Kadangi bulvės rengiasi pačius įvairiausius ir netikėtų patiekalų. Jei jūs neturite laiko ar tinginystė stendą viryklės, paprasčiausias dalykas, kurį galite padaryti - yra virti Ši daržovė vienetų ar traiškyti jį į tyrę. Kai kulinarijos nuotaika yra savo veiklos viršūnę, naudingas receptus, kurių dėka paprasti bulvės virsta kvapnios ir stebina savo skonio patiekalas. Šiandien mes pasidalinti paslaptimis virti su mėsa, sūriu ir jau minėta produkto. Jei esate šiek tiek išbandyti ir laiko įgyvendinti šiuos receptus gyvenime, bus rodomas ant jūsų stalo bulvių troškinys, kuris žada būti neįtikėtinai skanus.
Puodai įprasta
Pradėkime labiausiai paprastas ir greitas pasiruošti receptus. Tai bulvių troškinys - puikus patiekalas, kai praleisti laiką virtuvėje gerai, nenori. Jums reikia tik sumažinti reikalingus produktus, įdėti viską į orkaitę ir mėgautis dalykų, kuriuos myli, savo kūrinį kepama. Mes naudojome jautienos, bet jūs galite padaryti valgyti vištienos, kiaulienos ar kitų mėsos.
Ingredientai:
pusė šviežio jautienos kilogramas
aštuonios vidutinės bulvės
Du svogūnų gumbai
300 g sūrio (tinka "Rusijos" arba "Olandų")
du šaukštus augalinio aliejaus
Du vištų kiaušinių
druskos - pagal skonį
300 g grietinėlės (galite pakeisti riebalų grietinę)
šviežios petražolės
Paruošimas:
Kad jūsų Puodai paaiškėjo geras, mes rekomenduojame pirkti bulves nerassypchatyh veislių, pavyzdžiui, baltos spalvos. Jis yra gerai supjaustyti ir ne griūva. Be to, jautienos geriau iš anksto virti arba kepti orkaitėje, nes kitaip jis bus per sunku. Jei turite pakeisti jį su vištienos ar kiaulienos, jiems nereikia rengti.
Todėl, peilis pjaustyti šviežias petražoles ar kitų prieskoninių augalų (priklausomai nuo to, ką pasirinkti) ir jautienos išpjova į mažus gabaliukus, tada sumaišykite abu ingredientai, druska juos ir, jei norite, pridėkite pipirų.
Bulvės, nulupkite ir supjaustykite plonomis ratą svogūnų ir svogūnų - pusė žiedų. Dabar tepalas su augaliniu aliejumi forma, kuri parengs patiekalas, ir įdėkite jį į tokių sluoksnių: mėsos, kapotų svogūnų, bulvių. Supilkite visus pasūdytame mišinio kiaušinių ir grietinėlės, plaktos ypatingą šluotelė. Įdėkite į orkaitę patiekalas, įkaitintą iki 180 laipsnių. Keturiasdešimt minučių vėliau jį pašalinti, pabarstykite tarkuotu kieto sūrio, ir vėl siųsti jį į krosnį. Pasibaigus ketvirtį valandos pabaigoje jūsų bulvių troškinys paruoštas naudojimui.
Jei specialų puodą patiekalas, jums gali tarnauti jį panašaus, kad lentelėje. Arba įdėti visus dubenėlius. Gero apetito!
Indų bulvių ir viščiukas su grybais
Ne visos moterys nori jautiena ar kiauliena. Šis produktas yra ne ilgiau, kaip vyrų. Todėl, jei jūs nuspręsite gauti kartu su draugais, elgtis su jais patiekalų pagal receptą. Tai labai greitai ir nereikalauja specialių virtuvės šefo kulinarijos sugebėjimus. Bulvių troškinys su vištiena ir šviežių grybų, apibarstyti sūriu - nėra draugiško susitikimo priežastis?
Ingredientai:
vienas kilogramas baltos bulvės
500 gramų vištienos (rekomenduojame imtis krūtinę arba filė)
400 g šviežių grybų (galima naudoti kitus grybus)
du svogūnai
150 g sūrio
druskos ir prieskonių - visi pagal savo skonį
200 mililitrų pasterizuoto pieno
Kiaušinių - vienas gabalas
50 gramų aliejaus (alyvuogių ar imtis kitų augalinių)
Paruošimas:
Jei naudojate kumpio, atskiras mėsą nuo kaulų ir supjaustyti jį kubeliais ir grybais - smulkiais gabaliukais. Papildomai vartoti tiksliai šį grybų rūšiuoti, nes jūs galite įsigyti austrių arba įdėti į indą ir džiovintų voveraitės. Tačiau, šiuo atveju, jie turi mirkti šiltame vandenyje, o - tada jie bus minkšti ir sultingi.
Įdėkite į puodą, pašildyto sviesto, vištienos, apibarstyti žolelėmis. Sudėkite ją ir gyvinti kai mėsa, pridėti grybus ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Šiek tiek druskos ir laikyti ant viryklės, kol suminkštės.
Dabar, bent riebalais forma Įdėkite puse porcijas bulvių apačioje, iš anksto griežinėliais ratą, o po - keptas viščiukas su grybais. Vėlgi, druska, galų gale, padengti bulvių sluoksnį.
Atskirame piala šluotelė šluotelė šviežio pieno ir kiaušinių, galite pagal savo skonį šiek tiek pipirų mišinys. Tada užpildyti jį virš ingredientų.
Puodai virti orkaitėje 190 laipsnių. Po 30 minučių, išimkite lėkštę, pabarstyti patiekalą tarkuotu sūriu ir padėkite jį atgal į orkaitę. Prieš jums patiekalas, pabandykite, paruoštas ar mėsos ir bulvių.
Tikimės gauti jūsų skanus troškinys, ir vakarėlį su draugais - įdomus.
Bulvių užkepėlė su kumpiu
Bulvių grotelių paruošta ne tik mėsos ir sūrio. Siūlome receptą, kuris taip pat apima kumpiu ir grybais, jei švieži burokėliai ir duonos trupinius suteikia lėkštelę netikėtumo elementas. Mes manome, kad ne visi bandė patiekalas.
Ingredientai:
kilogramų virtų bulvių
penki šaukštai pieno
500 gramų grybų
Svogūnai - vienas gabalėlis
160 gramų rūkytos kumpio
200 gramų kiaulienos
druska - savo nuožiūra
du šaukštai (peiliai), majonezas
150 gramų grietinėlės sūris
mažai džiūvėsėliai
100 gramų bet kokio kietojo sūrio
150 gramų žalių burokėlių
alyvų aliejus
Paruošimas:
Pusę prieš verdant valandą, virti bulves "vienodą". Tuo tarpu mėgautis įdarą. Norėdami tai padaryti, pakepinti smulkiai supjaustytus mėsos gabalus, kol rudos auksinės rudos spalvos. Dabar kauliukai svogūnus ir kumpiu, grybais ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Tada siųsti pirmuosius du ingredientus į keptuvėje su alyvuogių aliejumi, trupučiu druskos, ir išmaišykite, palaikykite penkias minutes, tada įveskite grybus ir padėkite kiauliena. Tegul jūsų užpildas troškinti apie dešimt minučių. Jūs galite pridėti specialių prieskonių - jie lėkštelę malonų aromatą.
Paruošta Sumaišyti į tyrę, kad ji buvo ne per storas bulvės, pridėti šiek tiek pašildytas pienas. Dabar grotelės dviejų rūšių sūrio, grietinėlės ir sumaišykite su mėsa ir grybų įdaru.
Mes darome į molio puodai patiekalų. Jūs galite naudoti šį kokios formos - tiesiog laikyti jį viduje kraštus ir dugną alyvuogių aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais ir tepalas su majonezu. Tai taip pat išdėstyti iš bulvių koše ir ant viršaus - įdarą. Dabar RUB juostelės vidutinio burokėlių ir prijungti jį su likusiais bulvių. Būtent iš šio mišinio ir galutinis sluoksnis susideda indus. Tai galite įdėti šaukštą ar išspausti iš konditerijos maišelį pripildytą bulvių koše runkelių modelio. Kai ši procedūra yra baigta, pabarstykite jo kūryba kietojo sūrio, tarkuoto, ir kepkite orkaitėje. Temperatūra turėtų ne daugiau kaip 180 laipsnių. Kepimo laikas užtruks penkiolika dvidešimt minučių.
Jei turite šviežios prieskoninės žolės, sukapoti jį su peiliu ir pabarstyti kiekvienas aptarnauja patiekalas. Valgykite su užsidegimu!
Keptos bulvės, sūris, kukurūzų ir mėsos
Puodai - mėgstamiausia patiekalas iš daugelio namų šeimininkių. Jo privalumas yra tai, kad jis yra pakankamai greitai paruošti ir nereikalauja specialių pastangų. Yra daug variantų šio patiekalo: jis yra pagamintas iš varškės, manų kruopos - mes taip pat bus daug bulvių su mėsa. Mes paėmė šaldytos vištienos kojos, tačiau galite naudoti daugiau maistingus maisto produktus: jautieną ar kiaulieną pasiūlymą.
Ingredientai:
viena vištienos kojos
Bulvės - penki maži gabaliukai
augalinis aliejus - du dideli šaukštai
Vienas bankas konservuotų kukurūzų
du svogūnai
100 gramų "Olandų" sūrio
Gurmanams majonezas
Paruošimas:
Išimkite vištieną iš šaldytuvo iš anksto, todėl šiek tiek atšildyti, tada su peiliu, atjunkite mėsos lustai. Jei naudojate šviežias pilnas koją, tada virti ji pradeda virti šiek tiek sūrokas vanduo, tada supjaustyti juostelėmis. Keptuvėje su aukštos pusių (arba bet kokia kita forma), šepetys su sviestu. Dėl šios tinka kaip daržovių ir sviestu. Tada ant indo dugno Įdėkite vištieną, kuri apimtų viršutinį sluoksnį pjaustytų svogūnų puse žiedų ir kukurūzų. Su bulvėmis, nuimkite odą, ją supjaustyti apskritimus ir įdėkite keptuvę ant kitų produktų. Dabar, pabarstyti viską tarkuotu sūriu ir majonezu Olandų liberaliai tepalas delikatesas. Puodai ir šį receptą ruošiamas be druskos, bet jūs galite pridėti šį ingredientą pagal savo skonį.
Laikykite orkaitėje patiekalas pusvalandį. Tinkamos temperatūros - 200 laipsnių.
Jei bulvių troškinys kalbėti šiek sausas, kitą kartą gali Majonezas vietoj laistyti jį su plakta kiaušinių ir mažo riebumo grietinės mišiniu. Kada jie tarnauja patiekalų rekomenduojama pabarstyti kapotų žalumynų, todėl patiekalas atrodys labiau patrauklus.
Ūmus Puodai bulvių ir vištienos
Siūlome dar viena, šį kartą SHARP versija su mėsos patiekalais. Puodai su paprika, žinoma, netinka kiekvienam skrandžiui, bet jei jums patinka maisto produktų su aštraus skonio ir aromato, tada jums tiesiog reikia išbandyti šį receptą.
Ingredientai:
šaukštas sviesto
dvi skilteles česnako
svogūnai - du mažus gabaliukus
80 gramų augalinio aliejaus
raudonos ir geltonos paprikos - tik du gabalai
viena vidurinė vištiena
du dideli šaukštai miltų
600 mililitrų pieno
keturi šaukštai sūrio "Mascarpone"
druskos įdėti savo nuožiūra
šviežiai maltų paprikos - mažas šaukštas
900 gramų bulvių
Paruošimas:
Skaniausi bulvių mišinys, gautas iš augalinių baltų veislių. Todėl, jei įmanoma, pirkti šį produktą.
Supjaustykite plonomis juostelėmis dviejų rūšių paprikos ir svogūnų, tada mailius visi kartu su smulkinto česnako keptuvėje su aliejumi. Apytikslis gaminimo laikas - dešimt minučių.
Į negilią lėkštę, įdėkite mažą gabalėlį sviesto ir padėkite jį ant mažos ugnies. Kai gaminys yra lydomas, įveskite miltų ir pakepinti, kol auksinės spalvos. Tada, lėtai supilkite pieną. Gerai išmaišykite mišinį, įdėkite sūrio. Dabar pridėkite įžeminimo papriką ir vieną ar dvi žiupsnelius druska. Bent įvesti svogūnų masę, kad jums buvo paruoštą skardą.
Be kitu puodą virti vištienos ir bulvių. Tada atskirti nuo kaulų mėsą ir supjaustyti jos ne storas juosteles būti įdėti į formą, perdirbtų naftos apačioje. Supilkite visą ūmų pieno svogūnų mišinį. Kai baigsite, sutrinkite bulves su bulvių koše valstybės, ir padėkite jį ant kitų produktų. Siųskite orkaitėje formą, įkaitintą iki 200 laipsnių. Po pusvalandžio gardus aukso Puodai yra pasirengusi!
Galiausiai pasakyti jums keletą paslapčių idealus maisto. Taigi, atrodo, įspūdingiausią patiekalas, kad yra veikiami ant stalo tiesiai į vazonus, mažų dubenėlių ar kitokia. Yra ir kitas variantas: galite supjaustyti į stačiakampius gabalus Puodai ir padėkite jį ant plokštės porcijomis.
Kai virėjai, kad mėsa buvo švelnesnė, preliminarus įveikė savo ypatingą plaktukas. Be to, vietoj vištienos, jautienos ar kiaulienos, galite naudoti įdarą. Sutepkite patiekalą ne tik majonezas, bet su plakta kiaušinių, pabarstyti džiūvėsėliais ir apšlakstyti kelis šaukštus paukštienos riebalais.
Jei jūs neturite elektros ir dujinė viryklė, užtikrinti, kad Puodai dugnas yra ne sudegė, įdėti keptuvę ant orkaitės dugno, apibarstyti storu sluoksniu druskos.
Tikimės, kad šie patarimai ir receptai virš padės jums išmokti kulinarijos meno.
Mes rekomenduojame, kad Skaityta: keptos bulvės su mėsa
