Turinys:

• Biskvitui "minkštųjų vaisių"
• Sponge pyragas su apelsinų ir riešutais
• Sponge pyragas su šviežiomis uogomis ir vaisiais

Jei suplanavote gimtadienį ar kitą šventę, be deserto negali padaryti. Registruodamiesi svečiai privalo palikti, nes pakrauta su arbata ir saldus šeriami, tada jie turi su gerumo ir šiltų padėkos priminė vakarą praleido savo namuose. Taigi, siekiant išlaikyti neįtikėtinai talentingas ir draugiška šeimininkė, siūlome padaryti biskvitui su vaisiais. Pasirinkite receptą (ar daugiau) iš tų, kurie išvardyti toliau, ir jūs will not regret it - visi ateis į šio švelnus ir skanus patiekalai malonumas!

Biskvitui "minkštųjų vaisių"

Pasirengimas biskvitui su vaisių nuves jus maždaug valandą. Ji negali pasirodyti iš pirmo karto, nes tešla yra labai subtilus ir reiklus būdu. Bet tai nereiškia, kad turėtume atidėti receptą į toli kampe ir mesti savo kulinarinius sugebėjimus. Jei pirmą kartą patiekalas bus ne taip, kaip norėtumėte išbandyti laikui bėgant padaryti jį dar kartą. Ir jūs tikrai pavyks!

Ingredientai:

Tešla:

• Keturi vištų kiaušinių
• puodelio smulkaus cukraus
• vanilės - pagal skonį
• augalinis aliejus - už tepimo formą
• ta pati suma kvietinių miltų
• druska, citrinų rūgšties, ir - viena sugnybimo

Kremas:

• Cukrus - vienas stiklas
• 500 ml neriebaus grietine
• žiupsnelis vanilino
• vienas paketas želatinos
• pusė puodelio vandens
• bet kurios panaudotos vaisių (mes panaudojome kivi, apelsinų, bananų ir braškių)

Paruošimas:

Šio bandymo receptas yra vaniliną, bet jei jums nepatinka jo skonis, tiesiog pridėti produktą į indą. Norėdami pradėti atskirus baltymus nuo trynių ir išplakti šluotele kiekvieną atskirą dubenėlį ir sezono su druska ir citrinos rūgšties ingredientas sodrus sklandžiai. Tada palaipsniui mažomis dalimis išlieti antrajame produkto cukraus, toliau, maišoma ir tada įeiti į tą patį valgį čia. Po prisijungti su kiaušinių tryniai vieną dubenį baltymų kelis kartus švelniai viską sumaišyti. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte eiti Balti, labai oro masę.

Dabar pasiruoškite formą: ji padengtų savo specialaus popieriaus apačioje, ir perdirbtų augaliniu aliejumi sienos. Šis receptas apima dergimas patiekalų, bet kai kurie ekspertai yra prieš tokius veiksmus, nes jie mano, kad tokiomis sąlygomis tortas būtų blogiau didės. Bet jūs taip pat daryti savaip - galite pabandyti abu. Supilkite tešlą į skardą ir įdėkite kitą tortą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Dėmesio Jokiu būdu nereikia Slam duris ir nekurkite triukšmą virtuvėje, neatidarykite orkaitės dureles Norėdami patikrinti gaminį, - tokiomis aplinkybėmis, tešla negali kilti, ir patiekalas bus sugriauta.

Po vieną valandą, išimkite formą, nuimkite tortą ir supjaustyti apatinę jo dalį, o tešlos supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais poilsio. Želatina padengti su vandeniu ir leiskite jam užvirinti (tai trunka tik pusvalandį). Tuo tarpu, viduje patiekalų, kurie tarnaus tortą, įdėti plastikinį apvalkalą ir mėgautis vaisių.

Šio deserto receptas yra kivi, braškių, apelsinų ir bananų, tačiau galite naudoti ir kitus produktus: šviežių uogų, mandarinų, slyvų. Valyti minėtus komponentus, oda (prireikus) ir supjaustyti juos į kubelius, o taip pat plonais griežinėliais ir paskutiniąją sienelių pelėsių. Dabar šluotelė su šakute ar šluotele grietinės ir vanilės ir šilumos želatina, bet ne verdančiu. Kai jis išsipučia ir šiek tiek atvėsinti, prijungti jį su grietine, gerai išmaišykite ir supilkite vaisių ir sausainių vienetų. Gautą masę išdėstyti paruošti šio patiekalo, uždenkite likusiu viršų Korzh, spausdami jį šiek tiek. Pasirengimas biskvitui su vaisiais daugiau - apvyniokite folija ir padėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami Įdėkite indą ant didelės lėkštės, jei jūs nuspręsite papuošti jį su plakta grietinėle.

Šis receptas yra naudinga jums ant švenčių išvakarėse, kuris gali gydyti Jūsų vaiko švelnus ir skanus desertas.

Sponge pyragas su apelsinų ir riešutais

Jei norite valgyti biskvitui su vaisiais, nebūtinai pirkti parduotuvėje, nes desertas su savo rankomis, niekada nebus nei įsigytų prekybos centruose produktus. Receptų mes jums parodysime, ir jums bus tik ją realizuoti.

Ingredientai:

Sausainių tešlos:

• kiaušiniai - septyni iš jų
• 200 g kvietinių miltų
• vienas šaukštas (valgykla), bulvių krakmolas
• 150 g cukraus
• trys pinches vanilės

Kremas:

• viena didelė oranžinė
• 150 gramų vyšnių be kauliukų (tinka tiek konservuotų ir šviežių)
• 200 g grietinės
• Cukrus - 150 gramų
• 40 gramų graikinių riešutų
• dvi mažos Kiviai

Paruošimas:

Pradėti su tešla: kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir gerai sumaišykite su paskutiniu cukraus, paliekant šio produkto šaukštą tolesnio rengimo .  Kad susidarytų vienalytė masė, rekomenduojama ruošti jį į keramikos piala, kaip ši medžiaga užtikrina gerą trintį, taip, kad cukraus kristalai bus suskaidytas į norimą būklę .  Dabar šluotelė sodrus balta putų baltymus ir palaipsniui įvesti jiems cukraus, kurį iš anksto buvo atidėtas .  ¾ gauto mišinio ir užpilkite kiaušinių tryniai, kelis kartus viską sumaišyti, čia yra mažos porcijos supilkite miltus anksčiau išsijoti per sietelį ir sumaišyti su vanilės ir krakmolo .  Paskutinis ingredientas, priklauso šį receptą, skatina vienodesnį porų susidarymo tešlos, be to, dėl to išlaiko savo formą geriau biskvitui ir neturi byrėti .  Darbas iš viršaus į apačią šluotelė, maišykite masę ir į jį įpilkite likusius baltymus, tada šluotelė viską, kol homogeniškas .

Metaliniai indai, kurie planuoja iškepti produktą, šepetys sviesto arba aliejaus, galite naudoti riebalų. Tada padėkite jį ¾ testą, ir ant viršaus - griežinėliais oranžinės, ir supilkite visą likusį sausainių masę. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių - tai pats tinkamiausias temperatūra - ir įdėti jį į formos. Tortas bus pasirengusi per 45 minučių. Tačiau, jei jūs norite, kad jis būtų gerai pakilo, o ne asilas pasuko į orą, tylėti ir nežiūrėkite į orkaitę. Patikrinkite produkto pasirengimą bus tik pusvalandį klijuoti ji nesutampa. Jei medis yra šlapias, tai reiškia, kad tortas yra nepakankamai propeksya.

Imti pagrindą iš pelėsių tortas, leiskite jam atvėsti .  Kai kurie šaltiniai rekomenduoja įdėti sausainių ant švaraus audinio arba medinio paviršiaus ir palaikykite jį kelias valandas .  Bet tai užima per daug laiko, todėl jūs galite daryti be tokių manipuliacijų .  Just off aušinamas torto gabalo, darbo peilį aplink savo perimetrą, apatinėje aukštis ne mažiau kaip vienas centimetras .  Dabar šluotelė, kol storio grietine ir cukrumi, ir su konservuotų vyšnių Nusausinkite gerai ir išspausti juos, jei būtina, pašalinti kaulus .  Tada padėkite ant apatinės torto vaisius, šepetys su puse susidariusio grietinės masę ir padengti su likusiu sausainių .  Šonuose ir viršuje produkto, taikyti storu kremo sluoksniu, garnyras su pjaustytų plonomis apskritimai kivi ir pabarstyti riešutų, iš anksto susmulkinamas ir keptomis ant sauso keptuvėje .  Turėkite omenyje, - gerai įsigerti, tortas reikės apie šešias valandas!

Sponge pyragas su šviežiomis uogomis ir vaisiais

Šio pyrago receptas yra daug lengviau nei ankstesnė. Jis greitai parengė ir nereikalauja daug laiko impregnavimui. Mes naudojome šviežių braškių ir kivi, tačiau gali būti imtasi, ir užšaldyti uogas ar vaisius. Iš šio deserto nepraranda savo skonio!

Ingredientai:

Tešla:

• pusė puodelio cukraus
• Alyvuogių aliejus - už tepimo formą
• Šeši kiaušiniai
• Miltai - dvi stiklines
• šaukštelis kepimo miltelių

Kremas:

• 0, 5 puodeliai cukraus
• viena didelė pakuotė kremo (jums reikės 500 gramų)
• 250 g šviežių braškių

Apdaila:

keletas braškės, kivi ir braškių sauja
Paruošimas:

Beat su maišytuvu kiaušinius, kai pasirodo putos, įveskite cukraus ir maišykite viską vėl gerai. Žinoma, galite naudoti paprastą virtuvės šluotelė, bet dirbti juos, jūs niekada pasiekti puikiai vienodas ir oro masę. Dabar prijunkite miltus su kepimo milteliais ir palaipsniui ištuštinti ją į kiaušinių masę, minkyti tešlą. Uždenkite kepimo indai pergamento ir šepetys su sviestu, tada supilkite į jį visą tešlą ir siųsti jį į orkaitę už valandą. Korzh tolygiai kepti per, o ne išvirta 180 laipsnių.

Kai gaminys atvėsta, supjaustyti jį su peiliu trijų turo pačiame aukštyje. Tada plakti grietinėlę, tada prisijungti prie reikiamo receptų kiekį grietinės ir cukraus. Braškės nuplauti ir nulupti kiviai supjaustyti vidutinio skiltelės. Pirmasis produktas įdėti į žemiausią "lygis" ir taikyti storu sluoksniu kremo, tada uždenkite antruoju Korzh, veikia tuo pačiu būdu. Likusi grietinės mišinys gydyti viršuje ir šonus produktas, ir tada papuošti jį su likusių vaisiaus. Po dviejų valandų, kai tortas yra prisotinta nepakanka, galite taikyti jį į karšto kvapnios arbatos. Gero apetito!

Iš sausainių tešla gaminama neįtikėtinai subtilus ir lengvas desertai. Jei isprobuete apie save bent vienas iš mūsų pasiūlė receptą už jus tai patys! Pasirengimas skanus pyragas - tai ne tik technologijos reikalas, labai svarbu taip pat yra vaizduotės meilužė. Eksperimentuokite su įdaru ir pridūrė, kad vienas, kitų vaisių, riešutų, vieta - todėl jums rasti jūsų puikus derinys. Sėkmės!