Pirmas kursas - tai yra svarbiausias komponentas visų žmonių mitybą. Nuo pat vaikystės, daugelis girdėjote frazę, kad yra sriubos naudinga jiems reikia sveiko skrandžio išlaikyti jėgų visą dieną. Tačiau iki šiol, kai kurie žmonės nenori naudotis sriubos, atsižvelgiant į jiems į reguliariai valgio papildyti.
Pasibaigus šioje situacijoje šaknis galima pakeisti tokių patiekalų kaip sriuba. Keista? Ir veltui. Šiandien yra daug kulinarijos įvairovę ir labai įdomių receptų, kaip atlikti tą ar sriuba daryti. Leiskite kalbėti apie įdomiausių receptų šį nuostabų patiekalą, kad bus prašome vaikams ir suaugusiems.
Ypač gera sriuba dietos, nes tai maisto forma yra labai gerai ir greitai absorbuojamas ir suardomas žmogaus kūną bet kokio amžiaus.
Jau įdomu sužinoti?
Atgal į turinį
Sriuba kaip kulinarinio meno viršūnė
Savitas ir, ko gero, pagrindinis bruožas tai puikus, labai naudingas ir skanus patiekalai, pavyzdžiui, sriuba - tai, ką visi šio patiekalo ingredientai yra kruopščiai dalies nulukštentų ir sumaišyti į vieną tekstūrą. Norėdami įdėti ją tiesiog, jis grindžiamas pureed maisto produktų. Dažnai šie vaikai yra šeriami maitinimas, nes jų skrandis yra dar pasiruošęs stambiųjų pašarų su didelių gabalų įvairių produktų. Bet tai nereiškia, kad sriuba nemėgsta suaugusiems. Kai, jis gali pakeisti tiek pirmąjį ir antrąjį kursą.
Iš sriubos istorija prasideda maždaug 17 amžiuje. Tikslūs duomenys apie šalyje šio patiekalo išvaizda nėra. Galbūt tai buvo Prancūzija. Juk šioje šalyje mes išrado daugelis šių receptus.
Ilgą laiką sriuba buvo ne populiarus Rusijos žemės platybes. Tai turbūt dėl to, kad yra keletas iš sriubos kategorijos lyderiai. Ir tai vardas - barščiai ir kopūstų sriuba.
Tačiau prieš kurį laiką, sriuba patyrė tikrą bumą. Jis tapo ne tik taikyti daugelyje kavinių ir restoranų, bet ir aktyviai rengti namuose. Ji net tapo madinga. Na, atėjo laikas apsvarstyti labiausiai skanus ir įdomus, bet tuo pačiu metu paprasta ir lengva iki sriuba receptus tyrės. Beje, jūs galite ne tik padaryti karštą sriubą, bet net šalta. Tačiau Pirmasis dalykus.
Atgal į turinį
Karšta sriubos į tyrės pavidalo
Atsižvelgiant į sriubą daugumos nuomone - tai karštas patiekalas. Taigi, norint pradėti yra papasakoti apie sriuboms-bulvių košė, kurie tarnavo klasikinis versija. Pageidautina, kad nors pagrindas nustatyti sriuba sultinys. Taigi sriuba atrodo nuobodus ir neįdomus.
Kremas brokolių
Kad būtų recepto reikės šių ingredientų:
brokoliai
bet sultinys
špinatų arba bet kokia kita žalia
soda
druska
Pirmiausia jums reikia virti brokolius į verdantį vandenį 20 minučių. Receptiniai turi būti pakankamai minkštas būtų galima lengvai šlifuoti.
Virta brokoliai dedami į maišytuvą, kuris yra žemės iki košės konsistencijos. Belieka tik pridėti druskos. Trinta brokolių pasiruošę. Vis dėlto, ne visi taip paprasta. Paruošti sriuba į šio produkto tyrės, yra keletas triukų. Jų trūksta žinių bus tuo, kad sriuba nėra visiškai tinkami naudoti.
Faktas yra tai, kad brokoliai turi specifinį nemalonų kvapą, nes jie nemėgsta daug, nors skonis gaminio kokybę yra gana gera. Ypač kai Jūs manote, kiek jame yra vitaminų. Taigi, jūs galite išvengti smarvė, kai jūs įtraukiate į sriubą šiek tiek sodos. Jos dydis tikrai turėtų būti minimalus, kitaip patiekalas bus tiesiog neįmanoma valgyti. Ką tai įvyks? Taigi, sriuba tampa rūgštus ir kartus tuo pačiu metu.
Kitas į sriuba paruošimo problema gali kilti dėl to, kad gaminimo metu brokoliai prarasti jų spalvą. Rezultatas yra sriuba yra ne labai malonus atspalvis. Siekiant išvengti šio reiškinio, galite, jei jūs įtraukiate į maišiklis šlifavimo kai kuriose bendrų žolių. Pavyzdžiui, boćwiny. Nereikia išradinėti dviračio. Jis bus transformuoti didelį sriuba. Jei nėra špinatai, ji yra gana tinka kalendra, petražolės arba rūgštynės. Tokiu atveju, jums reikia atidžiai laikytis receptą gauti gerą rezultatą.
Trinta cukinijos
Rudenį beveik visi sodininkai susiduria su didele derliaus cukinijos. Be iš tinkamų priežasčių už šį nuostabų ir labai naudinga daržovių dėl tam tikrų priežasčių, tai nėra laikomasi. Ir dėl geros priežasties. Galbūt ne visi žino, kad smuklė galima virėjas skanus sriuba.
Už šio indą preparato reikės šiuos komponentus:
cukinija
sultinys
bulvės
svogūnai
česnakas
kremas
sviestas
druskos ir pipirų
Cukinijos ir bulvių anksto supjaustyti mažais kubeliais ir palikite troškinys keptuvėje. Po 10 minučių, yra pridedama į smulkinto česnako ir svogūnų.
Tuo metu, puode lydosi nedidelį kiekį sviesto. Taip pat įdėti garintomis daržovėmis ir mėsos sultinio. Sriuba turėtų gauti storą nuoseklumą. Daržovės pasiruošę, ir todėl jūs galite pradėti šlifavimo. Tokiu atveju rekomenduojame naudoti rankinį maišytuvą, bet ne iš esmės pakeisti.
Po to, kai gaunamas mišinys būtina pridėti druskos, pipirų ir kremas. Viskas vėl maišomas maišytuve. Ši sriuba gali būti patiekiama su skrebučiais baltos duonos. Pasirodo, neįtikėtinai skanus.
Trinta grybų Wild
Šis receptas bus visiems labai patiko grybų gerbėjų. Reikia šiuos ingredientus:
bet grybai
kremas
česnakas
čiobreliai
miltai
sviesto ir alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų
Grybai turi būti kruopščiai išplautas nuo galimo smėlio ir kitų nešvarumų. Po to, jie yra gerai nuvaloma su popieriniu rankšluosčiu ir tada supjaustyti. Kai šis dangtelis turi būti atskirtas nuo kojos. Pirmasis turėtų išlikti nepakitusi.
Grūsti kojos dedamas į virimo puodą verdančio vandens, čiobrelių ir česnakų (česnakais ir čiobreliais vėliau reikia jį gauti). Ten jie turi duoti visą pasirengimą. Šis produktas yra labai svarbu kruopščiai pasirengti sriuba nebuvo nuodų.
Šiuo metu, visos kepti skrybėlės. Jie taip pat pareiškė, kad absoliuti pasirengimą.
Kai visi ingredientai yra pasirengęs, jūs turite būti atskiroje keptuvėje išlydyti sviestą, pridėti miltus į tą patį. Jūs galite įpilti truputį sultinio.
Kepti ir virti grybai, grietinėlė ir miltų mišinys dedamas į maišytuvą ir yra žemės, kol skystos konsistencijos ir monotoniškas.
Atgal į turinį
Šaltos sriubos į tyrės pavidalo
Šaltas sriuba yra puikus vasaros laikotarpiu, kai sriuba, taip pat reikia valgyti, bet tai ne visada įmanoma, nes šilumos. Šie patiekalai, yra ne tik labai gaivus, bet taip pat suteikia sotumo jausmą, ilgą laiką, ir tuo pačiu metu lengvai.
Kremas nuo runkelių
Ši sriuba - tikras sandėlis vitaminų. Virti jums reikia šiuos produktus:
runkelis
svogūnai
salierai
sultinys
alyvų aliejus
cukrus
grietinė
vyno acto
šalto vandens
Runkeliai, svogūnai ir salierai valomi ir kapotas. Tuo metu, kai aliejus yra kaitinamas banką. Pirma įdėti salierai ir svogūnai. Ant visa tai apibarstyti cukrumi ir virkite virš aukštos ugnies 5 minutes. Tačiau, svarbu, siekiant užtikrinti, kad daržovės yra sudeginamas. Tada keptuvėje įdėti burokėlius, truputį sultinio ir šiek tiek vyno actu. Turinys yra užvirinti ir tada virti 40 minučių. Šiame etape į sriubą įdėti druskos ir pipirų.
Kitas jums reikia šlifuoti ingredientus į maišytuvą, tačiau tai turėtų būti daroma taip, kad likti vienu žingsniu nuo visiškai homogeniška. Tada sriuba yra dedamas į šaldytuve mažiausiai 6 valandų.
Po šio laiko, sriuba buvo praskiestas su šaltu vandeniu, kol norimą konsistencijos. Sriuba patiekiama su grietine ir smulkintais žolių. Visa tai gali būti jo žali, kuris yra daugiau kaip skonį. Nėra jokių apribojimų čia. Būtina Wymyślać.
Trinta cukinijų ir avokadų
cukinija
avokadas
citrina
jogurtas be užpildu
mėtos, kmynų, kalendros, pipirų, druskos
alyvų aliejus
Cukinija supjaustyti kubeliais, apibarstyti su citrinos sultimis ir tada troškinys 15 minučių.
Avokadai išvalytas nuo sėklų ir žievės ir supjaustyti kubeliais. Dabar paruošta cukinijos, avokadas, jogurtas be užpildų ir minėtų prieskonių patenka į maišytuvą ir ten susmulkinti, kol visiškai sklandžiai. Taip pat pridėti druskos ir pipirų.
Kada jie tarnauja sriuba cukinija ir avokadais apibarstyti su alyvuogių aliejumi ir puošia mėtų lapų. Labai sudėtingas versija, kaip virėjas sriuba. Paduodamas graži jūs netgi galite įdėti ant stalo savo svečiams. Jie bus maloniai nustebinti.
Sriuba su jūros gėrybių (midijos ir krevetės)
Ventiliatoriai sveikas ir skanus jūros gėrybių gali būti gana ramus, nes jiems yra kažkas įdomus tarp sriuboms-bulvių koše. Šie produktai bus reikalinga išversti šį receptą:
Midija
krevetė
kremas
sultinys
druskos ir pipirų
Midijos ir krevečių virėjas pasirengimo pasūdytame vandenyje su keliais žirnių juodųjų pipirų. Svarbu ne virškinti šiuos produktus, kad jie nepraranda savo skonio. Pasibaigus su jūros gėrybėmis keptuvėje virimo metu paprašius, galite įdėti lauro lapą.
Virti jūros gėrybių reikėtų išvalyti, supjaustyti mažais gabaliukais ir kruopščiai sumalkite į maišytuvą kartu su mažo riebumo grietinėlės ir nedideliu kiekiu sultinio. Gyvinti šio sriuba tyrės skonio gali, jeigu pridėti šiek tiek jogurto be užpildų.
Atgal į turinį
Saldūs sriubos
Pasirodo, kad sriubos yra ne tik susipažinę daržovių, ir vaisių. Kažkas gali pasakyti, kad tai yra įprasta kokteilis. Ir tai bus toli nuo tiesos. Tačiau saldus sriuba - tai puikus sprendimas gauti pakankamai vitaminų ir valgyti saldumynus, susidarius neįprastoms forma daugeliui. Ir šis skaičius bus paveikta tik teigiamai. Norėdami toli nuo temos šiandien skambės receptus, kuriuose yra abu vaisių ir daržovių.
Trinta moliūgų ir mango
Nedaug žmonių mėgsta valgyti moliūgų be jokių papildymų. Kaip taisyklė, jis gerai dera su labai saldus (kartais saldžių) maisto. Norint paruošti sriuba, bulvių koše šį receptą, jums reikės:
moliūgas
Mango (švieži arba konservuoti)
kremas
vanilė
Moliūgų sėklos ir išvalyti iš odos, supjaustyti mažais kubeliais. Būtina virėjas moliūgų, kol virti gėlame vandenyje.
"Mango", taip pat išvalyti ir supjaustyti kubeliais. Baigta po kepimo moliūgų, mango, grietinėlė ir vanilės sumaišyti maišytuve. Nuoseklumas turi būti ne per daug vienoda. Na, jei yra mažų gabalai iš veltinio produktus. Paruošta sriuba puošia mėtų lapeliais. Pasirinktinai galite pridėti ant viršaus iš citrusinių vaisių gabaliuką. Šis kontrastas bus tik naudinga.
Sriuba morkų, kriaušių ir bananų
Siekiant įgyvendinti šį receptą, jums reikės:
morkos
kriaušė
bananas
migdolai
jogurto ar grietinėlės, nenaudojant užpildu
Kuko Ši sriuba yra gana paprasta, nes ji nereikalauja maisto ruošimui. Morkų ir bananų nulupti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Kriaušė nulupti nereikia, nes jis duos patiekalas ypatingą skonį. Pjaustyti kriaušių, morkų ir bananų yra sumalama į absoliučiai vienodos konsistencijos į maišytuvą.
Ant šio skanaus ir neįprasto indų pabarstykite tarkuotu migdolais. Iš šio sriuba tyrės neįmanoma pribaigti!
Trinta pomidorų ir braškių
Kažkas šis receptas gali atrodyti gana keista. Bet iš tikrųjų paaiškėja, labai skanus ir labai sveikas patiekalas, kuris nereikalauja maisto ruošimui. Virti jums reikia šiuos komponentus:
pomidorai
braškės
kremas
balta duona
Mes pradėsime virėjas sriuba. Pomidorai be žievės, kurios, be abejo, trukdo gatavame patiekalas. Norėdami tai padaryti, jie turi būti plikyti ir tada įdėti į šaltą vandenį. Kadangi oda yra greitai ir lengvai pašalinti. Beje, tai geriau pasirinkti vyšniniais pomidorais. Jie yra saldus.
Braškių sumažinti perpus. Kartu su pomidorais ir grietinėlės tai įdėti į maišytuvą. Turime pasiekti yra ne visai sklandžiai. Tai turėtų būti sriuba.
Dabar jums reikia paruošti skrebučiai baltos duonos. Geriau naudoti duonos skrebučiu. Svarbu tai, kad duona turėtų būti paruduos be alyvos. Kada jie tarnauja sriuba apibarstyti su skrebučiais. Riebalų perteklių tai nėra gerai. Lengva kartu su sotumo - tai pagrindinis arklys, kuris gali pasigirti patiekalą.
Taigi nuostabus, naudinga ir maistinga gali būti sriuba. Šio indą preparatas neturi užimti daug laiko, ir rezultatas yra labai originalus produktas, kuris gali būti valgoma bet kuriuo metų laiko.
Beje, receptai, kaip sriubos, galite sugalvoti patys. Ką virėjas sriuba, kiekvienas sprendžia pats. Todėl būtina eksperimentuoti ir ieškoti naujų, o ne bijoti įeiti į savo mitybą iki šiol nežinomų receptus. Nėra jokių abejonių, kad sriuba gali tapti laukiamas svečias visuose virtuvėje. Belieka tik rasti savo "augintinį". Gero apetito!
