Jūs valgyti kaip krevečių? Tikriausiai tik virti (ar atitirpinti), nuimkite kiautą ir valgyti mėsą. Na, gal kitą alaus nuplauti ... Kaip valgyti krevečių daugiau patyrusių šioje srityje europiečių? Oh! Jie nori krevečių su padažu. Europoje apskritai labai mėgsta padažais. Tai yra vienas italų makaronai! Prancūzų virtuvė, kur beveik kiekvienas patiekalas patiekiamas su specialiu padažu? Ir dar paslaptinga mums fondiu, kai maži kažką tarsi artimųjų kai stebėtinai skanus padažas? Na, fondas nefinansuoja, o už krevečių padažu tikrai gali transformuoti produkto skonį. Netikite manimi? Tada pasirinkite receptą, paruošti padažą ir surasti patvirtinimo praktikoje. Ir tada visi alaus, bet alus - nėra rimta kažkaip.
Žalioji padažu
Paprastas ir nebrangus receptas česnakų-krapų padažu remiantis majonezu.
Ingredientai:
Pusė puodelio majonezo;
Šviežio krapų krūva;
Citrinos sulčių šaukštas;
Česnakai.
Paruošimas:
Česnakai - agresyvi medžiaga, kad galėtų nužudyti bet kurio kito produkto skonį. Taigi imtis tiek daug česnako, kaip jums atrodo tinkama. Tačiau dantų pora bus pakankamai. Taigi kapoti nulupti skilteles česnako, smulkiai supjaustykite ir mano pankolio. Majonezas sumaišykite su citrinos sultimis, tada į jį įpilkite česnakais ir krapais. Štai ir viskas. Jūs galite sezoną padažą su druska ir pipirais, bet jis iki jums.
Aštrus padažas su krienais
Už mylintiems šmaikštus receptas. Padažas, mes pažymime, labai paprastas ir ne itin kaloringų.
Ingredientai:
Kečupas natūralus - pusė puodelio;
Krienai šaknų - 50 g
Paruošimas:
Paimkite šviežią krienų šaknis gabalas, nuplaukite jį ir nulupti. Tada sumaltas šaknis labai plono tarka beveik tyrės, ir tada tiesiog sumaišykite padažą su kečupas. Jei norite, galite įtraukti į citrinos sulčių ir cukraus padažu. Tačiau paprastai rūgšties ir saldumo kečupas pakankamai.
Aštrus česnakų padažas
Šis receptas taip pat kaip ir aštrių mažai gerbėjų. Tačiau dalis jo įdomesnis nei praėjusiais padažu.
Ingredientai:
Alyvuogių aliejaus šaukštas;
Čili pipirų pod;
Skiltelė česnako;
Šviežių citrinų;
Kalendros sėklos.
Paruošimas:
Jei jums patinka česnakai, tada ne vienas, o du skilteles. Taigi, česnakai pro chesnokodavku arba kapoti ant tarka. Į keptuvę, užpilkite alyvuogių aliejaus, šildo jį ir pakepinti česnaką. Nors česnakai skrudinta, smulkiai smulkiai supjaustyti paprikas, tada ją įkelti į česnaku ir pakepinti visi kartu tris ar keturis minučių. Nuimkite nuo ugnies kepti, supilkite į puodą ir įdėti šviežių citrinų sulčių ir apie daužė kalendros sėklų šaukštelis.
Sūrio padažu
Ar jums patinka sūrio? Tada sūris padažas krevečių jums patinka. Tai neįprastas receptas, bet puikus rezultatas!
Ingredientai:
2 lydytas sūris;
Pusė stiklinė pieno;
2-4 svogūnai.
Paruošimas:
Varškės kubeliais ir skleisti puode. Supilkite pieną ir įdėti į lėtą ugnies. Išlaikyti mišinio maišymą, kad ištirptų sūrio pieno. Tada pridėti padažą labai smulkiai pjaustytų svogūnų ir virkite padažą penkias minutes. Supilkite padažą paruoštas virtos ir nuluptos krevečių.
Apelsinų padažas
Kai kurie šaltiniai receptas šiame padažu žinomas kaip Salsakaza arba Salsa Kosa. Bet mes mieliau jį vadiname tiesiog oranžinės spalvos.
Ingredientai:
Taurė majonezo;
Trečdalis puodelio saldaus kečupas;
Oranžinė.
Paruošimas:
Sumaišykite majonezą su kečupu. Iš apelsinų sultys, filtruoti ir įdėti į padažą. Viskas gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą dvidešimt minučių. Jis patiekiamas su virtomis, kepta arba koše krevečių.
Aštrus padažas
Receptas išsiskiria kompleksą ingredientų. Tačiau norint, kad šis padažas yra labai lengva.
Ingredientai:
Garstyčių šaukštas;
3-4 skilteles česnako;
50 g sūrio;
3 šaukštai sojos padažu;
Pusė puodelio majonezo;
Kalkių.
Paruošimas:
Nuvalykite česnakus ir sumalkite ją ant tarka. Sūris taip pat patrinti skiedros ir išspausti citrinos sulčių. Tada įdėti į dubenėlį majonezą, garstyčias, tarkuotą sūrį ir česnaką ir supilkite citrinos sultis. Visi geri RUB ir kietas. Beje, už švelnų ir vienalytės konsistencijos padažas gali būti plakta į maišytuvą.
Pieno padažas
Pabandykite virėjas krevečių padažas pieno pagrindu. Receptas yra paprastas ir originalus tuo pačiu metu, ir jos skonis yra nuostabi!
Ingredientai:
Riebalų (bent 3, 5%), pieno - stiklo;
Sūris;
Citrinos sulčių šaukštelis.
Paruošimas:
Mes supilkite pieną puode, padegti ir suteikti jai virti. Tada pridėti prie pieno ir griežinėliais lydyto sūrio ištirptų ant mažos ugnies. Tai dar šiltas padažas pridėti citrinos sulčių. Patiekti atšaldyti.
Tajų padažu
Valgyti ar ne valgyti Tailandas krevečių - vidurinį klausimą. Tačiau šis receptas yra padažas krevečių yra žinoma šiuo pavadinimu.
Ingredientai:
Pusė puodelio sojų padažo:
Garstyčių šaukštas;
Citrinų sultys;
Cukrus ir juodųjų pipirų.
Paruošimas:
Paruoškite padažą yra stebėtinai paprasta! Net elementari. Rubs sojos padažas su garstyčiomis ir citrinų sulčių, pridėti cukraus pagal skonį ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Štai ir viskas!
Žinoma, daugelis nori regales krevečių grynas, taip sakant formą. Ir dar, pabandykite virėjas šiek tiek krevečių padažu. Patikėkite, tai transformuota ne tik krevečių skonio, bet taip pat valgį. Kuko su malonumu ir Skanaus!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip padaryti, kad majonezas į maišytuvą
Turinys:
Pomidorų padažas su grybais
Trinta grybų padažu
Grietinės padažu "Grafas užgaida"
Grybų padažas su sūriu
Spageti, šiuo klausimu, ir kitų makaronų už ilgą laiką ir kruopščiai apsigyveno mūsų Rusijos virtuvė. Ir jei mes turėjome visas pasenusias spagečiai virti kaip garnyras prie kotletams ir guliašas, dabar meilužės reikalavimo (ir pažymėti, ne be priežasties) į Italijos virtuvės žinovų pavadinimą ir parengti ne tik spageti, bet tai yra pasta. Makaronai, kaip žinoma remiasi taikyti padažu. Žinoma, italai išrado neįtikėtiną kiekį padažai jo mylimas makaronų. Bet mes vis dar norime, jei mes įdėti, ir net su Italijos padažu, tada tikrai su pažįstamais ir prieinamų ingredientų. Todėl mes siūlome Jums keletą pasiūlymų spageti padažas su grybais receptais. Pasirinkite!
Pomidorų padažas su grybais
Pomidorų pasta derinys mums daugiau nei įprastai, ir net tradicinis. Tad kodėl gi ne pabandyti virti spageti pomidorų padažas su grybais?
Ingredientai:
Švieži grybai;
Svogūnai;
Švieži pomidorai;
Pomidorų pasta;
Marinuotos;
Citrinų sultys;
Česnakai;
Juodieji pipirai;
Petražolės;
Bazilikas;
Augalinis aliejus (rafinuotas).
Druskos;
Cukrus.
Paruošimas:
Šeši iš jų bus plauti šviežių grybų ir išdžiovinkite. Taip pat POMO žali ir atidėtos - tegul per sausas. Dabar mums reikia smulkiai supjaustykite svogūną ir stambiai (plokštelės) griežinėliais grybai. Be to, paruoštą skardą, užpilkite sausas (iki maždaug penkių milimetrų aukščio), augalinis aliejus, suteikia jai perkaisti ir nustatyti griežinėliais grybus ir svogūnus. Fry visi kartu penkerių iki septynerių minučių. Išjunkite ugnį, paliekame keptuvę ir pradėti kovoti su pomidorais.
Paimkite šį keturių šviežių pomidorų padažas, bus nuplaukite juos ir supjaustyti puselėmis, kurie vėliau grotelės. Jei jums tai padaryti taikant pomidorų gabalas su tarka, tada nulupkite lieka rankose, o minkštimas grūsti. Mes skleisti Pomidorus sumalti keptuvėje, įdėti jį atgal ant ugnies ir pradėti virti. Po įtraukti į pomidorų padažas pomidorų (keli šaukštai) smulkiai pjaustytų šviežių žolelių ir prieskonių (neprivaloma ir skonį). Padažas su visais ingredientų virti penkias minutes. Galiausiai, pridėti prie visos vieno smulkiai pjaustytų mar.agurkai ir nedelsiant pašalinti nuo karščio padažu.
Tai, iš tiesų, yra viskas! Užvirinkite makaronai, paskleidžiamos ant plokščių ir užpilkite padažu.
Trinta grybų padažu
Užtenka širdingas dar skanus riebus padažas spageti gali būti paruošti iš grybų ir tarnauti jį su sūriu. Ir jei jūs imtis šiems tikslams yra ne tik sūrio ir italų sūris, padažas buvo ypač skanūs.
Ingredientai:
300 g šviežių grybų;
1 didelis svogūnas;
1 desertinis šaukštelis (ar arbatos su čiuožykla), kvietiniai miltai;
Pusė plaktos grietinėlės litro;
Augalinis aliejus;
100 g parmezano ar kieta aromatinių sūris;
Druska, pipirai ir prieskoniai.
Paruošimas:
Mano, mes buvo džiovinti, supjaustyti griežinėliais ir pakepinti juos kepimo skardą su augaliniu aliejumi grybų. Nors keptomis grybų, shinkuem vieną didelį svogūną, įtraukite ją į lėkštę su grybų (jie jau turėjo pusę pasiruošę) ir kepti visi kartu, kol svogūnai yra pasirengusi. Dabar pabarstyti lengvai kepti su miltais, supilkite grietinėlę į lėkštę ir greitai ir gerai sumaišyti. Tada įdėti padažas druskos ir pipirų pagal skonį ir virkite penkias minutes iki septynių, nuolat maišant.
Virinama spagečiai (pagal pakuotės nurodymus) ir padėkite juos į grietinėlės padažu, išmaišyti ir sušilti. Paruošta suyra spagečius ant plokščių, pabarstykite smulkintų tarkuotu sūriu ir tarnauti.
Grietinės padažu "Grafas užgaida"
Il Capriccio del Conte - tiksliai tai vadina padažu Italijoje. Ir virkite ant grietinės ir džiovintų grybų pagrindu.
Ingredientai:
200 gramų džiovintų grybų;
3 šaukštai riebalų ir storas kremo;
3 šaukštai riebalų majonezu;
1 česnako skiltelė;
1 šaukštas brendžio;
Prieskoniai, druska ir žolelių - savo nuožiūra.
Paruošimas:
Grybai nuplaunami, užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite po danga penkias minutes. Nors grybų įsiurbti į verdantį vandenį, shinkuem žali ir smulkiai supjaustykite česnaką. Tada grybai (tame pačiame vandenyje, kur jie yra mirkomi), padėkite ant ugnies ir virkite apie dešimt minučių. Tada mes sulieti sultinį, atskieskite jį su grietine ir majonezu paragauti ir pridėti druskos ir pipirų.
Virti grybai išplito ant sauso keptuvėje, pridėti česnako, keletą žiupsnelius druskos, supilkite brendį, įdėti ant ugnies ir uždenkite keptuvę su dangčiu. Septyni minučių lėtai gaisro gesinimo mūsų neįprastas grybus bus pasirengusi tapti padažu dalis. Užpildykite savo grybų sultinio, sumaišyti su grietine ir majonezu, padažu ir kepkite apie tris minutes.
Virti spagečiai išplito į dubenį, supilkite padažą, pabarstykite žolelėmis ir mėgautis dievišką skonį "Comtal užgaidos."
Grybų padažas su sūriu
Užtenka paprastą receptą kito grietinėlės padaže su grybais, kuris puikiai tinka spagečiai.
Ingredientai:
3 šaukštai grietinėlės;
200 g šviežių grybų;
3 šaukštai sviesto;
1 skiltelė česnako;
3 šaukštai sūris, kapotų į žetonus;
Druskos ir pipirų.
Paruošimas:
Puode ištirpinkite sviestą ir apkepkite tai iš anksto nuplauti ir griežinėliais grybai. Mes darome tai ne ilgiau kaip vieną minutę, tada supilkite grietinėlę į puodą, įdėti česnako ir prieskonių (pagal skonį) ir troškinkite viską kartu dar dvi minutes. Tada skleisti padažas sūrio traškučiai, išmaišyti ir toliau virkite apie dvi tris minutes. Patiekti padažą su makaronais šviežiai užpiltos.
Tai yra įdomus padažai, pagaminti su grybais, gali būti pateikiami į spageti. Pasirinkite receptą, virėjas spagečius ir virkite padažą. Kuko su malonumu. Ir Skanaus!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas Spageti
