Turinys:

• Salotos "krevečių pagal kailinius"
• Salotos su ikrais ir kalmarų, "Neptūnas"
• Salotos "Jūrų stebuklas"
• Jūros gėrybių salotos pyragėliai

Atostogų, ar tai būtų vestuvės, gimtadienis ar Naujieji metai, jūs visada galvoju apie tai, ką ant stalo, nei nustebinti savo Gerbiami svečiai. Indai receptą, kuris apima krevečių ir ikrų, bus labiausiai laukiami čia! Galų gale, raudonieji ikrai yra laikomas aristokratų maisto, prabangos ir turtingumo skonio ženklas.

Kitas pliusas yra tai, kad raudonieji ikrai yra neįtikėtinai naudinga asmeniui: jame yra esminių riebiųjų rūgščių, kurios užkerta kelią širdies ligos vystymąsi, apsaugo nuo depresijos ir stiprinti žmogaus imunitetą gausa. Atsižvelgiant į įprastus nuvalkioti sumuštiniai su raudonaisiais ikrais, siūlome Jums receptai, kurios apima ne tik produktus, bet ir ingredientų jam tinkančias pasirinkimą.

Salotos "krevečių pagal kailinius"

Tiesą sakant, tai salotos receptas yra sukurtas remiantis žinomo "silkė pataluose", tik šį variantą, mes manome, labiau šventiška ir elegantiškas. Vietoj žuvies naudojami krevetės. Salotos viršutinis sluoksnis padengtas gražus raudonaisiais ikrais. Patiekalas paaiškėja, skanus ir maistingas, atrodo labai patrauklus.

Ingredientai:

• raudonieji ikrai - 180 gramų
• 3 kiaušiniai
• Bulvės - 2 vnt
• krevetės - 800 gramų
• žalumynai
• druska
• majonezo - 50 gramų

Paruošimas:

Labiausiai tikėtina, pirkdami krevetės susitikti su jumis į parduotuvę jau virta ir šaldytų jūros gėrybių. Siekiant tinkamai pasirengti juos, jūs turite atidaryti paketą, įdėti krevetes į verdantį vandenį, nedelsiant sumažinti šilumos ir tada šiek tiek, suteikiant jiems atšilti. Išjunkite ugnį po 5-10 minučių ir išleiskite vandenį. Leisti krevečių atvėsti ir tada nulupkite lukštus.

Virinama kiaušinius ir bulves atskirai. Švarus ir, vėlgi, atskirai sutarkuokite. Paimkite didelį salotinė, daugiau skaidrumo, o tai savo ruožtu nustato sluoksnius paruoštuose maisto produktuose, mirkymas kiekvieną majonezu. Pirmasis "grindys" bus krevetės - Įdėk pusė jų skaičių, pjovimo kiekvieną į tris dalis.

Tai po kurio virtų tarkuotų bulvių ir tada kiaušiniai sluoksnis, tada vėl yra "aukštas" krevetė (palikti šiek tiek apdailos vėžiagyvių salotos visumą). Kailis storas majonezo ir baigti savo salotų sluoksnį raudonaisiais ikrais. Į viršų patiekalai ne kalbantis, promazka majonezo pagal jį turi būti storesnis nei įprasta. Išdėstyti salotos viršutinę visą krevečių ir žali. Duok jam galimybę užvirinti tam tikrą laiką. Ir skambinti svečių prie stalo.

Salotos su ikrais ir kalmarų, "Neptūnas"

Neįtikėtinai saldus salotos, už žinovų jūros gėrybių gydyti. Jei jums patinka krabų lazdelės, krevetės ir kalmarai derinys, tada mes rekomenduojame, kad jūs atkreipti dėmesį į šį receptą. Be kai kurių šaltinių ši salotos su krevetėmis ir ikrais paruošti be kiaušinių. Tačiau kartais dėl jūsų namuose atostogas, rekomenduojame tai mūsų salotos receptas "Neptūnas" - jo skonis yra turtingesnis ir minkštesnė nei įprasta. Jei suplanavote romantišką datą, galite palikti ingredientų sudėtį tik jūros.

Ingredientai:

• 180 gramų ikrų
• krabų lazdelės - 200 gramų
• kalmarų filė - 300 gramų
• 5 kiaušiniai
• majonezo - 50 gramų
• 300 gramų krevečių

Paruošimas:

Priklausomai nuo to, ką jūs įsigijote krevetes į parduotuvę, pasirinkite paruošimo būdas. Jei turite jūros gėrybių rožinė spalva korpuso, tada jie buvo prieš užšalimo sultinio. Jie turėtų atitirpinti tik karštame ar šiltame vandenyje, virėjas jas nebereikia. Jei krevetės jo gamtinę pilkos spalvos, tuomet jie turi būti virinami sūryme. Receptų pastarasis yra: įdėti prieskonių vandenyje, lauro lapų, pipirų, druskos, būtinai pridėkite šviežių žolelių. Tai sūrymu krevečių Varėna kol suminkštės.

Vanduo iš jūros gėrybių yra neskuba išlieti, šiuo prašmatnus turite virti sūrymo ir kalmarai. Paruošta šaldyta filė paskutinis lašas į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes. Atminkite, kad jums negali virškinti mėsą kalmarovoe, nes ji gali tapti stora. Ištraukite jį laiko, tegul vandens nutekėjimo, kietas ir supjaustyti griežinėliais.

Krabų lazdelės supjaustykite apskritimus. Kiaušiniai turi virti, tada nuimkite kiautą ir švelniai atskirkite baltymus, tada gabalas juos plonas plunksnas. Visi komponentai gulėjo plataus dubenį, pridėti majonezo, gerai išmaišykite. Tik tada nustatyti ikrai. Kadangi tai yra pati trapi, salotos šiek tiek kiaušinių nereikia sprogo. Norėdami druskos patiekalas nėra būtina, nes majonezas, ikrai ir taip yra pakankamai prieskonių.

Salotos "Jūrų stebuklas"

Norite išbandyti maisto aristokratai? Taip, gal jie įtraukti į savo salotas ne šaukštą ikrų, ir daug daugiau. Tačiau paprasti žmonės mėgsta ikrus, ne mažiau nei aristokratų. Mes džiaugiamės galėdami pasiūlyti prieinamą receptas salotos su ikrais. Tai vadinama "Jūrų stebuklas", šiuo atveju pridėtinė turtingumą jūros gėrybių ananasų ir paprikų.

Ingredientai:

• raudonieji ikrai - 100 gramų
• Konservuoti ananasai - 3 žiedai
• 50 gramų majonezo
• krevečių - 500 gramų
• salotos
• 1 paprika

Paruošimas:

Tai salotos, rekomenduojama pateikti ledų kaušeliai, kiekvienas gabalas atskirai, todėl būkite atsargūs su patiekalų. Pradėti rengiant šį salotos su visais preparato komponentai: salotos supjaustyti plonomis juostelėmis. Nuplaukite paprikas, išimkite uodegą ir valyti sėklas ir pertvarų vidų ir supjaustyti plonomis juostelėmis.

Atšilimo krevečių, tada virkite juos užpilti sūrymu, kuri apima sūraus vandens, pipirų ir krapų. Krevetės yra suvirintos greitai. Palikite juos 15 minučių turi būti šeriami skonio ir kvapo aštriu sultiniu. Tada išimkite ir nulupkite. Jei krevetės yra maži, juos palikti visa, jei sugauta didesnius asmenis dėl nupjautų kiekvieno patogumui į keletą dalių. Visi produktai, kad jūs turite paruošti prieš, išskyrus veršelius, perkelti į didelį dubenį ir sumaišykite su majonezu. Paruošta salotos išsiplėtė ledų kaušeliai, tad kiekvienoje tarnauja ikrų šaukštą. Norėdami papuošti žalią kostiumą arba nedidelį gabaliuką citrinos.

Jūros gėrybių salotos pyragėliai

Jei norite įtikti svečiams ne tik skanus patiekalas, ir jo pirminę išvaizdą, rekomenduojame salotų receptas tartlets. Patiekalas bus šventinio stalo puošmena išraiškingas. Tartlets alsuoja gėrybių patrauklią miniatiūriniai formą, tai yra patogu valgyti kaip šakute ir rankas. Be to, dabar jie neprivalo kepti savo, bet jūs galite nusipirkti parduotuvėje.

Ingredientai:

• raudonieji ikrai - 1 bankas
• 300 gramų krevečių
• grybai - 300 gramų
• 4 kiaušiniai
• 100 gramų kieto sūrio
• majonezo - 50 gramų
• pyragėliai ready - 10-15 vienetų
• porais

Paruošimas:

Virinama kiaušiniai, cool, atskiri baltymai. Tryniai šio salotomis nereikia. Supjaustykite plonomis juostelėmis baltymus. Krevetės aštrus sūrymo Varėna, pridėti druskos, lauro lapų, prieskonių ir žolelių. Pašalinti iš vandens ir nuimkite odos. Salotos receptas yra grybai. Mes rekomenduojame šviežių grybų, nes jie turės mailius.

Taigi, nuplaukite grybus, pjaustyti, siųsti į karštą keptuvę ir pakepinti su aliejumi. Nepamirškite pridėti druskos ir pipirų grybus. Po skrudinimo, užsukite ugnį ir troškinys juos 15 minučių. Atvėsti. Sūris su grotelėmis. Sumaišykite visus salotų ingredientus, neskaičiuojant kiaušinius į gilų dubenį, pagardinkite majonezu. Kiekvienas Nedidelis atviras pyragas pildymo salotos ant viršaus, atsargiai paguldykite iš ikrų šaukštelį, svogūnai padaryti papuošalų. Gero apetito ir Linksmų švenčių!

Salotos su jūros gėrybėmis ir ikrų neabejotinai išskirtinį akcentas šventiniam stalui. Be įprastų švenčių, jie gali būti paruošti visų partijų, verslo renginius, vakarienes ar romantiškų datas rūšių.

Tikimės, kad jums pasirinkti kelis originalius receptus, remiantis šių gėrybių, juos į gyvenimą, ir jūsų šventė bus pilnas malonių įspūdžių.

Turinys:

• Salotos "kapitonas"
• Salotos "brangakmeniai"
• Salotos "Kamčiatkos"
• Salotos "Aštrus"
• Granatų salotos

Daugeliui labai naudingas produktas kažkodėl mes buvo gydomi kai panieka ir nenorėjo įtraukti juos į savo meniu .  Ir idėja, kad tokius produktus bet šventinis patiekalas apskritai atrodo maištingas .  Štai, pavyzdžiui, jūros dumblių .  Tai naudingas produktas, deja, nėra populiarus mūsų šalyje .  Nedaugelis žmonių gali klasifikuoti save kaip gerbėjai rudadumbliai, nors gerai žino, kad naudingų savybių šio produkto masės .  Tuo tarpu, galite pabandyti virėjas skanus salotos dumblių su krabų lazdelėmis .  Beje, krabų lazdelės - tai vienas iš nedaugelio ingredientų, kurie puikiai dera su jūros dumbliais, kuris, galų gale, specifinis skonis .  Taigi kartu su krabų lazdelėmis dumbliai tampa visiškai kitoks "garsas" .  Tačiau, tik virėjas patiekalas, tai pamatyti .  Atsižvelgiant į tai, kad pagrindinių komponentų jūros dumblių salotos su krabų lazdelėmis ir nereikalauja išankstinio apdorojimo, už Paruošimo laikas nėra daug praleidžiate .  Belieka tik pasirinkti tinkamą receptą .

Salotos "kapitonas"

Labai lengva paruošti patiekalą. Nes tai tik reikia iš anksto virti kietai virti kiaušiniai. Visi kiti komponentai yra pasirengęs. Ingredientai:

• A konservuotų ar marinuotų jūros dumblių svaras;
• 2 pakeliai krabų lazdelėmis;
• 5 kiaušiniai;
• Druskos ir majonezo savo nuožiūra.

Paruošimas: Taigi, pirmiausia reikia virti kiaušinius, atvėsinti juos, nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Konservuoti Laminaria, pirmasis skalavimo pašalinti riebalų perteklių ir tada jį išmeskite į koštuvą. Belieka tik supjaustyti krabų lazdelės ir įdėti visus ingredientus į salotų dubenį. Dabar pridėkite druskos, majonezo ir sumaišykite visus. Mūsų paprastas ir skanus salotos yra pasirengusi! Labai gera ji derinama su virtomis bulvėmis. Išbandykite ją!

Salotos "brangakmeniai"

Labai gražus spalvingas salotos jūros dumblių ir krabų lazdelės. Ir jos sudedamoji kepti morkų suteikia patiekalas aštrus saldų skonį. Ingredientai:

• Bankas konservuotų Laminaria;
• 2 maži morkos;
• 1 galvutė baltos svogūnai;
• 1 Pagrindinis raudonųjų svogūnų;
• 1 pakelis krabų lazdelių;
• Augalinis aliejus;
• Majonezas.

Paruošimas: rudadumbliai metimų į koštuvą sukrauti jį su marinatu, tada nukopijuokite jį į mažus gabalus ir įdėti į dubenį .  Krabų lazdelės atšildykite sušaldyti, supjaustyti žiedais ir sudėkite į dubenį su jūros dumbliais .  Mano morkos, nulupti ir supjaustyti siauromis plonomis kubeliais .  Švarus ir shinkuem galva balta svogūnai .  Dabar įdėti ant krosnies kepimo skardą, supilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus ir apkepkite jai morkų .  Morkos turi būti minkštas ir paskrudinto .  Tada išimti iš Fryer morkų ir likusį aliejų mailius pjaustytų svogūnų .  Sulenkite viršų daržoves į koštuvą, atvėsinkite juos ir įdėti į dubenį su jūros dumblių ir krabų lazdelėmis .  Raudono svogūno galva valyti iš lukštų ir shinkuem mnemoninių rankos nusilenkti davė sulčių .  Mes skleisti raudoną svogūną į dubenį su kitais produktais, pridėti majonezo ir sumaišykite .  Jei norite, galite įtraukti į degalų užpylimo druskos ir prieskonių pagal savo skonį .

Salotos "Kamčiatkos"

Galite palepinti save salotos su krabų lazdelėmis jūros kopūstai ir konservuoti kukurūzai. Beje, tai yra įmanoma, kad paruošti sūrio pripildymo ir skanus. Ingredientai:

• 300 g šviežių arba konservuotų jūros dumblių;
• 1 skardinė konservuotų cukrinių kukurūzų;
• 5 gabaliukai vištienos kiaušinių;
• Pakavimo krabų lazdelių;
• Svogūnai.

Dėl įdaro:

• 1 lydytas sūris;
• 2 šaukštai majonezo arba grietinės;
• Pusė puodelio verdančio vandens.

Paruošimas: Jeigu mes priimsime rengiant šviežios jūros kopūstai, būtina Pirminis skalbimas ir užvirinti, tada supjaustoma smulkiais gabaliukais. Konservuoti kopūstai tiesiog nukopijuokite. Virinama kietai virti kiaušiniai, suteikti jiems atvėsti, tada nuvalyti ir smulkiai sukapoti. Krabų lazdelės yra atšildyti ir tada supjaustyti į dvi dalis, tada supjaustyti semicircles. Su kukurūzų sujungti marinatą ir skleisti grūdus į salotų dubenį. Pridėti jiems smulkiai pjaustytų svogūnų, pjaustytų jūros kopūstai, susmulkinti krabų lazdelės ir apsirengęs su padažu. Kad būtų, patrinti ant mažos tarka Lydyti sūriai, užpildykite jį su verdančiu vandeniu ir maišykite iki vientisos masės. Kai sūris yra visiškai ištirpsta, į jį įpilkite grietinės arba majonezo. Druskos ir cukraus įdėti savo nuožiūra.

�

Salotos "Aštrus"

Labai skanus salotos: jūros dumblių, krabų lazdelės, sūris ir garstyčių padažas. Likusios sudedamosios dalys gali būti keičiamos ir reaguoja į jūsų idėja pikantišku skoniu patiekalas. Mes rodo, naudojant šiuos ingredientus:

• Konservuoti rudadumbliai;
• Sharp Korėjos morkų;
• Krabų lazdelės;
• Bet kietasis sūris;
• Konservuoti kukurūzai.

Dėl įdaro:

• Majonezas;
• Saldūs Prancūzų garstyčių.

Paruošimas: Visi produktai (išskyrus majonezą ir garstyčias) už šio patiekalo paruošimo imtis lygiomis dalimis. Sharp Korėjos morkų supjaustoma smulkiais gabaliukais. Atšildyti ir smulkiai supjaustyti krabų lazdelės ir įžeminimo rudadumbliai. Sulenkite produktus į salotų dubenį. Dabar su konservuotų kukurūzų sujungti marinatą ir sudėkite pupeles į ingredientų poilsio. Refill padažas pagamintas iš trijų dalių ir viena dalis majonezo saldus garstyčių sėklos (prancūzų arba Dijon).

Granatų salotos

Ji gerai dera ne tik su rudadumbliai krabų lazdelės, bet su rūgščiąsias uogų. Todėl, jūs galite padaryti skanus ir originalus salotos su granatų, spanguolių ar šviežių spanguolių. Ingredientai:

• Marinuota rudadumbliai - 1 puodą;
• Krabų lazdelės - 1 pakelis;
• Sūris;
• Granatų.

Paruošimas: Sūris žemės su mažais lustai mentele .  Granatų nulupti, išimti sėklas ir įtraukti juos į dubenį .  Atšildyti ir supjaustyti krabų lazdelės ir rudadumbliai tiesiog iš alavo .  Pridėti šiek tiek majonezo ir sumaišykite visus ingredientus .  Pabarstykite mūsų granatų salotos sūrio drožlės .  Tai taip skiriasi galite gauti dumbliai salotos su krabų lazdelėmis .  Beje, švieži rudadumbliai daug naudingos konservai .  Tačiau perdirbtas produktas išlaiko savo savybes stebuklingas .  Tai jaukus ieškote dumbliai visų pirma yra naudingi didelio kiekio jodo .  Be to, jis yra bromo, magnio, mangano, geležies, kobalto ir kalio .  Turtingas rudadumbliai ir kitų mikro ir makro taip pat įvairių vitaminų .  Todėl jūros dumblių vartojimas yra akivaizdu, bet jo skonis dar turi priprasti .  Ir puiki proga rasprobovat šią naudingą produktą bus bet salotos .  Taigi nebijokite eksperimentuoti ir virkite su malonumu .  Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!