Šiuolaikinis gyvenimas - iš besikeičiančių įvykių serija, pastovus rasė, kurio tikslas - uždirbti daugiau pinigų "padaryti" sau vardą, kad pasiektų profesinių viršūnių. Ir jei prieš tai mintys ir veiksmai buvo būdinga tik vyrams, šiandien prisijungė į žaidimą, o tikroji pusė. Moteris turi atlieka ne tik sergėtojos komfortą ir namų vaidmenį, bet taip pat sėkmingai ir darniai eina per gyvenimą kaip vyru paramos, veikiančios tam tikroje įmonėje, tėvų ir motinos dukra savo vaikams.
Ir visa tai užima daug laiko ir pastangų. Tai nenuostabu, kad moterys grįžta namo ir nori tik vienas dalykas - greitai gauti į lovą. Bet čia yra vienas iš pagrindinių klausimų: kaip pamaitinti šeimą? Akivaizdu, kad įsitraukti malonumų ir parengti originalūs patiekalai - tai praleisti valandų daug prie plokštės. Šiuo atveju tai geriau kreiptis į "greitai" maisto ruošimui. Čia ateiti į aukso kepta ravioli receptą pagalba. Jie yra visiškai nebūtina formuoti save - tiesiog pirkti šaldytą maistą prekybos centruose. Tada ten bus tik siųsti juos į keptuvę, kad gardus padažas ir voila, pietūs ant stalo.
Paprasti virtinukai kiekvieną dieną
Šis receptas tinka visiems, ir moterims, kurie neturi laiko pasiruošti originalius patiekalus, ir studentams, užsiimančių studijomis, ir net vyrams - vienišiams, toli nuo maisto ruošimui. Mes jums pasakys, kaip virėjas kepti koldūnai greitai ir be jokių finansinių išlaidų. Be to, šiuo atveju net neturi minkyti tešlą - pakankamai pirkti šaldytų ravioliai, tortellini ar kitą khinkali. Tai labai paprasta ir dar skanus. Pasiūlyti pamatyti tai praktikoje.
Sudėtis (vienoje porcijoje):
25 vienetų šaldytų koldūnų visų
vandens - pusė puodelio
juodieji pipirai (ty žemės)
du šaukštus alyvuogių aliejaus
druskos - pagal skonį
Žemės paprikos - pasirinktinai
Padažui:
20 gramų gurmanų majonezas
viena česnako skiltelė
15 gramų petražolių
Paruošimas:
Pirma, išimkite iš šaldiklio koldūnus ir leisti atšilti šiek tiek, tada įdėti į karštą keptuvę su alyvuogių aliejumi ir kepti ant vidutinės ugnies. Savo skonį, pridėti keletą žiupsnelius druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų ir paprikos mišinio. Kai prekė bus įsigyti gražus aukso rudos spalvos, pasukite juos į kitą pusę į mentele ir toliau virkite. Po kelių minučių į dubenį supilkite virti (bet ne karšta, ir aušinama) vanduo, dangtelis ir palaikykite ant viryklės, kol skystis visiškai išgaruoja. Kai valdyti, išjunkite degiklį ir kaip produktas atvės, gauti padažą.
Dėl tokių patiekalų tinka bet padažas, pavyzdžiui, pomidorų, grietinės, remiantis sultinio su prieskoniais ir pan. Mes siūlome paprastą receptą: Supilkite į dubenį majonezo, pabarstyti smulkiai pjaustytų petražolių ir krapų, česnako skiltele ir tada įveskite, nulupti ir susmulkinti su specialiu spaudoje. Sumaišykite su šaukštu ingredientus. Dabar nustatyti Ruddy koldūnai dalimis iš plokščių, garnyras su padažu ir kviečia prie stalo.
Žinoma, kiekvienas receptas yra unikalus, tačiau, yra ne visada įmanoma ir ji yra būtina sekti nurodymus visiškai. Juk atsitikti ir force majeure, todėl jūs negalite nuodėmė sau šiek tiek Carta. Taigi, vietoj alyvuogių yra gerai gardus saulėgrąžų aliejus ir tradicinis rinkinys - juodųjų pipirų ir paprikos - pakeisti kitą prieskonių. Didžiosios skonio ir nepamirštamas skonis patiekalo duoti bazilikas, kalendra, raudonėlis, kuris yra naudojamas džiovinti arba švieži. Ir jei Padažai magija neturi jokio noro, rašyti koldūnai su kečupas, majonezas ar specialios salotų padažu.
Koldūnai "studentas" keptuvėje su sūriu
Siūlome Kitas greitas receptas tingus, kuri yra ypač naudinga jaunimui. Tikriausiai, kiekvienas dabartinis ar buvęs studentas yra susipažinę su tokių patiekalų kaip koldūnai. Galų gale, tai yra lengviau parengti: Šaldyti produktai įmestas į verdantį vandenį, pridėti druskos, tada susijungė į vandenį, įdėti sviesto gabalėlį, pabarstyti prieskoniais - ir nereikės nerimauti apie vakarienę. Tačiau yra ir kita šio patiekalo versiją. Tai taip paprasta, o rezultatas yra ne mažiau kaip patrauklus. Šiuo metu mes pakepinti su sūriu koldūnus.
Ingredientai:
200 g šaldytų koldūnai parduotuvėje
sviesto - 15 gramų
druska
50 g sūrio ("Rusijos", "Olandų" arba bet kuri kita)
Jei norite, šviežiai malti pipirai (juoda) - pasirinktinai
Paruošimas:
Pirma, užvirinkite vandenį. Po pridėti ½ šaukštai druskos (už mažus puodus) ir vsypte koldūnus. Atvirinti, kol pusę, jie turėtų būti, kuris yra apie nuo penkių iki septynių minučių. Tada sulenkite į koštuvą produktą ir tegul jis nusausinkite. Be karšto keptuvėje išlydyti sviestą gabalas ir čia pakloti koldūnus. Jei pageidaujate, įveskite prieskonių šiek tiek. Tai gali būti papriką arba juodieji pipirai, džiovinti krapai ar bazilikai. Kai gaminys lengvai paruduos, išimkite juos nuo karščio ir skleisti lėkštelėse porcijomis. Dabar patrinti tarkuotą sūrį ir pabarstyti jį per karštas patiekalas. Jei jūs nesate galėtų pirkti "Rusijos" arba "Olandų", gerti įprastu lydyto sūrio.
Patiekalas buvo jums labiau patinka? Na, kitą kartą pabandyti paįvairinti ją pakeičiant skanus sūrio padažu. Mes siūlome labai paprastą receptą garstyčių padažu: sujungti į dubenį dešimt mililitrų anksto virti ir atvėsinto vandens, acto (labai dideli šaukšteliai), švelniu garstyčių, mažas žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų. Sumaišykite ingredientus ir tarnauti padažą su keptomis koldūnai. Kitas ne mažiau patrauklus variantas - kečupas, kartu su majonezu ir šviežiomis kapotų žolių. Produktai yra sujungti į santykiu vienas prie vieno.
Koldūnai "Namai", kepti keptuvėje
Baigti tingus ir pradėti gerinti savo kulinarinius įgūdžius. Jei ankstesnis patiekalai buvo labai paprasta paruošti, nors apie tai turės tam tikrą darbą daryti. Norite sužinoti, kaip formuoti koldūnus? Ne bėda, tai padės kitą receptą. Kaip jūs tikriausiai suprato, gatavi produktai neturi virti ir kepti dideliu kiekiu aliejaus, kuris yra giliai keptas. Indų Pasirodo, labai skanus, Ruddy ir trapumą.
Ingredientai:
Tešlai:
mažas šaukštas druskos
180 ml vandens
Pusė miltų kilogramas išsijoti
vienas kiaušinis
šiek tiek mažesnis nei ½ puodelio augalinio aliejaus
Dėl mėsos įdaru:
500 gramų jautienos
druska
400 g svogūnų
Juoda šviežiai malti pipirai - keli žiupsneliai
Padažui:
15 gramų ūmaus kečupas
ta pati suma majonezo
10 gramų krapų
Paruošimas:
Jei nuspręsite pateikti kepti koldūnai su savo vaiku, tada naudokite Pirkinių nerekomenduojama. Tai nėra žinoma, iš kurios mėsos gamintojams padaryti įdarą, kaip ilgai produktas buvo saugomas šaldytuvų prekybos centre ir taip toliau. Visa tai gali reikšti už kūdikių žarnyno sutrikimas. Sutikite, tai geriau praleisti keletą papildomų minučių viryklė, nei po berating save už aplaidumą. Kuo daugiau, kad receptas, kad yra siūloma, tai nėra sunku.
Taigi, pirmiausia reikia minkyti tešlą. Norėdami atėjo švelnus, persijoti per sietą į gilų dubenį baltų miltų ir padaryti viduryje įdubą. Dabar ištirpinti šiltame vandenyje ir druskos, ir čia pat įvesti anksto sumuštas kiaušinį. Sumaišoma ingredientus su šaukštu taip, kad jie tampa homogeniškas skystis. Supilkite ją į miltus ir šluotele atsargiai dirbti iš apačios į viršų, minkyti vientisą masę. Norėdami atsikratyti luitų, keli gerai išmaišyti tešlą rankomis. Tada, laiką, išimkite jį panaikinti dėl korektūros.
Jūs turite 30 iki 40 minučių, kad įdarą. Šį receptą įeina jautiena, tačiau yra gana tinkamas įdaru vištiena arba aviena. Šiuo metu jums pasirinkti: vyrai myli širdingas ir moterys, priešingai, nori šviesos ir neriebus. Susmulkinkite mėsą į didelius gabaliukus ir sumalkite ją su malūnėlis. Tada nuvalykite iš lukštų svogūnų, supjaustyti jį į gabalus ir kartu su jautiena vėl pro virtuvės prietaisą arba kombainas. Tokiu atveju pildymo bus daugiau minkšta, sultinga ir be gumbų. Dėl savo skonio su druska, įveskite dvi žiupsnelius juodųjų pipirų ir kruopščiai minkyti rankomis.
Atėjo laikas formuoti koldūnus, todėl pabarstyti darbo paviršių su miltais, iškočiokite ant jo tešlą ir ne pernelyg storas sluoksnis (apie vieno milimetro aukščio). Produktai gali būti bet kokios formos. Paprastai manoma, apskritas, kuris yra ekstruzinio naudojant įprastus stiklo vartytuvas. Mes siūlome daryti kitaip: peilis supjaustyti tešlą į kvadratus su ne daugiau kaip penkių centimetrų pusėje. Viduryje kiekvienas, vieta maltos jautienos šaukštelis su skaidrės, išjunkite gaminį per pusę ir atsargiai sujungti kampuose, trupinimo juos pirštais, kaip sandariai, kaip įmanoma.
Jei jis buvo paprastas receptas šiame etape būtų išsiųsti koldūnus į verdantį vandenį. Bet mes rengiamės visiškai kitą patiekalą. Todėl ji yra gera, šilumos keptuvėje, užpilkite aliejaus į jį ir laukti, kol jis pradeda šiek tiek pavirkite. Tada pakepinti produktą mažomis porcijomis iki auksinės rudos spalvos. Belieka padaryti padažą: sujungti majonezą į kečupas dubenį, Pagardai ingredientai susmulkintų krapų. Yra daug degalinių ir tiekimo galimybes maisto produktus. Taigi jis gali būti papuoštas su jogurtu ar grietine, o kai šeimininkės renkasi pilti kepti koldūnai karšto mėsos sultinio.
Koldūnai "kinų" dvigubo mėsos
Pasirodo, kad pirmieji mailius koldūnai mokytis kinų - būtent todėl, kad jis yra toks skanus patiekalas buvo pradėta taikyti šiuolaikinių namų šeimininkės. Jos pagrindiniai privalumai yra paprastumas rengimo ir ekonomiškumo. Be to, jos paruošimo nebūtinai turi didelį kulinarijos talentas, patirties arba būti genijumi, nes mailius koldūnai labai paprasta.
Ingredientai:
Tešlai:
0, 5 maži šaukšteliai druskos
miltai - 500 gramų
200 mililitrų vandens
Septyni mililitrų aliejaus
Dėl įdaro:
250 gramų kiaulienos
Jautienos - 250 gramų (jei pasirinksite jį pakeisti aviena)
pipirų (tik du maži pinches)
Trys vidutinio dydžio svogūnai
malto imbiero - paprašius
druska
Paruošimas:
Perkratyti miltus gerai valyti lentelę, tada padaryti jį į piltuvą. Atskirame dubenyje sumaišykite vandenį ir druską, čia taip pat įveikti kiaušinį ir įdėti augaliniu aliejumi. Sumaišykite ingredientus ir supilkite skystį į laikinoje piliakalnio. Pradėti švelniai minkymo tešlą, palaipsniui surinkimo miltų iš kraštų vidurį tol, kol lapai Tankūs homogenišką masę. Tai yra, bet kuriuo atveju neturi prilimpa prie stalo arba vertus - tai yra tikras ženklas, kad tešla yra per skystis. Tokiu atveju, jums reikia pridėti šiek tiek daugiau kviečių produktą.
Dabar pats laikas pradėti pildyti. Šis receptas yra dviejų rūšių mėsos: jautienos ir kiaulienos. Pirmasis, gali būti pakeisti ėriuko, kuris tikrai kreiptis į savo žmogus. Susmulkinkite maistą į didelius gabalus, ir sumalkite juos mėsmale (jei turite maisto procesorius, naudokite jį). Tada tiesiog juos praleisti antrą kartą, tik pridedant pjaustytų svogūnų. Smulkinta druskos ir pipirų pagal skonį, tada gerai sutrinkite su savo rankas.
Iškočiokite tešlą naudojant kočėlas į ploną torto. Tada taikant stiklinę ar puodelį nėra pernelyg plačiu kaklu žemyn, iškirpti apskritimus. Daiktai kiekvieną įdaro ir Fałdowanie aplink kraštus. Atkreipkite dėmesį, kad, viena vertus, jums reikia išvykti mažą skylę - tada mailius geresnius produktus, mėsos ir yra drėgna. Karštas keptuvėje ir sutepkite jį su aliejumi, tada išdėstyti ravioliai (siūlės turėtų ieškoti). Padaryti nedidelis gaisras, kitaip patiekalas bus sudeginti. Kai jis yra gerai paruduos, užpilkite truputį vandens į dubenį ir virkite koldūnai už palaidotas viršelio penkios ar šešios minutės. Patiekite patiekalą su grietine ar grietinėle. Jei esate pasirengę eksperimentuoti, pridėti vandens du ar tris žiupsnelius malto imbiero. Tai suteiks ypatingą pikantiškas ir skonį.
Koldūnai į kvepiančių padažu
Nepaisant to, kad koldūnai paruošimas - ši procedūra yra pakankamai greitas, daugelis žmonių nori pirkti daiktus parduotuvėje. Tai lengviau ir greičiau. Dauguma žmonių yra naudojami virėjas pasūdytame vandenyje patiekalą ir tarnauti jį grietine, pabarstyti prieskoniais ar žolelėmis. Siūlome pailsėti su tradicija ir šiek tiek soriginalnichat. Kaip elgtis, pasakykite šį receptą.
Ingredientai:
trys raudonos ir dvi geltonos saldžiosios paprikos
½ kilogramą Patalpink koldūnai
Du pod karšta paprika
du svogūnai
druska
trys dideli šaukštai sauso vyno (raudona, naudokite tik)
Aštuoni mililitrų alyvuogių aliejaus
prieskoniai - pagal savo skonį
Paruošimas:
Pirma, virti truputį pasūdytame vandenyje įšaldytos koldūnus. Taigi jie neturi laikytis kartu, jie nuolat maišykite ir virkite ne daugiau kaip penkias minutes. Po kartus ir laukti, kol jie bus nutekėjimo. Dabar mums reikia padaryti padažą. Norėdami tai padaryti, nulupkite ir supjaustykite svogūną smulkiais kubeliais. Tada išimkite iš paprikos šerdį ir supjaustyti juos į vidutinio dydžio gabalėliais ir raudona aštriu daržovių peilis, padalinti plonomis juostelėmis.
Supilkite visus puode su šiltu alyvuogių aliejaus ingredientų ir kepkite ant minimalios ugnies keturias minutes. Tada Sezonas su druska ir sezono su prieskoniais ir užpilkite čia yra sausas vynas arba actas, priklausomai nuo to, ką jūs nuspręsite naudoti. Daugiau trumpas užgesinti savo kūrinį pagal dangtis uždarytas. Kai ji yra paruošta, pereiti į atskirą indą, ir likusios aliejaus Ruda virtiniai. Patiekite patiekalą su troškintomis daržovėmis, jei pageidaujama supilkite jį su grietine.
Kaip matote, net labiausiai paplitusi ir žinoma visiems patiekalas gali būti transformuota neatpažįstamai. Ačiū virėjai Kinija, kurie pirmą kartą paėmė galimybę ir kepti koldūnai. Dabar neturiu badauti: pirkti ar Būk koldūnai, pasirinkite receptą - su pomidorų arba grietinėlės padažu su daržovėmis arba kitų - ir virkite vakarienę visai šeimai. Linkime Jums geros apetitą ir dėkingi valgytojai!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: kinų koldūnai receptas
