Netrukus mes turime ateiti draugai, ir jūs nežinote, ką virėjas? Pavargote nuo sudėtingų patiekalų ir salotų, kurios sukūrimas praleido daug laiko ir pastangų? Norint įtikti svečiams kažką neįprasto ir skanaus, mes rekomenduojame jums pabandyti kepti blynus su grybais, receptai, kurie aprašyti žemiau. Patikėkite, visi bus love it! Be to, visi apie visa tai užtruks ne per daug laiko.
Bauda blynai su grybais
Ingredientai:
1 valgomasis šaukštas. miltai;
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
1 valgomasis šaukštas. pieno;
2 kiaušiniai;
pipirai, druska.
Užpildas:
250 gr. grybų (grybai, grybai, ir tt);
1 svogūnas;
100 gr. grietinė;
3 skiltelės česnako;
Žalieji;
3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
pipirai, druska.
Paruošimas:
Beat kiaušinių gerai, tada pridėkite pipirų, druskos ir šilto pieno. Įdėkite miltus pamažu, nuolat maišant. Viskas gerai tol, kol nebus gabalėlių. Prieš kepant pridėti augalinio aliejaus. Prieš pradėdami kepti, keptuvėje karštas raudonai. Pirmasis blynas paprastai gauti sėkmę, todėl ji gali būti saugiai pašalintos iš karto. Taigi jums atsikratyti riebalų perteklių. Tada jums reikės šiek tiek sumažinti ugnį. Ar jūs pradėsite kepimo.
Atskirame puode pakepinkite svogūną ir smulkiai pjaustytų grybų. Žalieji gali kapoti arba suplėšyti rankomis. Česnakai taip pat šlifuoti, o ne stumti. Grybai, petražolės ir česnakai išmaišoma. Pipirai, druska. Pridėti grietinės. Kiekvienam įtraukti įdaru Blyneliai and Roll raidžių vokus. Fry blynai paruošti su grybais sviestą.
Lietiniai su įdaru - receptas universalus ir puikiai tinka bet šventinį stalą. Beje, plombavimas gali tarnauti kaip grybų, apvirti ir šimtų svieste su svogūnais ir voveraitėmis. Patiekite su grietine ar majonezu namų receptą, kurį galima rasti mūsų interneto svetainėje.
Blyneliai su grybais ir vištiena namuose
Ingredientai:
3 šaukštai. miltai;
2 augalinis aliejus;
2 šaukštai. pieno;
1 valgomasis šaukštas. vandens (galite net soda);
3 kiaušiniai;
gesintos actu, soda (ant peilio galiuko);
cukrus, druska.
Užpildas:
400 gr. grybų (grybai, grybai, ir tt);
400 gr. vištienos krūtinėlė;
1 vnt. svogūnai;
50, c. grietinė;
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
1 valgomasis šaukštas. Šaukštas miltų;
1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto;
pipirai, druska.
Paruošimas:
Šiuo atveju, blynams receptas yra beveik identiškas ankstesnei vieną. Jums taip pat reikės atidžiai mušti kiaušinius su žiupsneliu druskos, tada pridėkite cukraus, hidratuotas soda ir šilto pieno. Toliau plakite, pamažu į tešlą miltų neateina iš luitų. Viskas gerai, kol iki vienalytės masės. Pabaigoje mes užpilkite šaltu vandeniu stiklo, kruopščiai sumaišyti tešlą. Ji turi gauti skystis.
Vienintelis neigiamas - blynai su grybais pasirodyti labai plonas taip blogai suplėšyti. Šis receptas tinka tiems, tikroji lytis, kurie jau turėjo mokyti Orkaitės Blynai. Beje, tai buvo lengviau valdyti, gauti specialų gumos mentele plataus pabaigoje.
Dabar įdaru receptas yra labai paprastas. Ji gali virėjas net vaikus. Vištienos krūtinėlė kepta su augaliniu aliejumi to, kol suminkštės. Keptuvėje apkepkite svogūną su grietinėle ir smulkiai kapotų grybų, tada pridėkite šiek tiek miltų ir troškinti apie penkias minutes. Vištienos krūtinėlė su grybų mišinio ir pridėkite grietinėlės. Už kiekvieną blynas įdėti įdaro ir sukite juos raidžių vokus. Fry baigė blynai su vištiena ir grybais svieste. Patiekite su grietine.
Blyneliai su grybais ir sūriu: dangiška malonumas
Ingredientai:
400 gr. miltai;
augalinis aliejus;
1 l. pieno;
5-6 dideli kiaušiniai;
druska.
Užpildas:
400 gr. grybai;
200 gr. Sūris kietieji;
1 svogūnas;
50, c. grietinė;
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto;
pipirų druskos.
Paruošimas:
Pirma, atlikti testą, kaip aprašyta pirmiau, tada kepti blynus. Jei turite reguliariai keptuvėje, o ne teflonu dengta, po du ar tris kartus nuvalykite jį su šepetėliu (parduotuvėje ar namų), mirkyti riebalų. Priešingu atveju, tešla pradeda laikytis ir sudegino.
Nors blynai atvės, galite pasiruošti įdarą. Receptas: grybai reikia supjaustyti ir pakepinti svogūnus keptuvėje. Sūris su grotelėmis ir pridėti prie grybų. Paruoškite įdarą įdėti blynai ir suvynioti vamzdžių. Ant kepimo skardos, riebalais su sviestu, sudėti tvarkingai sulankstyti Blynai. Įdėkite į 10 minučių orkaitėje (blynams lydytas sūris viduje). Patiekti gatavų blynai su grybais ir sūriu su specialiu padažu. Norėdami sužinoti, kaip virėjas jį perskaityti pabaigoje.
Subtilūs blynai su grybais ir mėsos
Ingredientai:
1, 5 str. miltai;
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
2 šaukštai. pienas arba mineralinis vanduo;
2-3 kiaušiniai;
augalinis aliejus
druska.
Užpildas:
300 gr. grybai;
300 gr. mišrios maltos mėsos;
1 svogūnas;
Augalinis aliejus;
1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto.
Paruošimas:
Šis receptas gali būti laikomas universalus, nes beveik visi iš šių produktų yra šaldytuve kiekviena šeima. Plius, jūs neturite daug laiko pažaisti su tešla ir įdaru. Tiesą sakant, paruošti viską, jūs prisiimti ne daugiau kaip pusvalandį stiprumą.
Pastaba kiaušinių skaičius priklauso nuo to, ką norite minkyti tešlą. Jeigu jūs įtraukėte 3 dideli, stori blynai gaunami, jie nebus pertraukos virimo metu. Jei jie bus mažiau (1-2 vnt) blynai būna labai subtilus, plonas, beveik permatomas.
Kai jūs turite paruošti blynai, sutepkite juos riebalų. Tada jums reikia pakepinti svogūnus. Kai ji tampa auksinė, pridėti smulkintą mėsą keptuvėje ir pjaustytų grybų. Pipirai, druska ir pakepinti, kol virti. Gautas įdaru turėtų būti paliktas 10 minučių atvėsti. Po šio laiko, galite wrap blynai (A kiekvienoje blynai šaukštą). Norėdami gauti traškučių aukso pluta, galite pakepinti su sviestu ir kepkite orkaitėje.
Šviesos blynai su bulvėmis ir grybais
Ingredientai:
230 gramų miltų;
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
0, 5 litro pieno;
2 kiaušiniai;
cukrus, druska.
Užpildas:
3 dideli bulvės;
1 svogūnas;
300 gr. grybai (yra);
1 valgomasis šaukštas. Šaukštas grietinės;
Vienas augalinis aliejus;
pipirai, druska.
Paruošimas:
Tai blynų receptas yra puikus įdaras jokios pikantiškas įdaru. Jie bus daug griežtesnė įprasta, todėl puikiai išlaikyti savo formą ir neskubėkite. Taigi, mušti kiaušinius su maišytuvu su storu putų. Pieno šiek tiek pašildyti taip, kad ji buvo šilta (bet jokiu būdu ne karštas). Pagal vieną šaukštą miltų, plakti visi gerai išplakti arba elektriniu mikseriu. Turėtų gauti vienodą masę skysčio, be gabalėlių ir granules.
Nulupkite bulves ir virkite, tada minkyti. Fry svogūnai, pridėti grybus. Gautas tyrės pridėti prie grybų, tada supilkite kremo įdaru. Troškinkite 7-10 minučių. Suvynioti į mėgintuvėlius ar vokų, kažkas myli. Lengvai apkepkite blynai paruošti su bulvėmis ir grybais iš abiejų pusių.
Šis receptas skiriasi nuo kitų, kad per bandymo paruošimo, reikės visą laiką šildyti turinį. Taigi imtis Giliai keptuvėje, užpilkite kefyro ar jogurto ten, įdėti į nedidelį gaisrą. Įsitikinkite, kad turinys nėra riesta. Nuolat maišykite skystis su šaukštu. Kai jis įšyla, nuimkite jį nuo viryklės, pridėti sumuštas kiaušiniai, druska, soda, cukraus ir riebalų. Išmaišykite, palaipsniui pridedant miltų. Kartą per storas vientisą masę, gali pradėti kepti.
Atskirai būtina pakepinti svogūnus ir grybus. Tada pridėti pjaustytų morkų, 100 gr. grietinėlė ir troškinkite 5-7 minutes (iki tol, kol mišinys tampa storio). Paruoškite pildymo kietas, įdėti blynai ir apvyniokite. Kepimo indą ištepti sviestu ir įmaišykite savo blynus iš eilės. Supilkite likusį kremą ant viršaus ir pabarstykite tarkuotu sūriu ant tarka. Įdėkite į orkaitę 20 minučių. Gatavi blynai su grybais kepti grietinėlės ir tarnauti karšta.
Specialūs blynai su grybais neužpildytų
Ingredientai:
0, 5 litrų šviežio pieno;
. 1, CH L sviestas;
200-250 gramų miltų;
2-3 kiaušiniai
10 g sausų mielių;
druska, cukrus.
400 g šviežių grybų;
2-3 smulkintų svogūnų.
Paruošimas:
Tai labai sudėtingas ir daug laiko atimantis receptas maisto ruošimui, kuri nuves jus per pusdienį. Bet skonis ir įdomus rūšies patiekalų įtiks tiek jums, ir visus savo artimuosius ir šeimą, ir svečius. Taigi būkite kantrūs ir pradėti virimo šį neeilinį šedevrą.
Pirmas dalykas, kurį mes užvirinti. Į atskirą indą, sumaišoma pieno (sušildomas iki kambario temperatūros), mielių, cukraus ir 100 gramų miltų. Mes pasiliekame ruošinį pagal dangtelio uždarytos dvi valandas šiltoje vietoje. Tada pridėti kiaušinių, miltų, druskos, cukraus. Dar kartą, mes suteikiame tešlą vieną valandą užvirinti. Per šį laiką, pakepinti grybus ir svogūnus. Po keptuvės turinį atvėsti, supilkite visą tešla paruošta. Kepkite blynus tik, kaip įprasta.
Lietiniai neskuba su bet įdarais
Ingredientai:
1 stiklinė pieno;
sodos ir druskos;
cukraus;
miltai;
augalinis aliejus.
Paruošimas:
Jei šaldytuvas - net kamuolys Roll, galite greitai virėjas blynai su įprastu grybų, bulvių, sūrio ar net saldžių įdarais. Svarbiausia - kuo greičiau padaryti skanus tešlą. Ir nebūtinai virti kiaušinius, palikti keletą valandų Taisome su produktais. Pakanka maišyti pirmiau ingredientų, plakite mikseriu, kad ne daugiau gabalėlių. Štai ir viskas - skanūs blynai yra pasirengęs. Viduje galima pridėti nieko jūs pageidaujate.
Skanus padažas blynai
Žinoma, jūs galite gauti majonezo ar pomidorų padažą, tačiau daug skanesnis valgyti blynai su grybais su specialiai paruošto padažo. Receptas pirmoji - paprasta: sumaišykite grietinę su žolelėmis ir prieskoniais, pridėti šiek tiek česnako. Pabarstykite žali ir garnyras su krapais šakelėmis. Antrasis receptas yra sudėtingesnis, tačiau, jei turite laiko, pabandykite virti.
Ingredientai:
40 g sviesto;
2 šaukštai grietinės;
150 gramų grybų;
1 nedidelis svogūnas;
2 puodeliai sultinio (vištienos);
1 puodelis miltų;
druskos ir pipirų.
Paruošimas:
Smulkiai shinkuem svogūnus ir grybus, apkepkite juos keptuvėje, kol virti. Tuo miltų pabaigoje ir įpilti truputį sultinio. Druskos ir pipirų pagal skonį. Dvi arba tris minutes palaikykite dangtį, tada pridėkite grietinės (taip pat galite troškinys ir grietinėlė).
Kai viskas atvės, Peremel į maišytuvą gauti sklandų padažu. Patiekti šaltas.
Mes rekomenduojame, kad skaityti: riebalų turinčių pieno fritters
