Turėkite pyrago šiaurę

Turinys:

  • Tortas su grietinės baltymų
  • Riešutas tortas "Lokys" su grietine be kiaušinių
  • Citrinų pyragas su razinomis

"Lokys šiaurėje" - tai ne tik populiarus markės šokolado, kuris šiandien išleido "Leningrad" konditerijos fabriko (ir daugelis kitų). Lygiai tas pats pavadinimas yra dar vienas skanėstas patiko gerbėjai saldainio ne mažiau paklausa. Jei Jūs vis dar nėra žinomas pyragas receptas, siūlome iškart išspręsti šią nemalonią nesusipratimų. Pagrindinis privalumas desertas yra paprastumas jos rengimo.

Tai nėra būtina, kad būtų genijus ir mėgautis neįtikėtinai kulinarinius sugebėjimus iškepti tortą su nuostabiu pavadinimu "Bear į šiaurę". Tad kodėl gi ne pabandyti tai padaryti savo laisvalaikį? Sutikite, skanėstus ir karštą arbatą - puikus pramoga šeimai. Taigi pasirinkti receptą ir nedvejodami eiti į virtuvę. Net jei jūs niekada stovėjo viryklė, persekioti toli abejonių - tortas yra taip paprasta, vykdant, kad jis turi būti patrauklus.

Tortas su grietinės baltymų

Tegul pirmasis įvaldę sudėtingesnį receptą, nes jei jūs susidoroti su šia užduotimi, kad "Bear šiaurėje" paprasta tikriausiai bus geriausias. Kepti pyragą jums reikės kvietiniai miltai, kuri turi būti išsijoti bauda, ​​sietą. Dėka šios paprastos procedūros, kad produktas yra pripildytas oro ir produktas bus išleistas sodrus, aukštas ir išvaizdus. Kalbant apie soda, tada numalšinti ji gali būti naudojama ne tik actas. Nors, žinoma, šis metodas yra populiariausias šiuolaikinių namų šeimininkės. Bet yra ir kitas variantas - jei norite gesinti pelenų šviežiai spaustų citrinos sulčių.

Ingredientai:

Dėl torto:

  • ¾ puodelio smulkaus cukraus arba miltelių pavidalo
  • keturi kiaušinių tryniai (galima rekomenduoti namų kiaušinio naudoti)
  • 300 gramų sviesto (jei reikia, galite pakeisti šiek receptas - imtis margariną)
  • Penki mililitrų acto arba citrinos sulčių
  • 650 gramų miltų išsijoti
  • pusė mažas šaukštas sodos

Dėl kremo:

  • stiklas (be skaidres) apie miltinio cukraus
  • Keturi baltymų
  • 200-220 gramų maltos skrudintos riešutų (šį receptą apima graikiniai riešutai žemės riešutų, bet ar taip pat tinka, pavyzdžiui, migdolų)

Norėdami papuošti:

  • šokoladas, kokoso arba kakavos - savo nuožiūra

Paruošimas:

Mes neturime tiksliai žinoti, ar pyragas iškepęs į šiaurę, tačiau daugelis rusų šeimų, "Lokys" pasirodo reguliariai atostogų lentelėje. Vaikams dievina sultingas skanėstą su subtiliu grietinėlės baltymų, todėl šis receptas gali būti vadinami "vaikai". Artimiausiu šalis, skirta jūsų vaikui gimtadienio? Jūs neturite galvosūkį, ką įteikiamas svečiams arbatos. Atsakymas rodo save: "Lokys šiaurėje" yra geriausiai tinka dėl skanus desertas vaidmenį. Pabandykite virėjas ją tik vieną kartą, tai sunku sustoti. Po kepimo procedūra yra labai paprasta produktas. Netikite manimi? Tada pabandykite patys.

Tortas yra žinoma, kad pradėti su bandymą. Minkyti jį tinkamai atskirti baltymus nuo trynių, pirmą kartą atidėti, jie turės kremu. Dabar imtis vištiena kiaušinių trynius ir sujungti juos su cukrumi, tada sutrinkite šakute kruopštumo, kad visiškai ištirptų smėlio. Tai užtruks apie penkias šeimą minučių. Jei nuspręsite naudoti maišytuvą, pirma pasukite prietaisą bent kelis kartus, ir sumaišykite ingredientus. Kai masė prasideda padidinti tūrį, pereiti greitį iki vidutinio, ir tada iki maksimalaus lygio.

Tada įveskite į trynius ir tirpintu sviestu kapotų į mažus gabaliukus, ir vėl, veikia maišytuvą. Soda gesinti actu arba naudokite kitą receptą - pridėti citrinos sulčių. Įveskite kiaušinio aliejaus mišinio produktas, tada čia yra palaipsniui, mažomis porcijomis, užpilkite iš anksto išsijoti miltų. Maišyti produktus, jūs turite, kad susidarytų vienalytė, vidutiniškai tankus tešlą. Įsitikinkite, kad nebuvo jokių gumbų. Suformuoti iš Gautą masę kamuolio, jį uždenkite drėgnu skudurėliu ar marle ir laikyti šaldytuve.

Atėjo laikas imtis kremą. Šiuo metu skanus "Šiaurės Lokys" bus suteptas oro saldus padažas ant baltymų pagrindu. Todėl, pereiti norimas produktas į dubenį ir tuo pačiu indą supilti cukraus milteliai. Beat su Corolla pagalba ingredientus į tvirtą ir tankus putplasčio. Dėl skonio, galite įvesti kelis lašus citrinos sulčių ir daug pinches vanilės pora. Išvalytas riešutai išdžiūti ant karšto keptuvėje, kai gali dirbti, šlifuoti arba skiedinio maišytuvas. Įdėkite juos į daug baltymų ir sumaišykite jį kelis kartus.

Iš esmės, šis pyragas receptas galite naudoti bet kokį kremą. Labai skanus desertas išeina, jei jūs padarote grietinėlės padažu ar kremas, win-win - šokolado glazūra. Kitą kartą galite paruošti tortą kitą impregnavimas - todėl jūs galės objektyviau įvertinti, kuris iš skanių patiekalų. Iki šiol, tegul ne gauti pernelyg toli į priekį, ir grįžti į mūsų testą.

Padalinti į keturias lygias dalis, iš kurių kiekvienas konstrukcijomis kočėlas plonu sluoksniu, apskritime arba stačiakampį. Forma produkto tiesiogiai priklauso nuo kepimo patiekalai. Įdėkite pirmąjį sluoksnį tešlos ant specialaus pergamento ir įdėti jį į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių. Rasė prieš pusvalandį parą, po šio laiko, nuimkite dubenį ir perduria produkto rungtynes. Jei jis lieka sausas, todėl tortas "Lokys" propeksya pakankamai. Be to, pasirengti pyragaičius pailsėti. Kai jie atvėsta, valyti savo baltymų riešutų kremas ir tarpusavyje. Palaukite, kol desertas gana sočiųjų, ir tada tvarkyti ji išlieka saldus padažas, pabarstykite kakavos miltelių arba kokoso, supjaustyti porcijomis ir patiekite gražioje lėkšte.

Kiekvienas moteris puošia ant jo paties tortą. Jei manote, kad jis nuėjo per sausa, užpilkite skysto kondensuotą pieną, įdėti šalia iš namų uogų džemu dubenį. Tada kiekvienas galės panirti į veganų goodies gabalas. Yra ir kitas variantas: virėjas šokolado glazūra, naudojant šių receptą. Padėkite ant mažos ugnies su sviestu, kai jis ištirpsta dubenį, supilkite į miltelių cukraus, kakavos dubenį ir įveskite grietinėlės arba grietinės. Galite naudoti prekybos pienu. Kruopščiai sumaišykite, kol produktus, kol mišinys pradės tirštėti lėtai. Po išjungti karščio, leiskite jam atvėsti ir supilkite jį apledėjimo tortas.

 Tortas "Bear į šiaurę

Riešutas tortas "Lokys" su grietine be kiaušinių

Patiekalai gali turėti tokį patį vardą, bet tai ne visada reiškia, kad receptas, pagal kurią jie yra parengtos pirmasis ir antruoju atveju ta pati. Kaip galite įsivaizduoti, "Lokys šiaurėje" yra ne išimtis. Žiūrėt, tiesiog palyginti patiekalas su baltymų kremu, aukščiau paminėtą, ir kitą versija desertas. Mes siūlome padaryti tortą su žemės riešutų, už kuriuos kiaušiniai reikia.

Ingredientai:

Dėl tortų:

  • 220 gramų cukraus įprastą
  • Trys stiklinės balto, gerai išsijoti miltai
  • 200 mililitrų riebios grietinėlės
  • Dvidešimt gramų suminkštinti sviestą (dėl bandymo)
  • Kakavos milteliai - paragauti (20 gramų pakaks)
  • 0, 5 arbatinio šaukštelio (nėra skaidrės) soda
  • aliejaus arba sviesto - patepti indus

Dėl švelnaus kremo:

  • Du ar trys iš kepinti ir nuluptos riešutų sauja
  • puodelio smulkaus cukraus
  • dvi briaunotas stiklinė grietinės

Paruošimas:

Šis receptas WALNUT pyragas yra populiarus su daugeliu meilužių. Po to, kai viskas, jis yra ne tik greitas procedūra kepimo, bet taip pat jo universalumu. Jis gali būti paruošti bet kuriuo metų metu, nepriklausomai nuo priežasties. Desertas atrodys vienodai pat mažų šeimos šventėms ir vaikų festivalis garbei savo kūdikio gimimo. Ir vasarą, kai turgaviečių prekystaliai ir parduotuvių gausa visų veislių vaisių ir uogų rūšys, riešutai rekomenduojame pakeisti šių natūralių vitaminų. Pamatysite, gausite neįtikėtinai sultingas ir skanus.

Dream pyragai gali būti bet koks skaičius, bet mes geriau imtis verslo. Pirma, persijoti miltus naudojant sietelį. Norėdami shortcakes pat pakilo, atėjo švelnus ir minkštas, specialistai pataria atlikti šią procedūrą daugiau nei vieną kartą, jie bus naudojami padaryti daug namų šeimininkės, bet du. Kai jums valdyti, įdėkite pusę sauso produkto į skaidrę į gilų dubenį formos dalį, čia yra įvesti cukraus ir užpilkite sviestas, lydytas anksčiau ant garų vonioje arba mikrobangų krosnelėje.

Išmaišykite ingredientai šluotelė, tada pridėkite grietinės ir soda. Į bet kuriuo atveju pastaroji neturėtų būti šalta, todėl iš anksto klojimo produktas ant stalo, kad jis įgijo esant kambario temperatūrai. Aktyvūs judesiai sutrinkite iki vientisos masės. Tada supilkite likusį miltų į jį vėl kelis kartus viską sumaišyti. Gautas tešla, padalinti rankas į dvi lygias dalis, vieną iš jų, pridėti kakavos ir košė ranka. Cut keletą gana didelių gabalų svorio ir sukite kiekvienas iš jų su kočėlas pagalba. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti šešis pyragai: trys baltos ir tą patį šokoladą. Jų forma yra parinkta, priklausomai nuo patiekalai. Pavyzdžiui, jei kepti ant kepimo indą, padaryti logišką produkto stačiakampio arba kvadrato.

Įdėkite aliejaus perdirbtų pirmąjį tortą, perduria ją keliose vietose su šakute, tada siųsti jį į įkaitintoje orkaitėje ir palaikyti orkaitėje, kol virti. Optimali temperatūra - 190 laipsnių. Kaip tik produktas bus skanus rudas auksinę spalvą, pašalinti, perkelti į kitą dubenį ir tik virėjas kitą tortą. Atminkite, kad yra plonesnis, tuo mažiau laiko užtruks kepimo procedūrą.

Vidutiniškai, "blynas" rengiasi septynių iki devynių minučių. Kai visi šeši gabalai yra ant stalo, kruopščiai juos sumažinti su peiliu duoti torto gražią figūrą ateitį. Likę trupiniai tešla šlifuoti rankomis ir naudoti dekoravimui, bet daugiau apie tai vėliau. Dabar įdėti į švarų keptuvę rudos nulupti žemės riešutų ir be pridedant aliejaus. Tada sumalkite specialaus skiedinio produkto ir prijunkite su grietine ir cukrumi. Dėl vienodesnis masė smėlio rekomenduojama turi būti įvedamas grietinėlės palaipsniui pridedant mažų garściami kaip plakimo.

Tai labai paprasta receptas grietinėlės, jei norite jį patobulinti ir suteikti pikantiškas savo kūrybos, galite pridėti vanilės brūkšnį. Kruopščiai sumaišykite saldų masę, kai jis tampa tankus ir oro, atlikite surinkti desertas. Sutinku, kad produktas išeis daug gražiau, jei shortcakes pakaitinis spalva. Patartina tai daryti. Taigi, pirmas baltas "blynas" gydyti kremas, pabarstyti riešutų ant viršaus ir padengti su tamsiai tešlos sluoksniu. Ir vėl, taikyti grietinėlės padažu, pridėti riešutų ir tiesiog išdėstyti šviesos tortą. Pakartokite tą pačią procedūrą, kol baigsis maisto.

Viršutinis ir pusės gatavo produkto lieka riebalų grietinėlės ir pabarstykite vienetų tešlos, kurią mes pirmiau minėtų. Galite pabandyti kitą variantą Apdaila: Couple in a bowl 100 gramų suminkštinti sviestą ir šiek tiek mažiau virti kondensuotas pienas skardinėse. Suplakite produktus per Corolla ir gavo riebalų grietinėlės tortas iš visų pusių. Išgyvenusių žemės riešutai? Liberaliai pabarstyti jį per patiekalas. Gero apetito!

 Lokys pyragas receptas šiaurėje

Citrinų pyragas su razinomis

Galbūt tai bus Jūsų šeimos tortas desertas. Beveik kiekviena šeima turi parašo patiekalas, kurį ji nustebino svečius atostogų šalis. Tai gali būti bet kas iš skanus jūros gėrybių salotos ir baigiant subtilus vaisių ir uogų suflė. Tačiau nė vienas iš iškilmingos šventės yra visiškai be deserto, tai taip malonu po pokalbio ir šokiai baigti vakarą su karštu puodeliu arbatos ir skanus tortas gabaliuką. Ir mes jums parodysime paprastą receptą, kad visada padės sunkiais laikais. Nepaisant savo paprastumo, patiekalas paaiškėja, oro ir neįtikėtinai skanus. Tik 40 minučių ir jau ant stalo desertas.

Ingredientai:

  • 70-100 gramų razinų
  • naminis kremas - 500 ml
  • 2/3 puodelio cukraus pudros
  • 230 gramų baltųjų miltų
  • 50 gramų riešutų - pagal užsakymą
  • Vienuolika kiaušiniai
  • žiupsnelis druskos
  • Penki gramų sodos
  • ½ citrinos
  • pusė šokoladas

Paruošimas:

Pirmiausia, užpildyti su šiltu vandeniu razinas, ir nors jis reikalaus, minkyti tešlą. Ši procedūra yra labai paprasta: atskirkite trynius nuo baltymu, platinti juos į įvairių patiekalų. Tada pirmą kartą prisijungti su milteliais ir šluotelė šluotelė gerai. Dabar pridėkite baltymus gana druskos bitų ir tiesiog "pūkas" juos šakute, maišytuvu arba maišiklis. Pradėti lėtai maišant, palaipsniui didinant greitį. Naudodami šį metodą į masės bus daugiau sodrus ir tankus atveju.

Kai baigsite, atidžiai užpilkite kiaušinių trynius plona srove į baltymų mišinio, o ne sustoti, toliau plakimas. Perkratyti miltus ir supilkite jį į ankstesnes ingredientų. Tai taip pat įvesti soda, iš anksto sumokėti citrinos sulčių. Labai vaisių žievelės grotelės bauda tarka ir susisiekti su pirmiau nurodytų produktų. Atsargiai masė tempimo rankas minkyti elastinga, ne per tankus tešlą.

Jei naudojate graikiniai riešutai arba riešutų būti paruduos keptuvėje juos. Jie tampa aštrus skonis. Kalbant apie razinomis, tada nusausinti ir gerai išskalaukite po tekančiu vandeniu. Tada sausos servetėlės ​​ir su žemės riešutų, įveskite į tešlą. Sudėkite porą kartų su savo rankas, o tada padalintas į dvi vienodo dydžio, švelniai sukite kočėlas, tada pirmą kartą pateikti į torto formą, išteptą ir siųsti į krosnį.

Dėl produktas nėra sudegino, rekomenduojama pakloti specialų patiekalų pergamento interjerą. Kepkite 180 laipsnių patiekalas apie ketvirtį valandos. Panašiai parengti antrą tortą. Kai jie atvėsta, supjaustyti kiekvieną į dvi apvalios pyragai. Taigi jums bus keturių tortas. Dabar padaryti kremą: išplakti kremą su miltinio cukraus, riebalų mišinį kiekvieną "grindys" patiekalų. Sujungti vienas su kitu pyragai, padengti juos ant saldaus padažo likučiai ir pabarstykite tarkuotu šokoladu. Tegul ji užvirinti desertui, tada tarnauti jį į svečius.

Kaip matote, kepti pyragą, tai nėra būtina praleisti daug laiko prie viryklės. Pakanka pasirinkti paprastą, bet visada skanus receptas. Mes Jums siūlome keletą variantų už maitinimą, mes tikimės, kad bent vienas iš jų bus priprasti prie savo virtuvėje. Atminkite, pridedant į tešlą riešutus, razinos, džiovinti vaisiai, geriau skonio produktus. Taigi eksperimentuoti ir virkite su meile!

 "Turėkite šiaurėje": naminis pyragas




Яндекс.Метрика