Antis su obuoliais ir raugintais kopūstais į multivarka
Riyet antis su obuoliais
Antis su obuoliais Orientalistikos į multivarka
Antis su obuoliais meduje
Anties "Atostogų" su ryžiais ir obuoliais
Antis, troškintos obuolių
Modernus namų šeimininkė negali įsivaizduoti savo virtuvę be tokių padėjėjų, kaip multivarka. Jo naudojimas gerina daugelio patiekalų skonį, išsaugo vitaminų ir maistinių medžiagų, taupo laiką ir energiją. Ir tai taip patogu ruošti maistą paukštį. Priklausomai nuo padėklo Multivarki dydžio, ančių, gali būti gaunami sveikas arba supjaustytas į gabalus. Krovimo supjaustyti paukštį į puodą, įsitikinkite, kad aštrių briaunų kaulo ar subraižyti paviršių.
Antis troškinti su obuolių multivarka
Ingredientai:
1, 5 - 1 7 kg antis
3 obuolių veislių močiutė Smith arba Symyrenko
žiupsnelis maltos kalendros
5 gramai druskos šiurkščiavilnių
augalinis aliejus
maltų juodųjų pipirų
Paruošimas:
Paukščių plovykla, sausas. Obuoliai supjaustyti dideliais gabalėliais ir sumaišykite su kalendra. Daiktai paukštį ir jie siūti pjūvis tvirtą siūlą. RUB karkasą su druska ir pipirais. Įdėkite multivarku siūlės iki antis. Fry visa tai už 20-25 minučių po dangteliu uždarytas. Tada apversti į kitą pusę paukštis, toliau kepti. Apie 20 minučių po kepimo režimą ir atšaukti jungiklį gesinti - pusvalandį.
Tuo programos pabaigoje, patikrinti antis pasirengimą, tai pramušta Jungtiniame šakute. Jei Gautas skystis yra aiškus - antis yra pasirengę tarnauti. Priešingu atveju, išplėsti režimą gesinti 30-60 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo paukščio su obuoliais nuo svorio ir amžiaus paukščio. Didelio dydžio, arba senojo antis reikalaujama 40% daugiau laiko pasiruošti. Įteikimas indai taip: supjaustyti antspaudą ir pašalinti visą odą. Pašalinti visus obuolius, supjaustyti antis į porcijas ir tarnauti su garnyrą. Gero apetito!
Imbieras antis su slyvomis ir obuoliais
Patiekalas paaiškėja, sultingas ir aštrus. Būtinai pabandykite šį receptą nėra sunku, ir jums nebus abejingi.
Ingredientai:
Antis Splitas - 2 kg
1 kg obuolių
Džiovintos slyvos be kauliukų 100 g
didelis oranžinė
25 gramų šviežio imbiero
lydytas sviestas - 30 g
šaukštas brendžio
kvapieji pipirai
Taurės etape ryžiai
druskos pagal skonį
keli žirneliai rožinių pipirų
Paruošimas:
Splitas antis mailius 3 minutes keptuvėje, pereiti į multivarku. 3 obuoliai supjaustyti kubeliais ir išspausti sultis iš apelsinų ir pašalinti įkarštis ant plono tarka. Ginger Root 5 cm 5 cm žievės ir grotelės smulkiai tarkuotos. Pasirengimo mirkyti 15 minučių, slyvos, susmulkinti. Atsisiųsti visus Paruošti maisto produktai ir sulčių multivarku per antis. Lygiuoti režimo slopinimo pusvalandį. Įdėkite antis ant lėkštės.
Pasirengimas vyksta kaip garnyrą: ryžiai turi būti plaunami ir gerai, virti. Obuoliai švarus, švelniai pašalinti branduolį, supjaustyti žiedais. Be multivarka dėl "Grikiai" Melt pora šaukštų sviesto, pridėti medaus. Obuoliai apibarstyti brendžio, virta naftos medaus mišiniu 3 - 5 minutes. Dalis tarnauja patiekalų, pagamintų panašaus į tai: jums reikia įdėti ant plokštelės auklėti ryžius, supilkite jį šildomas paukštienos riebalais. Obuoliai tvarkingai netoliese. Vieta antis ir garnyras su žolelėmis.
Antis su obuoliais ir raugintais kopūstais į multivarka
Rauginti kopūstai šį receptą yra pilnas garnyrą.
Ingredientai:
mažas ančių sveria iki 2 kg
300 gramų raugintų kopūstų
Obuoliai 4 vnt
šviežių grybų 200 Gram
2 svogūnai
smulkiai malti kvapieji pipirai
augalinis aliejus
100 gramų džiovintų slyvų
keli šaukštai majonezo namuose
druskos pagal skonį
Paruošimas:
Antis skerdenos plauti, pjaustyti, jei reikia, riebalų perteklių į karkasą ir uodegos. Sumaišykite majonezą su druska ir pipirais, įtrinti paukštis. Palikite šaldytuve per naktį. Slyvos mirkti 20 minučių, išimkite duobę. Nulupti svogūnus supjaustyti plonomis puse žiedais. Grybai nastrogat dideles plokštes. Virta į "kepti" grybais ir svogūnais 10 minučių, kol pusę. 3 minučių iki pabaigos mesti didelius kapotų slyvų.
Obuoliai yra valomi iš sėklų, supjaustyti griežinėliais į 8 gabalus. Daiktai antis sluoksnius kopūstai, obuoliai, grybus ir svogūnus ir slyvų. Siuvamosios iki pjūvis tvirtą siūlą. Įdėkite multivarku paukštis. Lygiuoti režimas gesinti 90 minučių. Po to, kai signalas programos pabaiga įjungti karkasą, iš kitos pusės. Toliau virkite dar 30 minučių, po tam tikro laiko patikrinti prieinamumą. Jei reikia - troškinkite dar pusvalandį. Virti antis švelniai pašalinti iš Multivarki, supjaustyti siūlės, pašalinti visus odą. Sunkiai įdarą, jį naudoti kaip garnyrą. Gero apetito!
Riyet antis su obuoliais
Tradiciškai riyet rengiasi kiauliena, bet pabandyti virėjas jį iš paukščio ir gausite minkštą tešlą be riebalų perteklių.
Ingredientai:
paukštis antis
2 obuoliai neutralus skonis
2 morkos
1 vidutinis svogūnas
lauro lapų - 3 lapai
arbatinio šaukštelio druskos
Kvapieji pipirai, žirniai - 10 vnt
žemės baltieji pipirai
iš rozmarino šakelėmis
muskato, 0, 5 arbatiniai šaukšteliai
Paruošimas:
Antis skerdenos plauti, jei reikia - iki nedalinamas. Paguldykite multivarka sauso dugno puodo įlanka lapai, rozmarinas, kvapieji pipirai. Uždenkite paukštis, nulupti morkomis ir svogūnais visumą. Obuoliai nuplaunami ir visiškai pakrautas į multivarku. Nustatyti besiilgėdama režimą 10 valandų. Po pyptelėjimo, gauti valomos prieskonių ančių ir įdėti jį į indą, daržovių ir obuolių - į kitą. Nusausinkite sultinį, įtampą.
Kietos visus ingredientus. "Apple žievės ir šerdies, patrinti per sietą, kurio lemputės. Morkos sutarkuokite. Antis turi būti valomi nuo odos ir smulkiai supjaustykite mėsos skaidulų. Pjovimo turi būti labai mažas, tiesiog pašalinti mm skiltelės su filė. Tada smulkiai supjaustykite odą tarsi antis buvo namuose. Oda, parduotuvės antis netinka maistui, nes ji yra auginami su antibiotikais, naudojimui.
Sumaišykite į didelį dubenį smulkintą mėsą, susinervinęs obuoliais ir svogūnais, Tarkuotas morkas. Pridėti druskos ir prieskonių - pipirų ir muskato. Pridėti 125-250 ml sultinio mišinį (priklausomai nuo mėsos sumos). Derėjimas riyeta turėtų būti stora, bet ne sausa. Obtyanite dubenėlį su lipnia plėvele ir siųsti jį į dienai šaldytuvą. Naudokite kaip pasta arba kaip gatavų šabloną mėsos patiekalus. Gero apetito!
Antis su obuoliais Orientalistikos į multivarka
Šis receptas yra rafinuoto skonio ir originalios aromatą. Nustebinkite save ir artimuosius!
Ingredientai:
paukštis antis vidutinio dydžio
3 obuoliai raudonos spalvos vynuogių veislės
0, 5 puodeliai vandens
200 ml konservuotų obuolių sultys
2 cinamono lazdelės
pipirai, druska, kalendros - 0, 5 šaukštelis
ilgagrūdžiai ryžiai maitinti maistą
augalinis aliejus
Paruošimas:
Antis supjaustoma mažomis porcijomis. Pabarstykite druska ir pipirais, geriau šviežiai maltų. Obuoliai plauti, sausas ir supjaustyti per pusę. Lygiuoti multivarka programos "karštas", užpilkite aliejaus keptuvėje. Išmaišykite mailius antis vienetų. Skleiskite dubenyje popieriniu rankšluosčiu pereiti kepta antis sugerti riebalų perteklių.
Nusausinkite keptuvę su Multivarki riebalų perteklių, paliekant tik keletą šaukštų pora. Susmulkinti svogūną užpilkite ant visos multivarochnoy apačioje. Supilkite vandenį, obuolių sulčių, pridėti visus prieskonius. Grįžti keptas ančių vienetų keptuvėje, organizuoti obuolių puseles tarp mėsos. Versti multivarku į "Bake" vieną valandą ir 15 minučių. Periodiškai pažvelgti į puodą, jei viskas skystis išgaruoja, užpilkite truputį vandens.
Tarnauti patiekalai pagaminti taip: būtina virti trapus ilgagrūdžių ryžių. Įdėkite ant plokštelės auklėti ryžius, užpilkite susidaro kepimo padažu. Kitas įdėti ančių vienetų ir pusė obuolį. Gero apetito!
Antis su obuoliais meduje
Šis patiekalas nėra labai lengva paruošti, bet verta pabandyti - jos pluta turi unikalų skonį, nes jis lakuotas su medumi.
Ingredientai:
antis, atitinkanti Jūsų visos multivarochnoy dydis
3 dideli obuoliai
augalinis aliejus - 2 šaukštai
Baltas vynuogių kekė, apie 100 g svorio
100 gramų medaus
šiurkščiavilnių druskos
malti pipirai
Antis RUB viduje ir išorėje su šiurkščiavilnių druska ir malti pipirai ir. Obuoliai (x2) supjaustoma 6-7 skiltelės, vynuogės yra nupeštos nuo šepečiu. Daiktai antis su obuoliais ir siūti supjaustyti. Nustatykite multivarku programą "iškepti" pusvalandį.
Švelniai gulėjo multivarka siūlės iki paukštį ir virkite pagal dangtis uždarytas. Po pyptelėjimo, užpilkite šildomas anties riebalų. Likutis yra riebalų nutekėjimo. "Apple supjaustyti griežinėliais ir išsiųsti kartu su paukščiu į puodą, kad šoninė obuolių palietė dugną. Kartojimo režimas ir virimo laikas. Pašalinti karkasą iš Multivarki, obmazhte atidžiai medaus. Nustatykite režimo "Kepimas" 10-15 minučių, virti su dangteliu atviros. Gero apetito!
Anties "Atostogų" su ryžiais ir obuoliais
Maisto gaminimas antis apie šį receptą neturi užimti daug laiko. Bet svečiai bus prisiminti šią širdingas ir kvapnus patiekalas.
Ingredientai:
antis vidutinio dydžio
2 obuoliai
50 gramų riešutų - anakardžiai, migdolai, lazdynų
2 mandarinus pildymo ir 2 porcijos
puodelio virtos ryžių
ančių kepenėlės - 1 vnt
Kalendra milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
kvapieji pipirai
sviesto tepimas odos
Pavirkite ryžius, kol pusę. Tangerine žievelės ir išvalyti venas, padalintas į skiltelės. Obuoliai supjaustyti į 6 gabalus. Sumaišykite ryžius su vaisiais ir riešutais, pridėti druskos ir prieskonių įdaru. Antis plauti, nuvalyti su popieriniu rankšluosčiu. Skleiskite skerdenos sviestą, patrinti su druska. Nuo antis ryžių vaisių įdaru ir užsiūti pjūvis tvirtą siūlą. Vieta paukštį į puodą ir troškinkite valandą Multivarki. Po programos pabaigoje pasukite antis, iš kitos pusės, multivarku persikelti į "kepimo" ir kepkite 40 minučių, Fastrygowanie kartais šildomas aliejumi.
Kada jie tarnauja maisto poreikį mažinti siūlės, pašalinti visus odos, Sunkiai įdarą, išimkite kepta mandarinas. Žalios citrusinių atsargiai išvalykite iš venos ir plenochek, paliekant tik visą masės. Apie puošia žolelių patiekalas įdėti keletą šaukštai ryžių su obuoliais ir prieskonių. Atsargiai pakloti mandarinų lanko 4 skiltelės, pridėti keletą gabaliukų paukščių. Antis yra pasirengusi būti šventinio stalo puošmena!
Antis, troškintos obuolių
Toliau receptas kreipsimės į sveiką mitybą pasekėjų. Antis virti be aliejaus ir druskos, į "ilgesys". Tai leidžia jums išsaugoti maksimalų vitaminų ir mineralų. Mėsa virsta konkursą ir atskiria lengvai iš kaulų.
Ingredientai:
Visa antis vidutinio dydžio
stiprus saldus obuolių
vidutinio dydžio morkos
Kvapieji pipirai, žirniai
svogūnų - 1 vnt
lauro lapai
Paruošimas:
Antis plauti ir pašalinti drėgmės perteklių su popieriniu rankšluosčiu. Paguldykite apačios Multivarki lauro lapų, pipirų. Įdėkite ant viršaus, šonų antis, plėsti visą morkos su obuoliais, svogūnai valyti. Lygiuoti režimo ilgesys 8 valandas.
Tuo programos pabaigoje gauti visus produktus, šiek tiek atvėsti. Antis atskirti nuo kaulų ir odos, sulaužyti rankas į didelius gabalus. Svogūnai metimas - tai buvo būtinas tik skonio. Morkos supjaustyti dideliais gabalėliais, obuolius - griežinėliais. Dalintis apie gabalų troškintais antienos patiekalas, garnyrą su morkomis ir obuoliais. Gero apetito!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas antis su ryžiais
