įdaryti antiena receptas

Turinys:

  • Pasiruošimas antis
  • Pasiruošimas įdaryti antį
  • Už įdaryta anties įdarai

Įdaryti antis yra, kodėl ji yra laikoma viena iš sunkiausių kursus ir beveik kulinarijos meno šeimininkės viršūnė. Tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Tiesą sakant, parengti Įdaryti antis yra pakankamai lengva. Žinoma, tai reikalauja tam tikrų žinių ir įgūdžių, bet net naujokas šeimininkė yra gana susidoroti su rengiasi įdaryti antį užduotį. Svarbiausia - išmokti taisykles dėl antis rengimo ir sužinoti receptus įdarais. Tai yra tai, ką mes ketiname daryti su jumis. Taigi pasiruošti įdaryti antį.

Pasiruošimas antis

Atminkite, kad nesvarbu, ką receptas norite, kimšimui turėtų būti pasirinkta pakankamai didelė antis. Bet kuriuo atveju, jos svoris turėtų būti ne mažiau kaip dviejų kilogramų. Jei galite nusipirkti šviežios paukštienos, tada, be abejo, pirmenybę teikia šią parinktį. Jei galite pirkti tik šaldytos anties, jis turi atitirpti taisykles.

Atitirpinmas bet kuris paukštis, pageidautina ant dugno lentynos šaldytuve arba kambario temperatūroje. Tas faktas, kad greitas atitirpinimas, mėsos praranda daug skysčių ir tampa labai sausas. Antis - nors riebiai paukštis, bet ne labai sultingas.

Paprastai, skerdena, gausite be riebalų kūno riebalų bus pilvo ir uodegos regione. Jis yra reikalingas, siekiant sumažinti riebalų. Kepant orkaitėje arba riebalų laša iš prasidės, o mėsa bus sudeginti. Be to, šis perteklius riebalų neleis Jums siūti įdaryti antį. Ir viršuje, kad jis yra geriausias virėjas kepta iš vidaus organų ar daržovių.

Taigi Talėja skerdenos kruopščiai nuplaukite ir išimkite jį su kanapių iš plunksnų ir švelnių plaukų. Kanapės yra patogu apsidrausti įprastiniu pincetu (medicinos arba antakių) ir atsikratyti perteklinių vegetacijos skerdenos gali būti sudžiūvęs ant ugnies. Po to, paukštis turėtų būti vėl gera skalbimo ir džiovinimo švariu rankšluosčiu.

Prieš įdaras antis paprastai marinuota, patrinkite druska, pipirais ir prieskoniais mišinį. Kaip pagardais galite naudoti karis, bazilikas, Italijos ar Provanso mišinys iš žolelių, prieskonių, specialios paukščių. Kai kurie žmonės nori pridėti marinatą garstyčių, grietinės arba majonezo. Tačiau tikslinga tik tada, kai jūs ketinate virėjas antis atviru būdu, tiesiog padėkite jį ant kepimo skardos. Tarkuotų skerdena yra palikta marinuoti bent dvi valandas.

Įdaryti antis, nustatantis pildymo skrandyje, kuris vėliau Suture stiprus medvilniniu siūlu skylę. Be to, kad reikia uždaryti ne iš karkaso viršuje, ir toje vietoje, kur organizmas buvo pritvirtintas prie kaklo atidarymą. Yra du soposobami. Jei kaklo odos yra daug, ji ​​gali būti užlenkta ir tucked viduje laidų karkaso. Tai bus pakankamai, kad pildymo įdaru nepradėjo iškristi viršuje. Arba galite sumažinti odos ir ištraukite angos krašto ir siūti.

 receptas įdaryti antiena

Pasiruošimas įdaryti antį

Įdaryti antis kepama orkaitėje, įdėję jį į utyatnitsu ar rankovės kepimui, vyniojimo plėvelę arba tiesiog išleisti ant kepimo skardos, sutepti su sviestu arba ančių riebalų. Maisto gaminimas gali būti įdaryti antiena ir multivarka ir gusyatnitsy (utyatnitsu) ne lėkštės. Bet labiausiai pageidaujamas ir tradicinis būdas virti, įdaryti antį - kepimo orkaitėje.

Dėl įdaru jums reikia parengti paukštį ir padaryti įdarą. Karkaso pakloti paruoštą įdarą, tankiai pildymo skerdenos ertmę, ir tada siūti antis traukdami odą nuo pilvo atidarymo krašto. Paukštis buvo dedamas į kepimo indą ar skardą ir atsigauna įkaitintą orkaitę. Antis kepta esant 200-250 laipsnių temperatūroje dvi ar dvi su puse valandos. Per kepimo antis kepimo indą ar skardą po atviru dangumi turėtų būti apverstas kelis kartus. Kepdami į foliją arba rankovę neįsijungia per karkaso išsiskirti iš sulčių nėra tekėjo ant kepimo skardos. Kepant orkaitės atviro koordinavimo metodą paukštis turi būti periodiškai laistyti riebalų lašų iš jo, rinkti jį su kepimo šaukštas.

Tiksliai pasakyti, kiek laiko jums reikia virėjas antis, tai neįmanoma. Laikas priklauso nuo paukščio dydžio, ir galios iš krosnies užpildu. Tačiau vidutiniškai virimo įdaryti antį iš už dvi valandas. Paruošta paukštis yra nustatomas pagal supjaustyti arba giliai pradūrimo šlaunies arba krūtinės kaulų. Jei klasės skiriama aiškiai sulčių, paukštis laikomas baigtas. Jei rožinė sulčių (maišytas su krauju), ji ir toliau virti.

 receptas įdaryti antiena

Už įdaryta anties įdarai

Už įdaryta anties receptas yra ne vieni. Įdaras įdaru, padaryta su ryžių ar grikių, pridedant prie jų vaisius ir daržoves. Be to, už keptos anties įdaru pridėti vidaus organų (širdies, skrandžio, kepenų). Populiariausias vaisių už įdaru - obuoliai. Dažnai pildymo pridedama džiovinti abrikosai, razinos, slyvos, džiovinti raugerškiai. Daržovės dėl pripildymo ir skrudinta sumaltas ir tada sumaišyti su pagrindinė sudedamoji dalis. Siekiant atsižvelgti tradicinis kepti svogūną ir morką ir mažiau tradicinių papriką. Be to, antis, įdaryta su šviežios arba grietinės kopūstų įdaru su ryžiais įdaru padarė su obuolių, slyvų ir apelsinai. Apskritai, pasirinkti receptą.

Įdaryti kopūstų

Ingredientai:

  • Apie kilogramų raugintais kopūstais;
  • Augalinis aliejus;
  • 2 svogūnai;
  • 2 dideli obuoliai.

Paruošimas:

Kopūstų anksto nuplauti, ir išmeta į koštuvą. Svogūnai švarus ir supjaustyti puse žiedų. Supilkite daržovių aliejaus kepimo skardą ir padėkite jį ant ugnies. Pirma, mailius svogūnų žiedai, ir tada pridėti kopūstą ir toliau kepti per didelio karščio. Kopūstų turėtų būti šiek tiek paruduos. Kopūstų atsilošti į koštuvą su stiklu naftos perteklius. Obuoliai nulupti ir sunku centras ir supjaustyti mažais gabaliukais. Sumaišykite su ostuzhennoy kopūstų obuolių.

Pastaba:

Šis receptas neapima druskos įdaru papildymas.

Ryžių įdaras

Ingredientai:

  • Ryžių stiklas;
  • Lemputės;
  • Morkų;
  • Duck Vidaus organai;
  • Džiovintų abrikosų sauja;
  • Augalinis aliejus.
  • Druskos ir pipirų.

Paruošimas:

Kad ryžių įdaru, virti, kol puse virtos grūdų, ryžių plauti tekančiu vandeniu, ir išmeta į koštuvą. Sugerti abrikosai, nuplauti ančių vidaus organų ir organinių daržovių. Dėl pirmojo augalinis aliejus pakepinti smulkiai supjaustytus vidaus organų į mažus gabaliukus, tada pridėkite juos kaip kapotų morkų ir porą minučių, mes siunčiame į kepimo skardą ir kapotų svogūnų. Abrikosai supjaustyti mažais kubeliais. Sumaišykite kepti su ryžiais ir džiovintų abrikosų, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį.

Pastaba:

Receptas gali skirtis pridedant paviršiais griežinėliais oranžinė ar mandarinas. Citrusinių gali būti derinami su džiovintų abrikosų ir džiovintų vaisių, gali būti pakeisti jų.

Pripildymo grikių

Ingredientai:

  • Iš grikių stiklas;
  • Svogūnai;
  • Augalinis aliejus;
  • 300 g džiovintų slyvų;
  • Pipirai ir druska.

Paruošimas:

Grikių virti, kol beveik virti, plauti, išmeta į koštuvą ir užgęsta. Pasirengimo nuplauti ir mirkyti slyvos, supjaustyti griežinėliais. Lemputės švarus, shinkuem ir kepti augaliniame aliejuje. Eksploatacijos grikius su slyvomis ir kepti svogūnai, druska ir pipirais pagal skonį. Įdaryti paukštiena, mes užsiūti skylę ir pradeda virti, įdaryti antį.

Obuolių įdaru

Ingredientai:

  • Šviežių obuolių kilogramą;
  • Druskos ir citrinų sulčių.

Paruošimas:

Mano obuolių ir nulupti. Tada nukopijuokite kiekvieną obuolį į ketvirčius ir iškirpti vidurį sunku saulėgrąžų sėklų. Tada nukopijuokite kiekvieną dar dvejus ar trejus dalių gabaliuką ir pridėti iki obuolius į dubenį. Pridėti šiek tiek druskos, pabarstyti citrinos sultimis ir išmaišykite. Daiktai antis su šviežių obuolių, siūti ir išsiųsti kepti.

Tinkamai kalbant, recepto užpildas įdaru ančių gali kas nors - viskas priklauso nuo jūsų skonio. Todėl bet koks pasiūlytas receptas galite naudoti kaip pagrindą ir jį papildyti savo nuožiūra. Bet nesvarbu, ką receptas jums pasirinkti (su ryžiais, grikių, obuolių ar raugintų kopūstų), virėjas su malonumu. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!

 Įdaryti antis - už pradedantiesiems virėjai receptas

Mes rekomenduojame, kad Skaityta: Receptas: antis, įdaryta su obuoliais

 receptas antis su bulvėmis

Turinys:

  • "Kepsnys namuose" su antienos ir bulvių
  • Antis su prieskoniais, bulvių ir daržovių
  • Sultingas antis su majonezu ir keptomis bulvėmis
  • Antienos su bulvėmis ir slyvų
  • Anties "rusų"

Kaip teigia Madame Julia Child - Amerikos virėja ir priimančiosios televizijos virimo šou, "Kiekvienas gali virėjas Prancūzijos būdu, svarbiausia -. Teisę vežti ir aiškios instrukcijos" Po dideliu moteriai, kuri panaikino ties Amerikos virimo pateikimo metu patarimais, mes suteikia tam tikras išsamias receptus antis su bulvėmis. Tikimės, kad šie patarimai bus jums geriausias pagalbininkas virtuvėje. Indų, kurios bus aptartos šiandien, tinka bet kartą. Tai gali būti patiekiamas pietums ar jo šeimos nustebinti svečius iškilminga vakarienė, skirta tam tikru šventinio renginio.

"Kepsnys namuose" su antienos ir bulvių

Kai namų šeimininkės, jie turėjo neigiamos patirties, teigia, kad antiena yra per kietas, todėl kategoriškai atsisako jį nusipirkti. Bet bendros nuomonės klaidingai - tai paprastas pavyzdys, kaip kartą sudegino, gali būti gyvenime ne kreiptis į ugnį. Mes norime išsklaidyti šį mitą. Po bando receptas kepsnys "namuose", jūs iš tikrųjų įsitikinti, kad patiekalas su antiena Pasirodo, labai skanus, minkšta ir labai sultinga.

Ingredientai:

  • dvuhkilogrammovy antis
  • Bulvės - penkiolika vnt
  • Keturi maži svogūnėliai
  • Druska - pagal savo skonį
  • 20 gramų šviežių prieskoninių žolelių (jei ne, pasiimti šaldytos)
  • trys skiltelės česnako
  • lauro lapai
  • alyvuogių aliejaus - šeši šaukštai
  • stiklinė pomidorų sulčių namų
  • pipirų - pasirinktinai

Paruošimas:

Šis paprastas receptas yra naudinga ne tik moterims, derinant skirtingus vaidmenis - motina, žmona, dukterys ir moteris - ir vyrai, kurie arba gyvena vieni arba norite nustebinti draugus kulinarinius sugebėjimus ar mėgstamiausia. "Kepsnys namuose" su antiena ir bulvėmis - nors primityvu indo paruošimo, bet labai skanu.

Kaip įprasta, pradėti pjauti naminius paukščius: pašalinti vidaus organu, riebalų, tai Opal su lengvesni ir gerai išskalaukite po tekančiu vandeniu. Kai antis yra visiškai sausas, supjaustykite į vidutinio dydžio gabalėliais ir pakepinti karštame alyvuogių ar kito augalinio aliejaus karkasą. Jei ne nerimauti savo figūra, naudokite lašiniais arba riebalų. Kadangi mėsa gaunama dar skanus, turintis savitą skonį ir gražus auksine plutele.

Kai jums valdyti, perkelti vienetų naminių keptuvėje su storu dugnu, laistymo savo pomidorų sulčių. Tada Sauté svogūnai, supjaustyti plonomis puse žiedais, kuo greičiau jis pradeda pašviesinti, nulupti ir susmulkinti įveskite naudojant česnako paspauskite. Dabar siųsti daržoves į dubenį su antiena, čia taip pat pridėti lauro lapų, pipirų ir druskos tiek. Pasukite nedidelis gaisras, padengti keptuvę dangčiu ir troškinkite patiekalas šiek tiek mažiau nei pusvalandį.

Receptas ateina į jo logiška išvada. Yra labai nedaug laukti ir skanus kepsnys yra pasirengusi. Taigi, valyti bulves nulupti ir supjaustyti jį į keturias lygias dalis. Tada įkaitinti aliejų keptuvėje ir šiek tiek pakepinti daržoves, jei pageidaujama pabarstykite prieskoniais, pikantišku mėgstamų maisto produktų, kurie bus suteikti ypatingą skonį. Bulvės derinti su likusiais ingredientais ir siųsti orkaitėje patiekalas. Kepsnys turi kamuotis 200 laipsnių apie 20 minučių. Tuo pjaustyti pabaigoje, kaip smulkiai, kaip galimų žolelių - krapų, petražolių arba kalendra - ir pabarstyti ant duonos.

Jei neturite tam tikrą ingredientas, nebijokite keisti šiek tiek receptą patys už save. Pavyzdžiui, pomidorų sulčių nėra, reikia gerti įprastu makaronus ir atskiesti šiltu virintu vandeniu. Vietoj to, jūs galite nusipirkti anties arba žąsies vištiena, bet tai, kaip sakoma, yra kita istorija. Tikimės, kad keptas bulves pranoksta visus Jūsų lūkesčius!

 antis su bulvėmis receptas

Antis su prieskoniais, bulvių ir daržovių

Jei jums patinka aštrus aromatinių patiekalus ir visada stengiuosi naudoti prieskonius, tada šis receptas yra būtinas "į teismą." Antis kepta su bulvėmis ir daržovėmis, rengiasi labai paprasta, unikalus, ne per greitai, iš tiesų, kad mėsa išėjo minkštas ir sultingas, tai užtruks gana ilgą laiką - valandą ir pusę. Bet, patikėkite, jūsų lūkesčiai!

Ingredientai:

  • penki česnako skiltelių
  • viena vidurinė antis
  • septyni gabalai bulvių
  • švieži čiobreliai ir rozmarinai
  • jei pasirinksite pridėti baziliko
  • druska
  • 25 mililitrų aliejaus
  • trys maži pomidorai

Paruošimas:

Ėjimas į parduotuvę ar į rinką pabandyti nusipirkti gatavą paukštis, kuris yra pilnai Nupeštos ir išdarinėti. Taigi jūs gana išsaugoti brangų laiką, kuris gali būti skiriamas jo mylimas. Grįžęs namo, po čiaupu ir sausas plauti antis. Tada patepkite žarnyną ir odą druskos ir juodųjų pipirų, šviežios prieskoninės žolės smulkiai supjaustykite ir pabarstykite juos paukštį.

Dabar švarus nuo česnako skiltelė lukštų ir kiekviena padalinta į dvi dalis su peiliu, tada jie nashpiguyte antis. Kepimo padengti didelį gabalą folijos, riebalais su augaliniu aliejumi. Viduryje pakloti karkasą ir aplink jį - bulves, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Wrap foliją taip tvirtai, kad galima ir įdėti į orkaitę, įkaitintą patiekalas, 200 laipsnių. Po maždaug keturiasdešimt minučių, išimkite lėkštę.

Ir ji atėjo į pomidorus: supjaustyti juos į kubelius tą patį dydį ir vietą šalia bulvių. Beje, jūs pastebėsite, kad į patiekalą skystis buvo daugiau - ji bus išsiskirti iš antienos riebalai. Liberaliai dulksna jiems paukštį ir vėl vyniojimo plėvelė jį, siųsti jį į orkaitę dar 60 minučių.

Po šio laiko, nustatyti lentelės. Maisto gaunama neįtikėtinai gardus, su neįprasta skonio, kad duoti jam žolę. Čiobreliai turi aštrų ir stiprų kvapą, ir be rozmarinas nedaro jokios italų virtuvės patiekalas. Šie ingredientai įtraukti įkarštis antis, tiesiog ieškoti nereikia persistengti, nes kitaip mėsa bus sugadinti.

 skanus antis su bulvėmis receptas

Sultingas antis su majonezu ir keptomis bulvėmis

Receptas yra majonezas, antis, kuris yra tepamas paukštis. Atsižvelgdami į tai, yra švelnus, minkštas ir auksinės rudos spalvos. Jei jums patinka prieskonių, pridėti šiek tiek šviežio baziliko, čiobrelių ar rozmarinų. Sausų prieskonių kostiumas ciberžolė, juodos arba raudonos paprikos. Beje, tuo majonezo prašymu visada galite pakeisti namų grietinėlės arba grietinės.

Ingredientai:

  • Antis (vidutinis svoris - nuo pusės iki dviejų kilogramų)
  • vienas kilogramas MILTINIAI bulvės
  • 20 gramų česnako
  • prieskonių - pasirinktinai
  • 100 gramų Gurmanams majonezu
  • šiek tiek virintu vandeniu
  • alyvų aliejus

Paruošimas:

Šis receptas skirtas technologijų produktų perdirbimo ir nuoseklumo kepimo indai nieko ypatingo nesiskiria nuo ankstesnių. Tačiau kiekvienu atveju, yra keletas niuansų. Mes pradedame, kaip įprasta po bus nuplauti ir išdžiovinti antis, patrinti su druska ir pipirais. Rankena Pastaba skerdena turėtų būti ne tik išorėje, bet ir viduje.

Dabar valyti nuo žievelės česnakus ir sumalkite ją naudojant specialų spaudą, į tokio produkto nėra su peiliu pjaustyti. Sumaišykite su majonezu, pridėti šiek tiek šviežios prieskoninės žolės ir prieskoniai, žinoma, smulkiai pjaustytų. Gautas padažas apipilti antis.

Paimkite keptuvėje ir įdėti alyvuogių aliejų, skleisti ją per visą paviršių, trina rankas. Viduryje subrendusius naminius paukščius patiekalų ir mėgautis bulvių. Nuimkite žievele iš jo, nuplaukite ir supjaustykite ne per storas apskritimus, tada padengė jiems karkasą. Beje, mes rekomenduojame specialių prieskonių naudoti bulvių, kurie yra parduodami visose parduotuvėse. Jie suteiks daržovių gražus aukso oranžinės spalvos ir pikantiškas.

Lėkštelę gali būti paruošti kaip folija, ir be jo. Tiesiog filmas padeda išlaikyti deginant paukštis, todėl patarti visi tą patį padengti savo antis. Supilkite ant kepimo virintu gana nemažai, bet nėra labai karštą vandenį. Siųsti el patiekalą į orkaitę pašildymo ją 200 laipsnių. Atkreipkite dėmesį į pusantros valandos, ir tada ištraukite savo kūrinį ir supilkite jo riebalų, kurie šiuo metu turi išsiskirti iš paukščių. Neuždenkite jį su folija, bet įdėti atgal į orkaitę. Per tokių paprastų "machinacijų" gražus rožinis pluta susidaro.

Antienos su bulvėmis ir slyvų

Antis eina gerai ne tik su daržovėmis, ir džiovintų vaisių. Pažvelkime į kitą receptą. Šiuo metu, jums reikės genėti, kuri yra tiesiogiai prieš verdant reikia trumpai pamerkti. Norėdami tai padaryti garnyras atskirai, siūlome Keptos bulvės, kartu su kitais produktais. Patrauklus miltai garantuotas!

Ingredientai:

  • ančių du kilogramai
  • Vienas didelis svogūnas
  • vienuolika bulvės
  • 300 g džiovintų slyvų
  • paketas kremas
  • druska
  • keletas šakelės kalendra
  • 15 g šviežių krapų

Paruošimas:

Jei pakėlė šį receptą, mano, kad pusė darbo jau padaryta: po aiškiomis instrukcijomis, jūs išmoksite, kaip virėjas antis taip gerai, kaip profesionalūs virėjai. Svarbiausia - kantrybė ir šiek tiek praktikos. Na, tegul kibti?

Pirmiausia nusiplaukite bulves gerai ir perkraukite jį į puodą su šiek tiek pasūdytame vandenyje ir virkite, kol virti. Po išvalyti jį nuo odos ir supjaustyti mažais kubeliais. Dabar užpilkite verdančiu vandeniu per slyvų ir leiskite jam pastovėti bent penkiolika minučių. Nuplaukite džiovintus vaisius ir nusausinkite juos su popierinių rankšluosčių. Prijunkite abu ingredientus į dubenį, pabarstykite juos druska ir gerai išmaišykite. Gautą masę nafarshiruyte antis ir siūti sriegio skylę arba pritvirtinkite su mediniais dantų krapštuką.

Grietinė arba grietinėlė, priklausomai nuo to, ką jūs naudojate, supilkite į kepimo rankovę ir už čia yra įdėti paukštį. Į įkaitintą orkaitę (185 laipsnių optimali temperatūra), siųsti patiekalą ir virkite ją už maždaug pusantrų valandų. Nors mėsa Tamsus, supjaustyti svogūnus plonomis žiedai ir kepti svieste, krapų ir kalendra ir supjaustykite smulkiai, kaip įmanoma.

Po šio laiko tarpą, išimkite antis, supjaustyti žarną ir supilkite į keptuvę skystis. Paguldykite aplink aukso laivapriekio ir penkiolika minučių karkasą, mirkymas orkaitėje patiekalas. Prieš pradėdami taikyti jį ant stalo, padalinti paukštį į gabalus, ty kojos, sparnai, ir iš nugaros, supjaustyti mėsą.

Žinoma, kiekvienas receptas turi savo niuansų. Pavyzdžiui, jei jūs nuspręsite padaryti antis su bulvėmis rankovę, ir tiesiog ant kepimo skardos, atkreipkite dėmesį, kad jūs turite būti į dubenį įpilti truputį vandens, arba sausą raudoną vyną. Tai leis patiekalas sultingesnis ir švelnus.

 sultingas antis su bulvėmis receptas

Anties "rusų"

Daugelis profesionalių virėjų ne įdaryti antiena, paaiškindamas, kad kepimo metu, kol įdaras "REACH", mėsa yra jau beviltiškai ydingas. Jie teigia, kad visi sulčių ir riebalų išeis ir mėsa bus per sausas. Bet kiekvienas turi savo nuomonę, ir jei vienas nemėgsta ypatingą receptą, tai nereiškia, kad ji turėtų būti saugiai pamiršti visą likusį.

Kai kurie, kaip antis su vaisiais, o kiti nori daugiau standartinį metodą. Mes laikomės pasiūlyti vidurį - patiekalas neturėtų būti nuobodu. Paukščių su bulvėmis ir raugintais kopūstais - tai ne per originalu, bet labai patrauklus! Riebalai antis vytaplivayas suteikia produkto savitas skonis ir sklandžiai skonio poilsio.

Ingredientai:

  • kg raugintų kopūstų
  • gana didelė antis
  • du iš slyvų sauja
  • 500 gramų bulvių
  • alyvų aliejus
  • keturi griežinėliai kumpio skonio
  • Dvi galvos lempos
  • lauro lapų ir prieskonių

Paruošimas:

Negalima būti per ilgas paaiškinti, ką daryti su antiena - išplaukite ir sausai. Jei norite gauti gražią auksinę pluta, leisti skerdenos pastovėti keletą valandų ar dienų šaldytuve. Šis paukštis neturi išlaidoms padengti - šis patarimas yra ypač rekomenduojama atkreipti dėmesį, jei jūs naudojate atitirpinti maistą. Toks procesas padės atsikratyti drėgmės perteklių.

Kaip gaminti maistą, nulupti bulves ir supjaustyti savo ratą, svogūnai - pusė žiedai ir šonine - plonomis juostelėmis. Kai orkaitė įkaista iki ne mažiau kaip 180 laipsnių, vieta karščiui atsparų indą ar kepimo aliejaus tvarkomi kumpio, tada, viena vertus, kopūstų salotos su džiovintomis slyvomis, o kita - Bulvės. Pabarstykite maisto su prieskoniais ir svogūnais, pridėti šiek tiek lauro lapų.

Dabar patrinti viduje antis ir druska lauke, sumaišyti su juodaisiais pipirais, ir imtis keliose vietose šakute pradūrimui. Taigi sulčių ir riebalų, gali saugiai išeiti. Įdėkite paukštis viduryje patiekalų ir kepti orkaitėje bent vieną su puse valandos. Tikimės per šiuos nurodymus savo kulinarinius eksperimentus kiekvieną kartą bus sėkminga. Kuko su meile!

 Už antis receptas su bulvėmis tiems, kurie mėgsta maistą

Rekomenduojame Plačiau: Receptai įdaryti antį





Яндекс.Метрика