Receptai sriuba yra gana įvairi. Galite virėjas iš jūros ar gėlo vandens žuvų patiekalas. Kiekvienas variantas turi savo gerbėjų ir funkcijos unikalus savo subtilų skonį pastabose. Vis dėlto, tikrai karališkas sriuba vadinama sriuba virti lašišos.
Atgal į turinį
Ekonomika receptas
Nepaisant brangumo prabangos žuvies sriuba skanus lašišos gali būti gana prieinamą.
Pasirinktinai naudoti virimui kepsniai gali būti virti bent skanus patiekalas sriuba ar galvos rinkinys.
Ausų, virti pagal receptą, gauti beveik tas pats gardus. Reikia šiuos ingredientus:
Sriuba.
2 svogūnų gumbai.
1 didelis morkų.
2 pomidorų.
3 bulvių gumbų.
7 šaukštai sorų.
Šviežia petražolės.
10-15 žirniai juodųjų pipirų.
Valgomoji druska.
4 litrus vandens.
Parengti kvapnią sriubą, turite kruopščiai nuplaukite galvą, uodegą ir apdailos pilvo lašiša po tekančiu šaltu vandeniu. Dalis žuvų valomas svarstyklių.
Būtinai iškirpti žiaunų nuo galvos, nes jie gali žymiai sugadinti patiekalą, suteikiant sultinio šiek tiek kartaus skonio
, Dar kartą, skalavimo produktus, jie perkelti į puodą ir pripilkite vandens. Talpa įdėti į per didelio karščio viryklės ir patraukti turinį Varėna.
Kai ateitis suvesta ausį, kalbėdamas ištrinti putų ir įdėkite į sultinį išgryninto visą svogūnų, pipirų ir žirniai. Ambasadorius patiekalas, padengti konteinerio dangtį ir toliau virkite sriubą vidutinio temperatūroje 30 minučių. Per šį laiką, turėtų parengti daržovių.
Bulvių gumbai nuplauti, nuvalyti odą ir supjaustyti mažais kubeliais arba kubeliais. Nulupti svogūnus smulkiai kapotų, ir morkos, priešingai, didelė RUB. Pomidorai nuplikyti su verdančiu vandeniu, pašalinti juos iš žievelės ir supjaustyti mažais gabalėliais. Šio sriuba receptas žvejyba reiškia, kad daržovės neturi būti iš anksto termiškai apdoroti. Tačiau daugelis namų šeimininkės nori pakepinti svogūnų, pomidorų ir morkų skiltelės sviesto arba augalinio aliejaus, kol gražus krastas auksinės rudos spalvos.
Nuėmus žuvį iš sultinio, kamienas skystį per tankų sietelį pašalinti netyčia įkrito į vandenį žuvų kaulus. Be to, tempia sultinį, daro ją skaidresnę, pašalinti likusius putos. Nuplaukite keptuvėje, įdėti į savo iš anksto paruoštas daržoves ir supilkite sultinį Dekantuotas. Yra taip pat išsiuntė žuvų mėsą atskirti nuo kaulų. Kuko sriuba tol, kol puse bulvių kubeliais. Soros plauti tekančiu vandeniu ir įdėti į žuvies sultinį.
Laukiama parengties soros patiekalą pagardinti šviežiai petražolėmis. Jūs galite pridėti pasirinktinį tiek pipirų. Neverta ausis, virti pagal receptą, iš karto atnešti prie stalo. Geriau palaukti 15-20 minučių, kol sriuba infuzijų ir tampa daug gardus.
Atgal į turinį
Suomijos receptas
Šis receptas nepaprastai skanus sriuba lašišos yra plačiai paplitusi Suomijoje. Norint įtikti artimiesiems tikrą suomių sriuba, jums reikės šių ingredientų:
Lašišos filė - 300 g,
Bulvių gumbai - 600
Kremas - 400 ml.
Svogūnai - 100g
Kvietiniai miltai - 20 g
Vanduo - 1 litras.
Šviežios žolelės - '10
Valgomoji druska.
Vanduo pilamas į nedidelį puodą, užvirinkite. Per šį laiką, paruošti daržoves. Bulvių gumbai išplauti, išvalyti ir supjaustyti kubeliais. Svogūnai supjaustyti plonomis polukolechkami. Kai vanduo užverda, tai perkelti daržoves ir padengti konteinerio dangtį. Po maždaug 10 minučių, įpilama daržovių žuvų filė, supjaustyti gana dideliais gabalais. Troškinkite sriuba Lašišos tęsėsi 10 minučių gana mažos ugnies.
Kremas šluotelė miltų, kol gausite vientisą padažu. Būtina kruopščiai pertrauka visas gabalėlių, kurie gali sugadinti maisto produkto išvaizdą. Paruošus grietinėlės padažu, supilkite jį į lėkštę ir pareikšti sriuba virti lašišos. Visos Europos išjungti karščio. Paruošta sriuba apibarstyti šviežių kapotų žolelių tik prieš tarnauja. Vietoj grietinėlės šį receptą galima naudoti riebalų pieno.
Atgal į turinį
Paprastas receptas gurmanams
Virti šį receptą ausies bus dėkingi net išrankiausių gurmanų. Norėdami sriuba pasirodė tikrai originalus, su ryškus turtingu skoniu, jums reikia atsargomis šiuos ingredientus:
Lašiša - mažas visa paukštis.
Svogūnai dideli - 2 vnt.
Morkų didelis - 2 vnt.
Pomidorai yra didelė - 1 vnt.
Bulvių gumbai - 4 vnt.
Ryžiai - 100 g
Konjakas - 100 ml.
Šviežios žolės.
Juodieji pipirai, žirniai.
Lauro lapų.
Valgomoji druska.
Pirma, parengti žuvų skerdenos elitą. Iškirpti žiaunų ir akis, pašalinti svarstyklės, nutraukė uodegą. Karkasas išdarinėti ir nuplauti po tekančiu šaltu vandeniu. Šalutinius produktus ir galvos pilamas vanduo ir dedami ant lėkštės. Verdančio sultinio gryninamas iš putų šalutinių produktų pašalintas su kiaurasamčiu. Tada įdėti į nenugriebto svogūnų ir morkų puodą, Lavrushka ir druskos pagal skonį. Be to, sultinys užvirinti ir buvo dedamas į stambias gabalų žuvų. Maisto gaminimas ausies toliau pusvalandį.
Po šio laiko žuvis yra pašalinami iš lėkštę, ir padermė sultinio. Nulupti bulvių gumbai yra supjaustyti kubeliais, morkos - Julienne. Kapotos svogūnai plonas pusiau žiedai. Su iš anksto nuplikyti pomidorų žievelės ir supjaustyti daržoves tvarkingas skiltelės. Vazonas su sultiniu ir vėl įdėti į ugnį ir ją morkos ir svogūnų žiedai pamainą. Toliau virti keletą minučių, tada supilkite į sriubą plauti ryžių.
Kai ryžiai ateina į pusę, artimųjų sultinio, bulvių ir pomidorų skiltelėmis. Po valandos ketvirtį į sriuba pamainą be kaulų virtos lašišos. Po verdančio sultinio pridėti brendžio prie ausies ir nuimkite nuo ugnies keptuvę. Receptiniai patiekalas turėtų užvirinti pagal dangtelio 20 minučių. Apibarstyti šviežia žalia sriuba, pereinanti neįtikėtinai skanus sriuba kaušeliai.
Turinys:
Pupelių sriuba su rūkyta mėsa
Pupelių sriuba su vištiena ir šonine
Neįprasti ir įdomūs receptai
Nedaug žmonių kelia abejonių naudingų savybių pupelių. Galų gale, jo maistinė vertė yra pranašesnis net kai mėsa. Be to, pupelių sudėtyje amino rūgščių, B grupės vitaminų, C, PP, K ir E. A mineralų, tokių kaip kalio, sieros, kalcio, magnio, fosforo ir geležies, esančios tai yra labai teigiamą poveikį į žmogaus kūną.
Restoranai rupiniai pupelių 2-3 kartus per savaitę žymiai pagerina imuninę sistemą, tokiu būdu didinant organizmo atsparumą įvairių rūšių infekcijų ir stiprinti organizmą apskritai.
Todėl dietologai yra pupelės mitybos, vaistams. Dauguma naudingų savybių pupelių augalų konservuoti konservuotų forma. Patarimas: pasirinkti geriausią konservuotų pupelių į stiklainį. Taigi aiškiai matyti jo turinį. Iš konservuotų pupelių privalumas yra tai, kad prieš rengiant produkto nereikia mirkyti. Tiesiog išimkite jį iš indo ir užpildyti beveik paruoštas blyudo.Neobyknovenno maistingas ir širdingas sriuba konservuotų pupelių. Daugelis pasaulio tautos galima rasti apie šį skanus sriuba receptus meniu. Labai geras pupelės kartu su rūkymu.
Atgal į turinį
Pupelių sriuba su rūkyta mėsa
Prieš pradėdami virti sriubą turėtų būti parengta visa reikalinga. Pirmą receptas, paruošti šiuos produktus:
Pusė rūkyta vištiena arba vištienos krūtinėlė.
Bankas konservuotų pupelių.
Svogūnai ir morkos ant vieno gabalo.
Salierų stiebas.
Šaukštas augalinio arba alyvuogių aliejaus.
Iš žalia krūva.
Druskos ir pipirų pagal skonį.
Daržovės plauti ir valyti. Svogūnai smulkiai supjaustykite. Morkos geriausiai supjaustyti mažais kubeliais. Salierai supjaustykite vidutinio kubeliais. Rūkyta supjaustyti mažais gabalėliais ir sudėkite ant vidutinės ugnies 30 minučių. Nors mėsa virti, galite pasiruošti. Svogūnai, kepti keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos, pridėti morkas ir salierus, supilkite vieną puodelį visą sultinį ir virkite apie penkias minutes. Po pusvalandžio pridėti sultinio virtų daržovių, konservuotų raudonųjų pupelių, druskos ir pipirų. Virkite dar 5 minutes. Prieš patiekdami į sriubos dubenį, galite pridėti pjaustytų šviežių žolelių ir grietine. Sriubos virsta maitinantis, kvapnus ir labai patenkinti.
Kitas įdomus receptas sriuba su rūkyta iš nacionalinio Vengrijos virtuvė:
Rūkyta kiaulienos ir rūkyta dešra 300 gr.
Bankas konservuotų raudonųjų pupelių.
Morkos, petražolės, svogūnai ir pomidorų ir 1 vnt.
Paprikos - 2 Vnt.
Miltai - 1 valgomasis šaukštas.
Grietinė - 100 gr.
Druskos, pipirų, lauro lapų ir česnako - pagal skonį.
Makaronai - 100g.
Rūkyta kiaulienos virti 1 litre vandens, kol suminkštės. Tada, jei norite gauti mėsą ir sultinio atvėsti. Petražolių šaknys ir morkos supjaustyti griežinėliais. Su sultinio pašalinti riebalus ir kepti morkų ir petražolių į dubenį giliai. Smulkiai supjaustykite paprikas ir pomidorus. Tada į morkų ir petražolių šaknies dubenį Pridėti pomidorai, paprika, druska, lauro lapai, česnakai ir sultinio. Troškinkite ant mažos ugnies 10 minučių.
Iškirpti dešra plonomis riekelėmis ir pakepinti keptuvėje. Tada iš rūkyta dešra riebalų pakepinti miltus su sultinio to. Šiuo improvizacinės padažu pridėti pjaustytų svogūnų, pipirų ir grietine. Po 2 minučių, visi įdėti į indą su daržovėmis. Pridėti į pupos, griežinėliai rūkytos dešros ir makaronai. Makaronai pirmiausia reikia virti. Padovanoti sriuba troškinkite 5 minutes, ir jūs galite atnešti prie stalo. Kreipdamiesi į kiekvienos plokštelės išdėstyti virinto rūkytos kiaulienos gabalas.
Atgal į turinį
Pupelių sriuba su vištiena ir šonine
Pupelių sriuba su rūkyta kiauliena pagyvinti jus ilgą laiką ir džiaugsmu! Ypač gerai naudoti šiuos receptus į žiemą, kai reikia tik stiprinti imuninę sistemą ir organizmo atsparumą. Tačiau kiti pirmieji patiekalai pupelės ne mažiau naudingų ir maistingas. Pavyzdžiui, vištienos sriuba su konservuotų baltų pupelių puikiai palaiko organizmo gyvybines funkcijas per šaltas oras ar ligos. Didinti efektyvumą ir stiprybės dvasios. Būtinai pabandykite bent receptus pora vištienos sriuba su pupelėmis.
Pirmiausia jums reikia parengti visus reikiamus produktus vištienos sriuba su šonine, pupelės ir kukurūzai:
Be odelės vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
Bacon - 150g.
Bow vidutinio - 2 vnt.
Sviestas - 70 g,
Pieno karvė - 0, 3 l.
Kukurūzų - 3 burbuolės.
Miltai - 2 šaukštai. l.
Raudonųjų pupelių - 1 banke.
Petražolės - 50 g
Druskos ir pipirų - pagal skonį.
Kuko vištienos krūtinėlė 1 litre vandens, kol suminkštės. Ištraukite jį atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti jį į gabalus. Dideliame puode storu išlydyti sviestą. Paraudimas aliejus turi būti ant mažos ugnies. Dalis tirpintu sviestu smulkiai pjaustytų svogūnų ir virkite, kol aiškiai 3-4 minutes. Bacon supjaustoma smulkiais gabaliukais ir sudėkite į keptuvę su svogūnais. Užpilkite visus miltus ir virkite, pastoviai maišydami, 1 minutę. Tada supilkite sultinį ir virkite, kol visi tol, kol sriuba tampa stora. Nepamirškite maišant.
Kukurūzų burbuolės branduoliai nuo, išimkite ir sudėkite į sultinį kartu su pienu. Virkite virš mažos ugnies sriuba turėtų būti apie 15 minučių, kol kukurūzai branduoliai suminkštės. Vištienos krūtinėlės filė su baltomis pupelėmis ir įdėti į puodą kartu su prieskonių ir žolelių. Po 5 minučių, raudonųjų pupelių sriuba paruošta. Patiekti šį sriuba jums reikia kuo greičiau parengti jį. Kuko Ši sriuba ne padaryti daug pastangų, kad kiekviena šeimininkė, ir rezultatas bus patenkins net labiausiai griežtai žinovas skanus maistas.
Atgal į turinį
Neįprasti ir įdomūs receptai
Jei norite nustebinti savo svečius arba uždaryti kai neįprastą patiekalą, jūs turėtumėte pabandyti virti pupelių sriuba su giros ar aštriais pipirais. Dėl sriuba su giros reikia parengti šiuos produktus:
Rūkyta kiaulienos nugarinė arba peties - 100g
Raudonųjų pupelių - 0, 2 bankai.
Svogūnai - 20 g
Šaknų petražolės - '10
Kiaulinių taukų - '10
Čiobreliai - 1 metai
Gira - 0, 1 l.
Prieskoninės žolės ir prieskoniai - pagal skonį.
Receptas skirtas 1 porciją.
Pirma, virėjas sriuba su rūkyta kiauliena. Kiaulienos ir gauti suskirstyti į porcijomis. Susmulkinkite petražoles ir svogūną ir pakepinti šiek tiek taukų. Į sultinį įdėti svogūnus su petražolėmis, pupelės, krūva čiobrelių ir troškinkite, kol visiškai išvirti. Gira yra įtraukta į sriubą 15-20 minučių kol virti sriubą. Į kiekvieną sriubos dubenėlį įdėti kiaulienos gabalas ir pabarstykite žolelėmis. Ši Moldovos patiekalas tiesiog reikia atsigaivinti savo virtuvėje, todėl paįvairinti savo įprastą mitybą.
Sharp mažai mėgėjai gali išbandyti pirmąjį patiekalą pupelės su aitriosiomis paprikomis. Jo virimo neužima daug laiko ir pastangų. Paruoškite nuostatos:
Rūkyta krūtininė - 300 g,
Raudonųjų pupelių, konservuotų - 700
Kalendra - 1 krūva.
Česnakai - 1 skiltelė.
Chili Peppers - 2 vnt. arba 1 val. l.
Druskos ir prieskonių - pagal skonį.
Supjaustykite juostelėmis kumpio mailius virš mažos ugnies iki auksinės rudos spalvos. Tada įdėti jį į puodą su vandeniu ir virkite 15 minučių. Pridėti čili pipirų ir pupelės. Česnakai ir smulkiai supjaustykite žolės ir įdėti į puodą su šonine per 3 minutes, kol suminkštės. Sezonas su druska ir pabarstyti žolelėmis (bazilikai, paprikos). Sriubos kūdikį pabarstyti kapotų kalendra. Į šį sriuba, gavimui karšto pipirų, suma yra apskaičiuojama individualiai.
Pupelių sriuba ilgą laiką ir tapti mūsų gyvenimo dalis. Tradiciniai pirmieji patiekalai pupelės virti dauguma turimų produktų. Pupelių sriuba suteikia mums ilgalaikę jausmas sotumo ir pasitenkinimo. Receptai įvairus ir įdomus. Pupelių sriuba gali būti augalinės arba mėsos sultinys su rūkytos mėsos arba su grybais.
Sausi pupelės pupelių ar konservuotų pupelių gali būti derinami puikiai dera su beveik visų ingredientų: su daugelio rūšių mėsos, žuvies, bet ir daržovių.
Iš pupelių gali būti lengva paruošti sriuba už jūsų kūdikiui. Tai puikus augalas yra būtina tiems, kurie seka skaičių ir yra sveikos mitybos šalininkas.
