Lazy koldūnai su varške daug pažįstamų nuo vaikystės. Šis patiekalas dažnai šeriami mažiems vaikams darželyje. Todėl, kaip ir suaugusiųjų, jaučia skonį ir aromatą patiekalų mes prisimename praeitį: Mažas išdaiga, šypsena pedagogams, mano motinos rankų. Jei norite sužinoti, kaip padaryti šiuos koldūnus, tada jūs atėjote į tinkamą vietą. Pasirinkite receptą (ar daugiau) iš šių, pirkti produktus ir drąsiai pereikite prie virėjas!
"Lazy" patiekalas varške
Šis receptas padės jums pasiruošti puikus pusryčiai jūsų vaikui. Sūris - labai maistingas ir svarbus produktas už augančiam organizmui, tačiau ne visi vaikai tai patinka. Ir ten, kur yra būtina. Todėl, siekiant išvengti barnių ir tantrums, kad koldūnus, jie užpilkite tirpintu sviestu ar medumi, ir jūsų kūdikis be jokių apmaudo valgo viską išvalyti.
Ingredientai:
keturi šaukštai (šaukštai miltų)
400 g varškės
įdėti cukraus pagal savo skonį
vienas kiaušinis
keli arbatiniai šaukšteliai miltų (reikia kraiko)
Paruošimas:
Mes siūlome paprastą receptą. Jūs galite padaryti šį patiekalą vos dešimt minučių. Taip, kad varškės buvo suformuota kaip geriausiai, kaip įmanoma, šlifuoti ją per sietą arba naudoti paprastųjų šlifuoklio. Šiuo atveju, masė bus daugiau vienodos. Bet jei jūs nusipirkau produktų parduotuvę, o ne namuose, tai nėra pasiruošę - ir todėl yra gerai.
Sumaišykite cukrų su grietinėlės sūrio ir svarą toks saldus medžiaga nėra matoma, o ne crunched. Po pridėti kiaušinį, vėliau - kvietiniai miltai, ir maišykite viskas gerai.
Gautas mišinys užpilkite kelis šaukštus miltų.
Jei norite vyrauja patiekalas subtilų skonį sūrio, miltų įdėti kiek įmanoma. Tačiau reikėtų žinoti, kad šiuo atveju yra tikimybė, kad gaminimo metu tingus, išnyks. Galų gale, daugiau konkurso produktas, tuo blogiau jis elgiasi į verdantį vandenį.
Kai viskas bus paruošta, padalinti tešlą į keletą dalių ir padėkite ant virtuvės stalo, iš anksto pabarstyti miltų. Dabar, roll kiekviena porcija į dešra yra ne per storas, ir supjaustyti į gabalus su maždaug vienas ilgio ir puse centimetrų. Little rankos ištiesti tešlą, todėl sukurti "monetą" ir jas pirštu seklių dent. Taigi produktas bus išlaikyti sau padažu. Virinama vanduo, druska jį lengvai ir vieta koldūnus. Virkite virš mažos ugnies, ir kai jie atsiranda, palaukite dvi minutes daugiau ir gauti juos su kiaurasamčiu.
Jei turite lauko įrodyta receptas saldus padažas, galite naudoti juos padaryti padažą. Mes taip pat siūlome patiekalas supilkite grietinę. Mes tikimės, kad jūsų vaikas bus patenkintas!
Lazy koldūnai manų kruopų
Siūlome dar receptas saldus virtiniai, pagaminti iš varškės. Bet šį kartą, o ne miltai naudojami manų kruopos. Dėka šio produkto gauti dar minkštas ir sodrus.
Ingredientai:
Kiaušinių - vienas gabalas
keturi šaukštai cukraus
vanilės - du pinches
30 gramų sviesto
200 g šviežio sūrio
manų kruopos - septyni dideli šaukštai
100 gramų miltų minkymui
Paruošimas:
Su giliai dubenyje Corolla pagalba, mušti vienas kiaušinis, sviestas, vanilės ir cukraus. Svoris turėtų eiti be vienarūšių grūdų. Sūris rekomenduojama praeina per sietą, tada jis bus mažesnis. Sumaišykite jį su ankstesniais ingredientų. Dabar įveskite manų kruopos, išmaišyti keletą kartų, kol sklandžiai ir įdėkite į karščiui tešlą apie 60 min.
Praėjus šiam laikui, pabarstyti keletą saujos miltų darbo paviršių ir padėkite gatavą masę. Gerai Minkyti su savo rankas ir suformuoti dešrą. Tada paskutinis supjaustyti į gabalus, ne storas. Kaip matote, koldūnai receptas yra gana paprasta, yra tik virti. Norėdami tai padaryti pasūdytame verdančio vandens, gerai išmaišykite ir padėkite gaminį taip, kad jie nebus prilimpa prie puodo sienelių. Po penkių minučių, jie pasiekia už kiaurasamčiu.
Išdėstyti koldūnus ant plokštelės ir supilkite sviestą, anksčiau ištirpsta. Taip pat galima naudoti medaus ir kondensuojamas pieno. Gero apetito!
Yra ne vienas receptas šio patiekalo - kiekviena iš jų yra geras savaip. Jei jūsų šeimos myli tingus koldūnai, skaityti kulinarijos knygas ir nustebinti savo šeimą iš maisto pasirinkimo įvairovę.
Sūdyti koldūnai tingus
Norite sužinoti receptą pikantiški kukuliai, kurie yra ruošiami vos penkiolika minučių? Tada skaityti ir mokytis!
Ingredientai:
vienas kilogramas riebalų varške
Kiaušinių - vienas gabalas
druskos - pagal savo skonį
Du puodeliai miltų
sviestas - nedidelis gabalėlis
Paruošimas:
Šis receptas yra panašus į mūsų aprašyta anksčiau už saldžius koldūnai, vienintelis skirtumas vienas - cukrus yra pakeistas su druska. Beat su maišykle (ar per įprastą šakute), varškės ir kiaušinių, tada pridėkite mažų šaukštelių druskos pora. Dabar įveskite miltus, ištuštinti ją mažomis porcijomis ir nors pastoviai maišydami. Tešla neturėtų laikytis rankomis. Kai baigsite, uždenkite švariu rankšluosčiu paruoštas masės ir atidėtos penkiolika minučių.
Tada pabarstyti virtuvės stalo su kvietinių miltų paviršių ir padėkite tešlą, padalinti ją ranka į tris dalis, roll kiekvieną dešrą. Dabar imtis peilį ir nukirto elementus į mažus gabaliukus - todėl jūs turėtumėte turėti monetos natūra. Push pirštu į juos ir padaryti įdubimas. Naudojant šį receptą jūs galite padaryti koldūnus į kubelius forma. Kaip jums patinka.
Yra labai nedaug: Įdėkite prekę į verdantį vandenį, šiek tiek druskos ir virkite penkių iki septynių minučių. Tada organizuoti ant lėkštės ir sumaišykite su sviesto gabalas, tada virtiniai nereikia laikytis kartu.
Jei patiekalas atrodo jums sausame, galite naudoti šį receptą padažas: supjaustyti plonomis puse žiedai svogūnais ir pakepti ją keptuvėje su sviestu arba alyvuogių aliejaus. Tada supilkite ant virtiniai.
Avižiniai plius varškės virtinukai vistiek
Žinoma, jūs niekada skaityti koldūnai receptą. Šiuo metu patiekalas susideda iš varškės ir avižiniai bei turi gana neįprastą skonį. Jūs tiesiog turite paruošti šį patiekalą! Patikėkite, jūs neturite gailėtis.
Ingredientai:
50 gramų sūrio
Miltai - du arbatiniai šaukšteliai
sviestas - vienas arbatinis šaukštelis
šaukštas avižinių
Paruošimas:
Iš šių ingredientų iš labai maža dalis koldūnai, taip sakant, į teismą. Tačiau, jei jūs turite patiekalas jums patinka, tiesiog padidinti reikalingų produktų.
Grind varškės - tai padaryti, naudokite sietelį. Tada sumaišykite jį su avižinių, kvietinių miltų ir sviesto, kuris turi būti iš anksto ištirpsta ant garų vonioje. Labai atidžiai gerai išmaišykite.
Mes sąmoningai nerašė receptą, nurodantį tam tikrą kiekį cukraus. Galbūt Jūs norite patiekalas buvo sūrus. Priklausomai nuo jų pageidavimus, pridėti vieną ar kitą tešlos gaminių skonį.
Kai masė yra paruošta, padėkite jį ant miltais pabarstyto stalo. Kai padalintas į keletą dalių ir sukite kiekvieną iš ilgą dešra. Iškirpti juos su ant vidutinių kvadratų peiliu ir Roll miltų. Virti į verdantį vandenį su mažu kiekiu druskos penkias minutes.
Vištos iš gatavų prekių į dubenį, įdėti sviestą, galite pabarstyti smulkiai pjaustytų šviežių krapų. Kai kurie teikia pirmenybę grietinės, o jei padarė saldus virtiniai, tada jie bus požiūris namų uogiene.
Lazy koldūnai vandenyje be kiaušinių
Pabandykite dar vienas variantas greitai koldūnus, kurie yra ruošiami be kiaušinių be su virintu vandeniu.
Ingredientai:
320 gramų miltų išsijoti
viena stiklinė vandens
jūros druska - pusė arbatinio šaukštelio
Cukrus - pagal skonį
900 g varškės masę
Paruošimas:
Minkyti procedūra yra labai paprasta: į dubenį sujungti išsijoti miltų, druskos ir užpilkite šiltu virintu vandeniu. Sumaišykite iki uniforma. Tada įveskite koše su cukrumi, varške ir minkyti tešla rankas. Svoris turėtų gauti pakankamai storas. Dabar jį padalyti į tris porcijas ir sukite kiekvieną į ilgą vamzdį. Iškirpti dešra peilį ant vidutinės gabalus. Įdėk viskas vanduo pradeda virti, mesti keletą žiupsnelius druskos ir virkite šešias minutes. Po kiaurasamčiu išimkite elementus, organizuoti ant lėkštės ir užpilkite grietinėlės arba grietinės. Valgykite su malonumu!
Tingus koldūnai idealiai tinka pusryčiams ar pavakariai. Jie yra labai lengvas, greitai įsigeria ir nepalieka už nemalonus jausmas sunkumo skrandyje.
Mes rekomenduojame, kad skaityti: Koldūnai su varške: receptas
