Gurmanams ir konkurso mėsos upėtakis yra populiarus daugelyje šeimininkes visame pasaulyje. Ši žuvis yra maistinių medžiagų. Jame yra amino rūgščių, mineralų, baltymų, vitaminų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Nepaprastai subtilus skonis pridėtas prie vidaus raumenų sluoksnio riebalų mėsą.
Atgal į turinį
Šiek tiek apie upėtakių
Upėtakiai skolina pati į beveik bet kokio maisto ruošimui natūra: tai rūkyti, kepti, troškinti, virti ant žarijų, ir nuo iešmo pora, marinuoti ir virti, įdaryti vaisiai ir riešutai, kepta visumą.
Paprasčiausias būdas pasiruošti upėtakių multivarka. Tai užtrunka daug laiko ir pastangų minimumo. Pasirodo upėtakių multivarka visada sultingi, kvapnus ir labai skanus.
Atgal į turinį
Kaip virėjas virtos įdaryti upėtakių multivarka
Garo upėtakis multivarka galima saugiai gydyti vaikus. Šis patiekalas yra gerai tarnavo vakarienei.
Garo žuvis su daržovėmis
Ingredientai:
Upėtakis (filė) - 230 g
Briuselio kopūstai - 100g
Bulvės - 200 g
Bulgarų pipirų - 70 g,
Vanduo - 1 litras
Prieskoniai, druska
Paruošimas:
Paruoškite filė. Žuvys be žarnų, valyti, išskalauti. Patrinti prieskonių ir druskos.
Bulvės ir pipirų supjaustyti savavališkai gabalus.
Į dubenėlį supilkite vandenį Multivarki. Ant šio rinkinio yra skirtas konteinerių garlaivis. Įdėti visus ingredientus ant jo. Jei pageidaujama, sezonas su druska.
Uždarykite dangtelį. Iš meniu pasirinkite "Steam". Nustatyti produkto "Žuvis", nustatykite 15 min laiko ir įjunkite mygtuką "Start".
Žuvis įdaryta krevetės, pomidorai ir svogūnai
Ingredientai:
Vaivorykštinis forel- 1 vnt
Išgrynintas krevetki- 10 g
Svogūnai - 50 g
Pomidorai - 100g
Prieskoniai, druska
Paruošimas:
Išdarinėtų skerdenų, išimkite svarstyklės ir nuplaukite. Krevetės nuplauti, išmeskite į sietą, leiskite vandeniui ištekėti.
Pomidorai ir svogūnai supjaustyti 2 cm kubeliais. Pridėti krevečių.
Daiktai žuvų mišinys, kailis su prieskoniais ir druska.
Wrap specialiame dviejų sluoksnių lapo folija ir įdėkite į dubenį Multivarki.
Uždarykite dangtelį ir į "Meniu" pasirinkti "Kepimo. Nustatykite laikmatį laikas 40 minučių. Iki nurodyto laiko maistą pabaigoje.
Žuvis įdaryti su žalumynais, sūriu ir pomidorais
Ingredientai:
Pomidorai - 70 g
Vaivorykštinis upėtakis - 1 vnt (800-1000 g)
Sūris - 20g
Svogūnai - 50 g
Žalieji - 10 g
Maisto gaminimas
Išdarinėtų skerdenų švarios svarstyklių ir nuplaukite. Svogūnai, pomidorai supjaustyti kubeliais 0, 5 cm peilis pjaustyti žolelių, sūrio grotelėmis.
Prieskoninės žolės, sūris, pomidorų ir svogūnų mišinys. Gautas mišinys daržovių ir žolelių Daiktai žuvies skerdena, patrinti su druska ir prieskoniais.
Upėtakiai suvynioti į specialų dviejų sluoksnių lapo folija ir įdėkite į dubenį Multivarki.
Uždarykite dangtelį, nustatykite meniu programą "iškepti", nustatykite 50 minučių laiko ir naudoti mygtuką "Pradėti".
Be to, jūs galite lengvai virėjas šią žuvį įdaryti su bulvėmis ir grybais. Bulvės reikia drėgną, bet iš anksto virti grybus ir lengvai kepti.
Prieš kepti žuvį, jei pageidaujama skersinis pjūvis ir įterpti gabalai citrinos griežinėliu.
Turinys:
Žiediniai kopūstai su vištienos filė, kepta orkaitėje
Žiediniai kopūstai, kepti puodą
Žiediniai kopūstai, virti grietinėlės padažu
Žiediniai kopūstai kiaušinių tešlą
Daržovių troškinys receptas
Žiediniai kopūstai su aštriu įdaru
Kotletai iš žiedinių kopūstų
Žiediniai kopūstai salotos su graikiniais riešutais
Žiediniai kopūstai su grybais
Vienas iš kopūstų veislių yra bendras žiedinių kopūstų. Jis gavo savo pavadinimą dėl skirtingų spalvų, iš kurių Rusija platinamas tik baltos spalvos. Ventiliatoriai vegetariškas maistas, ir tik gerbėjai daržovių tikriausiai įdomu, ką receptai Žiediniai kopūstai? Tiesą sakant, yra tiek daug receptų.
Žiediniai kopūstai yra labai lengva paruošti, smulkmeniškas, kartu su daugeliu kitų produktų. Ką jūs galite virėjas žiediniai kopūstai?
Kokie paprasti receptai populiariausias? Apsvarstykite kai kuriuos iš jų.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai su vištienos filė, kepta orkaitėje
Kaip jau minėta, žiediniai kopūstai gerai dera su daugeliu maisto produktų, juos papildant. Ir vištiena yra ne išimtis. Žiediniai kopūstai kartu su vištiena - tai puikus ir paprastas pakankamai patiekalas, kuris net papuošti šventinį stalą ir nudžiugins savo artimuosius. Vištienos galima pakeisti kalakutiena. Iš šio patiekalo nepraranda savo skonio, bet tik sumanumo dietinis. Norėdami šis patiekalas garnyras nereikia, nes pats spalvos kopūstai tarnauja kaip garnyrą. Bet jei jūs vis dar norite, kad šis patiekalas geriau šeriami, gali būti jai pateikta virtomis bulvėmis arba ryžiais. Taigi, šio preparato indą, reikės šiuos ingredientus:
Žiediniai kopūstai - 500 g;
vištienos filė - 400 g;
grietinė - 200 g;
svogūnai - 1-2 vnt.;
Žalieji - 1/2 sijos;
druskos ir prieskonių pagal skonį.
Gaminimo procesas prasideda nuo kopūstų rengimo ir jos suskirstymą į žiedynų. Tada panardinkite ją į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes. Šaldyti žiediniai kopūstai virimo nereikalauja.
Tuo tarpu, smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinti jį trupučiu augalinio aliejaus ant karšto keptuvėje.
Vištienos turėtų būti supjaustytas į mažus gabalus ir siųsti tuo pačiu keptuvę, kuri yra keptais svogūnais. Fry visi kartu 10-12 minučių.
Paimkite kepimo indą. Ingredientai bus dedamas į sluoksnius. Įdėkite pirmąjį sluoksnį žiedinių kopūstų, sutepkite ją su grietine ant viršaus, pabarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį. Kitas sluoksnis išdėstyti vištiena kepta su svogūnais. Įdėkite vištieną ant viršaus grietinės ir sezono patiekalas. Virš galite pabarstyti kiekvieną patiekalą su šviežiomis žolelėmis (petražolėmis, krapais, kalendra, bazilikas).
Suformuoti pateikti jį į krosnį, įkaitintą iki 180 ° C temperatūroje 30 minučių. Baigė patiekalas gali būti karšta, jei pageidaujama pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekalas paruoštas.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai, kepti puodą
Iškart reikia pasakyti, kad tai receptas patiekalas Pasirodo, labai sultingas ir skanus. Paruošti lėkštelę nereikia daug ingredientų, ji yra virti labai paprastai ir greitai. Taigi, ruošiant maistą, jums reikės šių ingredientų:
Žiediniai kopūstai - 0, 5 kg;
vištienos kiaušinių - 2 vnt;.
duonos trupinius - 7-8 str. L;
Kremas - pagal skonį;
sviestas - 30 g;
druskos ir prieskonių pagal skonį;
Žalieji (bet) pagal skonį.
Pirmiausia, mes turime plauti žiediniai kopūstai ir apdoroti jį į žiedynų. Padėkite ją į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite 5 minutes, tada nustatyti į koštuvą ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Į atskirą indą, plakti kiaušiniai turi būti su druska, pridėti kremą į tą patį. Pridėti grietinėlės skonis: jei norite dubenyje turėjo padažu daug ir tai buvo sultingas - pridėkite šiek tiek daugiau kremo. Riebalai juos gali būti bet koks, bet riebalų - taip skanu.
Žiediniai kopūstai pasiskirsto po lygiai puodai, užpildykite jį su paruošto padažo grietinėlės ir kiaušinių ant viršaus, pabarstykite džiūvėsėliais. Kiekvienas puodas turi būti ant sviesto gabalas. Patiekalas gali pabarstyti kapotų šviežių prieskoninių žolelių savo pasirinkimą. Ir jūs galite papuošti žaluma ir paruoštas valgio.
Siųsti paruoštus puodus įkaitintoje 200 ° C orkaitėje ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekalas paruoštas.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai, virti grietinėlės padažu
Patiekalas Pasirodo, labai švelnus ir skanus. Ją paruošimas yra labai greitas ir paprastas, nereikalauja jokių finansinių išlaidų.
Šio indą paruošimas apima šių ingredientų naudojimą:
Žiediniai kopūstai - 1, 5 kg;
svogūnai - 2 vnt;.
grietinė - 200 g;
raudonėlio - 2 val L;..
druskos ir pipirų pagal skonį;
šviežios prieskoninės žolės (pasirinktinai).
Norėdami pradėti skalbimo kopūstai ir padalinti ją į žiedynų. Pateikti į verdantį pasūdytame vandenyje ir virkite 10-15 minučių.
Susmulkinkite svogūną ir siųsti jį į pašildytą keptuvę su saulėgrąžų aliejumi. Taip pat galite naudoti alyvuogių aliejų, dėl kurio patiekalas taps aštrus ir geras.
Kai žiediniai kopūstai virti, ji turi būti padalinta į mažesnes žiedynų, o tada siųsti į keptuvėje svogūnai. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių.
Tada pridėti kremą į keptuvę, druskos ir pipirų pagal skonį. Jei pageidaujate, pridėti šiek tiek majonezo, kuri duos patogią rūgštingumą. Gesinti visas 5 minutes.
Jei pageidaujate, supjaustoma smulkiais žalumynai (neprivaloma), įtraukti į keptuvę ir troškinkite dar 5 minutes. Patiekalas paruoštas.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai kiaušinių tešlą
Žiediniai kopūstai kepti kiaušinį, bus puikus papildymas žuvies ir mėsos, ir gali tarnauti kaip atskiras patiekalas. Paruošimas paprastas, nereikalauja jokių specialių įgūdžių ruošimui. Parengti jums reikia šiuos produktus:
Kopūstų - 700 g;
vištienos kiaušinių - 2 vnt;.
miltų - 2 šaukštai. L.;
žiupsnelis druskos;
augalinis aliejus - 2-3 šaukštai. L ..
Žiediniai kopūstai turi būti nuplaunama, išdžiovinama ir apdoroti jį į žiedynų. Tada siųsti jį į verdantį pasūdytą vandenį, kur jis yra virti 7-8 minutes. Tada įdėti jį į koštuvą ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius, įdėti druskos pagal skonį, jei norite, galite pridėti prieskonių. Be kiaušinio, įpilama 2 šaukštai. l. Miltai ir kruopščiai išplakti šakute.
Keptuvėje, užpilkite augalinio aliejaus ir padėkite ant dujų. Kiekvienas žiediniai kopūstai gabalas panirti kiaušinį į paruoštą tirpalą ir tada siųsti Karštame lėkštę.
Fry būtina iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Atgal į turinį
Daržovių troškinys receptas
Šis kursas yra tikrai rasite savo šeimą ir svečius. Receptas yra gana paprasta, Maisto gaminimas neužima daug laiko, o rezultatai yra tikrai rasite. Dėl šio patiekalo jums reikės:
Žiediniai kopūstai - 0, 5 kg;
švieži pomidorai - 5 vnt;.
svogūnai - 1 vnt;.
Morkų - 1 vnt;.
Bulvės - 2 vnt;.
daržovių sultinio (gali būti pakeistas vandens);
maltos kalendros, druskos, pipirų ir kario milteliai - pagal skonį.
Išardykite kopūstai į mažų žiedynų. Tada nuvalyti svogūnus ir morkas. Smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų supjaustykite smulkiais kubeliais. Pomidorai užpilkite verdančiu vandeniu, pašalinti juos nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nulupkite bulves ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
Be verdantį pasūdytą vandenį, siųskite žiediniai kopūstai ir kepkite 5-7 minutes.
Keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi pakepti svogūną. Tada pridėti jai kapotų morkų ir kepkite keletą minučių. Kai svogūnai ir morkos mailius, pridėti pomidorus į keptuvę, sumažinti ugnį ir troškinkite viską kartu keletą minučių. Tada pridėti bulves į keptuvę, užpilkite vandens arba daržovių sultinio, uždenkite ir troškinkite 15 minučių.
Praėjus šiam laikui, pridėti prie visos žiediniai kopūstai, kario miltelių ir kalendra, atsargiai viską išmaišyti ir virkite, kol, kol bulvės yra pasirengęs.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai su aštriu įdaru
Receptas tokiu įdomiu patiekalas žiediniai kopūstai apima šias sudedamąsias dalis naudoti:
Pirmiausia, mes turime išskaidyti kopūstą į mažus žiedynų ir išsiųsti į pasūdyto verdančio vandens puodą, virkite 5-7 minutes. Kai jums reikia įdėti jį į koštuvą ir atvėsinkite šaltu vandeniu.
Tuo tarpu, žolelės turi būti nuplaunama, išdžiovinama ir smulkiai sukapoti. Žalieji galite pasirinkti visiškai bet nuo jūsų skonio (bazilikai, petražolės, krapai, kalendra, salierai).
Paruoškite padažą: į stiklainį posūkiais pateikti alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, garstyčių, grietinės ir šviežios prieskoninės žolės. Uždarykite indą ir kruopščiai išmaišykite. Gatavi padažai būtina kruopščiai užpildyti patiekalą ir viskas. Šis patiekalas bus tarnauti kaip originalus ir skanus užkandis.
Atgal į turinį
Kotletai iš žiedinių kopūstų
Šis receptas yra labai įdomus, kotletai gauti skanų ir sveiką mitybą. Šie kukuliai gali būti patiekiamas su virtomis bulvėmis, ryžiais ar kitomis daržovėmis. Receptas yra labai paprastas, kiekvieno savininkas galios. Taigi, už PATTIES preparato jums reikės:
Žiediniai kopūstai - 0, 5 kg;
vištienos kiaušinių - 2 vnt;.
Svogūnai - 1 vnt;.
bulvių krakmolas - 3 šaukštai. L.;
augalinis aliejus kepimui;
druska, pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį;
Žalieji (pasirinktinai).
Žiediniai kopūstai pjaustyti maisto procesorius arba virtuviniu peiliu. Tada įdėti jį į koštuvą, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite vandeniui ištekėti.
Tuo tarpu, smulkiai supjaustykite svogūną ir sukapoti žali.
Dubenyje sumaišykite kopūstą, anksčiau plakta kiaušinių, petražolės, svogūnai, krakmolas, druska ir pipirais. Viskas gerai sumaišoma.
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus. Gatava medžiaga turėtų būti paskirstytas keptuvėje su šaukštu (kaip košė) ir kepti iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Kotletai pasiruošę.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai salotos su graikiniais riešutais
Šis receptas išsiskiria savo originalumu, unikalaus skonio ir patogumo paruošimo. Norint paruošti salotas, jums reikės šių produktų:
Žiediniai kopūstai - 800 g;
Žalieji pasirinkti - 1 krūva;
graikinių riešutų - 150 g;
druskos pagal skonį;
majonezo.
Iš karto reikia pažymėti, kad salotos gali būti paruošta iš tiek žaliavinio žiedinių kopūstų ir Blanširuotų. Jei nuspręsite BLANCH kopūstų, tai jūs turite nusiųsti jį į žiedynų anksčiau išrinktų, į verdantį, šiek tiek pasūdytame vandenyje. Po 3-5 minučių ji turėtų traukti į koštuvą ir leiskite ištekėti.
Po to, kai ji yra aušinamas, jis gali būti smulkiai pjaustytų.
Žalieji taip pat smulkiai supjaustykite.
Graikiniai riešutai lengvai pakepinti keptuvėje ir tada sutrinkite juos grūstuvėje. Per daug susmulkinti nėra būtina, gabalai turėtų būti pakankamai didelis.
Dubenyje sumaišykite kopūstą, žali ir graikinių riešutų. Sezonas skonį druska ir pridėti majonezo. Salotos yra pasirengusi.
Atgal į turinį
Žiediniai kopūstai su grybais
Patiekalas yra ne tik pilnas vitaminų, bet yra liesas. Jei norite, galite pridėti kitų ingredientų, papildyti jau puikų skonį. Pridėjus į šio patiekalo kruopos gali padaryti ne tik labai naudingas, bet ir patenkinti. Kruopos, galite naudoti absoliučiai bet, bet jūs galite padaryti be jo. Receptas yra susijęs su šių produktų naudojimą:
Žiediniai kopūstai - 0, 5 kg;
kuskusas - 3/4 g;.
porai - 1 vnt;.
Salotos - 1 krūva;
pievagrybiai - 10-12 vnt.;
vištienos arba daržovių sultinio - 1-4 v;.
Konservuotų pupelių - 1/2 st;.
džiovinti spanguolės - 1/4 st;.
sviestas - 30 g;
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. L.;
Druskos ir pipirų pagal skonį.
Nedideliame puode užvirkite 1 valg. iš vandens, po to įpilama į kuskuso, gerai sumaišoma ir uždaryti dangtį. Virkite virš mažos ugnies 5 minutes pasturgalio.
Tuo tarpu, supjaustykite baltą porų gabalėliais. Salotos ir plauti, sausas ir supjaustykite. Jūs galite pakeisti juos su špinatais.
Grybai valyti, plauti ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Padalinkite žiediniai kopūstai į žiedynų ir užpilkite verdančiu vandeniu. Siųsti į šildomas keptuvėje, pridėti augalinio aliejaus ir sviesto gabaliuką. Viskas gerai sumaišoma, įpilama porus ir grybus. Visi kepkite 7 min.
Į keptuvę, įpilkite verdančio vandens nuplikyti spanguolės, salotos ir pupelės, druskos ir pipirų pagal skonį. Troškinkite 8 minutes daugiau, tada išjunkite. Patiekti patiekalas turėtų būti patiekiamas karštas.
Patiekalų įvairovė iš žiedinių kopūstų yra tik pakankamai įtraukti fantazija gera. Pabandykite, eksperimentuoti.