Salotos - daugelio veidus maisto. Tai gali būti šviesos daržovių užkandžių ir gali būti labai patenkinti, bet tai nėra ypač didelio kaloringumo maisto, kuris yra gana traukti visą pagrindinio metu. Dėl šių salotų puikiai vištienos kartu su daržovių, žolelių, grybų įvairovė. Labai populiarus yra skanus ir paprastas patiekalas kaip salotos su vištiena ir grybais. Išbandykite ją! Jis tikrai Jums patiks, ir gali atvykti į mėgstamų maisto produktų sąrašą.

Salotos yra gerai? Visų pirma, tai, kad jie nereikalauja specialių kulinarinius sugebėjimus, tačiau rezultatas visada pasirodo puikiai. Ir, žinoma, traukia mažo kaloringumo, prieinamumo visų reikalingų ingredientų, o taip pat, kaip gebėjimas lengvai pakeisti komponentus, ir tokiu būdu gauti naują indą. Tai vienas dalykas - virtos vištienos salotos su grybais. Tai gana skirtingo skonio jūs gaunate, kai jūs virti mėsos pakaitalas rūkyti. Salotos rūkyta vištiena su grybais turi visiškai skirtingus skonio akcentais, net jei visi ingredientai poilsis yra tas pats. Žr už save, kaip galite paruošti greitai ir lengvai pasiekiama produktus.

Salotos rūkyta vištiena su grybais ir agurkais

Ingredientai:

• 300 g rūkytos vištienos krūtinėlė
• 200 g šviežių grybų
• 1 svogūnas
• 1-2 švieži agurkai
• 100 gramų salotų "Iceberg"
• druskos ir pipirų
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• keli stiebeliai svogūnų laiškų
• krapai, petražolės, kalendra
• 1 šaukštas citrinos sulčių

Paruošimas:

Vištienos krūtinėlė ir agurkai supjaustyti kubeliais. Paruošti grybai supjaustyti ir pakepinti su alyvuogių aliejaus svogūnų. Sumaišykite visus ingredientus, pridėti Salotos (tai yra geriau ne pjauti ir pertrauka), druska ir pipirais, pabarstykite smulkiai Seltzer svogūnų laiškų ir žolių. Prieš patiekdami, salotos su rūkyta vištiena su grybais ir agurkais apibarstyti su alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.

Salotos su aštriu vištienos krūtinėlė

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės
• 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• druskos ir pipirų
• 2 česnako skiltelės
• 4 šaukštai marinuoti grybai (pievagrybiai, balti grybai)
• iš arugula sauja
• keli lapai salotų "Iceberg"
• žalumynai

Paruošimas:

Sumaišykite citrinų sultys, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, smulkinto česnako ir imbiero. Vištienos krūtinėlės supjaustyti juostelėmis ir artimųjų imbiero marinate apie valandą.

Marinuoti mėsą pakepinti alyvuogių aliejaus ir supilkite į salotų dubenį. Pridėti grybai, arugula, salotos "Iceberg". Marinatą pilamas į puodą ir užvirinkite. Subalansuotas skonis, kietas ir užpildyti su salotos aštrus vištienos su grybais.

Lengvas vištienos salotos

Ingredientai:

• 2 viščiukų šlaunelės
• Bankas alyvuogių
• 3 virti kiaušiniai
• 4 šaukštai marinuotais grybais
• druska, pipirai, prieskoniai
• 3 šaukštai majonezo šviesos
• žalia svogūnai, žalumynai

Paruošimas:

Šlaunys virti pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir kietas to. Mėsa supjaustoma kubeliais, pridėti pjaustytų kiaušinių, marinuoti grybai ir kapotos alyvuogės žiedai. Majonezas ir išmaišoma. Subalansuotas skonis, pridedant druskos ir pipirų. Prieš patiekdami, salotos su vištiena, alyvuogėmis ir grybais apibarstyti smulkiai kapotų svogūnų laiškų ir garnyras su žalumynais.

Salotos vištienos krūtinėlės su pomidorais ir Provanso žolelėmis

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės
• 200 gramų vyšniniais pomidorais
• 150 gramų grybų
• iš salotų lapais sauja
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1-2 šaukštai citrinų sulčių
• 2 česnako skiltelės
• šaukštelis garstyčių su karšto grūdų
• druskos, pipirų, Provanso žolelių

Paruošimas:

Plauti ir obsushennoe mėsos su druska ir pipirais ir kepti alyvuogių aliejuje, pridėti pjaustytų grybų ir toliau kepti per didelio karščio 5 minutes. Tada pridėti įpjauti vyšniniais pomidorais, Provanso žolelių, druskos ir pipirų pagal skonį ir nuimkite nuo ugnies.

Be patiekalas pripilk salotų lapai ant gabalus mėsos, grybų, pomidorų. Padažas likusius keptuvėje, pridėti citrinos sultis, garstyčias, česnaką ir subalansuotą skonį. Suknelė salotos su vištiena ir grybų padažu kad.

Aštrus salotos su vištienos krūtinėlė

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės
• 2 garści salotos (salotų lapai ir parketlentės)
• 5-6 maži grybai
• 30-50 gramų ožkos sūriu
• 100 gramų vyšniniais pomidorais
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• druskos, pipirų, žolelių
• 2 česnako skiltelės

Paruošimas:

Plauti ir supjaustyti juostelėmis obsushennye krūtinę skersai plaušų, druska ir pipirais ir kepti su grybų kojų šiek tiek alyvuogių aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Per tą patį keptuvėje apkepkite grybų kepurės iki auksinės rudos spalvos.

Smulkintos ožkos sūris įdėti į maišytuvą, pridėkite alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, žolelių (krapų, petražolių, kalendra), česnakai, druska, pipirai ir mušė iki vientisos masės.

Be patiekalas pripilk salotos ir frizo, ant keptos mėsos, užpilkite vištienos salotos su grybais ir sūriu virti padažu. Papuoškite skrybėlės grybus ir vyšniniais pomidorais.

Sluoksniuotas salotos su vištiena ir grybais

Ingredientai:

• 300 gramų virtų vištienos
• 300 gramų grybų
• 1 svogūnas
• 1 morka
• druska, pipirai, prieskoniai
• 100 gramų majonezo
• 100 g sūrio
• 2-3 šaukštai augalinio aliejaus
• 3-4 Branduolėlis riešutmedžio (apdailos)

Paruošimas:

Pasirengimo virtos vištienos, supjaustoma smulkiais gabaliukais, arba išardyti pluoštus.

Sutarkuokite morkas ir pakepinti. Paruošti grybai supjaustyti plonais griežinėliais ir pakepinti su svogūnais, kol ruda.

Ant plokščio patiekalas įdėti mėsos, pipirų sluoksnį ir tepinėlis nedidelį kiekį šviesos majonezu. Tada įdėti morkų, kurie taip pat lengvai tepalas su majonezu sluoksnį. Ir galutinis sluoksnis - kepti grybus ir svogūną, majonezą, tarkuotą sūrį.

Siųsti virinto Vištienos salotos su grybais ir sūriu už valandą ar dvi į šaldytuvą. Prieš patiekdami, papuoškite riešutmedžio nucleoli.

Visi salotos pateiktos mūsų receptus, kaip minėta, yra labai lengva paruošti. Kadangi pagrindinis komponentas bet kokio tinkamo dalis vištienos, ir ji gali būti skrudintos mėsos, rūkytos, virtos, keptos. Improvizuoti, dedama į salotas su vištienos ir grybų ingredientai, kad jums patinka, vienu žodžiu, virti kūrybinę virtuvę.

Gero apetito!

Turinys:

• Salotos su grybais ir kininiai kopūstai
• Grybų salotos su arugula ir parmezano
• Salotos su grybais ir kumpiu, alyvuogėmis ir sūriu
• Salotos "Pasažas"
• Salotos "Aštrus"

Grybai visuomet buvo Rusijos virtuvė. Vasarą - šviežia, žiema naudotas džiovinti, sūdyti, marinuoti grybai. Šiuo metu mes turime galimybę visus metus valgyti tokius nuostabius grybus kaip grybai visų formų: kepti, troškinti, marinuoti. Be to, šios grybeliai yra gerai tuo, kad jie gali būti saugiai naudojamas be terminio apdorojimo yra tai, kad, kaip tai buvo, ir dar sunaikina maistinių medžiagų. Ir šis patiekalas yra žaliavų grybų salotos, susideda tik iš šviežių ingredientų, todėl jį įtraukti į savo mitybą būtina.

Norėčiau pasakyti keletą žodžių iš anksto apie naudingų savybių grybų. Šie nuostabūs grybų sudėtyje yra pakankamas kiekis baltymų ir angliavandenių, visų būtinų vitaminų ir mineralų. Beje, fosforo grybų turinys gali duoti šansai žuvis ir jūros gėrybės. Grybai yra mažai kalorijų, todėl aktyviai naudojami dietos metant svorį. Jie puikiai į žmonių, sergančių diabetu, dietos, nes jame nėra cukraus ir riebalų. Trumpai tariant, salotos su žaliavų grybai ant stalo tinka kiekvienam asmeniui, kas mato savo mitybą ir bando išlaikyti sveiką gyvenimo būdą.

Beje, iš grybų salotos bus skanus, jei prieš grybai virimo valyti ar nuvaloma drėgnu skudurėliu. Plauti vanduo yra nebūtina, nes jie turi galimybę absorbuoti drėgmę. Kaip rezultatas, salotos bus per vandeningas - ypač žalias grybas.

Salotos su grybais ir kininiai kopūstai

Tai salotos turi labai specifinę, labai originalų skonį. Todėl turėtų būti parengta tuo atveju, jei norite ką nors originalaus. Tačiau reikia nepamiršti - žmonės su ligomis, skrandžio šį salotų piktnaudžiavimo dar nėra verta.

Ingredientai:

• 200 g šviežių grybų
• 200 gramų kininiai kopūstai
• Dalinai sultingas svogūnai (askaloniniai česnakai arba baltos spalvos svogūnai)
• Keletas stiebeliai svogūnų laiškų
• Vaistažolės (krapai, petražolės, kalendra)
• 2 česnako skiltelės
• 2-3 šaukštai sojos padažas
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• Druska, pipirai, cukrus, skonio

Paruošimas:

Kruopščiai nuvalykite grybus ir supjaustyti griežinėliais. Sumaišykite sojų padažą, alyvuogių aliejus, citrinų sultys, pjaustytų česnakų, druskos, pipirų, cukraus ir užpilkite gautą mišinį kapotų grybų. Palikite vėsioje vietoje porą valandų.

Smulkiai supjaustykite kopūstą, pridėti marinuoti grybai. Prieš patiekdami, pabarstykite pjaustytų svogūnų ir žolių.

Pastaba:

Dėl žaliavų grybų salotos tinka tik labai švieži, stipri ir elastinga grybai.

Grybų salotos su arugula ir parmezano

Tai salotos yra puikus priedas prie šventinio stalo - svečiai tikrai vertiname tai. Kaip rodo praktika, tai salotos baigia pirmas. Be to, jos "Cheers" suvokia moterų, kurie atidžiai stebėti savo figūra - salotos yra labai gera savo sveikatai ir tuo pačiu metu mažai kalorijų.

Ingredientai:

• 300 g žalių grybų
• iš arugula sauja
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano vakarienė
• 100 gramų vyšniniais pomidorais
• puokštė svogūnai
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 česnako skiltelės
• 1 arbatinis šaukštelis medaus
• aštrus čili padažas
• pipirų pagal skonį

Paruošimas:

Grybai švarus ir supjaustyti plonais griežinėliais ir apšlakstyti citrinos sultimis, kad būtų išvengta patamsėti. Nuplaukite ir išdžiovinkite arugula, parmezano grotelės dideliais dribsniai.

Iš citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, medaus, česnako, čili padažu, druska ir pipirais virėjas degalų.

Be patiekalas įdėti arugula, grybai, įpjauti ir beveik prispausti vyšniniais pomidorais. Dulksna su padažu ir pabarstykite česnakai ir parmezanu.

Pastaba:

Vietoj arugula arba be jos, galite naudoti visus veislių salotos rūšių. Taip pat į šią salotos tiks vytinta kumpis, griežinėliais retai. Iš esmės, pagrindinis dalykas čia yra įtraukti fantazijos. Jei receptas naudojamas kumpis, sūris, kiaušinis, pievagrybiai - jums labai nuoširdžiai salotos. Jis gali pakeisti visą vakarienę visai šeimai.

Salotos su grybais ir kumpiu, alyvuogėmis ir sūriu

Tai salotos gali būti puiki alternatyva pažįstamas, o kartais Perlaikytų salotos "Olivier" - ir tinka šventiniam stalui, ir šeimos vakarienę. Išbandykite - tikrai nepasigailėsite.

Ingredientai:

• 200 gramų grybų
• 150 gramų virtų rūkytų kumpiu
• 5 virtų putpelių kiaušiniais
• 100 g sūrio
• 1 nedidelis svogūnas, sultingas
• 150 gramų salotų "Iceberg"
• 100 gramų alyvuogių
• 1 šaukštas garstyčių grūdai
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas citrinos sulčių
• Druskos, pipirų, cukraus pagal skonį

Paruošimas:

Paruošti grybai supjaustyti griežinėliais ir apšlakstyti citrinos sultimis. Salotos įdėti 10 minučių į ledo vandens dubenėlį - todėl ji tampa dar labiau trapumą. Kumpiu ir sūriu supjaustyti dideliais kubeliais.

Į dubenėlį įdėti obsushennye salotos (jie turėtų išeiti), kumpis, sūris, pievagrybiai, užpilkite padažu. Sumaišykite viską ranka. Pabarstykite svogūnų laiškų ir Seltzer. Garnyrai su alyvuogėmis, putpelių kiaušiniais.

Užpildas: Sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, druskos, cukraus ir pipirų bet ne metalinis bakas. Su plastikiniu Corolla kruopščiai išplakti iki dėl vienodo masės putų padažu. Visos pripildymo yra pasirengusi, salotos gali būti pripildyti.

Pastabos: Už salotų padažas su grybais žaliavų, galite naudoti majonezą. Patiekalas paaiškėja, skanus, bet ši versija su padažu remiantis alyvuogių aliejaus, žinoma, yra daug naudingos.

Salotos "Pasažas"

Sunku pasakyti, kodėl šis salotos buvo panašus pavadinimas, tačiau padidėjo populiarumo ir visuotinės meilės yra lengva paaiškinti - parengti salotos yra labai paprastas, bet skonis nenukenčia.

Norėdami atlikti šį salotos, jums reikės šių ingredientų:

• Trys švieži pomidorai vidutinio dydžio.
• 150 gramų grybų.
• 1 vadovas svogūnais.
• 2 skiltelės česnako.
• 2 šaukštai majonezo.
• Druskos ir pipirų pagal skonį.

Pasirengimas salotos:

Supjaustykite plonomis plokštelėmis, grybais ir pomidorais, svogūnais supjaustyti žiedais ir apiplikyti verdančiu vandeniu, smulkiai supjaustykite česnaką ir sumaišykite visus ingredientus. Sezonas su druska, pipirais ir sezono su majonezu. Salotos gali būti įteiktas.

Salotos "Aštrus"

Mėgėjams neįprastų skonio pojūčius siūlome salotos receptas "Spicy", - nepaisant paprastų ingredientų, skonis bus malonumas jums. Kad būtų, reikia šiuos ingredientus:

• 200 g grybų - geriausia tie.
• 10 vyšniniai pomidorai.
• 2 mažas šviežias agurkas.
• 1 laimų arba citrinų.
• 1 šaukštas garstyčių.
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus.
• pipirų ir druskos pagal skonį.

Pasirengimas salotos:

Parengta salotos taip: pievagrybiai turi būti supjaustyti plonomis skiltelėmis ir pomidorų supjaustyti į keturias dalis. Agurkai supjaustoma smulkiais puse žiedai, sumaišykite visus ingredientus, tegul jis sėdi už kelių minučių.

Šiuo metu paruošti įdaro padažu - su Corolla pagalba kruopščiai sumaišykite garstyčias, alyvuogių aliejus, druska ir pipirais, pagardinkite salotas. Gero apetito!