
Turinys:
- Tortas želė sausainių "skaldyti stiklo"
- Tortas su krekerių "sudužusio stiklo"
- Sūrio pyragas su jogurto "Fantasy"
- Tortas Dieta "Linksmas Kaleidoskopas"
- "Sudužusio stiklo" su šokolado skonio kavos ir riešutų
Už torto receptas parengta remiantis želė pagrindu su labai pakviesti pavadinimas "sudužusio stiklo" jau seniai myli daugelis namų šeimininkių. Ir yra ypatingų priežasčių. Tas faktas, kad jis rengiasi tortas ELEMENTARY - rasti tinkamą receptą, galite lengvai paruošti net ir be kepimo ją. Tačiau yra niuansų. Pirma, vienas aprašymas jos paruošimo technologijos bus pakankamai laiko, gerai, ir, antra, montuojant pyragą procesas, taip pat, reikėtų dėmesio. Ne dėl sudėtingumo, bet dėl to, kad šie desertų visada paruoštas etapais, ir kiekvienas etapas turi laukti kietėjimo sluoksnio drebučių.
Iš esmės pyragas vadinamas "skaldyti stiklo" yra pasirengusi šeimininkė virtuvėje - tai visiškai naminis desertai, vargu ar jums bus rasti ant restoranų ar kavinių meniu. Kreipiamės į ją gavo savo dėl to, kad tame kontekste, jis priminė, kad multi-colored stiklo šukes rinkinys - tai sukuria tam tikrą nuotaiką ir suteikia jai apetitą žadinančią išvaizdą.
Šio pyrago ypatumas yra, kad ji gali būti šiek tiek kitą ruošinį komponentai vienas nuo kito. Pavyzdžiui, tai gali būti parengta kaip su sausainių ir slapukas: vaflių, smėlio ir krekerių. Be to, "sudužusio stiklo" gali būti pagamintas su grietine, varškės ar kitur jogurto pagrindu.
Tortas želė sausainių "skaldyti stiklo"
Atsižvelgiant šį receptą ir parengti tokį neįprastą tortą, pamatysite jo gabalų spalvos želė ryškiai mirguliavimas į saulę supjaustyti, primindamas fragmentus skaldytų stiklo. Iš jūsų pastangų rezultatas bus minimalus puikus desertas su labai kreminės skonio, vaisinio ir lengvos tekstūros. Toks tortas vertas bet šventinį stalą. Labai skanus, gražiai, patrauklus! Mėgaukitės savo arbata!
Ingredientai:
Dėl kempine:
- 160 gramų miltų
- 200 g cukraus
- 5 kiaušiniai
- (pyragai ar sausainiai pasiruošę - 3 vnt)
Dėl kremo:
- grietinė - 500 ml
- želė įvairių spalvų - 3 pakuotės
- banano - 1 vnt
- želatina - 20 gramų
- Oranžinė - 1 vnt
- Cukrus - 200 gramų
- vanilės - ant peilio galiuko
Paruošimas:
Mes sakome ne vieną kartą, šis pyragas gali gaukite namuose ir natūralus. Pirma, kempinė gali būti pyragaičiai patys, ir, antra, tai yra įmanoma, kad želė nuosavą paruošimą - dėl natūralių vaisių sulčių pagrindu. Kad šį receptą gauti labiausiai išsami ir naudinga, taip pat atsižvelgti į namų sausainių parinktį. Taigi eiti. Jei nuspręsite naudoti įsigytą sausainių, tiesiog praleiskite šį žingsnį.
Sausoje dubenį naudojant maišytuvą, mušti kiaušinius, kol purus putų, palaipsniui pabarstyti cukraus puodelis, kai ji visiškai ištirps, išjunkite maišytuvą ir pridėti išsijoti miltų su šaukštu, maišant mišinį ratu, tarsi kylančios iš apačios į viršų ir kruopščiai minkyti gabalėlių. Be to, jums reikia įdėti gautą tešlą ant kepimo popieriumi ustelenny, užglostyti paviršių šaukštu sluoksnis buvo tas pats, ir įdėti į orkaitę pusvalandžiui, o vidutinė temperatūra 180 ° C. Kepimo laikas praėjo, patikrinti sausainių pasirengimą, perdūrė su medinio pagaliuko. Iškirpti gautą tortą į tris dalis. Du iš jų bus eiti į torto, ir vienas bus tarnauti kaip pagrindas.
Kitas paslaptis. Atminkite, ir sausainių, ir želė turi būti paruošti iš anksto. Pageidautina, kad būtų bake pyragaičių vakare ir tuo pačiu metu, kad multi-spalvotą želė, naudojant 3 skirtingą pakuotę. Receptas želė spausdinama, atlikite ją tiksliai. Šiuo atveju, kepimo iki ryto, ir turės laiko atvėsti užvirinti ir želė tyliai sukietėja į šaldytuvą ir imtis tankus formą.
Kremas torto parengta remiantis grietine su želatina to pagrindu, nes šiuo požiūriu, tai bus gerai išlaikyti savo formą, o be to visi riebokšliai - vaisiai, sausainiai ir vienetų savaime "skaldytų stiklo". Taigi, kremas: Sugerti želatina 100 ml šalto vandens ir leisti brinkti 10 minučių. Per laiką, įdėti jį į vandens vonią ir maišykite visą laiką, kad grūdai visiškai ištirpsta. Tada atvėsti mišinį. Nors želatina vėsta, plakti grietinėlę su cukrumi, įpilkite vanilės. Supilkite ploną srautas grietinėlės Želatinos, be paliovos virželis. Dabar sumaišykite visus torto ingredientų: įdėti vienetų kremas sausainiai, nudrožta vaisių - apelsinų ir bananų. Šaldyti įvairiaspalvis želė taip pat sumažinti su peiliu ir siųsti jį į dubenį. Viskas gerai išmaišykite.
Pasirinkite sklandų giliai viduje dubenėlį, kurioje planuoja parengti įpylimo tortą. Uždenkite maisto apvyniokite ir įdėkite jį į gautą masę. Dėl viršų vietoje kempinė tortas, švelniai paspauskite žemyn ant jo. Siųsti šaldytuve mažiausiai tris valandas. Iš esmės, surinkimas desertas "skaldyti stiklo" šiuo metu gali būti laikomas baigtas. Dabar jums tereikia laukti, kol visi užmiega. Po tam tikro laiko tam, kad būtų pašalinti pyragą iš formos, jį padengti su plokščiu plokštelės, apversti, ir tada kruopščiai pašalinti plėvelę. Papuoškite tortą su šokoladu arba kokoso, riešutų arba vaisių gabaliukais.

Tortas su krekerių "sudužusio stiklo"
Jūs norite, kad jūsų saldaus stalo suklestėjo spalvoti gėlės? Riaušių spalvų vasarą torto sukurtą remiantis vaisių ir želė pagrindu bus sukurti neįtikėtinai šventinę atmosferą namuose. Tai paprastas, skanus ir gražus desertas!
Ingredientai:
- želatina - 20 gramų
- Želė (multi-colored) - 4 pack
- Cukrus - 200 gramų
- grietinė - 500 ml
- krekerių (saldieji) - 250 gramų
- "Apple" - 1 vnt
- Oranžinė - 1 vnt
- Kiviai - 2 vnt
Paruošimas:
Spalvinga pienelis turi būti iš anksto. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kiekvieno paketo su vandeniu turinį, bet pageidautina imtis šiek tiek mažiau nei pasako tikslią receptą ant pakuotės. Tada supilkite visas želė natūra į dubenį. Želatina, kuris yra perkamas atskirai, jums bus eiti į balto kremo kremo. Ją paruošti, pradėti ji pamirkyti vandenyje (100 ml), leidžia brinkti. Kitas mažai slaptas: visada pridėti želatina į skystį, o ne atvirkščiai, nes kitaip gali būti gabalėlių, ir tada jis bus sunku, kad ištirptų. Tada įkaitinti dubenėlį su ugnimi želatinos, maišykite, tegul skystis bus vienodos.
Kitas žingsnis yra parengti desertas "Broken Glass" yra komponentų grietinės-želė kremu derinys. Dėl šios botago kremas su cukraus ir po to įpilti ploną srautą tuo ir sutinsta želatina buvo ištirpinama vandenyje. Po to, jūs vis dar reikia iškirpti visus vaisius: obuoliai - griežinėliais, oranžinė ir kivi - kubelių. Ir skaldytų slapukas arba naudojant kočėlas, pasukite jį į trupinių. Į dubenėlį su grietine želė įdėti trupinėliai sausainių ir supjaustykite vaisius. Spalvinga želė peilis supjaustyti ir iškrauti iš visų bendrojo pialki dubenys. Viskas gerai sumaišoma.
Gilus dubuo su plokščiu dugnu kadrų filmas. Įdėkite jį į visą masę torto, tolygiai, dangtį ir nuimkite plėvelę vėsioje vietoje įšaldytų. Po trijų valandų galite gauti desertas. Pasukite dubenį ant lėkštės ir nuimkite plėvelę. Tortas yra pasirengusi, kas buvo gražus supjaustyti - tikras šedevras!
Sūrio pyragas su jogurto "Fantasy"
Jei jūsų šeima turi vaikų, mes rekomenduojame jums imtis šį receptą ir virkite nuostabų sūrio pyragas - gražus, patrauklus, spalvingas. Tai bus jums ir jūsų vaikams su savo lengvumo ir subtilus skonis nustebins, paliekant niekas abejingi. Bandęs vieną kartą vakarėlyje, mamos yra linkusios žinoti receptą ir virkite jį namuose. Tai dar viena fantazija ant torto "skaldytų stiklo" tema, versti jį į realybę!
Ingredientai:
- želė (Įvairūs) - 3 Pack
- varškės - 200 gramų
- želatina - 25 g,
- Jogurtas (skystis) - 500 ml
- cukrus - pusė puodelio
Paruošimas:
Atidarykite visus paruoštas miltelių paketai želė. Pageidautina, kad ji būti kontrastingos spalvos, pavyzdžiui, braškių, citrinų ir kivi. Tikslus receptas želė nurodyta ant pakuotės, padaryti viską taip, kaip jis parašytas. Supilkite kiekvieną želė tipo į atskirą indą. Ir įdėti į šaltą pradeda kristalizuotis. Tikėtis, kad jis bus užtrukti keletą valandų. Kai želė visiškai sukietėja, supjaustyti ją kubeliais, tada tai bus jūsų "skaldyti stiklo".
Šis receptas yra jos sudėtis varške. Todėl mes perspėti visus apie tai, kaip būtų su juo klausimus. Taigi, varškės turėtų būti naudojant maišytuvą virsti varške, maišyti ją su jogurtu. Konsistencija turi būti riebus, sklandžiai. Kitas, kad ištirptų į šaltą vandenį (100 ml) želatina, duoti jam laiko pateikti, ir tada šildyti ir maišoma tol, kol visi gumbų nėra disperguoti. Kai želatina tirpalas atšaldomas, ji yra būtina įvesti ploną srautą į varškės ir jogurto mišinio, o whisking ją į želatiną, tolygiai disperguoti.
Tada šią masę įdėti spalvoti gabaliukai drebučiuose. Išmaišykite. Ieškoti gražią apvalią dubenį, pageidautina giliai. Kadrų savo filme, atsisiųsti varškės desertas, sutankintas, lygio, uždenkite folija ir grįžti į šaldytuvą sukietėja. Trys valandos vėliau tortas bus paruošta - nukopijuokite jį į gražių gabalų ir tarnauti su arbata.
Tortas Dieta "Linksmas Kaleidoskopas"
Galite virėjas garsaus desertas naudojant konservuotų vaisių - persikų ir ananasų. Be to, mažai kalorijų tortas, tai yra vaisiai, želė, jogurtas ir grietinėlė. Visi ingredientai nėra riebalų, nėra sunkus. Todėl, jūs galite šventę desertas, aš ne bijoti dėl savo figūra.
Ingredientai:
- 1 litras jogurto
- 20 gramų želatinos
- 2 šaukštai cukraus
- skirtingų skonių želė - 3 Pack
- 1 stiklainis konservuotų persikų
- 1 skardinė konservuotų ananasų
- 200 g sausainių
- 50 gramų sviesto
Paruošimas:
Dėl šios tortas yra gerai tinka bet kokio trapios tešlos kepiniai. Arba galetnoe, kuris, kaip žinote, dieta. Skleiskite slapukus į trupinius sumaišykite jį su tirpintu sviestu ir padėkite ant formos dugno, kuris buvo anksčiau būtina pakloti kabintis filmas. Bakas turėtų būti didelis ir gylio, taip pat pageidautina, kad ji turi apvalią formą.
Iš esmės, jei jums reikia labai dietinis variantas, tai galima atsisakyti tešlos sluoksnį su sviestu ir jogurtu palikti tik "grindis". Tada paruošti želė iš trijų skirtingų pakuočių kiekvienu atveju atskirai (tiksli receptas reverse). Supilkite jį į puodelius ir palikti šaltyje pradeda kristalizuotis. Kai jis atvės, supjaustyti ją su peiliu kubeliais.
Kitas jums reikia padaryti želatina, naudojant ant pakuotės receptą. Į 20 gramų želatinos, kurių buvo imtasi apie pusę puodelio vandens. Pastarasis turėtų būti šalta, tada, kai želatina stovės 10 minučių ir bangavimas, padėkite jį ant ugnies ir šiltas, nuolat maišant. Naudodami šį metodą, reikia galų gale gauti vienodą drebučių masę be gabalėlių. Jei tai atsitiks, išjunkite ugnį ir leiskite tirpalui atvėsti. Jogurtas, pridėti kelis šaukštus cukraus, supilkite gali ir daugiau, viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. Su viena vertus, su Corolla šluotelė jogurto pagalba, o kitas užpilkite želatina mažomis porcijomis, nenustokite maišant. Šiuo atveju, želatina yra tolygiai disperguoti į jogurto.
Į dubenėlį su fasuotų sausainių sluoksnio užpilkite jogurto ir želatinos į jį mesti spalvoti kubeliai želė mišinį. Atidarykite konservuotų vaisių skardines, nupilamas skysčio perteklių ir supjaustyti į gabalus ir panirti į formą. Tegul tortas lieka šaldytuve, kol visiškai kietėjimo. Tik prieš patiekiant Pašalinti iš formos. Gero apetito!

"Sudužusio stiklo" su šokolado skonio kavos ir riešutų
Tai labai reta receptas garsaus torto. Rasite jį keliose vietose - tai tikra ieškomą gerbėjai šokolado skonių. Iš esmės, rengiant šį desertą technologija yra panaši į ankstesnių versijų, tačiau ji turi savų ypatumų. Ir, žinoma, iš kitų sudedamųjų dalių tiek.
Ingredientai:
Dėl kempine:
- 200 g cukraus
- 160 gramų miltų
- 5 kiaušiniai
- Kakavos milteliai - 2 šaukštai
Dėl kremo:
- tamsus šokoladas - 100g
- graikiniai riešutai - 50 gramų
- varškės - 150 gramų
- 15% riebumo grietinės - 1 puodelis
- Cukrus - 200 gramų
- vanilinio cukraus - 1 šaukštelis
- organinių kavos - 2 arbatiniai šaukšteliai
- želatininės - 30 gramų (20-10 kremas - kava)
- želė šviesios spalvos - 2 Pack
Paruošimas:
Norėdami pradėti, jums reikia iškepti šokoladinį tortą. Naudojant maišytuvą, mušti kiaušinius, kol gerokai padidinti jų apimtį, palaipsniui pridėti cukraus ir toliau maišyti. Kai pastarasis yra visiškai ištirps, išjunkite maišytuvą. Pabarstyti miltų turi būti skiriamas kelis kartus ir šaukštu - maišykite tešlą atsargiai. Po vsypte kakavos miltelių. Vėl išmaišyti, įdėti į formą, išlyginkite ir išsiųsti Kepkite orkaitėje (180 ° C, laikas - 30-40 minučių). Kai tortas paruoštas, išimkite ją, leiskite jam atvėsti, tada supjaustyti į 3 papločius. Du iš jų bus eiti į torto, ir vienas bus tarnauti kaip pagrindas.
Tada ateina iš įdomiausių posūkis: turite virėjas šokolado kavos želė. Jis bus atskirti savo "sudužusio stiklo" iš receptų poilsio ir suteikti tam tikrą torto skonio. Brew organinių kava iš 2 arbatiniai šaukšteliai miltelių už puodelio verdančio vandens tarifą. Ištirpinkite vandens vonia pusę šokolado, sujungti du mišinius ir išmaišoma. Supilkite 10 gramų želatinos pusę stiklinę vandens, leiskite bangavimas, tada sušilti ir pareikšti mišinį iki vientisos masės. Tada supilkite ištirpintą želatiną, kavos ir šokolado mišinį. Išmaišykite ir supilkite į formą pilti. Iš želė užvirinti receptą poilsio spausdinami ant maišo ir išsiųsti ją visą į šaldytuvą.
Trečias svarbus žingsnis - ji virimo grietinę, kuris, tiesą sakant, bus surengti ir įpareigoti visus ingredientus desertas. Taigi, sumaišykite grietinę su varške, pasukite ingredientus į vienodą pastos konsistencijos masė naudojant maišytuvą, supilkite želatiną nemadinga, nepamirškite vanilės - tai suteiks ypatingą skonį. Pridėti cukraus. Įdėkite grietinės sausainiai ir kapotos vienetų spalvotų želė kubelius, įskaitant kavos. Kai viduje torto bus skaldytų riešutų ir tarkuotų šokolado. Svarbiausia nepamirškite padengti sausainių Korzh. Roll up įvyniojimas ir chill bent 3 valandas.
Rengdama šį desertą namuose, galite fantazuoti su įvairių spalvų ir skonių, kiekvieną kartą sukuriant saldus ir gražus šedevras. Įtraukti į paruošimo desertas vaikams procese, jiems bus malonu padėti užšaldyti multi-colored želė, skleisti veržlės, vaisių ir saldainių, ir tuo pačiu džiaugsmas ir paruoštas valgyti tortą! Mėgaukitės arbata ir gerą nuotaiką!