Daugelis net girdėjau, kad blynas pyragus. Galų gale, dauguma žmonių yra įpratę valgyti blynas su medumi, grietinės, grietinėlės, namine uogiene ar kondensuotu pienu. Taip pat populiarus užpilai, pavyzdžiui, šviežių vaisių, uogų (aviečių, serbentų, ar Scarlet sultingas braškes) ir švenčių dienomis dažnai parengė šalti užkandžiai blynai su vištiena, kiaulienos faršu, grybais, keptas su svogūnais ir pan.
Kiekviena šeima turi savo "karūną" receptą. Bet gydyti atsargiai New - tai kaip stovėti vietoje. Mes už vystymosi ir pažangos, taigi mes rekomenduojame išplėsti savo kulinarinius akiratį ir išbandyti keletą nagų laistymo patiekalų. Blynų tortas su varške grietinėlės paverčia neįtikėtinai švelnus ir gana nuoširdžiai. Jis bus puiki proga šeimos arbata.
Tortas "blynas piramidės" su grietine, varškės
Pyragai, kurios bus aptartos, surinktos iš švelnus, labai ploni blynai, kad galite virėjas su pienu, serumo, su mielių arba neraugintos tešlos to. Kiekvienu atveju produktai turi savo unikalų skonį. Taip pat reikėtų nepamiršti, kad, pavyzdžiui, dėka geros kiaušinių patiekalas bus pašalintas ir paverčia Ruddy ir gražus, soda ir suteikia jai lengvumo. Kaip matote, yra ne pakankamai, kad patiekalas - pirmiausia turite rasti tinkamą receptą. "Blynų piramidės" - tai, ką kiekviena moteris turėtų pabandyti. Tortas yra labai lengva paruošti ir neįtikėtinai skanus.
Ingredientai:
Blynų tešla:
Dešimt gramų cukraus
Kiaušiniai - trys iš jų
Trys stiklinės šilto pieno
sodos - ne iš šaukštelio galiuko
Miltai - du puodeliai
šviežiai spaustų citrinos sulčių (išnykimo sodos)
Aštuoni mililitrų aliejaus
Dėl varškės kremu:
400 mililitrų riebalų grietinės arba grietinėlės
400 g saldžiųjų varškės masės (galite nusipirkti vanilės arba vaisių kūdikio sūris)
15 gramų cukraus pudros
pusė mažos žaliavos burokėliai (tik reikia sultis)
Paruošimas:
Taigi jūs įlaipinami recepto, tačiau prieš pradėdami virti, atminkite keletą paprastų taisyklių. Pirma, miltai yra reikalaujama būti iš anksto sijojamos su sietą - šis produktas bus užpildyta su oru, taip, kad gaminys bus išleistas sodrus. Antra, būkite atsargūs, kad įdaras buvo neįjungtas per skysta, nes kitaip jis gaus. Norėdami patiekalas yra gerai paruduos, iš karto po torto surinkimas galite siųsti jį į orkaitę, įkaitintą iki 180, laipsnių nuo septynių iki dešimties minučių.
Teorinė dalis praėjo, atėjo laikas pereiti į praktinį mokymą. Norėdami pradėti minkyti tešlą: atsargiai įmaišykite cukraus su kiaušiniais ir šluotelė energingai dirbti iš apačios į viršų. Kai mišinys tampa homogeniškas ir oro, pamažu pradeda pilti į jį išsijoti miltų. Dabar supilkite plona srautas šilto pieno šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje. Tęsiant maišyti ingredientus, įtraukti juos mažomis porcijomis savo ruožtu: pirmąjį miltus ir tada pieno, ir vėl ratu. Norėdami atsikratyti luitų, rekomenduojame naudoti maišytuvą.
Įvesti šaukštu ir šiek tiek soda gesinti jai šviežiai spaustų citrinų sultys, pastarasis gali būti pakeisti įprastą acto. Prijunkite gaminį išbandyti, tada čia taip pat pridėti augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite žemės. Idealiu atveju, po visų veiksmų, kurių turi būti panašus į storas kremo konsistencijos. Įkaitinkite keptuvę, teptukas su aliejumi - saulėgrąžų arba sviesto - ir kepti pirmasis blynas. Kai gaminys yra lengvai paruduos ant vienos pusės, švelniai jį apversti, mentės į kitą ir laikyti apie minutę. Jei blynai gauti stora, tai yra įmanoma, kad jūs renkate kaušas per daug tešlos arba masė yra per storas. Šiuo atveju, atskiesti šilto pieno ar verdančio vandens.
Nors produktas bus atvėsti, gauti kremu. Reikia pažymėti, kad varškės dažnai yra didelis, todėl jis turi būti trinamas per sietą. Bet kaip šiame recepte yra sūrio vaikus, už šią procedūrą reikia nebūtina. Tiesiog pridėkite produkto miltinio cukraus, grietinę ir išmaišykite. Gautas mišinys buvo padalintas į dvi lygias dalis, iš kurių vienas pila šviežią runkelių sulčių. Dabar jūs turite dvi kremas baltas ir rožinis. Pradžia montavimas tortą: Įdėkite pirmasis bandymas plataus plokščio indą ir sutepkite jai saldus varškės, tada uždenkite sekundę, gydyti jis spalvotas padažu. Tęskite, kol visiškai panaudoti visus ingredientus.
Kaip matote, receptas yra labai paprastas - tiesiog judesių pora, šiek tiek laiko ir pastangų, ir maitinant "blynas piramidės" jau stovi ant stalo. Jei norite patiekalas atrodė gražus, paruošti šokolado glazūra ir supilkite jį desertas. Kaip tinkamas apdailos plakta grietinėle, kurie parduodami konditerijos departamentų prekybos centruose. Šaldytuvo turi šviežių uogų? Puikus - padėkite jas ant viršaus "piramidės" ir pabarstyti miltinio cukraus. Gero apetito!
Tortas "Bananų" blynas su grietinėle
Ir šis receptas yra naudinga vaikų atostogas - švelnus sultingas bananų pyragas kreipsimės į kiekvienas vaikas. Vaisiai duoti lėkštelę ypatingą skonį ir paragauti, kad jis būtų įsimintinas vieną. Nemaža privalumas yra kepimo indai paprastumas: jūs neturite daug laiko, kad netvarka su bandymų patirtį, tinka ar ne, ir užtikrinti, kad produktas nėra neduok Dieve sudegė į krosnį. Atsižvelgiant į nepamirštamą Šerlokas Holmsas tariant, "Visi yra elementari! ". Jei manimi netikite, pabandykite paruošti tortą patys. Rezultatas, mes garantuojame jums bus maloniai nustebinti.
Ingredientai:
Tešla:
100 gramų miltų
augalinis aliejus - šaukštas
20 gramų cukraus
druskos - pagal skonį
Apie 300 ml pieno
trys kiaušiniai
trijų vidutinių bananų
Kremas:
400 gramų parduotuvės švelnus varškės (galite naudoti gatavą saldus svorio)
-ounce pakelis riebalų grietine
1/2 puodelio cukraus
vanilinas
Du dideli bananai
Norėdami papuošti:
pusė pieno šokoladas
cukraus pudros
Paruošimas:
Šiuo atveju recepto, kurių svoris bus vėliau kepti blynai įtraukti bananus, jie taip pat nustatyta tarp sluoksnių maisto. Tačiau, jei jūs nenorite tortas pasirodė labai "vaisius", įveskite juos tik tešlą. Dabar leiskite pereiti prie jos rengimo. Norėdami tai padaryti, imtis sietelį ir į gilų dubenį, pabarstyti miltų. Padaryti viduje piltuvą ir supilkite į savo kiaušinius, kurie yra žinomi kaip geras ritmas.
Ant mažos ugnies ar mikrobangų šilumos pieno, supilkite į jį druskos ir cukraus. Tada išmaišyti ir gautą skystį lėtai pilamas tešlą į ateitį, jums reikės šluotelė be sustojimo darbą. Baigta svoris neturėtų gauti pernelyg tankus ir vienalytis. Atsikratykite luitų padės specialus įtaisas - blendrer ar maišytuvą. Pabaigoje, pridėti aliejaus, uždenkite indą su plėvelės ar įprastu plastikinį maišelį ir palikite jį į šilumos penkiolika minučių.
Po šio laiko, išmaišyti tešlą kelis kartus, tada jūs galite saugiai pradėti kepti. Norėdami pradėti keptuvę, šildyti gerai, su ja elgiamasi su augaliniu aliejumi (tai turėtų būti daroma tik iš pradžių, tada tepalas patiekalą nebūtina). Supilkite pusę kaušo svoris ir tegul ji išplito visame apačioje. Bake dvi arba tris minutes iš kiekvienos pusės produktą; kai tik ji patamsėja ir tampa auksinės rudos spalvos, nuimkite jį nuo viryklės ir virkite kitą blynas.
Dabar atėjo kremą: Įdėkite grietinės, cukraus, vanilės ir varškę į dubenį ir sumaišykite su užsidegimu, kad ingredientai buvo likviduota. Mes nesutriks technologiją, bet, kaip minėta pirmiau, norimą receptą gali šiek tiek pakeisti, pridedant tik vaisių pyragaičiai. Taigi, išimkite bananus nulupti ir supjaustyti juos plonomis ratą. Pirmasis blynas tepalas saldus varškės, įdėti vaisių gabaliukų ant viršaus ir uždenkite antruoju rausvas produkto. Panašiai padarė šiuos pakopas patiekalų.
Sutikite, patiekalas turėtų būti ne tik skanus, bet ir gražus pažvelgti. Todėl, kai baigsite produkto surinkimas, patrinti ant mažos tarka ir pabarstyti jį per šokolado tortas. Tada papuošti jį su cukraus pudra. Ne mažiau patrauklus patiekalas virsta kremas, saldus glazūra ar kompotai, kuri galima įsigyti beveik bet kurioje parduotuvėje. Šis receptas bus ištikimas kompanionas kiekviena šeimininkė. Dabar, kad žinote, kaip padaryti lengva turtingas desertas vos pusvalandį.
Šokoladinis pyragas su braškių blynai
Mes siūlome kitą nekilnojamąjį smaližius receptą. Šiuo metu blynų tortas bus radikaliai skiriasi nuo ankstesnių patiekalų. Į tešlą įdėti šokolado ir romo, kuris suteikia jai skanus skonis yra nepralenkiamas. Šis patiekalas užima savo teisėtą vietą šventinį stalą. Tarnauti jam arbatos ar kavos, jūs netgi galite sumažinti savo patiekalą į porcijas, ir davė šansa arti balto ledais. Ar skanu!
Ingredientai:
Tešlai:
šiek tiek daugiau nei pusę pasterizuoto pieno litro
išsijoti miltai - 300 gramų
80 gramų sviesto
trys namų kiaušiniai
Plytelės juodo šokolado
50 gramų cukraus pudros
du šaukštai (daugiau) kakavos
šiek tiek alyvuogių aliejaus - kepimui
10 ml balto romo
Impregnavimui:
100 ml grietinėlės
25 gramų sutirštinto pieno
250 g varškės
Cukrus - pagal skonį
braškių sauja
Paruošimas:
Pradėti su tešla: sudaužyti šokoladą į didelius gabalus ir išlydyti vandens vonią, tada šildyti pieną. Norėdami procesas užtruko per trumpiausią laiką, įdėti jį į mikrobangų, o jei jos nėra, tai padaryti ant lėtos ugnies. Ne pareikšti mišinį virinti, įdėti į savo karšto šokolado ir net trumpas - tris ar keturias minutes - Kuko nuolat maišant. Dabar pabarstyti baltųjų miltų, derinant ją su kakava, čia yra mesti druskos ir cukraus žiupsnelis. Sumaišykite ir po pirmiau ingredientų, užpilkite pieno šokolado padažu. Kruopščiai šluotelė tešlą naudojant vainikėlis, kad galiausiai sudarė storą putų masę. Pabaigoje pridėti kiaušinius.
Pusė praėjo, ji išlieka mažos atveju. Išlydyti minimalų šilumos sviestą, ir sujungti ją su romo. Gautas mišinys įvesti į tešlą, jei ji ateis per skysta, pridėti miltų sauja. Padengti dubenį su dangčiu ir palikti jį tris valandas. Dėl laiko stokos, tegul ji palaikius sudaro ne mažiau kaip 60 minučių. Kartą, atsižvelgdamas sutepti karštą keptuvę su aliejumi, kepti plonus blynelius virimo ir mėgautis švelnus kremas.
Pirma, nuvalykite per sietą sūrio, tada pasukite jį kartu su grietinėle, cukraus ir kondensuotu pienu į maišytuvo dubenį ir išplakti. Braškės aišku lapai ir stiebai, plovykla, sausas ir kiekvienam uogų yra padalintas į dvi dalis. Ištepkite blynas varškė viršuje ir apima šiuos produktus. Toliau ta pačia tvarka, kol visi produktai yra naudojant. Garnyrai su braškių desertas ir suteikti jai laiko mirkti.
Blynų tortas su varške grietinėlės padaryti lengva ir paprasta, svarbiausia - vykdyti gerą receptą. Lietiniai galima kepti naktį prieš ir ryte virėjas skanus kremas. Pridėti šviežių vaisių ir uogų, kurios suteikia mažai potraukį labiau intensyvų skonį ir pikantiškas. Norėdami papuošti, naudoti bet trokšta tavo širdis: tarkuoto šokolado, kapotų riešutų arba riešutų, plakta grietinėlė.
Mes rekomenduojame, kad Skaityta: blynas pyragas su kremu
