Dešra yra ilgas ir tvirtai paėmė pirmaujančią poziciją tarp žmonių mėgstamą maistą, tuo klausimu, ir bulvių. Ką daryti, jei mes sujungti šias dvi produktų viename inde? Ir ne salotos ten kai ir per visą karštų patiekalų, paruošti, pavyzdžiui, vakarienei. Arba pusryčiai. Tačiau šio hibrido vaidmuo puikiai susidoroti bulvių troškinys su dešra. Štai jis, siūlome jums ir virėjas. Taigi, pasirinkti receptą.
Keptos bulvės ir dešrelės
Pats paprasčiausias ir labiausiai paplitusi forma troškinimui. Jos mes parengsime Virtos dešros.
Ingredientai:
400 g bulvių;
200 g Virtos dešros;
100 g žalios (kietas);
2 skilteles česnako;
Pusė puodelio grietinės;
Druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas:
Bulvių gumbai kruopščiai nuplaukite ir virkite teisę savo odos šiek tiek pasūdytame vandenyje (apie dvidešimt minučių). Dabar, kanalizacija, Nulupkite bulves nulupti ir numalšino jį. Nors bulvės vėsta, supjaustyti plonomis žiedlapių dešra, švarus ir sumalkite česnaką ir pasukite naudojant sūrio trintuvė sūrio drožlės.
Dabar pradėti rinkti Puodai. Įjunkite orkaitę ir iš anksto smazhem aliejaus paruošti troškinimui forma. Beje, vis dar galite formuoti ir pabarstykite džiūvėsėliais. Taigi, bulvės supjaustyti plonomis apskritimai ir sutapimas, nustatytas į apskritimo formos. Pabarstykite pusę pjaustytų česnakų ir antrasis sluoksnis įdėti dešrą. Šis sluoksnis taip pat pabarstykite česnaku ir ant kito ir sūriu. Druska, pagardinkite šviežiai maltų juodųjų pipirų ir supilkite grietinę. Siųsti formą į orkaitę penkiolikai minučių. Puodai prie stalo karšta.
Puodai su dešrelėmis ir lydyti sūriai
Dešros myli mus ne mažiau nei kitų dešrelių. Dažniausiai mes tiesiog virti. Bet pabandykite virėjas dešros kitokiu būdu, pridedant juos prie troškinys.
Ingredientai:
Bulvių kilogramą;
Pusė dešros kilogramą;
3 vištų kiaušinių;
2 svogūnai;
Taurė majonezo;
2 lydytas sūris.
Paruošimas:
Pirma, virti bulves savo odos ir suteikia jai atvėsti. Tačiau turime virėjas kietai virti kiaušiniai ir kietas. Aušinimo kiaušiniai smulkiai supjaustyti, sukapoti svogūną ir supjaustyti griežinėliais arba kubeliais dešros (visi vieni). Dabar švarus ir supjaustyti griežinėliais bulves. Puodai rinkti taip. Per nustatytą kepimo skardos išdėliokite iš virtų bulvių sluoksnį. Pabarstykite savo laivapriekio griežinėliais dešros ir kiaušinių. Geriausi troškinimui gausiai tepa majonezo ir įdėti į keptuvę į įkaitintoje orkaitėje.
Pirmasis etapas kepimo trunka apie dvidešimt minučių. Krosnies temperatūra tuo pačiu metu, nuo 180 iki 200 laipsnių. Dvidešimt minučių vėliau, mes imti kepimo skardos iš orkaitės ir pabarstykite pjaustytų gratin tarkuoto lydyto sūrio. Vėlgi, mes siunčiame keptuvę orkaitėje dabar dešimt minučių. Puodai patiekiamas karštas.
Puodai su naminiu dešros
Beje, šis variantas yra idealus troškinimui ekonomiškas naudojimo vakarykščių bulvių koše. Jei padažas ne, jis tiesiog turi būti pasirengę.
Ingredientai:
5-6 gabaliukai bulvių;
5-6 gabaliukai vidaus žaliavų dešros;
Iš sunkiųjų grietinėlė stiklas;
Vištienos kiaušinių;
Svogūnai:
Druskos ir prieskonių pagal savo skonį.
Paruošimas:
Bulvės yra mano, švarus, supjaustyti gabaliukais ir įdėti troškinys. Suvirinti karšta bulve košė į tyrę, po nusausinti vandenį. Tada pridėti grietinėlės, druskos ir vieną kiaušinį ir maišykite tyrės su blender, maišytuvas, ar net įprastinės kištuku. Be riebalais su sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais formą plitimo tyrės ir pridėti prieskonių (įrideno viršuje dešinėje). Be koše nustatyta naminės dešros formą ir įdėti į orkaitę trisdešimt minučių, keturiasdešimt. Nepamirškite, kad jums reikia šildyti anksto orkaitę ir troškinti orkaitėje virėjas maždaug 220 laipsnių temperatūroje. Tai įmanoma pateikti gatavo Puodai kečupas, majonezas ar grietine.
Puodai su bulvėmis ir rūkyta dešra
Baigti mūsų paradas receptus Puodai su bulvėmis ir rūkyta dešra, kurios mes kepkite mikrobangų krosnelė.
Ingredientai:
6 vidutinių bulvių;
200 g rūkytos dešros;
2 puodeliai pieno;
4 vištienos kiaušinių;
2 skilteles česnako;
Muskato;
Juodieji pipirai;
Druskos;
Šviežios žolės.
Paruošimas:
Mano bulvės ir švarus, tada supjaustyti plonomis riekelėmis. Iškirpti dešra kubeliais siauras. Sumaišykite kiaušinius su pienu ir maišykite su maišykle, pridedant druskos, pipirų ir muskato (pagal skonį) ir smulkinto česnako mišiniu. Forma troškinimui tepalas su augaliniu aliejumi arba sviesto (margarino gali būti) ir pabarstykite džiūvėsėliais.
Pirmasis sluoksnis turėtų būti nustatytos su žaliavų bulvių ir mes kailio (apibarstyti) jo kiaušinių pieno mišinio. Antrasis sluoksnis įdėti dešra, virti ir kepti, ir apibarstyti jos užpildyti. Casserole iš kurių galima sumontuoti du ar keturių sluoksnių, o paskutinis viršutinis sluoksnis turėtų būti pilamas įpylimo likusią ir įdėti mažus sviesto. Uždenkite dangčiu arba plokštės formos ir įdėti į mikrobangų krosnelę. Įjunkite orkaitę visu pajėgumu ir nustatyti laikmatį dvidešimt minučių. Tada nuimkite dangtelį nuo pelėsių, mažina vidutinės krosnyje galią ir laikykite jį Puodai tris minutes. Patiekite karštą, apibarstyti šviežiomis žolelėmis.
Tai taip skiriasi Jūs galite gauti bulvių troškinys su dešra. Kaip žinote, ji gali būti įdėti į bet mėsos produktų, paruošti su virtomis arba žalias bulves ir net bulvių koše. Ir ji gali būti naudojamas kepimui ir tradicinio orkaitėje ir mikrobangų populiarus šiandien. Kuko su malonumu ir Skanaus!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas bulvių troškinys
Turinys:
Puodai "Beveik Prancūzijos"
Puodai "Beveik Italijos"
Keptas "Rusijos"
Kepta skubėti
Ar Jums patinka grybauti? Ar žinote, kas labai daug patiekalų, jie gali maistą? Grybai kepti, virti ir troškinti, sūdyti ir marinuoti. Iš šių, sriubos ir pagrindiniai patiekalai. Grybai yra dedama į salotas, jas karšto ir šalto užkandžiai. Ir grybai gali būti virti nuostabią skanus troškinys. Ir jei jūs padarote Puodai su bulvėmis ir grybais ... Tačiau, tai yra desertas, ir mes bandysime padaryti. Be to, naudojant ne vieną, o kelis receptus. Norėdami pradėti?
Puodai "Beveik Prancūzijos"
Jei manote, kad troškinimui ruošiami tik kaip kasdieninis patiekalas, jūs neteisūs. Troškinimui gali būti pateikta prie šventinio stalo. Tačiau ne visi. Ši parinktis troškinimui, ko gero, labiausiai tinka iškilmingą šventę. Ir virti, būsime panašūs į visų žinomų mėsos prancūzų kalba.
Ingredientai:
400 g (paketas) šviežių grybų;
5-6 didelių bulvių;
Svogūnai;
200 g sūrio;
50 g sviesto;
Džiūvėsėliai;
Pusė puodelio grietinės;
Sol.
Paruošimas:
Grybų troškinimui turime švieži. Todėl shampinonchiki mes tiesiog plauti, sausas ir mes supjaustyti plonomis riekėmis (lėkštų pievagrybių). Svogūnai valyti, supjaustyti pirmoji į dvi dalis, ir tada mes supjaustyti labai plonomis puse žiedai. Pasiruošti iš anksto formą. Tai gali būti giliai keptuvėje, olandų krosnelė ar įprastas kepimas. Forma smazhem sviestą ir pabarstykite džiūvėsėliais. Formos apačioje prisolit šiek tiek ir pasukite orkaitę.
Dabar bulvės. Švarios ją nuo odos, mes plauti ir mes supjaustyti plonomis (trys milimetrai) apskritimus. Lined griežinėliais bulves ant švaraus rankšluosčio ir paglostyti jį, pašalinti drėgmės perteklių. Be to, mes pradedame išdėstyti formos bulvės, turinčios ratą aplink ir visiškai dengia formos dugną. Kai bulvės užims savo vietą forma, druska ir įdėti antrą sluoksnį grybų: per stora apskritimą, visiškai uždarant grybai sluoksnį bulvių. Šis sluoksnis yra taip pat ambasadorius ir jį uždaryti trečiasis sluoksnis svogūnų. Sūris pavirs sūrio drožlės, naudojant trintuvė ir pabarstyti juos liberaliai viršų troškinimui, kuri galiausiai taip pat smazhem kremu.
Mes įdėti formą į orkaitę ir kepkite apie trisdešimt minučių troškinti orkaitėje. Patiekite karštą, išdėstyti ant lėkštės ir supjaustyti į gabalus a la carte. Beje, tai bulvių užkepėlė su grybais ir sūriu yra labai skanus ir šaltas.
Puodai "Beveik Italijos"
Grybai patinka ne tik mūsų šalyje. Jie naudoja populiarus ir italų virtuvės. Pavyzdžiui, italai dažnai prideda grybai picos. Bet kadangi mūsų darbotvarkėje šiandien yra Puodai, o ne pica, tada mes jį remiantis Italijos picos.
Ingredientai:
Pusė bulvių kilogramą;
2 kiaušiniai;
300 g sūrio;
200 g grybų;
Svogūnai.
Paruošimas:
Grybai ir aš palikti savo nudžiūti. Bulvės yra mano, švarus nuo odos, supjaustyti dideliais gabalėliais ir virkite, kol virti (galima net leisti jam Varėna šiek tiek). Ready bulvės imti iš sultinio ir sutrinkite savo grūstuvę. Svarbu! Į bulvių koše nėra kuriant ir sutrinkite jį didelių gumulėlių. Dabar švarus ir smulkiai shinkuem lemputė, padėkite jį į kepimo skardą su karštu aliejumi ir kepti per didelio karščio, kol turtingas aukso spalvos. Nors keptais svogūnais, kapoti sūrį ant šiurkščiavilnių tarka ir supjaustyti mažais griežinėliais grybai.
Dabar įdomus dalis. Grūsti bulvės išdėstyti iš tarkuoto sūrio, keptais svogūnais trečdalį ir pertrauka du žalius kiaušinius. Sumaišykite. Giliai keptuvę ar kepimo indą, patepti su aliejumi ir padėkite ant apatinėje pusėje mūsų bulvių mišinį. Sudėkite grybus ir ant viršaus pabarstyti pusę likusio sūrio. Per sūrio poilsio įdėti bulves, lengvai nustumiamas jį ir pabarstyti likusį dalį sūrio.
Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių, ir išsiųsti ją į formą su gratin. Mes laukiame apie pusvalandį, tada pridėkite ugnį ir pareikšti Puodai, kol virti. Kaip rezultatas, mes gauname bulvių troškinys su sūriu beveik Italijos - su grybais ir gražioje auksinės rudos spalvos.
Keptas "Rusijos"
Mūsų nacionalinė virtuvė troškinimui kažkaip neatrodo. Mes kepti pyragus daugiau! Bet yra bulvių troškinys su grybais, kuri nesiekia paragauti tradicinių rusų pyragai receptas. Ir tai atrodo beveik kaip pudingo pyragas. Pabandykite paruošti šį nuostabų patiekalą, ir pamatysite sau iš pirmų rankų.
Ingredientai:
Kilogramo MILTINIAI bulvės;
300 g šviežių arba šaldytų miško grybų;
100 g sūrio;
Svogūnai;
Pora skiltelės česnako;
Pusė stiklinė pieno;
A šaukštai sviesto pora;
Pusė puodelio grietinės;
Augalinis aliejus kepimui;
Druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas:
Ar plauti bulves, nulupkite ir virkite pasūdytame vandenyje. Svogūnai taip pat valomi ir smulkiai nashinkuem. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles su peiliu. Sūrio trintuvė sumalkite naudoti. Grybai atidžiai bus plauti, teptuku (jei reikia), ir mes supjaustoma smulkiais gabaliukais. Jei naudojate paruoštas šaldytus grybus, jie pirmiausia turi atitirpti.
Dabar, kepimo skardą, užpilkite augalinio aliejaus, pašildyti ir išplito į svogūnų ir česnakų. Pakepinti, kol pusę. Be to, mes įdėti į kepimo skardą ir toliau virti grybus kepti dabar iki virtų grybų. Iš viso, ji imsis mums apie penkiolika minučių. Kepta grybai sezoną su šviežiai maltų juodųjų pipirų, druskos, pridėti grietinės, išmaišyti ir troškinkite keletą minučių.
Dabar išleiskite vandenį iš bulvių, įdėti jį į sviesto, druska (pagal skonį) ir sutrinkite bulves su bulvių koše būklę. Pakaitintu pienu, supilkite ją į bulvių ir kruopščiai sumaišykite visus. Dabar mes apvalią kepimo skardą (pageidautina su banguotu junges), sunkieji, alyvos ir gulėjo savo bulvių koše. Grindų išlyginamosios koše formą, stūmimas bulves prie formos ir formos kaip ant bandymo keptuvėje buferių kraštų. Tai yra įmanoma, padaryti kitaip. Įdėkite į formą ir išlyginti tris ketvirtadalius bulvių koše, o likusieji įdėti į konditerijos maišelį, išspauskite side iš kurios bulvių pyragai perimetras.
Įpjovos išplito svogūnų grybų kepti su grietine ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Dabar mūsų bulvių užkepėlė su sūriu eina į orkaitę, kurią mes įtraukti iš anksto ir sušilti iki 180 laipsnių. Kepkite maždaug pusė mūsų kūrybos. Gatavo Puodai duoti atvėsti visiškai, tada nukopijuokite jį į porcijas gabalus. Kodėl gi ne pyragas?
Kepta skubėti
Dabar įsivaizduokite, kad jūs turite valgio arba po atostogų šventės lieka bulvių koše ir į benamių šaldiklis grybų maišą. Bet kokiu atveju šis receptas - puikus būdas atsikratyti iš šventės namų liekanų, po kurių bus koše ne tik, bet sėdi forlornly šaldytuve keletą griežinėliai sūrio ir Gailestingosios liekanas grybų, kurie kažkaip netelpa į salotas. Štai kai retseptik patogu! Taigi ...
Ingredientai:
Bulvių košė (Vakar);
Švieži grybai, sušaldyti arba kepti (kiek liko);
Sūris (keli vnt);
Pienas (grietinės arba majonezo);
Kiaušinius.
Paruošimas:
Atsižvelgiant į tai, kad dėl virimo po ankstesnio feat viryklė liko jėgų, mes parengsime Puodai mikrobangų krosnelė. Mes priimame jokios tinkamą formą (plastiko ar stiklo), sutepkite ją su naftos ir išplito į tyrę. Minkyti ją, išlyginti sutankėja ir. Šaldyti grybai greitai atšildyti toje pačioje mikrobangų krosnelė, skintų gabalėliais arba griežinėliais. Ir jei į kairę arba grybų kepti kiaušiniai, tada juos naudoti taip pat.
Bulvių sandariai (ar bus) būti nustatytos grybai ir užpildyti juos su omletnoy mišinio. Jos atvejis kiaušinių ir pieno ar kiaušinių ir majonezo (grietinės). Tiesiog sumaišykite šiuos komponentus ir gerą išmaišyti. Sūris galima kapoti ant tarka, o jei tai neįmanoma, tada tiesiog sugenda ranką arba sumažinti su peiliu į mažus gabaliukus. Mes skleisti sūrio mišinį per omletnoy ir išsiųsti formą mikrobangų krosnelė.
Įjunkite orkaitę visu pajėgumu, eksponuoti laikmatį dešimt minučių ir laukti mums parengti mikrobangų Puodai. Po Sound "Ding" imti Puodai iš orkaitės ir pareigos jausmo potchuya savo namų karšto ir skanūs pusryčiai. Tai, sako jie, kas eksploatuoja už jus dėlei, mylimieji, mes vis dar sugeba!
Tačiau tam, kad moterų ir jų artimuosius labui negali tokių žygdarbių. Kasdien Vigil viryklė - tai herojiškas aktas. Taigi pasiruoškite būti laimingas (už mėgstamiausią) ir Skanaus!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: Užkepėlė su bulvių koše
