Plakta kiaušinienė su rūkyta dešra ir špinatais orkaitėje
Kas gali skanesnis ir lengviau pusryčiams nei kiaušiniai? Žinoma, kiaušinienės ir dešra. Maitinamasis, skanus patiekalas tikrai bus lengva paruošti ir nuostabiai papildo savo kasdienį racioną. Mes pristatyti mūsų receptas kiekvieno skonį - su ar be pieno, miltų, kumpio ar daržovių. Kiekvienas ras tinkamą variantą patiekalų pusryčiams ar pavakariai.
Plakta kiaušinienė su dešra
Klasikinis receptas plakta kiaušinienė su vyrų charakterį. Paprasta, greita patiekalai padėti pradėti dieną su vitaminų ir energijos porciją.
Ingredientai:
4 vištų kiaušinių
100 gramų kiekvieno dešros (pavyzdžiui, saliamis)
100 gramų virtos pienu
1 didelis šaukštas miltų
20 gramų sviesto ir daržovių
Paruošimas:
Švieži kiaušiniai, nuplaukite su muilu ar sodos tirpalu. Beat juos po vieną į dubenį ir išmaišykite su šakute šiek tiek druskos ir cukraus žiupsnelis. Pieno pridėti masę ir sumaišykite jį dar kartą. Supilkite miltų šaukštą, bando, kad neatsirastų gumbų. Jei jie buvo, ji neturi reikšmės, - tiesiog sutrinti juos ant indo krašto.
Saliamis gabaliuką plonesni juostelės ir lengvai pakepti įkaitintą keptuvę. Riebalų dešrelės geriau patraukti sausas nepridedant aliejaus. Supilkite paruduos dešra ir lengvai sumušti kiaušinius, nemaišant masinius blynų kepti virš mažos ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos apačioje. Omletas Patiekti karštas, pridedant ant sviesto riešuto dydžio gabalas ir apibarstyti smulkintais žolių. Gero apetito!
Plakta kiaušinienė su dešra ir pomidorais
Pridėti sultingas vaisius pažįstamoje receptą ir gauti naują skanus patiekalas. Jūs galite paruošti šį patiekalą su žolelėmis ar sūrio.
Nulupkite dešreles ir nukopijuokite jį į kubeliai mažesnio dydžio. Pakepinti aliejuje iki auksinės traškūs. Pomidorų iš skysto branduolio aiškus ir supjaustyti kubeliais tokia pati, kaip dešra. Pridėti pomidorų ir dešra su keptuvėje ir sumažinti karštį. Kiaušiniai padalinti į trynių ir baltymų, išplakti šluotele atskirai ir atsargiai sujungti juos, tada supilkite į pieną. Receptas yra tinkamai maišytas, kai skystas produktas yra toks pat kaip ir kiaušinio mišinys. Todėl įvertinti ir pridėti pieno kriaukles, nuo kiaušinių. Supilkite šį mišinį į keptuvę, uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės virš mažos ugnies. Kepta Omletas apibarstyti tarkuotu sūriu gali būti ir / arba smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų. Gero apetito!
Omletas su sūriu ir dešra
Sūris puikiai papildo dešros skonį. Tai sukurs tobula kartu skanių patiekalų, kurie bus dėkingi visą savo ūkį receptą.
Ingredientai:
Pienas - 200 ml
6 kiaušiniai
2 ankštys saldžiųjų raudonųjų pipirų
3 pomidorai
pusė lydyto sūrio
dešra (galima pakeisti kumpio arba dešros)
žalia - paprašius
Paruošimas:
Beat kiaušinių po vieną į gilų dubenį ir sumaišykite juos su druska ir pipirais. Supilkite šilto pieno. Splendor Omletas priklauso nuo to, kaip gerai jūs vzobete kiaušinius. Saldžiosios paprikos supjaustyti juostelėmis, trumpų ir pomidorai, sūris ir dešra - supjaustyti. Pridėti įdarą į kiaušinio pieno mišinio. Įkaitinkite keptuvėje su nedideliu gabalas sviesto dėl mažo ugnies. Supilkite gautą mišinį į keptuvę ir uždenkite dangčiu, palikite kamuotis, kol suminkštės patiekalas. Patiekite karštą širdingas omletas su skrudinta duona ir šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Plakta kiaušinienė su šonine ir dešrelėmis
Dėl skirtingų metodų kepti riebalų, jūs galite gauti du skirtingus skonio maisto. Galite patraukti nugarinė ant sauso keptuvėje arba kepti jį sviestu.
Ingredientai:
rūkyta dešra - 120 g
Virtos dešros - 3-4 gabaliukai
pomidorų - pusė
rūkyta šoninė (kiaulienos nugarinė) - 50 gramų
kietasis sūris - 80 g
kiaušiniai - 5 vnt
Pienas - stiklo
sviesto - 15 gramų
Raudonėlis - 2-3 pinches
Paruošimas:
Visi kietosios parengti, supjaustyti kubeliais vienodo dydžio. Dabar, į atskirą indą plaktuko pakaitomis plauti kiaušiniai. Supilkite pieną, raudonėliai ir druską. Įkaitinkite keptuvę su sviesto gabalas ir užšaldyti greitai sutepti jo paviršių. Atėjo laikas plisti visą pildymas omelets (išskyrus griežinėliais supjaustytas sūris). Dėl aukšto šilumos mailius labai greitai iš abiejų pusių daug. Supilkite pildymo omletas ir sumažinti ugnį iki vidutinės.
Kai kiaušinio mišinys šiek tiek patraukti, kastuvas apversti omletas. Nebandykite smalsauti visą nusispjauti, jis sugenda per vidurį. Tai geriau supjaustyti į dviejų arba trijų dalių, ir savo ruožtu kiekviena atskirai. Tada išdėliokite sūrio ir tegul jis minkština. Kai tai atsitinka, pridėti maisto gabalus per pusę ir tarpusavyje į sumuštinį forma. Štai visa receptas Omletas yra pasirengusi. Gero apetito!
Plakta kiaušinienė su rūkyta dešra ir špinatais orkaitėje
Kepti šį patiekalą jums reikės stiklo forma su dideliu šonuose arba keptuvėje su nuimamu rankenos.
Ingredientai:
6 vištų kiaušinių
miltai - iš šaukštai pora
pienas - 150 gramai
špinatai - 100 gramų
Nafta - auklėti šaukšteliai
rūkyta dešra - 50 gramų
Paruošimas:
Pirmiausia, tepalo forma su sviestu ir mėgautis patiekalą. Dešra, supjaustyti savavališkai, švelniai pakepinti ir vieta ant formos dugno. Paimkite stambiai kapotų špinatų ir skleisti ją tarp dešros gabalų. Kiaušiniai plaktuku į dubenį ir sumaišykite su šakute iki vientisos masės. Šiek tiek druskos ir pipirų žiupsnelis gali mesti. Supilkite mišinį omletnoy dešra su špinatais ir pateikti įkaitintą 200 laipsnių orkaitėje apie ketvirtį valandos. Patiekite iš karto, kai centre, Sukietėjęs omletas. Paruošta omletas nukristi po minutę ar dvi po virimo. Gero apetito!
Koks turėtų būti idealus pusryčiai? Nuoširdi, skanus, sveikas ir, visų pirma, paprasta paruošti. Didžiausias pliusas patiekalų, kad galite paruošti ją naudojant likusius mažus dešrų ir kitų produktų prieinama po ranka, ir juos sujungti į vieną žaviai skanus ir sveikas patiekalas. Tegul jūsų Kulinarijos menas tobulumo, tai taip paprasta!
Turinys:
Paprasčiausias omletas
Omletas "Savoy"
Omletas "Slastena"
Jei nenorite stovėti šalia viryklės daug laiko, yra keletas būdų, ne likti alkanas. Pirmasis - eiti į gretimame restorane. Žinoma, tai labai brangus, bet neįtikėtinai skanus. Pigiau ir, svarbiausia, žaibas versija atitolinti bado - apriboti šviesos daržovių salotos (tik reikia pjaustyti agurkai, pomidorai ir užpildyti juos su padažu) arba kreiptis į greito maisto. Ir jūs galite virėjas sveiką patiekalą vos dešimt minučių. Norite sužinoti, kaip tai padaryti? Tada skaitykite toliau.
Oro Omlete, kurios bus aptartos šiandien, ne per didelis kalorijų, šviesos ir tuo pačiu metu, praturtina. Jis yra pagamintas iš pieno, kiaušinių, kai Naudojimo jogurtas, jogurtas ir mineralinio vandens. Kiekvienas receptas turi savo "Atskleisti". Yra net omletai su saldžiu uogų ir vaisių, bet tokių eksperimentų išdrįstų ne kiekvienas.
Šiandien mes atskleisti virimo subtilus maisto paslaptis ir pažvelgti į kai labiausiai originalių variantų. Prieš mes gauti iki taško, tegul daugiau dėmesio skirti mokymosi virimo pagrindus. Taigi, Omletas atėjo oru, tai nėra būtina pridėti prie jo ar soda, kaip kai kurie namų šeimininkės, miltų. Pastarasis, priešingai, suteikia indų tankį. Iš konkurso ir gražių patiekalų pagrindas - gerai paruošti maisto produktai.
Ši procedūra yra gana paprasta: pirmiausia atskirti baltymus nuo trynių, supilkite juos į įvairių patiekalų. Tada kiekvienas ingredientas kruopščiai išplakti iki aureole, o kai putos yra suformuota, sujungti juos į dubenį, pridėti pieno, jogurto ar vandens, priklausomai nuo to, ką jūs naudojate. Tada vėl maišykite, įdėti druskos pagal savo skonį, kaip bus pasiekti vienodumą, pradėti kepti oro produktą.
Sutikite, rūpesčių receptą. Tikrųjų patiekalas ruošiamas dviem būdais: puode arba į krosnį. Jei norite, galite padaryti įdarą. Mėgėjams saldus vaisių tinka, pavyzdžiui, apelsinų, braškių, obuolių ir mandarinų. Atkreipkite dėmesį, kad kiaušiniai ir vaisiai - gana neįprastas derinys, siekiant įvertinti, kuri ne kiekvienas gali. Todėl, prieš eksperimentą, galvoti apie tai, ar jūsų darbas bus myliu vieną, kam ji skirta. Jei norite paprastus patiekalus, atkreipti dėmesį į receptų omletas su daržovėmis, sūriu. Daugiau patenkinti variantas - pridėti mėsos, dešros, žuvies arba kumpio. Dabar galime atidžiau pažvelgti kelių rūšių gardžių kiaušinių.
Paprasčiausias omletas
Pirmas receptas tinka tiems, kurie nežinojo, kaip virėjas ar nepatinka tai padaryti. Norėdami patiekalas pasirodė skanus, nereikia daug ingredientų, jokių specialių kulinarijos talentas, nes ši procedūra yra labai paprasta, kaip ABC. Ačiū kremas Omletas paverčia neįtikėtinai subtilaus skonio. Jei norite padaryti, kad patenkinti patiekalas, pridėti dešros truputį, supjaustyti juostelėmis ar kumpio.
Ingredientai:
druska
aštuoni namų kiaušiniai
120 ml grietinėlės vidutinis riebalų kiekis
45 gramų sviesto
Džiovinti prieskoniai
Norėdami papuošti:
šviežios prieskoninės žolės
Paruošimas:
Pradžioje minėjome apie tai, kaip pakelti masę omletnuyu atskirti nuo baltųjų trynius ir sumaišykite juos skirtingose dubenys. Jūs galite dirbti šluotelė, šakutę ar tradicinį maišytuvą. Kai kiekvienas ingredientas tapo puikus masė, prijunkite jį į gilų dubenį, pridėti grietinės. Dabar, jūsų skonio, įveskite šiek tiek druskos, jei norite, naudokite džiovintus prieskonius. Receptas tik naudos iš to, nes prieskoniai suteikia kiekviename inde unikalų skonį ir padaryti jį dar labiau patrauklus.
Nebuvo tiek: raudona-karšto keptuvėje ir padėkite jį ant sviesto gabalas. Kai jis ištirps, supilkite kiaušinių mišinį ir laukti, kol jis šiek tiek komplektai. Tada apima dubenį su dangčiu, sumažinkite ugnį ir toliau viryklės. Procedūra trunka nuo penkių iki septynių minučių vidurkį. Kai masė sutirštės, įjunkite jį virš mentės į kitą pusę. Pabaigoje, išjunkite orkaitę ir supjaustykite smulkiai, kaip įmanoma šviežių krapų arba petražolių. Supilti produktą į produkto viduryje, pastarąjį suktųsi ritinio formos. Iškirpti šiek tiek atvėsintą omletas per pusę ir tarnauti. Gero apetito!
Šis receptas yra puikus mergaitėms su nerimu susijusių su jų formomis. Deja, šiuolaikinis gyvenimas yra ne visada įmanoma valgyti laiku. Taigi natūralu, kad sugrįžus namo po sunkios darbo dienos, pati ranka driekiasi į šaldytuvą. Pyragai, sumuštiniai, javų - visa tai atitinka alkį, bet po ilgo naudojimo šių produktų naktį ir jūs nepastebi, pradėdami įgyti papildomo svorio. Faints nuo prastos mitybos - tai ne išeitis. Tai geriausia sekti specialistų ir vakarienė baltymų maisto patarimas: žuvies, kiaulienos, vištienos ar jautienos, sūrio. Puikus pasirinkimas - subtilus omletas virti orkaitėje.
Omletas "Savoy"
Įvaldęs pirmąjį receptą, galite saugiai pereiti prie kulinarinių eksperimentų, didelių ir mažų. Siūlome virėjas konkursą ir pūkuotas omletas "į Savojos". Ačiū, kad bulvių, vištiena ir sūriu elito vadinamas Gruyère patiekalas tampa gana patenkinti. Šiuo metu kremas nėra būtina, jeigu pageidaujama, gali įtraukti į kiaušinių mišinį keletą mililitrų pieno.
Ingredientai:
du vidutinio bulvės
100 gramų rūkytos vištienos krūtinėlė
15 mililitrų aliejaus
0, 5 arbatiniai šaukšteliai druskos baudą
50 gramų Gruyère sūrio (galima naudoti bet kurios kietos)
Septyni atrinkti kiaušiniai
vienas porai
20 gramų petražolių
gruntinio baltaisiais pipirais šnabždesys
Paruošimas:
Mes naudojome šonine, jei jums nepatinka mėsą, imtis normalų vištienos. Pirmuoju atveju, produktas turėtų virti penkias minutes, o antrasis - apie pusę valandos, tol, kol jis yra visiškai virti. Kai jums valdyti, supjaustyti vidutinio dydžio krūtinę kubeliais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje. Dėl skonio galite pridėti česnako skiltelė, susmulkinti su specialiu spaudoje ar prieskonių.
Dabar pašalinti peiliu žievelės žalias bulves ir praskalaukite jį ir po paglostyti sausu rankšluosčiu ir supjaustykite vienetų. Svogūnų žievelės ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Fry daržovių atskiroje keptuvėje, kai jie tampa minkšti ir keisti spalvą, prijunkite juos prie vištienos krūtinėlė ir tam tikrą laiką troškinys. Dėl skonio, tipą, malti pipirai ir druska. Tol, kol už omelets ateityje pildymo atvės, gauti kiaušinius.
Įdėkite juos į dubenį ir šluotelė šluotelė aktyviai. Pirma, ji yra rekomenduojama maišykite lėtai, palaipsniui didėja greitį. Nepamirškite druskos, todėl kiaušinių mišinį, pereikite prie kito etapo valgio virimo, kuris, beje, yra galutinė. Prijunkite kiaušinių, mėsos ir daržovių, nes čia, pridėti tarkuoto Gruyère. Tada sumaišykite gautą masę su šaukštu ir supilkite į keptuvę, riebalais.
Jei norite, galite kepti orkaitėje, iš anksto gydyti tik vidinės formos riebalų arba aliejaus viskas tas pats omletas, kadangi produktas bus sudeginti. Negalima šildyti orkaitėje taip pat - 190 laipsnių pakaks. Prieš patiekdami, supjaustyti atvėsintą plokštelę į porcijas ir garnyras smulkintų petražolių.
Beje, būtinai pridėkite sūrio tiesiogiai į kiaušinių masę. Jūs galite patrinti ant tarka ir pabarstyti dar karšta omletas. Pieno produktų didėja, todėl patiekalas atrodys labiau patrauklus. Kurį variantą pasirinkti, mes norime skaniai pavalgyti!
Omletas "Slastena"
Šis neįprastas receptas ne visi patinka, bet jei jūs pasveikinti kulinarijos naujoves, kaip sakoma, kviečiame plokštelės. Omelets paprastai įtraukta mėsos ingredientų - ar tai šoninė, saliamis, dešrelės - ar sąnaudas daržoves. Nedaug pati yra saldus omletas, vis dėlto egzistuoja. Kaip galite įvertinti patiekalų skonį, kad niekada mano gyvenime nebandžiau? Atsakymas yra - ne taip. Todėl, prieš reiškiant susirūpinimą dėl saldus omletas, pabandykite pradėti virti. Tai labai paprasta, o svarbiausia - labai greitai. Ataka?
Ingredientai:
210 mililitrų pasterizuoto pieno
2, 5 dideli šaukštai tirpintu sviestu (tai reiškia, sviestas)
sveiki kiaušiniai pasirinkimas - penki kūriniai
Dešimt gramų cukraus (pridėti daugiau)
80 gramų miltų
pusė puodelio grietinėlės
druskos - pagal savo skonį
augalinis aliejus
cukraus pudros - už dulkių
Paruošimas:
Jei norite padaryti omletas kuo greičiau, be daug minties apie Pēršana kiaušinius. Tiesiog įdėkite juos į gilią plokštelės ar dubenį ir išmaišykite. Norėdami daugiau didinga ir graži patiekalas, turės praleisti šiek tiek daugiau laiko ir pastangų. Rezultatas bus patenkintas garantija. Pirmieji šluotelė šluotelė balti ir tada kitą indą kiaušinių tryniai. Kai abu mišiniai įgyti vienodumą ir padidinti dydžio, sujungti juos į dubenį. Tai taip pat užpilkite ½ puodelio pieno, išmaišyti, tada pridėkite likusį skystį. Šiek tiek druskos ir posaharite.
Kombainas tirpintu sviestu su grietinėle ir miltų, Mash viską su šakute, atsikratyti gabalėlių. Gautas tešla įvesti kiaušinių mišinį ir sumaišykite elastinga, sklandžiai masę. Duok įlieti apie valandą, tada lėtai pilti į keptuvę su aliejumi, kepti plona omletiki. Pabarstykite juos su milteliais ir pradėti valgį. Tikimės, kad kiekvienas receptas rezonuoti širdimi.
