Tarp užkandžiai ypač populiarus per šventes, kurie naudojasi klasikinis rusų salotos sūdytos silkės ir virtų daržovių. Turiu pasakyti, kiekviena šeima išlaikė ir savo originalų receptą. Nepaisant to, yra pripažinta tradicinė variantas.
Atgal į turinį
Ko reikia maisto ruošimui
Pirmiausia jums reikia atsargomis bakalėja. Siūlomas sudedamųjų dalių sąrašas sudarė 10 porcijas salotų "Silkė pagal kailinius."
Priklausomai nuo Lankytojų skaičius yra sumažintas, arba, priešingai, siekiant padidinti ingredientų dozavimu kiekį.
500g sūdyta silkių filė;
2-4 runkeliai;
4-5 bulvės;
2-3 morkos;
4-5 kiaušiniai;
Svogūnai - 1 vnt;.
250 g majonezo arba grietinės;
Konservuoti žirneliai;
Šviežia petražolės.
Norint paruošti salotas CLASSIC nereikia pridėti druskos, nes ji jau yra sūdyta silkių filė.
Įsigyti geriau ne filė ir visą sūdyta žuvis, nes jos mėsa bus minkšta
, Žinoma, jūs turite praleisti laiką pašalintų kaulus ir odą, bet skonis bus daug gražiau.
Daržovės, išskyrus svogūnus, jums reikia virti tol, kol virti. Kai jie atvės, jiems reikia nulupti ir grotelės atskirai ant šiurkščiavilnių tarka. Kiaušiniai virti kietai virti ir atvėsinami šaltame vandenyje. Taigi bus lengviau pašalinti iš savo kiaute.
Atgal į turinį
Kaip padaryti, kad patiekalas
Už maitinimą jums reikia paruošti gražią plokštieji arba specialų seledochnitsu. Sluoksniai pradeda plisti į atlantinių silkių filė. Iškirpti jis gali būti mažas arba gana didelis, tai viskas priklauso nuo pageidavimų šeimininkė. Tvarkingai griežinėliais silkė ant plokštelės, tai yra sutepti majonezu.
Antrasis sluoksnis dedamas svogūnus. Iškirpti ji turi būti plonas pusiau žiedai. Norėdami išsaugoti nuo staigaus kartaus skonio daržovių, rekomenduojama apiplikyti verdančiu vandeniu pusę žiedą. Kaip ilgai išlaikyti karšto vandens svogūnus neturėtų būti, jis bus prarasti krizė.
Be to, savo ruožtu bulvės, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka. Už jį yra morkų ir kiaušinių baltymus ir pureed sluoksniai per didelis tarka. Kiekvienas nustatytas sluoksnis turi būti tepamas su majonezu. Viršutinė dalis "tiekia tarkuotų burokėlių. Salotos yra beveik pasiruošę. Belieka padaryti šventinę apdaila.
Paprastai, tai yra d paskutinį sluoksnį burokėlių, šeimininkė rankos formavimo patiekalas. Paviršius yra padengtas majonezu ir pabarstyti praplauti kiaušinio trynio, grūsti į trupinius. Jūs galite padaryti silkė pataluose su žirneliais, kurie papuošti paviršių, kuriame originalius modelius. Jūs galite tiesiog pabarstyti smulkintų petražolių patiekalas. Kai namų šeimininkės nori virėjas silkė pataluose ne su majonezu ir grietine. Tokiu atveju, galite atlikti ir tepimo sluoksnius specialaus padažu grietinės su maltos česnako to ir keliais lašais citrinos sulčių.
Nesvarbu, koks buvo naudojamas receptas, silkė pataluose turėtų stovėti šaldytuve keletą valandų, visus ingredientus mirkomi padaže pora. Todėl, jums reikia paruošti valgį anksti.
Turinys:
Padaryti pyragai tortas
Pasirengimas souffle
Nė vienas asmuo, kuris nėra girdėjęs apie paukščio pieno tortas. Tai yra vienas iš geriausių kūrinių kulinarinio meno. Pastaruoju metu įvairių saldumynų, bet torto paukščio pieno ir iki šios dienos dar daug vienas iš labiausiai mylimas. Ne kiekvienas žino, ką virėjas namuose lengvai.
Atgal į turinį
Padaryti pyragai tortas
Jums reikės:
4 vištienos kiaušinių:
250 g cukraus (vienas briaunotas stiklas);
170 g miltų;
skerspjūvio formos.
Tortas Pigeon pienas, naudojamas tradicinių sausainių tešlą. Kad būtų imtis kiaušinius, atsargiai atskirti trynius nuo baltymu.
Pridėti šiek tiek druskos arba baltymų kelis lašus citrinos sulčių, naudojant šią maža paslaptis, galite įveikti juos daug greičiau.
Tuo tik vienas pirmųjų plakti baltymai po storu puriu putų atrodo, pradeda pridėti šiek tiek cukraus arba miltinio cukraus. Kitas, įveskite receptą nuo 1 vnt tryniai, toliau šluotelė. Miltai jis yra privalomas atsijoti, ji įsikiša švelniai irklas. Tai viskas, tešla paruošta.
Paimkite padalinti pelėsių, sutepkite ją su sviestu, pabarstykite miltais, supilkite tešlą. Galite kepti tortas ir tada nukopijuokite jį į pusę ar padaryti 2 plonu sluoksniu. Kepkite ne 180s geriausias. Storio pyragas iškepęs apie 30-40 minučių, mažieji - kur kas greičiau, apie 7-8 minutes. Norą lengvai nustatyti skonio, ir su medinio wykałaczka: pastumti jį į viduryje sausainio ir traukti, jei paviršius išlieka sausas, todėl pyrago kepamas. Neskubėkite pašalinti tortą iš formos, leiskite jam atvėsti, tada jis nusėda.
Atgal į turinį
Pasirengimas souffle
Pagal receptūrą Jums reikės:
5 kiaušiniai;
350 g cukraus;
200 g juodojo šokolado (glazūrai);
1 lapas iš želatinos.
Parengti suflė naudosite žalius kiaušinius be terminio apdorojimo, todėl jiems reikia plauti šepečiu ir soda.
Pirmiausia pamirkykite šaltame vandenyje lapų želatinos. Trynius atskirkite nuo baltymus, įdėti juos į šaldiklį 3 minutes. Tai yra papildoma atsargumo, manoma, kad būdas nužudyti kai bakterijų rūšis. Toliau, pridėkite truputį druskos baltųjų, mušti juos į kieto putų, "viršūnės", be nutrūkusio maišytuvą, pridėti 1 šaukštą cukraus (tik 175 g). Taip pat galima naudoti cukraus milteliai, ji ištirpsta greičiau.
Dėl šio SOUFFLE paukščio pieno paruošimo naudojamas pramonėje agaro, natūralus tirštiklis, pagamintas iš jūros dumblių. Bet namie tai visai įmanoma padaryti įprastą želatina, kaip agaras yra ne visada galima parduoti, ir tai yra daug brangesni. Ištinusios želatina ištirptų virš mažos ugnies, leiskite jam atvėsti. Plonas srautas šilto želatinos įvesti į plakta kiaušinių baltymus.
Yra keletas receptų SOUFFLE paukščio pieno, tai gerai, kad kartu su baltymais naudoti trynius. Įdėkite Vandens vonia, šluotelė kiaušinių trynius jai ir likusį cukrų. Svarbu, kad verdančio vandens nepasiekė dubenį trynių, kitaip jie bus pradėti virti, kuris yra labai nepageidaujamas. Prijunkite plakta trynių masės baltymų.
Vis dar reikia tortą: imtis padalinti pelėsių, įdėti dugną torto, supilkite suflė, padengti antrą Korzh, šaldyti. Kai paukščio pieno sukietėja, išimkite tortą, nuimkite jį nuo formos ir tada išlydyti vandens vonioje šokolado, teptuką su mentele viršuje ir šonuose. Paruoškite tortą namie jis neužima daug, tai verta pabandyti vėl, ir šis receptas yra atidėtas jūsų šeimoje ilgą laiką.
Ar žinote, kad muzikantų smegenys dirba harmoningai nei kiti žmonės? Pasirodo, kad tie, kurie įvaldę muzikos instrumentu, specialią formą mąstymo įgūdžius. Jei esate toli nuo muzikos, nenusivilkite: išmokti harmoningai galvoti kiekvienas gali. Įsivaizduokite, kad jūsų smegenys - pianino, kuris turi tik aštuonių raktus. Ir jiems, galite žaisti bet melodija.
Pagrindiniai № 1. mintis. Iš savo mintis priklauso daugiau nei jūs manote. Jie turi įtakos jausmus, nuotaiką, ir kaip sėkmės ar nesėkmės rezultatas. Muzikantai sugeba išjungti vidaus dialogą arba pakeisti jį taip, kad jis padeda sureguliuoti už gerą darbą. Numuštas žaidimo metu, geras muzikantas nebus kankinami, ir bandyti baigti melodiją teisingai. Kitą kartą, kai aš pradėjau Zemošanās, pabandykite pažvelgti į situaciją nuimamas. Taip, jūs padarėte klaidą. Bet ką galvoti apie savo suklydimų? Daug naudingiau sutelkti dėmesį į išorinio pasaulio ir visiškai įsitraukti į žaidimą procesą.
№ 2. Pagrindiniai vertybes. Jei mes atkreipiame su muzikos analogiją, tai yra visai gabalas muzikos nuotaika. Svarbiausia muzikantas - perteikti tam tikrą jausmą. Be to, vertybės - pagrindinis motyvas žmogaus gyvenimą, jo prasmę ir nuotaiką. Pabandykite suprasti, kas svarbiausia Jums. Išmeskite viską nereikalingą. Ir svarbiausia, veikti pagal savo vertybes. Tai yra būdas harmoniją.
Pagrindiniai № 3. Kūno. Profesionalūs muzikantai žino, kaip susidoroti su nerimu prieš koncertą. Ir kūnas - puikus pagalbininkas šiuo atveju. Kai Jūsų būklė priklauso nuo to, ar jūs einate tiesiai arba išlenktas laikyseną, giliai kvėpuoti ar dažnai, šypsena ar raukytis. Reguliuojant kūno, jums bus kontroliuoti mintis ir nuotaikas. Be to, muzikantai žino, kad pirštai "prisiminti" iš pastabose vietą. Be to, jūsų kūnas bus prisiminti ir automatiškai groja efektyvumą.
Pagrindiniai № 4. suvokimas. Mes matome tai, ką norime matyti. Pavyzdžiui, jei muzikantas yra įsitikinę, kad visuomenė nepalankiai, jis žiūrovams pamatyti įrodymus šioje partijoje: nepatenkintais ir gręžtinių veidus, tuščios akys, yawns. Iš pradžių turi būti priderintas prie objektyvumo. Ar tai paprastas pratimas: pabandykite pamatyti situaciją ne tik savo akimis, tačiau kitų dalyvių akimis, o tada - per išorės stebėtojas akis. Muzikantai žinoti, kaip tai padaryti labai gerai. Galų gale, jie nuolat pereiti nuo vieno produkto prie kito, ir kalbėti skirtingų muzikinių kalbų.
Pagrindiniai № 5. «Vi'denie". Kaip įsivaizduojate savo ateitį? Galite sutelkti dėmesį į svajonę? Jei atstovaujate aiškų vaizdą, tai tikėtina, kad pasiekti norimą. Tai, yra ta, kad smegenų įsivaizduoti veiksmų ir tai padaryti iš tikrųjų - yra ta pati. Taigi, jūs jau esate pusiaukelėje į taikinį. Žinoma, būtų galima susidaryti vaizdą, jums reikia galvoti ne žodžiais ir vaizdais. Nedvejokite, kūrybinio mąstymo - FAD jokios muzikantas.
№ 6. Pagrindiniai tikslai. Žmonės dažnai galvoja apie tai, ką jie nenori. Bet tai klaidingas požiūris. Norėdami pasiekti kažką, jums reikia nusistatyti teigiamų tikslų. Muzikantai, kuriam užduotis yra visada tobulinti savo įgūdžius, duoti siekiant sėkmingai daug. Jie reguliariai praktikuoti ir pasiekti savo tikslus, ir tai yra į didįjį sapne kelias.
Pagrindiniai № 7. emocijas. Žaidžia įvairius muzikinius kūrinius, muzikantai lengvai pereiti nuo ant emocijų emocijas. Šis įgūdis gali būti įvaldę visi, bet ne visi bando. Žmogus gali bet kuriuo metu sutelkti dėmesį į bet emocijų. Įsivaizduokite, kaip malonu būtų galima išjungti nekonstruktyvių jausmus? Pavyzdžiui, į dirginimo momentu, kad persijungti iš ramybės. Paslaptis yra paprasta: tiesiog paspauskite ant kitų "rakto": mintys, kūno vertybes.
№ 8. Pagrindiniai sėkmės. Muzikantai, pasiekti sėkmės, nepamirškite apie tai. Jie žino, kad ankstesniame eksperimente, galite ieškoti įkvėpimo, vėl ir vėl. Tačiau dauguma žmonių neturi galvoti apie praeities pasiekimus priimant naują verslą. Bet tai šie prisiminimai padeda sureguliuoti norimą būdu, tikėti savimi ir taikyti strategiją, kuri kažkada dirbo.
Moksliniai tyrimai pastaraisiais metais rodo, kad žmogaus smegenys yra labai kaliojo ir gali keistis. Taigi, ji gali būti parengtas. Jūs norite, kad jis dirba kaip puikiai kaip muzikantas smegenis? Tada drąsiai tęsti pratybas.
Remiantis knygos "Smegenų Music" leidyklos "Mann, Ivanovas ir Ferber".
