Sponge pyragas su kremu - puikus desertas gimtadienio ar kitos šventės. Švelnus oro tešla tenka labai skrandyje akmuo, todėl apsiribosime vieno gabaliuką bus labai sunku. Tačiau kartais galima palepinti save, neskaičiuojant kalorijų valgyti numerį. Suteikite sau ir savo šeimai džiaugsmą valgyti skaniai ir lengvus užkandžius, paruoštus jūsų rankose. Sukurti neįtikėtiną šedevras virtuvėje galite padėti šiuos paprastus receptus. Taigi nepamirškite ir veikti!
Švelni pyragas su kondensuotu pienu
Daugelis namų šeimininkės atsisakyti virėjas pyragai, manydamas, kad tai yra labai sunku ir sunkus darbas. Žinoma, pirmą kartą taip bus, tikriausiai ne be klaidų ir sugadintų pyragai. Tačiau iš orkaitės sausainius praktika tampa lengviau. Juk neįmanoma neegzistuoja, žmonės tiesiog vairuoti save į artėja su įvairių pasiteisinimų sistemą, bet ne įdėti jokių papildomų pastangų. Taigi nebijokite, esate drąsus mergina! Su šį receptą, jums bus išmokti gaminti saldų desertą su kremu, taip pat bet kokią profesinę.
Ingredientai:
Tešla:
Penki vištų kiaušinių
100 gramų geros margarino
keturi šaukštai (šaukštai) grietinės
0, 5 puodelio granuliuotą cukrų
pusantro puodeliai miltų
10 gramų kepimo miltelių
Druska - pagal savo skonį
Kremas:
du kiaušiniai
20 gramų miltų
500 mililitrų pieno
1/3 puodelio cukraus
80 gramų sutirštinto pieno
Impregnavimui:
200 mililitrų vandens
¾ skardinės sutirštinto pieno
50 gramų aukštos kokybės brendžio (taip pat galite naudoti namų tinktūros arba sausas vynas)
Norėdami papuošti:
mažos plytelės pieniško šokolado
Paruošimas:
Kepti šį pyragą, jums reikia apie pusvalandį. Tačiau laikas, praleistas bus grąžinta su palūkanomis, kai bandote paragauti savo kūrinį ir pamatyti šypsenas laimingą šeimą.
Taigi, tešlos paruošimo pirmasis atskirti baltymus nuo trynių ir sutrinti su pastarąjį cukraus, ir pirmasis produktas Mątew šluotelė suformuoti vešlų baltą putos. Tada, kiaušinis cukraus mišinio, pridėti kapotų vienetų Margarino ir grietine, gerai išmaišykite ir įveskite šiuos baltymus. Norėdami gerai prisikėlusio torto, būtinai iš anksto pabarstyti miltų ir tada prijunkite jį su kepimo milteliais ir druska. Dabar jūsų darbas yra įveikti visus ingredientus į vientisą masę, nes šį darbą iš apačios į viršų šluotelė, kol tešla nėra visiškai sugeria miltus. Atsikratykite visų gabalų, ir tik tada gali pilti gatavo sausainių tešlą į formą, kuri riebalais su sviesto arba margarino.
Už torto pagrindas kepama 180 laipsnių į "šiltnamio" sąlygomis, ty iš viso tyla. Tai nėra rekomenduojama pažvelgti į krosnį be būtinybės kitaip išspręsti savo kūrinį, ir patiekalas bus sugriauta. Pasak kvapo ir spalvos pamatysite, kad jis yra pasirengęs, ir tada jūs galite švelniai ją perduria su rungtynių. Jei medis išdžius patiekalus, galite imtis iš krosnies. Kai tai atsitiks, nuimkite tortą nuo pelėsių, atsargiai supjaustyti kraštai ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Tada supjaustyti produktus į tris lygias aukščio torto ir sutriuškinti likusią tešlą į mažus gabaliukus.
Ant torto pagrindas yra baigtas, ir dabar patinka švelnus kepimo kremas. Norėdami tai padaryti, pridėti kiaušinį į miltus ir gerai išmaišykite su šaukštu, tada supilkite ketvirtąją dalį pieno receptą ir šluotelė iki vientisos masės. Pieno produktas, prijunkite likusį cukrų ir įdėkite ant mažos ugnies. Kai skysčio pradeda virti, pašalinti jį nuo plokštės ir įvesti į kiaušinių masę. Gautas kremas virėjas mažos ugnies degikliams iki visiško sustorėjimas, nepamirškite maišykite nuolat, tada kietas ir šluotelė kelis kartus su Corolla pagalba.
Norėdami tortas paaiškėjo mokyklą, daryti jam impregnavimas. Tai labai paprasta: tiesiog suderinti visus reikiamus ingredientus, ty kondensuotas pienas (gerkite tik iš nurodyto kiekio pieno receptą ketvirtį), brendis arba likeris (priklausomai nuo to, ką jūs naudojate) drungnu vandeniu.
Ar galite pasidžiaugti, tu atėjai į galutinį etapą - surinkti tortą. Todėl, norint pereiti iš apačios tortą ant didelio plokščio plokštės ir sočiųjų, tada tolygiai užtepkite storą sluoksnį kremo. Uždenkite visą antrą sausainių, kuri taip pat turėtų būti gydomi alkoholio pieno mišinio, Kondensuoto pieno ir Custard svorio liekanas. Į viršų su trečiosios torto ir veikti tokiu pačiu būdu. Naudokite visus produktus iki galo. Beje, nepamirškite kraštų ir viršaus tortas naftos kremo, taip pat. Ant gaminio pusėje išdėstyti kempine torto gabalėlių. Pabarstykite patiekalas su pieniniu šokoladu, tarkuotu.
Žinoma, šis pyragas iš karto gali būti ant stalo, bet tai geriau tegul jis mirkti o - tada gausite neįtikėtinai skanus ir sultingas desertas. Savo apdailai rekomenduojame susmulkintų graikinių riešutų, plakta grietinėlė, kokosų ir daugiau naudoti. Kiekviena šeima į šią individualaus požiūrio, todėl tęsti savo nuožiūra.
Sponge Cake "Zebra" su kremu
Mes siūlome įsisavinti vieną paprastą receptą juodai-balta pyragas su kremu. Ingredientai:
Tešlos gaminiai (skirtos už torto paruošimo):
du šaukštus kakavos miltelių (apie antrą sausainių)
vienas puodelis cukraus
Kiaušiniai - trys iš jų
augalinis aliejus - už tepimo formą
vienas puodelis miltų
Kremas:
Trys vištų kiaušinių
800 mililitrų pasterizuoto pieno
Miltai - trys šaukštai
200 g šviežio sviesto
Paruošimas:
Norėdami atlikti šį tortą, jums reikės iškepti du pyragus: balta ir tamsiai. Dėl pirmųjų produktams paruošti šluotelė Mątew kiaušinių, cukraus, kai mišinys yra lygus, palaipsniui įvesti miltus, maišant su šaukštu. Antrasis pyragą, paruoštas pagal tą pačią technologiją, ir to paties produkto, bet su kakavos to.
Kepimo indą su nedideliais kiekiais aliejaus ir supilkite tešlą į jį pirmą sausainių. Tada įdėti į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę ir laikyti pusvalandį. Kai gaminys paruduos, išimkite ją ir kepkite taip pat antras tortas. Kai jie atvėsta, supjaustyti kiekvieną dviejų turų. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti chetyrёhyarusny tortą.
Norint paruošti kremą į dubenį Beat kiaušinių, supilkite cukrų ir gerai patrinti visus ingredientus. Tada įveskite čia miltus ir kaitinkite pieną - kaip tik burbuliukai pradeda atsirasti, supilkite jį į kiaušinių mišinį. Visi produktai šluotelė šluotelė, kol sklandžiai ir virkite virš labai mažos ugnies, nepamirštant periodiškai maišykite, kol sutirštės mišinys. Kremas atvėsti šiek tiek ir tada jam pasakyti sviesto, supjaustyti kubeliais ir plakite mikseriu. Kai viskas bus paruošta, kiekvienas tortas, perkeliant vienas kitą, promazhte tiršta masė ir taip surinkti tortą.
Mes Jums siūlome reguliariai versija už kiekvieną dieną desertas. Bet jei norite pridėti "skonis", kad jo kūrybos, įdėti tarp sluoksnių biskvitui kepintos graikiniai riešutai. Tačiau jie turi būti iš anksto maltos. Šaldytuvo yra oranžinė, kivi ar bananą? Papuoškite savo produktą. Apskritai, savo laisvalaikį eksperimentas!
Sponge Cake "Paslaptis" su aromatiniu kremu
Šiuo metu kremas nedarysiu pieną ir riebios grietinėlės. Išbandykite šį receptą ir biskvitui. Citrinų sultys ir žievelė suteikia jai nepaprastai šviežių vaisių aromatą ir ypatingą skonį. Tiesiog skanu!
Ingredientai:
Dėl kempine:
150 gramų miltų
Septyni kiaušiniai
džiūvėsėliai
150 g cukraus
pusė citrinos (sulčių ir jums reikės nulupti)
sviesto tepimas indus
Dėl kremo:
100 ml grietinėlės
mažas pakelis sviesto
Trys tryniai
Cukrus - 150 gramų
šiek tiek vanilės
šaukštelis miltų
Paruošimas:
Sumaišyti su cukrumi trynius ir plakti į atskirą piala baltymus, kol storio puriu putų. Tada sujungti visus pirmiau ingredientų ir pridėti juos į miltus, ištuštinti ją mažais saujos tarkuoto įkarštis ir citrinos sultimis. Minkyti tešlą nėra per storas, šluotelė dirbti iš apačios į viršų, ir supilkite jį į riebalais išteptą ir apibarstyti džiūvėsėliais patiekalų. Rekomenduojama keptas gaminys į krosnį, kurio temperatūra neviršija 200 laipsnių. Maždaug vieną valandą švelniai pradurti tešlos medinis rungtynes ir, jei jis lieka sausas, išimkite formą iš orkaitės. Kai pyragą atvėsta, ją supjaustyti dviejų sluoksnių vienodo aukščio.
Dar kelios minutės, ir su torto preparato baigtas. Jūs turite padaryti kremą, ir tada prisijungti prie tokių sudedamųjų dalių: grietinėlė, cukrus, miltai. Gerai išmaišykite su šaukštu visas produktus, kad būtų išvengta nereikalingų gabalėlių ir padėkite ramioje ugnies. Kai masė šiek tiek sutirštės, įdėti sviestą, pounded su cukraus šaukštas. Palaikykite kelias sekundes ant viryklės, o tada jį panaikinti ir kruopščiai išplakti kremą su maišykle arba šluotelė. Pabaigoje nepamirškite mesti pinches vanilės pora.
Ant plokštelės, įdėkite iš apačios tortą, sutepkite ją skonio kremu ir padengti su antruoju sausainių. Likusi kremas mišinys gydyti šonus bei viršų produkto ir išsiųsti ją į šaldytuvą. Valio, jūs padarote tortas, Sausainių grietinėlės! Tai desertas valgyti per keletą minučių, pamatysite. Galų gale, atsisakyti tokių skanūs patiekalai yra tiesiog neįmanoma.
Mes pakėlė keletą paprastų receptų, kurie gali meistras kiekviena moteris, net jei ji niekada patiko patiekalas. Bet kodėl tas pats turėtų būti pradėtas. Svarbiausia - nereikia abejoti savo sugebėjimais, pabandykite, pabandykite ir jums pavyks!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: kremas skirtas Napoleono
