"Apple" sviestas visada buvo ir išlieka viena iš labiausiai prieinamų ir įperkamų tipų uogiene. Ir įdomu, tai buvo obuolių sviestas, daugelis susijęs su nepamirštamą skonį vaikystės - iš keptomis faršą pyragai ir pyragų skonį. Taip pat galite kepti pyragą su obuolių džemu! Atsižvelgiant į tai, kad jos receptas yra pakankamai paprasta, ir daug variantų, galite turėti tik vieną problemą - pasirinkite tinkamą receptą!
Todėl mes jums siūlome keletą variacijų šia tema: smėlėtas pyragas su obuolių džemu, subtilus biskvitui, beveik klasikinės mielių ir kažkas pokyčiams. Pabandykite?
Atgal į turinį
Mielių pyragas su obuolių džemu
Pyragas įdaryti su obuolių džemu, pagamintas iš mielinės tešlos, pelnytai gali būti vadinamas tradiciniu. Tačiau, mes turime šiek tiek pailsėti su tradicija, mes paruošime mielės nėra paprastas Išspaudos ir sluoksniuotos. Ir mes naudojame šį receptą, derinant smėlio ir mielinės tešlos pyragai variantą.
Ingredientai:
1 pakelis margarino;
2 šaukštai cukraus;
Pusė druskos šaukštas;
1 pakelis mielių greičiu;
Miltai į norimą tešlos konsistencijos;
1 stiklinė obuolių sviestas.
Paruošimas:
Tešla paruošiama greitai, ir mes turime įdaru yra pasirengusi. Todėl iš anksto ir pasukite orkaitei įkaitus jį 200-220 laipsnių. Kepimo indą ir kepkite iš anksto, šepečiu su aliejumi ir miltelių su miltais.
Dabar, šilto pieno ištirpinkite mieles ir cukrų, ir įdėti jį į šiltą vietą. Mielių turi pakilti būdingą putų dangtelį. Nors mielių Brody, skleisti margariną į dubenį ir įpilkite truputį išsijoti miltų, įmaišytų su druska. Miltai turi būti pakankamai, kad maišant su margarinu mes kreipėmės alyvos miltai kūdikį. Tai patogu daryti supjaustykite margariną su miltais su peiliu ir tik trinamas rankas. Turėkite omenyje, kad kūdikis neturėtų būti pernelyg sausas.
Kai pienas su mielių kilimo putų dangteliu, supilkite jį į dubenį ir toliau pour išsijoti miltų, minkyti tešla elastinga ir minkšta. Baigė tešla turėtų būti lengva pereiti nuo šaltinio. Dabar padalinti tešlą į keturias dalis ir riedėjimą juos pakaitomis sluoksnių ant kepimo indą dydžio. Mes įdėti pirmąjį sluoksnį ir sutepa savo obuolių džemu. Tada įdėti kitą sluoksnį du, kurie taip pat dosniai kailis su uogiene. Naujausia sluoksnis tešlos iškočiojama šiek tiek daugiau nei ankstesnieji.
Dabar mes nustatyti jiems tortą ir atidžiai užlenkta papildomą pranašumą apačioje sluoksniu tešlos (apačioje iš pyrago). Mes padaryti keletą pradūrimui ant viršaus ir išimkite formą į orkaitę. Apie valandą vėliau mūsų tortas bus paruošta!
Atgal į turinį
Švelni obuolių pyragas su uogiene kempinė
Ir didelių sausainiai su obuolių sviesto taip pat gali būti laikomas klasika žanro. Sausainiai apie soda, praleistų džemas iš obuolių, yra laikomas vienu iš labiausiai išskirtinį delikatesų sunkiu pokario laikotarpiu. Šiandien sausainių receptas susideda iš "prabanga" nustatytą ingredientų. Bet kaip įdarais vis dar naudojate tradicinį obuolių sviesto.
Ingredientai:
0, 5 kg kvietinių miltų;
300 g sviesto;
300 g cukraus;
5 kiaušiniai;
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;
500 g obuolių džemu.
Paruošimas:
Iš anksto mes savo ruožtu orkaitę ir palikti jį pašildyti iki 200-220 laipsnių. Tuo tarpu mes pradėti uždirbti tešlą. Išsijoti miltai, sumaišyti su kepimo milteliais. Minkštas, mušti sviestą su cukrumi, kol purus. Tada pridėti į naftos cukraus mišinio visus kiaušinius ir gerai sumaišoma šluotelė arba mažu greičiu maišytuvas. Dabar, toliau maišykite, palaipsniui pridėti miltų. Atkreipkite dėmesį, kad tešla gauti pakankamai storas ir klampus, tačiau įsitikinkite, kad gerai išminkyti iki vientisos masės ir sklandžiai būklės.
Giliai stačiakampio kepimo indą buvo padengta kepimo popieriumi ir skleisti ją per pusę tešlos, kuri tolygiai paskirstomas. Tai patogu daryti rankas mirkyti vandeniu - tada tešla nelimpa prie jų. Dabar mes įdėti formą į orkaitę ir kepkite pyragą pirmąsias 20 minučių. Noras patikrinti mėginį ant sauso medinio pagaliuko.
Ispekshiysya perkelti tortą ant pjaustymo lentos ir formos greitai Leiskite atvėsti. Tada vėl paslėpta forma kepimo popieriaus ir tada suformuoti iš likusių bandymo tortą. Ji taip pat gali bake apie dvidešimt minučių, o tada imtis iš krosnies ir pašalintas iš formos.
Kitas karšto papločiai pasėlių, suderinant savo kraštus ir apsiuvai iš aušinamas lustai padaryti Purkšti pyragas. Kai nuosėdos atvėsta, įtraukti juos į vienas kitą, gausiai praleistų kiekvieno pyrago su obuolių džemo viršuje. Į viršų tortą ir apibarstyti dar sausainių trupinius. Dabar, įdėti tortą spaudžiama keturias valandas. Po to nuimkite spaudą, apvyniokite polietileno plėvele ir palikite pyragą impregnuoti dar aštuonias valandas (geriausia per visą naktį). Galiausiai, gatavas tortas su obuolių džemu vėl pabarstykite trupiniais ir tarnauti.
Pastaba:
Tortas gali būti supjaustytas į stačiakampius torto ir pabarstykite ne tik sausainių trupinius ir miltinio cukraus.
Atgal į turinį
Lauko grietinės pyragas su uogiene
Labai įdomus receptas. Tai tortas ruošiama dėl klasikinio mielių pagrindu, tačiau tešla, o naudojant kitą.
Ingredientai:
Grietinė 15% riebalų - 1 puodelis;
Augalinis aliejus, rafinuotas - pusė puodelio;
Cukrus - pusė puodelio;
Kvietiniai miltai - 2, 5 puodeliai;
Soda maisto - pusė arbatinio šaukštelio;
"Apple uogienė - 0, 5 kg;
Susmulkinti migdolai;
Krakmolas;
"Mac".
Paruošimas:
Įdėk kremą į dubenėlį ir pridėti augalinio aliejaus. Dabar mes sumaišykite visus į vientisą masę ir įdėti cukraus. Tada imtis maišytuvą ir maišykite, kol visas cukrus ištirps. Po to įdėti sodos, užpilkite išsijoti miltai ir minkyti minkštą vienalytę tešlą. Du trečdaliai bandymą atskirti dugną ir šonus pyrago, viena dalis atidėta viršutinio grotelių formavimas.
Dabar imtis tam padalijimas ir mažai riebalų jį su augaliniu aliejumi formą. Dauguma tešlos valcavimo į apskritą formavimas, kurios dydis turi būti didesnis nei pelėsių skersmens. Pabarstykite tešlą su miltais sluoksniu ir atsargiai perkelti jį į formą. Mes suformuoti dugną ir šonus torto ateityje. "Apple" sviestas, sumaišyti su dviem šaukštais krakmolo ir padėkite jį ant formos dugno.
Įjunkite orkaitę, kuris turėtų šildyti iki 180-200 laipsnių. Nors šildomas krosnies, todėl diržai iš likusios tešlos ir plitimo šių įstrižai tinklelį ant torto. Jūs vis dar galite atlikti bet kokius gėles ar kitus papuošimus pagal savo skonį. Wrap tortas bamperiai, sukuriant aukšto lygio regioną, kuris neleis karšta uogiene tekėti iš pyrago. Visų pirma pabarstyti aguonomis ir migdolais.
Įdėkite pyragą į orkaitę ir kepkite apie keturiasdešimt minučių. Pasirengimas, kaip įprasta, patikrinkite išdžiūti dantų krapštuku mėginį. Mes imti iš pelėsių tortas, kai jis atvės.
Atgal į turinį
Smėlio pyragas iš jungtinio testo
Smėlio pyragas su uogiene iš obuolių, taip pat egzistuoja daugelyje variantų. Mes siūlome Jums paprastą ir greitą testą, kad bus parengti labai subtilus trapios smėlio pyragas receptas.
Ingredientai:
2 puodeliai miltų;
Pusė puodelio cukraus;
Žiupsneliu druskos;
200 g margarino;
1 pakelis kepimo miltelių;
Iš obuolių džemu stiklo.
Paruošimas:
Įdėk atvėsintą margariną į dubenį ir sukapoti jį į mažus gabaliukus. Tada pridėti cukraus ir išsijoti miltų, įmaišytų su kepimo milteliais. Rankos sumalkite tešlą į sausą trupiniai. Pusė trupinius supilti į kepimo indą, sausi ir lygūs.
Dabar, įdėti vienodu sluoksniu ant trupinių obuolių sviesto ir padengti su kitu naftos miltų trupinius sluoksniu. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki formą, 180-200 laipsnių. Kepkite pyragą apie valandą. Patty yra pasirengusi suteikti cool pirmumo teisę į kepimo indą. Po to, mes perkelti ją švelniai patiekalas.
Tai yra įdomių ir skirtingų receptai pyragas įdaryta obuolių džemu. Kaip matote, galite kepti beveik bet testą. Ką jums patinka? Sausainių, smėlio pyragas, grietinės tortas lauko bandymas arba variantas mielių sluoksnis torto? Pasirinkite receptą ir virkite. Beje, jūs galite lengvai pagerinti bet turimų receptų, ar net sugalvoti savo versiją šio pyrago. Nenorite gaišti su bandymu? Naudokite paruoštą, mielės arba kempinėlė.
Bet kokiu atveju, pyragas jums bus sėkminga. Nes obuolių sviestas yra laikomas universalus užpildymo, kad eina gerai su bet testą. Svarbiausia - virėjas su malonumu. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!