Pica ir post - koncepcijos, nesuderinamos iš pirmo žvilgsnio. Bet tai tik iš pirmo žvilgsnio. Tiesą sakant, picos virėjas liesos visai įmanoma. Taigi mėgėjams itališkų patiekalų, kurie taip pat yra ir pasninkavo negalima mesti į picą ir kepkite jį Bezmięsny parinktį. Ir liesos pica yra gana tinkama už vegetarizmą pasekėjų. Todėl mes rekomenduojame jums pasirinkti už "lengvos" picos receptą.
Pica "Marinara"
Receptas yra labai garsus italų pica, kuri taip pat vadinama picą su česnaku. Didžiosios skonis ", elegantiška" išvaizda ir liesos struktūra. Beje, ruošiant picos ant storo torto, todėl daugiau ir nuoširdžiai.
Ingredientai:
1 puodelis (briaunotas) miltų;
Alyvuogių aliejus.
1 šaukštelis sausų mielių arba 10 g šviežių;
Iš druskos šaukštelis ketvirtį.
Dėl įdaro:
5-6 prinokusių pomidorų;
4 skilteles česnako;
1 šaukštas smulkintų raudonėlių;
1 žiupsnelis jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas:
Pirma, sumaišykite sausųjų mielių su cukrumi ir šaukštai miltų pora ir praskiedžiama visa tai su šiltu vandeniu (du šaukštus Tolowa kalba). Minkyti kempinę ir palikti jį (pusvalandį) į šiltą vietą, kad požiūris. Nors Opara pakyla, leiskite mums įdaras. Su pomidorų žievelės, pašalinkite sėklas ir supjaustyti mėsą į mažus gabaliukus. Puode sušilti šaukštai alyvuogių nameliu (arba iš kitų augalinių aliejų) pora ir skleisti ją skiltelės pomidorų. Troškinkite viską penkias minutes, tada išdėliokite pomidorus į sietelį, kad nupilkite perteklių sulčių. Kai skysčio perteklių nusausinti, transformuoti pomidorų tyrės su maišytuvu arba patrinti juos per sietą.
Nors mes buvome pildymo Opara sugebėjo atsistoti. Mes dabar ant stalo, įberti miltų skaidrės pailsėti, padaryti jį gilinti ir plitimo tokio kranto įlinkio užvirinti. Taip pat pridėti druskos ir kažkur pusę stiklinės vandens, tada išminkyti tešlą. Tešla mesim rankas, užtikrinant, kad jis buvo elastinga minkšta ir elastinga. Mes pasiliekame tešlą ateiti valandą.
Kai bandymo apimtis bus dvigubai, skleisti ją ant keptuvės, laid popieriaus kepimo ir suformuoti apvalų tortą, kuris yra sutepti su alyvuogių aliejumi. Ant torto buvo įdėti pomidorų tyrės, kapotų česnako ir raudonėlio plokštės, pridėti druskos ir šviežiai maltų pipirų. Siųsti picą karštoje orkaitėje ir kepkite apie dvidešimt minučių. Patiekiama prie stalo karšta.
Paprasta liesos pica
Tiesą sakant, labai paprastas receptas picos, kuri yra tobula liesos lentelę.
Ingredientai:
1 puodelis vandens;
1 arbatinis šaukštelis druskos;
3 šaukštai cukraus;
1 pakelis mielių (laidinė);
6 šaukštai augalinio aliejaus;
3 puodeliai miltų.
Dėl įdaro:
Švieži pomidorai;
Svogūnai;
Juodosios alyvuogės;
Paprika;
Marinuoti agurkai.
Paruošimas:
Mielės yra sumaišomas su druskos ir cukraus, ir pridedant miltų, palaipsniui pridedant vandens ir aliejaus, minkyti tešlą. Tešla gali būti pakankamai kietas, kad tai buvo galima iškočioti, bet jūs galite minkyti nėra labai standus tešlą, kuri yra tada tiesiog tepinėlis priešingai. Zameshennoe palikti tešlą požiūrio ir patys Leiskite mums įdaras ingredientų, dėl kurių mes imtis savavališkai sumą. Ar plauti pomidorams ir paprikoms, bet ir pipirų sėklų vynem. Mes supjaustyti pusžiedžiai svogūną, griežinėliais alyvuoges ir pomidorus, supjaustyti agurkai ir svogūnų žiedai.
Netrukus tešla plitimą nustatytą popieriaus kepimo skardą (arba sutepti) kepimo skardos, formos pica torto ir skleisti jį šiek tiek kečupas. Tada išplito ant tešlos sluoksnių svogūnai, pomidorai, agurkai, alyvuogės ir pipirais. Supilkite ant su majonezu liesos. Siųsti keptuvę karštoje orkaitėje ir po maždaug dvidešimties iki trisdešimties minučių mūsų Gavėnios pica yra pasirengusi.
Pasninkas pica su grybais
Tiesiog stebuklingas receptas picos. Faktas yra tai, kad, matyt, tai pica neatrodo liesos. Iš tiesų, nieko skoromnogo į jį. Taigi šiam nevalgius picos - geriausias patiekalas.
Ingredientai:
1 pakelis mielių greičiu;
1 arbatinis šaukštelis cukraus;
2 puodeliai miltų;
5 šaukštai augalinio aliejaus;
1 arbatinis šaukštelis druskos.
Dėl įdaro:
Grybai;
Marinuotos;
Pipirai;
Gavėnios majonezo;
Kečupas;
Želdynų.
Paruošimas:
Į dubenėlį supilkite mieles, pridėti jai išsijoti miltai, cukrus, sviestas, druska ir vanduo. Tada minkyti tešlą (minkštas ir elastingas) ir iš pizza torto formavimo. Kepimo miltais pabarstyto ir padėkite jį butas. Mes pasiliekame teisę kreiptis į ant kepimo skardos ir kepkite pyragą įdaru.
Dėl pripildymo plauti ir valyti iš paprikos, kuri yra tada supjaustyti kubeliais sėklų, nuplaukite ir supjaustykite žali. Supjaustyti kubeliais arba griežinėliais marinuoti agurkai, grybai ir lengvai pakepti keptuvėje. Visos turėtų būti beveik sausas, tada ant jo grybai truputį podpekutsya, o ne neplautos. Po tortas tepalas su daržovių majonezo, sumaišyto su kečupas ir skleisti savo marinuotais agurkais. Geriausi agurkai įdėti grybus ir kauliukai juos suyra pipirais. Kepkite picą įkaitintoje orkaitėje apie penkiolika minučių. Kai mūsų Gavėnios pica yra pasirengusi, pabarstykite žolelėmis ir tarnauti jį prie stalo.
Įdarai Gavėnios picos
Už Gavėnios picos receptas padažais galite galvoti apie savo, naudojant turimus Bezmięsny maisto. Pavyzdžiui, toks ingredientai:
Kepti grybai su svogūnais (šviežių arba šaldytų);
Konservuoti ananasai;
Bet namų konservų salotos (pvz lecho salotų ar cukinija).
Arba vienas "spontaniškas" receptas, kad yra gana paprasti ingredientai:
Trapus virtų ryžių;
Virtos bulvės, supjaustyti apskritimus;
Kepti grybai;
Žalieji žirneliai.
Žiemos paštu bet picos receptas gali skirtis šaldytų daržovių mišinius. Beveik kiekviena iš šių mišinių, tinkamų picos. Tačiau galima naudoti bet kokį žinomą picos receptą. Pavyzdžiui, uždara picos atsiremti "Melanzana" apima šiuos ingredientus:
Kepti baklažanai;
Šviežių arba šaldytų brokolių;
Kepti grybai;
Už picos padažas.
Ir čia yra už picos padažais "PATATE" (per liesas), kuri apima šiuos ingredientus receptas:
Brokoliai;
Bulvės (saldžiųjų bulvių originalas);
Kepti grybai;
Kečupas.
Gavėnios picos tešla, dažniausiai ruošiamas nepaprastai greitai. Tačiau tai yra įmanoma, kad ir šviežias tešla, pagamintas iš miltų, vandens, druskos ir augalinio aliejaus. Tada liesa jūsų picos pavyks plonas ir traškūs. Pasirinkite įdaru, paruošti tešlą ir kepti pica, net postą. Skanaus!
Mes rekomenduojame patikrinti: receptas picos be mielių
Turinys:
Pica "sūris"
Pica bulvių - italų
Italų duona su kumpiu ir arugula
Pica "Karalienė Margarita"
"Marinara" visai šeimai
Italija Associates visame pasaulyje ne tik savo kanalais ir svetainių nepaprasto grožio, bet ir su lėkštelę, kuri įgyta nacionalinį meilę ir pagarbą - picos. Jis yra universalus produktas, skirtas visų kartų. Produktas gali tapti nepakeičiama atributas studentų šalims ir puikiai papildo vaikų atostogų. Pica galima paruošti pietums ar valgyti kartu su savo artimaisiais vakare. Norėdami mėgautis šį maistą nebūtinai eiti į brangių restoranų, tai nėra būtina, kankina abejonės, pirkti jį į artimiausią kioskas. Mes jums pasakys, kad šis skanus picos, kuris yra paruoštas naudojantis italai receptą.
Pica "sūris"
Šiandien Italijos pica (bent jau taip ji vadinama mūsų tautiečių) parduodamas visur: specializuotose Restoranai, kavinės, net į gatvę van. Bet produkto skonis yra mažai tikėtina, kad būti lyginamas su šio picos. Jei jums patinka gaminti maistą ir tai padaryti su malonumu, siūlome patiekalą nustebinti savo šeimą. Receptas nėra taip sunku, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio, bet patiekalas Pasirodo tikrą šedevrą!
0, 5 arbatinio šaukštelio (be viršaus) košerinio druskos
dvi didelės vištų kiaušinių
Cukrus - 10 gramų
2 šaukštai šaukštai alyvuogių aliejaus rafinuoti
Užpildas:
75 g šviežių mocarela
25 gramų elito tarkuotu Parmezano sūriu (gali būti paruošti iš mažiau brangių veislių)
25 gramų mėlynasis sūris, pavyzdžiui, Gorgonzola
Sūris - brangus, bet labai skanus - Gruyère - 20 gramų
raudonėlio savo skonį
kedro riešutai ir razinos mirkyti anksto - pusė garści
Paruošimas:
Tai yra labai geras receptas picos - tešla yra plonas ir traškūs. Virti, byrančio aukščiausios klasės kvietinių miltų, tada įpilama 25 gramų sausų mielių, plakta su šakute ar šluotele kiaušinius, ir liesos šiek tiek pašildyti pieną. Po užpilkite augalinio aliejaus, šiek tiek druskos, pridėti cukraus pagal skonį ir maišykite. Miltus palaipsniui, užmigimo mažomis dalimis, šiuo atveju, burbuliukai ir krešulių nebus suformuoti. Galų gale, pamatai turėtų gauti lanksti. Dabar rankas minkyti pat gatavo masę, uždenkite rankšluosčiu ir palikite pusvalandį. Tada sukite į ploną apskritimą ir padėkite ant kepimo skardos, iš anksto padengta specialaus popieriaus. Dulksna su alyvuogių aliejumi.
Paruoškite įdarą - tai tris minutes. Tiesiog supjaustyti mažais kubeliais šviežio mocarela, gardus sūris ir Gruyère, parmezano ir groteles plonomis juostelėmis. Dabar pabarstyti į nedidelį kiekį raudonėlio pagrindą, įdėti visus sektorius sūrio rūšių ir pabarstyti ant kedro riešutais ir razinomis. Nepaisant to, kad receptas yra naudoti gana brangus kedro grūdus, jūs galite saugiai palikti šį ingredientą.
Siųskite orkaitėje produktą pusvalandį. Maisto gaminimas pica yra geriau ant didelio kepimo skardos, nes kitaip jis gali prarasti skanus gydyti. Optimali temperatūra 180 laipsnių.
Paruošimas patiekalų nebus užimti daug laiko, ir visi šeimos nariai bus patenkintas - mes garantuojame!
Pica bulvių - italų
Siūlome išmokti kitą receptą Italijos picos užsakymą pagamintas iš bulvių. Paruoškite ji gali kiekviena moteris. Nėra specialių įgūdžių ar žinių, nebūtina turėti - paprastas patiekalas įvairių jūsų meniu ir bus patiko visiems šeimos nariams.
Ingredientai:
750 g šviežių bulvių
vienas šaukštas šviežių raudonėlio kambaryje (jei naudojate sausas - 1 nedidelis šaukštas)
Virinama bulvės savo odos, tada nulupkite ir pagamintas naudojant tradicinį maišytuve arba šakių koše. Pridėti druskos šaukštelis ir du šaukštus alyvuogių aliejaus - kietas. Maisto gaminimas pica yra geriausias rožinė bulvių, galite naudoti kitą prekės ženklą. Svarbiausia, kad daržovės yra gerai subyrės.
Atlaisvinkite iš pomidorų odą. Tai padaryti, pirmiausia užpilti jų su verdančiu vandeniu, o po to - su šaltu vandeniu. Žievelės sprogo, ir jūs galite lengvai valyti pomidorus. Dabar, supjaustyti mėsą kubeliais ir įmaišykite kiaurasamtis atsikratyti skysčio perteklių. Supjaustykite plonomis juostelėmis ančiuvius ir mocarela - vidutinio dydžio gabalus. Crush česnaką ir sumaišykite su šviežiais pomidorais.
Atvėsinti bulvių koše kartu su 50 gramų išsijoti miltų, gerai išmaišykite. Įdėti į specialią formą ir formos regione. Viršuje su įdaru, alyvuogių, švelniai Sezonas su druska, pabarstykite šviežiai raudonėlio ir dulksna su aliejumi. Įdėkite į orkaitę 1/3 valandos. Griežtai šilumos orkaitę, kitaip prekė bus sudeginti. Pakanka 185 laipsnių. Be to, smulkiai supjaustykite petražoles ir pabarstyti savo picos prieš patiekiant.
Norint paruošti šį patiekalą, jums bus išleisti apie pusvalandį. Bet rezultatas bus prašome jus tikrai - skanus sultingas ir traškia bulvių picos.
Tikimės receptas atėjo į savo skonį! Svarbiausias dalykas - virėjas su malonumu ir naudoti kokybiškus produktus, o kiekvienas produktas, gimęs jūsų virtuvėje bus šedevras! Sėkmės!
Italų duona su kumpiu ir arugula
Šio picos receptas yra gana paprasta, bet produktas, gaunamas širdingas ir šviesos - idealiai tinka jūsų vaikui. Iš šių produktų, galite virėjas 3 didelius porcijas.
Ingredientai:
Dėl pagrindo:
vienas puodelis išsijoti kviečiai (didesnis laipsnio) miltai
Paruošimas:
Maisto gaminimas itališkų picų gali būti skirtingos tešlos: mielės, druska, šviežios. Mes siūlome padaryti sluoksniuotą struktūrą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia šiek tiek šiltas pienas pasterizuojamas, tada išlydyti sviestą, pridėti druskos, savo nuožiūra; supilkite mišinį į iš anksto išsijoti miltų iš kviečių. Tada kruopščiai išmaišykite šluotele, minkyti ir padėkite rankas ant miltais pabarstyto lentos. Keletas kelis kartus kruopščiai atminkite, ritinėlį į ploną apvalios torto ne daugiau kaip aštuonias milimetrų storio. Po visų manipuliacijų patrinti su augaliniu aliejumi kepimo skardos ir padėkite gatavo pamatai. Norėdami "vidaus" picos yra ne sugedo, tada užlenkite aplink kraštus tešlą.
Dabar jums reikia pasiruošti įdarą. Su pomidorais, išimkite žievelę ir supjaustyti kubeliais ir rūkyta bekono šoninė ir kumpis - plonomis juostelėmis. Beje, lengviau išvalyti pomidorų, užpilkite ant jų pakaitomis karštu ir tada šaltu vandeniu.
Sudėkite visus ingredientus ant pagrindo, užpilkite alyvuogių aliejaus ir supilkite į orkaitę. Nustatykite 200 laipsnių temperatūros ir kepkite apie 20 minučių. Prieš taikant produkto viršuje griežinėliais pasauliečių aromatinių arugula.
Norėdami atlikti šį itališką pyragą, jums reikės apie vieną su puse valandos, bet tai verta!
Šis receptas nereiškia sūrio produktų buvimą, bet jūs galite pridėti prie savo skonį, arba Mozzarella Edam - suteikti autentišką Italijos prašmatnus. Gero apetito!
Pica "Karalienė Margarita"
Pica, kuri yra pavadintas garbę karalienės Marguerite Italijoje, šiandien tarnauja daug specialybės restoranų. Mes siūlome pasigaminti šį patiekalą asmeniškai. Gana paprastas receptas, bet gautą produktą yra neįtikėtinai skanus.
Ingredientai:
Dėl pagrindo:
7 gramai (vieno maišo) sausų mielių
vienas arbatinis šaukštelis sacharozė
250 mililitrų vandens ne šaltu
350 gramų išsijoti (Premium) kvietinių miltų
druskos - 1 valgomasis šaukštas (nėra skaidrės) Šaukštas
vienas šaukštas alyvuogių aliejaus kambarys
Dėl įdaro:
2 česnako skiltelės
vienas bankas (400 gramų) pomidorų skardinėse (gali būti paruošta iš šviežių pomidorų)
štampuoto bazilikų (jei įmanoma naudoti šviežias) - 2 šaukštai (be viršaus) Vakarienė
šviežiai malti pipirai savo nuožiūra
2 šaukštai tarkuoto Parmezano
alyvuogių aliejaus šaukštas
100 gramų mocarelos
druskos - pagal skonį
pomidorų pasta - 2 dideli šaukštai
Paruošimas:
Sumaišykite sausųjų mielių ir cukraus atskirame piala, užpildykite keturis didelius šaukštus vandens ir leiskite pastovėti 15 minučių prieš, kol jis pasirodo. Tada prijunkite išsijoti kvietinių miltų ir druskos, įpilkite augalinio aliejaus ir mielių mišinį - užpilkite vandens ir kieto mišinio likučius. Tešla turi būti saikingai stora - padėkite jį ant stalo, pabarstyti trupučiu miltų ir minkyti rankomis. Tada uždenkite storu rankšluosčiu ir palikite pusvalandį. Svoris turėtų padidinti nuo maždaug 2 kartus sumą. Tada iškočiokite pagrindą plonu sluoksniu, nelenkite už kraštų ir padėkite ant kepimo popieriumi padengtos skardos.
Kitame žingsnyje jums reikia pasiruošti įdarą. Norėdami tai padaryti, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais pomidorų padaryti, sumalkite česnaką ir mesti į keptuvėje su alyvuogių aliejumi - pipirų pagal skonį, pridėti druskos, bazilikų ir pomidorų pasta. Nuolat maišydami, virkite virš mažos ugnies 20 minučių, kol stora nuoseklumą.
Nupjaukite mocarela į mažus kubelius ir patrinti plonų juostelių sūrio. Skleiskite picos padažas karšta, įdėti ant dviejų rūšių sūriu ir kepkite 25 minučių pakaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Voila, "Karališkoji Margarita" yra pasirengusi!
"Marinara" visai šeimai
Mes siūlome įsisavinti vieną paprastą receptą aštrus daržovių pica vadinama "Marinara". Kuko tai labai paprastas ir trumpas. Šis patiekalas yra puikus vasaros popietę šalyje.
Ingredientai:
Vienas didelis kiaušinis vištiena
2 šaukštai šaukštai paprasto vandens
½ dideli šaukštai citrinos sulčių vidutinių
250 gramų miltų išsijoti
Akmens druska - 0, 25 arbatiniai šaukšteliai
125 gramų sviesto (dėl jos nebuvimas, gali naudoti margariną)
Užpildas:
500 gramų sultingų šviežių pomidorų
Jūsų pasirinkimas - šviežiai maltų juodųjų pipirų
Šaukštą 3 šaukštai alyvų aliejaus priemoka
džiovinti raudonėliai - viena arbata (be viršaus) Šaukštas
druskos pagal skonį
3 česnako skiltelės
Paruošimas:
Beat vieną kiaušinį šakute, pridėti vandens ir citrinų sulčių geltona. Sviestas nurodyta recepte, lydyti ir sujungti su kiaušinio mišinio - pridėti druskos, užpilkite pasirengimo išsijoti (premium) miltų. Tada gerai išmaišykite, atrodo, kad būtų išvengta formavimo gabalėlių. Kartais receptas yra šiek tiek tam tikrą kiekį miltų, bet iš tikrųjų paaiškėja, kad tešla per skysta, ji yra per griežta. Taigi stebėkite nuoseklumo bazių - jis turėtų eiti į tankus ir elastinga mastu. Kai tešla bus paruošta, išvyniokite ant plono apvalaus torto stalo - vieta ant riebalais kepimo skardos alyvuogių.
Norėdami lengvai valyti pomidorus, užpildyti juos su karštu vandeniu - tegul trumpai stovėti ir pašalinti žievelės. Supjaustykite mėsą kubeliais, česnakų skilteles - plonais griežinėliais. Tada supilkite alyvuogių aliejaus picos pagrindą, įdėti įdaro, pridėti šiek tiek druskos ir pipirų lentelę - Sezonas raudonėliu ir įdėti į orkaitę. Optimali temperatūra kepimo 200 laipsnių. Po 20 minučių pašalinti produktą; Galite atsinešti prie stalo. Šio picos paruošimo jums prilyginami!
Mes tikimės, kad šie receptai patiks jūsų šeimai. Tai nėra būtina parengti brangių prabangos prekių patiekalas. Jei tai neįmanoma, pakeisti parmezano kitą kietasis sūris, naudoti, vietoj įprastų nėra pigus prieskonių žali. Apskritai, savo laisvalaikį eksperimentas!
