Dėmesio visiems saldainių mėgėjai - dabar mes pasidalinti paslaptimis virimo neįtikėtinai sultingas ir švelnus tortas vadinamas "Pancho"! Mes siūlome keletą variantų apsvarstyti desertas: su varške grietinėlė, kondensuotas pienas, kakavos milteliai, grietine, ananasų ir kivių. Taigi, jei jūs ieškote tinkamą receptą torto, kviečiame į mūsų svetainę. Ypač tiems, kurie jau gali arba, priešingai, tiesiog išmokti ruošti maistą, surinkta daug naudingų patarimų biblioteką. Mes jums parodysime, kaip minkyti tešlą, kuri paveikia pyragų, vaisių, kurie labiausiai tinka desertui spindesys "Pancho". Šie ir kiti rekomendacijos padės padaryti gyvenimą saldesnis ir skanesnis. Taigi pasirinkti receptą ir mes padėsime jums iškepti pyragą.
Sponge Cake "Lazy Pancho" su riešutais ir ananasų
Jei nesate susipažinę su kepimo gudrybės, niekada tortą ir manau, kad ji nėra skirta maistui gaminti, siūlome persvarstyti savo požiūrį. Visi žmonės yra skirtingi: vieni gauti didelį malonumą iš miltų, sriubos, salotos, užkandžiai ir desertai rengimo ir kita visa procedūra atrodo tikrą kančią. Bet tie, ir kiti vienodai mėgsta valgyti. Žinoma, visada galite padaryti greitą maistą arba netoliese esančioje kavinėje pavalgyti, bet jis yra brangus ir žalingas.
Norėdami padėti virimo oponentai ateiti paprastus kepimo instrukcijas. Jis buvo su šia teise dabar ir susipažinti. Taigi, jei namas staiga nusileido ant draugais, įdėti virdulys, vėl iš naujo perskaityti šį receptą ir pereiti surinkti tortą. Petite "Pancho" su šokolado gabaliukais, riešutais ir ananasų gauti neįtikėtinai sultingas ir švelnus. Tiesiog tai, ką jums reikia patenkinti svečiai.
Ingredientai:
ne mažiau kaip 150 gramų cukraus
Pakuotėje Patalpink kempinė pyragai
900 mililitrų riebalų grietine
Bankas konservuoti ananasai
50 gramų graikinių riešutų
60 gramų juodojo šokolado
Paruošimas:
Šis receptas tingus tortas "Pancho" yra labai paprasta - jūs neturite, kad netvarka su minkymo ir nerimauti, kad nekils. Po pyragas yra gana subtilus rankena, su klaidingas požiūris, jis greitai atsisėdo. Štai kodėl kepant negali atidaryti orkaitės dureles, virtuvė neturėtų būti pašalinių garsų. Kadangi ne kiekviena šeimininkė (ypač jauniems, pradedantiesiems mėgėjams virimo) gali virėjas skanus pyragas nuo pirmojo, geriau išmokti lengviausias receptą, ir tik tada nustatyti sudėtingesnes užduotis. Taigi pradėkime?
Nusprendusi, kulinarijos eksperimento, galite tai padaryti "Pancho" su šviežių arba konservuotų ananasų. Pirmasis variantas yra daugiau Naudinga: švelniai nuvalykite vaisių žievelės, tada supjaustykite kūne vienetų. Antruoju atveju, tiesiog išleiskite perteklių sirupo ir supjaustyti ananasą kubeliais. Dabar kremo: giliai dubenyje sujungti grietinę ir cukrų, tada šluotelė su maišytuvu ingredientus į vienodą tankus masę.
Beje, jei jūs naudojate šluotelė maišyti įprasta, rekomenduojame šiek tiek pakeisti receptą ir imtis milteliai, kurie yra kur kas greičiau ir geriau tirpsta. Supjaustyti kubeliais vidutinio dydžio papločiai ir nulupti riešutai gulėjo karštoje keptuvėje ir kepkite apie keturių iki penkių minučių. Įrašyta aliejus nėra būtina, jūsų užduotis - šiek tiek sauso produkto. Norint paruošti tortą "Pancho" gali būti naudojamas ne tik pyragai. Bazė gali būti įprastas pyragą, arba, pavyzdžiui, pyragą. Tiesiog pasirinkite konditerijos be priedų - razinos, karamelizuotomis vaisių ir pan.
Receptas yra beveik baigtas, liko surinkti tortą. Norėdami tai padaryti, supilkite į dubenį su grietine sausainių gabaliukais ir sumaišykite ingredientus, kad jie sudaryti vienalytę masę. "Pancho" gali būti stačiakampio formos, apskritas, kvadrato arba kūgio formos. Taigi, padėkite ant plokščio plokštės šiek tiek į mišinį, tada suteikti jai šaukštu, naudojant bet kokia forma. Pirmoji pakopa pabarstyti ananasų, padengti viršutinį sausainių. Ketvirtasis sluoksnis yra sudarytas iš graikinių riešutų. Be to, surinkti iš "grindys" torto pailsėti. Jei turite šiek tiek kremo, sutepkite juos "Pancho" iš visų pusių, tada garnyras su tarkuotu šokoladu desertas ir išsiųsti į šaldytuvą. Kai patiekalas yra gana sotus, nukopijuokite jį į porcijas ir tarnauti svečius.
Šis paprastas receptas visada padės sunkiais laikais. Dabar jūs neturite skaistalai priešais draugais, staiga pasirodė prie durų, nes jūs jau žinote, kaip tik pusvalandį, kad labai skanus vaisių tortą. Beje, nesivargino patiekalas, galite paruošti ją įvairiais būdais. Pavyzdžiui, kai kitą kartą su kivi ananasų ir šokolado vartojimo išlydyti ir užpilkite juos produktą. Suteikti jai pikantiškas, pabandykite pridėti grietinėlės keletą žiupsnelius vanilės esmė. Pamatysite, kaip įdomu transformuoti "Pancho".
Šokoladas sausainių "Sancho-Pancho" su ananasais
Jei pirmasis receptas gali būti vadinamas tingus, antras patiekalas reikės virėjas šiek tiek daugiau kantrybės, laiko ir pastangų. Norėdami pradėti pasidalinti kai virimo sausainių tešlą paslaptis. Pirma, įsitikinkite, kad pirkti specialų silikono mentele. Sukurta kepimui, tai yra idealus kompanionas maišymo kremą ir subtilus tešlą. Tai labai patogu tepti pyragai, padaryti visus modelius rūšių.
Per kepimo sausainių bet kuriuo atveju ne atidaryti orkaitės dureles patikrinti, ar produktas išaugo. Priešingu atveju, visos pastangos paversti pelenais - tortas sėdi, tortas bus sugedęs. Po šių paprastų taisyklių bus garantuoti desertas sėkmę. Dabar Paimkime arčiau pažvelgti visus kurti "Pancho" su šviežių ananasų etapus. Mes siūlome paprastą receptą įvertinti turimą supratimą apie kiekvieną.
Ingredientai:
Dėl torto:
druska - pasirinktinai
Šeši kiaušiniai namų
sviesto - už forma perdirbimo
Cukrus - 670 gramų
1/3 mažas šaukštas (nėra skaidrės) sodos
Penkiolika gramų kakavos
1/3 vidutinio dydžio citrinos (reikia tik sultis)
430 gramų išsijoti baltųjų miltų
300 gramų šviežių ananasų (gali naudoti konservuotų vaisių)
1000 mililitrų riebios grietinėlės
Norėdami papuošti:
du iš žemės riešutų arba graikinių riešutų sauja
Pusė plytelės pienas arba tamsus šokoladas
Paruošimas:
Sausainių receptas visada prasideda tą patį kelią: pirmasis žingsnis yra atskirti trynius nuo baltymu ir įdėti juos į įvairių patiekalų. Dabar pradėti maišyti praeitį, palaipsniui spartinti judėjimo šluotelė. Atkreipkite dėmesį, kad svoris turėtų išeiti labai tankus ir stiprus, ir tai reikalauja daug laiko - ne mažiau nei dešimt minučių. Norėdami taupyti energiją, rekomenduojame naudoti maišytuvą.
Žinoma, kiekviena šeimininkė į rezervą yra "jūsų" receptas vaisių pyragas. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės nori šluotelė kiaušinių sausainių maišytuvą. Tačiau šis metodas nėra labai veiksminga - dažnai patiekalas yra melas. Tas faktas, kad šis prietaisas per greitai maišant ingredientus į tešlą bent iki paverčia sodrus, bet nukristi gaminimo metu.
Štai kodėl profesionalūs virėjai patariama paleisti šluotelė arba elektriniu mikseriu. Pirmasis įjungti prietaiso, baltymų mažiau, ir sumaišyti tris arba keturis minučių, kai jie yra šiek tiek dydžio augimas, pasirinkti kitą greitį. Nepamiršti, kad palaipsniui įvesti cukraus (ne visi, bet pusė puodelio), tik pridėti jį mažomis dalimis, tada produktas yra labiau tirpus. Kaip rezultatas, reikia suformuoti stiprią baltą putos. Braukite pirštu ant jo - jei kairysis kelio, tai reiškia, kad produktas yra paruoštas.
Kai namų šeimininkės skundžiasi, kad jie niekada gauti tortą - nepakyla, atsisėda po kepimo - galite išgirsti daug skundų. Gal jie tiesiog sugauti blogą receptą. Pavyzdžiui, kai kurie šaltiniai rodo pridedant visą trynių baltymų masę. Tačiau šiuo atveju tikėtina, kad tortas nepakilo. Mes siūlome naudoti kitą metodą: šluotelė, plakti trynius į atskirą indą, tada užpilkite ploną srauto baltymų masę ir atsargiai pamaišykite irklas.
Norėdami testus paaiškėjo, vienodą ir vienkartinės nemokamai, būtinai nuvalykite per sietą kakava, tada įveskite jį į kiaušinių masę. Tai taip pat supilkite išsijoti miltų ir kepimo soda, gesintos šviežių sulčių. Jei reikia, pridėti žiupsnelį druskos. Sumaišykite visus ingredientus, tada įdėkite juos į riebalais išteptą gilią formą. Sklandžiai produkto kastuvu ir įdėti jį į įkaitintoje orkaitėje. Sekite metu - apie sausainių vidutiniškai baked nuo 40 iki 50 minučių, tai priklauso nuo orkaitės temperatūrą. Geriausias variantas - 190 laipsnių.
Patikrinkite gaminio pasirengimą: atsargiai įstumkite jį į rungtynes, jei medis yra sausas, saugiai gauti patiekalų. Kai pyrago atvėsta, supjaustyti į dvi dalis (iki dviejų centimetrų), viena iš jų smulkintų dideliais kubeliais. Receptas jau artėja prie pabaigos, todėl prašome būti šiek tiek daugiau kantrybės. Dabar pakepinti žemės riešutus keptuvėje, išvalyti jį ir sumalkite į trupinius, supjaustykite griežinėliais ananasų.
Atėjo laikas imtis kremą: kremas sujungti su cukrumi, jei pageidaujama, pridėti vanilės žiupsnelis. Kruopščiai šluotelė šluotelė gaminti puikiai vienodas, tada padėkite ant lygaus plokštės ir įdėti pyragą jam turtingą sluoksnį saldaus padažo. Papuoškite pyragą su ananasais ant viršaus ir pabarstyti pakepintais riešutais. Iš surinktų iš bandinių maisto TOP: kiekvienas iš jų artimųjų grietinėlės, pareikšti desertas į skaidrių forma. Pakaitinis kubeliai biskvitui su vaisių ir riešutų. Jūs galite tai padaryti kitaip: pirmiau minėti produktai užpilkite grietinės padažu, išmaišyti, tada Gautą masę išdėliokite pirmojo torto viršaus. Paruošta torto supilkite likusį kremą, švelniai ištepti ją visame gaminio paviršiui.
Dabar išlydyti ant garų vonioje šokolado ir papuošti jiems duonos. Ir, jei turite laiko, nepamirškite glazūra receptą: Įkaitinkite ant vidutinės mažos ugnies sviesto gabalas, užpilkite jame cukrų, kelis didelius šaukštus kakavos ir praskiedžiama visą pieną. Jei norite pabandyti padaryti padažą su grietine arba grietinėle. Kruopščiai maišymo ingredientų, virėjas apledėjimo. Kai jis sutirštės, atvėsinkite, tada supilkite tortą. Gero apetito!
Tortas su kondensuotu pienu ir ananasų
Toliau receptas, tikėtina, bus pritraukti mėgėjams kondensuotu pienu - kad šis produktas yra pagrindinis tyrimas. Jo dėka, tortas turi ypatingą subtilaus skonio primenantis vaikystę. Kaip dekoracija korzystaliśmy Konservuoti ananasai. Jei norite, galite pridėti kivi arba bananais tiek - jie puikiai tinka su šių vaisių.
Ingredientai:
Korzh:
220 ml grietinėlės
Pasirinktos kiaušiniai - du gabalai
1/2 skardinės sutirštinto pieno riebalų
puodelio smulkaus cukraus
augalinis aliejus
kakavos - pasirinktinai
Penki gramų sodos
250-300 gramų kvietinių miltų
tinka aušinimas sodos su actu arba citrinos sultimis
20 apskritimai Konservuoti ananasai
Varškės tortas:
200 gramų cukraus pudros
du puodeliai grietinėlės arba grietinės
vanilės - pagal skonį
Glazūros dekoravimui:
30 mililitrų karšto vandens
nedidelis gabalėlis sviesto
Kakava - 50 gramų
40 gramų cukraus arba miltelių pavidalo
Paruošimas:
Jei norite per trumpą laiką iškepti tortą su vaisiais? Tada atkreipkite dėmesį į šią receptą. Nepaisant savo paprastumo, neįtikėtinai skanus desertas gaunamas, dėka grietinės dar labai sultinga. Naudojome Konservuoti ananasai, bet jei reikia, galite pakeisti juos su kitais vaisiais. Dėl patiekalai yra puikus persikų, braškių, aviečių, razinos, arba, jei norite, pavyzdžiui, slyvos, įtraukti juos. Atminkite: daugiau užpildas, kad apetitą žadinančią desertas.
Ir dabar, iš kalbame tiesiai į tašką: įsilaužti į gilų dubenį kiaušinius, sumaišykite jas su šakute. Kai mišinys gausite sklandų nuoseklumą, palaipsniui ištuštinti sauja, pridėti saldus smėlio. Sour Tešla neturėtų būti šalta, todėl prašome padėkite jį ant stalo ir palaikykite šilumos. Dabar, persijoti miltus į gilų dubenį ir prijungti jį su soda, kuris gali atsipirkti su citrinos sultimis ar actu. Sausas mišinys įvesti kiaušinį ir grietinę. Kruopščiai įtrinti produktus per Corolla, tada čia yra supilkite kondensuotą pieną ir šiek tiek daugiau laiko dirbti virtuvės prietaisą.
Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti per tankus tešlą - padalinti į dvi lygias dalis. Jei norite spalvinga torto, vienas iš jų pridėti keletą gramų kakavos. Taigi paplotis yra balta, o antrasis rudos spalvos. Įkaitinkite orkaitę iki ne daugiau kaip 200 laipsnių orkaitę, tada tepti jokio sviesto formą ir įdėkite į jį iš egzamino dalis. Švelniai priploti savo mentės, kad produktas pasirodė ne tik skanus, bet ir gražus. Siųsti patiekalą į orkaitę maždaug 40 minučių.
Jūs suprasite, kai patiekalas paruoštas, - išgirsti malonų kvapą kepimo ir pastebėsite, kaip tortas palaipsniui įgyja auksinį atspalvį. Kai jums valdyti, pašalinti gaminį ir atvėsinkite. Tada atsargiai nuimkite nuo pelėsių ir tiesiog virti antrą pakopą maisto ateityje. Beje, antro matavimo metu bus šiek tiek mažiau laiko - maždaug pusvalandį - po orkaitė turi būti pakankamai įkaitęs.
Nors pyragai yra kietas, sumaišykite grietinėlę. Siekiant šio tikslo, į dubenį derinti grietinė, miltelių ir trys žiupsnelis vaniliną. Aktyviai dirba šluotelė, šluotelė tobulai homogeniškumą ingredientus. Šio saldaus padažo receptas yra labai paprastas, ir, jei norite, kad skiriasi patiekalą, pabandykite vaisių ar, tarkim, grietinėlės sūrio. Šis produktas taps dar skanus ir švelnus. Dabar sujungti su ananasų sulčių ir vaisių pjaustyti save dideliais kubeliais - jie turi papuošti.
Leiskite įdėti tortą: palaidi sutriuškinti pyragai į gabalus vidutinio dydžio ir kiekvieną panirti grietine. Nesigailiu, kad, kitaip patiekalas bus išdžiūti. Jūs galite įdėti ją ant lygaus plokštės į kalnelius forma, pakaitomis su baltojo šokolado gabaliukais. Tarp jų, galite pridėti šiek tiek ananasų. Likusių gydyti varškės tortas iš šonų, puošiate vaisių viršuje, ir tada išimkite iš šaldytuvo patiekalas.
Nors "Pancho" mirkyti, turi laiko virėjas apledėjimo. Mes siūlome pigių receptą vandeniu. Taigi, įdėti sviesto dubenį ir pašildyti iki minimumo ugnį. Kai jis atvės, supilkite į kakavos, cukraus dubenį ir sutrinkite su šaukštu ar šakute ingredientus. Kaip greičiau palikti gabalėlių, įpilkite truputį vandens ir troškinkite, kol padažas sutirštės. Tada atvėsinkite ir padaryti šokolado dėmes ant torto. Kaip tinkamą apdaila, žemės riešutai, graikiniai riešutai, uogos.
Tortas "Vaisiai Pancho" su kivi ir ananasų
Kuo didesnis derlius, sultingesnis tortas - paprastai įrodyta praktikoje. Tegul įvaldę dar vienas patrauklus ir šviežių vasaros receptas. Šį kartą, kepti subtilus desertas su kivių ir ananasų. Šie ingredientai yra sujungti puikiai viena su kita ir suteikti produkto pikantiškas. Šiuolaikiniame gyvenime, daugelis neturi laiko, todėl, siekiant išvengti eikvoti tauriųjų minučių, kepa pyragaičius už lengviausias grietinės. Jei tai nėra nustatyta šaldytuve, pakeiskite kremas Buitinė pasirinkti tik riebalų ir tankus produktą.
Ingredientai:
Dėl kempine:
trys kiaušinių tryniai ir trys baltymai
Įprasta stiklas (be skaidrės) išsijoti miltai
ta pati suma cukraus
trys vidutinio Kiviai
1/4 didelis šaukštas gesintos sodos
150 gramų ananasų
Dėl grietine:
20 gramų šviežių arba konservuotų ananasų
miltinio cukraus - 200 g
400 ml grietinės Pradžia
Gravy dekoravimui:
35 mililitrų pasterizuoto pieno
šešių ar septynių didelių šaukštų (su čiuožykla) Cukrus
90 gramų sviesto
18 gramų kakavos miltelių
Paruošimas:
Norėdami tai padaryti, galite naudoti bet kokį vaisių tortą - tai produktas, gautas vienodai skanus tiek konservuotų ananasų ir švieži. Papildyti sultingas kivi desertas, kuris, tai jūs, neturėtų būti pernelyg sunku skonį. Kelionė į patiekalams, pirmiausia nustatyti baltymus ir trynius įvairių patiekalų. Žinoma, tortas gali būti pagaminti iš sveikų kiaušinių, bet siūlomas metodas yra efektyvesnis - geri pyragai pakils. Jei laikysitės mūsų maisto gaminimo patarimai, įsitikinsite patys.
Dabar būtina purtyti baltymus tankus putplasčio. Į gavo daugiau oro masę ir stiprus, rekomenduojama pirmą valdyti žemiausiame greičiu maišytuvą, tada viduryje ir galų gale, įskaitant visu talpos vienetą (dešimt minučių po maišymo procedūros pradžios). Įdėti cukrų į baltymines sumos padidinimo - tai būtina atsižvelgti tik pusė porcijos nurodytus receptą.
