Vištienos nauda jau seniai žinoma, buvo daug pasakyta ir į sąrašą visas šių paukščių mėsos privalumus gali būti be galo ilgai. Vienas iš pagrindinių privalumų, vištiena - mažai kalorijų? ir ji gali būti paruošti iš daugelio patiekalai. Galite priimti receptas nacionalinės virtuvės, galite sugalvoti savo, kaip didžiulis skaičius galimų kombinacijų.
Su vištiena sujungia beveik visus prieskonius ir yra prieinamas beveik visiems būdų ruošimui.
Į keptuvėje virš atviros ugnies, ir šiek tiek daugiau nei garsaus virinto vištiena orkaitėje. Vištienos gali būti virti mėsainiai, snukis, sriubos (daugiausia sriubos, tyrės Skaniausi yra kilęs iš vištienos sultinio). Vienas iš labiausiai skanus receptas variantų vištiena, marinuoti jogurte ir kepti orkaitėje. Į orkaitę vištiena - visada saugus statymas. Šis receptas - receptas yra labai lengva paruošti, kuris, beje, labiausiai paplitęs, prieinamos kainos produktus. Receptas nieko egzotiškos, bet skonis paaiškėja minkštas, plonas, su šiek tiek rūgštumo. Produktai - bent rezultatas viršija visus lūkesčius.
Jūs galite naudoti visą vištienos karkasą, galite imtis dalis, kurios geriausiai tinka jums skonį. Tačiau turime nepamiršti, vištienos krūtinėlė mažai kalorijų, tačiau dauguma mėsa yra sausa. Vištienos Kojos be kulšių paprastai sultingesnis, ir dar daugiau kalorijų. Na mėsa vištienos kojos, palyginti su krūties, daugiau griežta.
Atgal į turinį
Apie vaidmenis ir sąveikos
Receptai, kuriame iš produktų, implikuotus orkaitėje preparatas yra gerai, kad mėsa paverčia sultingas ir minkštas. Padažai ir marinatai ne "žlugo" ir impregnuota mėsos, suteikiant jai naujų skonių, gerai, reguliuoti krosnies temperatūra yra gana paprasta. Bet atgal į mūsų receptas vištienos marinuoti jogurte ir kepti orkaitėje. Patiekalas paprastas, skanus ir patenkinti.
Maitinimas ant kefyro gauti lengvai ir mažai kalorijų.
Virėjas jogurtas vištiena, turime:
Tiesą sakant, vištiena, maždaug 1 kg. (Jūs galite sukapoti skerdenas į gabalus sveiki, ir todėl kiekvienas valgytojai ras mėgstamą gabalas, gerai, gali būti atskirai parengė krūtis, kojų arba filė).
Kefyro, per pusę litro - L (jogurto skaičius skiriasi priklausomai nuo dydžio, vištienos Svarbu, kad visiškai padengti mėsos jogurtas, bet jis yra uždarytas, tai nėra būtina, prie jogurtas plaukimo vištienos.).
Druska (pagal skonį, jei jums patinka tai ne itin sūrus maistas, jūs negalite druska ne visi, pagardai suteikti pakankamai druskingumas).
Prieskoniai (galite imtis gatavų prieskonių vištienai, galite džiovinti raudonėliai arba baziliko, arba galite tiesiog juodųjų pipirų arba raudonų pipirų ar mišinys).
Atgal į turinį
Apie niuansų savo nuožiūra
Na, dabar atėjo laikas virėjas. Jums reikia supjaustyti vištienos į gabalus, pridėti druskos (arba druską, kaip jums patinka), sugužėti prieskonių, įdėti į gilus konteineris (galite tiesiog pasiimti formą, kuri bus Kepkite orkaitėje), palikite marinuoti. Už ėsdinimo laikotarpiu yra geriau įdėti mėsą šaldytuve. Laikas, ir didelių, yra ne tik, bet ne mažiau kaip dvi valandas. Galite, pavyzdžiui, marinuoti vištienos ryte, išvykti dirbti vakare grįžti, bet "tuščias vakarienė" yra pasirengęs ir laukia, kol bus greitai virsta skaniausią vakarienę.
Galite, beje, prieš jums Roll mėsą su prieskoniais, apibarstykite ją su citrinos sultimis. Nors receptas naudoja jogurtas, per rūgštus produktas, citrinų sultys Przyprawianie šaknis, gerai, "rūgštus" ne citrina ir jogurtas yra skirtingos.
Keptos vištienos į džiovinimo spintą, įkaitintą iki 180 laipsnių-minutės iki auksinės rudos spalvos, kuri yra apie valandą, bet ne mažiau nei 50 minučių. Tikslus gaminimo laikas vėl priklauso nuo jūsų spintoje galios ir vienetų suma, į kurią jums sumažinti vištienos. Filė virėjas greičiau nei mėsa su kaulais. Pasirodo, širdingas, skanus ir gražus patiekalas. Patiekiama su ryžiais yra tobulas (nesvarbu, kaip banaliai tai skamba) arba Bulgur (bet nereikia skalbti prieš verdant, nes kitaip jis bus skonis kaip miežių).
Turinys:
Kas yra plovas?
Pasak mitybos už plovas su vištiena
Kaip virėjas rizoto vazonuose
Kas yra rizoto? Tai yra viena iš populiariausių patiekalų yra ne tik Rytų ir europietiška virtuvė. Daugelis namų šeimininkių stengiasi įtikti savo namų ūkiai šias skanus ir įvairus patiekalas. Plovas galima paruošti ne tik katilo, utyatnitsu arba ant viryklės puodą, ir orkaitė, pavyzdžiui, vištienos plovas vazonuose. Iš šio skonio plovas nepasikeis, bet taps tik intensyvesnė.
Atgal į turinį
Kas yra plovas?
Be maisto gaminimo, yra daug receptai Plov, kuri visada susideda iš dviejų dalių: privalomas šlifavimo dalys ir "zirvak", arba kaip jis vadinamas, "Gara".
Grūdų dalis dažnai susideda iš ryžių, bet taip pat gali būti naudojami, kukurūzų, kviečių, žirnių. Zirvak gali būti sudarytas iš mėsos, žuvies, žaidimas, daržovių, džiovintų vaisių ir prieskonių, ir net gabaliukais smulkintą mėsą suvynioti į vynuogių lapus.
Svarbu, kad prieš pradėdami virti plovas - rasti tinkamą ryžių veislę. Tai užtikrina, kad patiekalas paaiškėjo, trapus, tačiau bet kuriuo atveju ne sulipę. Ji yra geriausiai tinka virimo rudos ryžių pilaf, kuriame yra B grupės vitaminų, būtinas nervų sistemos normalizavimo. Sudėtis plovas yra maistinių medžiagų, pavyzdžiui, gyvulinių ir augalinių baltymų, riebalų ir angliavandenių. Morkos, kuri yra neatsiejamai susijusi su plovas, yra beta-karotino, kuris yra toks svarbus mūsų kūno normaliai vizualinio suvokimo.
Atgal į turinį
Pasak mitybos už plovas su vištiena
Ryžiai yra Krakmolo ir baltymų gleivių paltai skrandžio, todėl, kad tai naudinga gastritas ir nevirškinimas. Taip pat ir ryžių daug mikroelementų, tokių kaip kalio, fosforo ir magnio. Svogūnai, kurie visi mėgsta pridėti ryžių, turtingas vitaminų A, B, C, kalio, kalcio ir magnio. Ir tai stimuliuoja apetitą ir mažina patinimą. Tas pats vištienos nesiskiria nuo cholesterolio kiekį jautienos. Dauguma dietinis produktas yra balti virti vištienos.
Plovas vištienos puodą yra naudinga žmonėms, riboto tiekimo ir už dietos žmonėms, kurie trūksta vitaminų, angliavandenių, mikroelementų.
Jei asmuo kenčia nuo ligų, tokių kaip diabetas, aterosklerozė, jei jis turi nedarbingumo kepenų, kasos, skrandžio nedarbingumo, tai nėra rekomenduojama naudoti šį patiekalą. Vaikams iki penkerių metų amžiaus plovas rekomenduojamą ribotais kiekiais.
Jei naudojate šią plovas, ir tai yra kaloringų, 150 gramų per dieną, tai neturės įtakos kūno masės pokyčius. Tačiau ji jokiu būdu neįmanoma įtraukti į dėl svorio dietos, nes jame yra daug gyvulinių baltymų daug. Ir kepti geriausiai tinka rafinuotas saulėgrąžų aliejaus arba alyvų aliejaus arba tirpintu sviestu išvengti kancerogenų, kurie yra kenksmingi sveikatai išsidėstymą.
Atgal į turinį
Kaip virėjas rizoto vazonuose
Kepant bet kokią į puodą orkaitėje patiekalas, tai yra labai patogu, namų šeimininkių, nes jiems nereikia būti išsiblaškęs kažkas, maišoma ir baimė, kad ji dega. Apsvarstykite du receptus virimo plovas vištienos puodą.
Dėl valgio ruošimo mes ryžių puodelį ir du puodeliai vandens, vištienos; bet jei ne, tada viščiukų šlaunelės arba visą koją ir išimkite mėsą iš jų, kad nėra sėkla; už zazharki turime vieną svogūną ir vieną morką. Ir pasiruošti augalinis aliejus, druska ir prieskoniai, pavyzdžiui, šafranas, kmynų arba karis. Produktų skaičius kiekviena moteris pasirenka pati, viskas priklauso nuo šeimos pageidavimus. Prieskoniai taip pat parenkamas priklausomai nuo skonio. Taigi, mes pradėti virti.
Pav anksčiau, turi būti išplautas vandeniu ir, pasirinktinai, įsiurbti trisdešimt minučių karšto vandens. Tada zazharki pagamintas iš morkų ir svogūnų. Norėdami tai padaryti, nuplaukite ir nuvalykite daržoves, tada jūs turite morkos grotelės, supjaustykite svogūną. Tada zazharku kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Jei jums patinka, kad mėsa buvo ne tik troškinys, ji turi būti iš anksto pakepinti, bet prieš tai supjaustyti mažais gabaliukais.
Už pirmojo įgyvendinimo varianto mūsų kepimo plovas puodai nustatyti vienodus kiekius Fig. Tada užpildyti jį su vandeniu, nepamiršti, kad ryžių ir vandens santykis - 1: 2. Ant pav tolygiai griežinėliais vištienos mėsa, druska ir sudėkite prieskonius. Tada mes įdėti į šalto orkaitėje trisdešimt minučių, uždarymo puodai dangtelius. Kodėl į šalto orkaitėje? Kadangi keramika negali būti įdėti į įkaitintoje orkaitėje, ir gali būti šalta tik. Po pusvalandžio mes gauti puodus iš orkaitės ir pridėkite viršutinį zazharku. Ir vėl, įdėti į orkaitę, po penkių minučių, ji išsijungia ir saugo mūsų puodus, neatsižvelgiant iš orkaitės dar dešimt minučių. Visi mūsų pirmoji versija plovas pasiruošę, Gero apetito.
Kreipkimės antrojo įgyvendinimo varianto skanus plovas paruošimo. Vištiena mes gabalais ir kepti augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Tada paruošti mėsą ir paruošti zazharku tolygiai vazonuose. Įdėkite ryžių ant viršaus, taip pat lygiomis dalimis. ir vėl užpildyti vandeniu, nepamirštant ryžių ir vandens santykis 1: 2. Vanduo pilamas taip, kad nebūtų sumaišyti ryžiai su kitų sudedamųjų dalių, t.y. ji turėtų būti viršuje. Tada pridėti druskos ir prieskonių pagal skonį. Uždenkite dangčiu ir palikti šaltoje orkaitėje puodus pusvalandį. Tada išjunkite orkaitę ir palikite, kad pasiektų mūsų patiekalą. Štai ir viskas, Gero apetito.
