Kas yra toks geras bulvių salotos? Pirmiausia, sotumo: pastatytas greitai su bulvėmis ir salotomis - iš mėsos arba žuvies garnyras, bet jūs galite kaip atskiras patiekalas. Ir receptus bulvių salotos tik iš tūkstančio! Pavyzdžiui, gerai žinomas Olivier - tai ne bulvių salotos? Užpilu? Ir ji gali būti vadinama bulvių. Iš esmės, bet salotos, kurioje dalyvavo bulves ten, atitinka šį apibrėžimą. Tačiau realus bulvės gali būti vadinamas tik salotos, kurioje dominuoja bulvių ir kitų ingredientų, tik papildo skonį.
Mes jums bulvių salotomis sezono ir nacionalinio aiškinimo, taip pat receptus pasirinkimas siūlome, yra originalas arba Lengva paruošimo.
Bulvių salotos valstietis
Ingredientai:
Bulvės;
Svogūnai;
Garstyčių;
Augalinis aliejus;
Prieskoninės žolės, druskos ir pipirų.
Paruošimas:
Na nuplautos bulvės (apie penkias vnt) virti su lupena ir kietas, ir tada nukopijuokite jį griežinėliais. Nashinkuem vadovas svogūnai, purvo, sausas ir supjaustykite žalumynai. Mišrios Tušinukų šaukštas paruoštos garstyčios, du šaukštus augalinio aliejaus ir acto šaukštas. Druskos ir pipirų ir gerai suplakti. Įdėkite į salotų dubenį bulvės, svogūnai ir vaistažolės, sumaišykite juos ir polem paruošto padažo.
Salotos "Pavasaris"
Ingredientai:
Bulvės - 500 g;
Žalieji žirneliai (konservai) - 200 g;
Salotos - 1 krūva;
Ridikėliai Pink - 1 krūva;
Petražolės - 1 krūva.
Dėl įdaro:
Kiaušinių tryniai - 1 vnt;.
Augalinis aliejus - 100 g;
Garstyčių - 1 šaukštelis;
Grietinė - 2 šaukštai;
Baltąjį vyną - 50 g;
Citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
Druska, miltinio cukraus, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
Paruošimas:
Užvirinkite, kietas, švarus ir supjaustyti bulves. Salotos sutvarkyti, išplauti ir obsushivayut shinkuem didelių "makaronai". Mano ridikai ir supjaustyti griežinėliais. Visa tai įdėti į salotų dubenį, pridėti žirnelių stiklainį, kapotos petražolės (taip pat išplauti) ir apsirengęs su padažu.
Padažui, patrinti su citrinos sultimis virtos kietai virti kiaušinių tryniai, įpilama miltinio cukraus pagal skonį ir druska ir tada pradėti palaipsniui pridėti augalinio aliejaus, be paliovos išmaišyti padažą. Sumaišykite visus į vientisą masę, pridėti prie padažu garstyčių, baltojo vyno, grietinėlės ir juodųjų pipirų.
Salotos "Ruduo"
Ingredientai:
Bulvės - 2-3 vnt.;
Paprikos - 3 vnt;.
Šviežių kopūstų - 150 g;
Svogūnai - 1 vnt;.
Padažui:
Actas - 2 šaukštai;
Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
Cukrus ir druska - savo nuožiūra.
Paruošimas:
Užvirinkite, kietas, švarus ir supjaustyti julienne bulvytės. Shinkuem kopūstų ir svogūnų. Išgrynintas iš sėklų, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis pipirais. Mes skleisti kopūstą į salotų dubenį su svogūnais ir lengvai mnemoninių savo rankas duoti daržovių sulčių. Tada pridėti juos prie bulvių ir pipirais ir apsirengęs su padažu. Padažui sumaišykite augalinio aliejaus ir acto, sezonas su druska pagal skonį ir cukraus ir atsargiai išmaišyti.
Salotos "Vasara"
Ingredientai:
Jauni Bulvės - 300 g;
Kiaušiniai - 3 vnt;.
Žaliosios pupelės - 100 g;
Švieži agurkai - 1 vnt;.
Svogūnų laiškų - 100 g;
Grietinė - pusė puodelio;
Druskos ir šviežios prieskoninės žolės.
Paruošimas:
Renkamės bulvytėmis naują derlių, nuplaukite jį, virti savo odos, švarios ir leidžiama atvėsti. Kuko kietai virti kiaušiniai, vėsioje ir išvalyti juos. Virinama žalios pupelės, taip pat. Tada pereikite prie pjovimo ingredientus. Žaliosios pupelės supjaustyti į keletą dalių, kiaušinių, supjaustyti griežinėliais agurkai ir svogūnai - supjaustyti bulves visą rezervą. Po to, mes pereiti viską, bet kiaušiniai, salotų dubenį, druska, pridėti grietinės ir išmaišyti. Patiekite salotų, jį puošti žalumynais ir griežinėliais kiaušinį.
Salotos «Žiema»
Ingredientai:
Bulvės - 500 g;
Burokėliai - 250 g;
Tarkuotų krienų šaknis - šaukštą;
Augalinis aliejus, druska ir pipirais ir padažu.
Paruošimas:
Užvirinkite, vėsioje ir žievelės burokėliai išgryninti ir bulvės. Šaldytos daržovės supjaustyti mažais kubeliais, pridėti krienų jiems ir apsirengęs su augaliniu aliejumi. Druskos ir pipirų pagal skonį įdėti. Kruopščiai sumaišykite salotas ir suteikia jai užvirinti.
Salotos "Svogūnų krepšelį"
Ingredientai:
Svogūnų laiškų;
Ruginė duona;
Sūdyti lazdos (straws);
Bulvės - 4 vnt;.
Agurkų - 2 vnt;.
Grietinė pildymo.
Paruošimas:
Užvirinkite, kietas, švarus ir supjaustyti bulves. Agurkų nuplaukite ir supjaustykite kubeliais arba kubeliais, taip pat. Sumaišykite daržoves, druską ir apsirengęs su grietine. Tada pradėti gaminti krepšius. Nupjaukite nuo apvalaus kepaliuko ruginės duonos, du griežinėliai. Jei kvadrato ar stačiakampio formos gabalėliais, tada nukopijuokite juos į dvi puslankiais, tai - apatinę krepšelį. Tuo intarpo sūdyti lazdos apačioje (už ratą ir pakreipus į išorę). Tada mes pradedame nerijos lazdeles svogūnai - iš apačios į viršų. Krepšelis įdėti salotos žalumynai ir papuošti jį.
Salotos su bulvių šiaudeliais
Ingredientai:
Bulvės - 2 vnt;.
Kinija (Pekinas), kopūstai - 1 nedidelis kocheshok;
Morkos - 2 vnt;.
Burokėliai - 1 vnt;.
Augalinis aliejus;
Majonezo ir druskos šerdelėmis.
Paruošimas:
Norėdami pradėti rengti šiaudų bulves. Nulupti bulves sutarkuokite ant specialaus tarka arba mes supjaustyti labai plonomis juostelėmis. Tada promoem ji keičia vandenį kelis kartus pertekliui pašalinti krakmolo. Obsushenny bulvės plaunamos ir greitai apkepkite augaliniame aliejuje įterptas per didelio karščio. Runkeliai virtos arba keptos mikrobangų bus nuplauti ir nuvalyti morkos. Išgrynintas runkeliai ir žalios morkos ir mes supjaustyti juostelėmis ir kopūstų nashinkuem. Sumaišykite juos ir sezono su druska ir majonezu. Sukišti daržovės pereiti į salotų dubenį, viršuje su bulvių šiaudeliais ir kita ambasadorius.
Neapolis (italų) salotos
Ingredientai:
Bulvės - 3 vnt;.
Morkos - 2 vnt;.
Marinuoti agurkai - 2 vnt;.
Little runkeliai - 1 vnt;.
Salierų šaknis - 1 vnt;.
Žaidimas - 200 g;
Druska, pipirai ir majonezas.
Paruošimas:
Filė elnienos (galite ančių arba žąsų Home) virti pasūdytame vandenyje. Visos daržovės, išskyrus marinatai taip pat, nuovirai, vėsioje ir švarus. Visi ingredientai supjaustyti kubeliais, druskos, majonezo ir sumaišykite polem. Salotos teiks, dekoravimo ją su žolelėmis ir juodųjų alyvuogių.
Kanados salotos su keptomis bulvėmis
Ingredientai:
Bulvės - 3-4 vnt.;
Konservuoti kukurūzai - 300 g;
Bulgarų pipirų - 2 vnt.
Dėl įdaro:
Majonezas;
Grietinė;
Citrinų sultys;
Garstyčių;
Česnakai;
Paprikos ir juodųjų pipirų.
Paruošimas:
Tai bulvių salotos darys su juostelėmis bulvių. Mes supjaustyti nulupti žalias bulves, nuplaukite šiaudus į šaltą vandenį, įdėti į puodą ir pripilkite vandens (beveik uždaros bulvės). Tada baigti iki virimo, mes Uždenkite keptuvę dangčiu ir tada bulves virš mažos ugnies apie tris minutes. Po to, mes imasi iš vandens šiaudų, skleisti ją ant kepimo skardos, pabarstyti trupučiu druskos ir augalinio aliejaus. Kepkite bulvių lazdelės karštoje orkaitėje, kol jis yra padengtas traškia plutele.
Tuo tarpu, paruošti įdarą. Sumaišykite puodelio majonezo ir trečiosios puodeliai grietinės, įtraukti juos į skonį citrinos sulčių, garstyčių, smulkintų česnakų ir prieskonių. Užpildas yra pasirengusi. Paprika pašalinkite sėklas, mes plauti, mes supjaustyti plonomis juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį. Tada į jį įpilkite kukurūzų, šiaudams ir šaldyti bulvių salotomis paruošta užpildyti su padažu.
Bulvių salotos su šviežiomis daržovėmis
Ingredientai:
Bulvės - 3 vnt;.
Bulgarų pipirų - 1 vnt;.
Pomidorai - 1 vnt;.
Agurkai - 1 vnt;.
Svogūnai - 1 galva;
Augalinis aliejus - 2 šaukštai;
Actas - 1 šaukštas;
Druska, pipirai ir prieskoninės žolės.
Paruošimas:
Virtos bulvės savo odos atvėsti, švarus, ir mes supjaustyti juostelėmis. Viskas bus plauti šviežių daržovių ir mes supjaustyti: pomidorai - griežinėliais, agurkai - skiltelės, paprikos ir svogūnai - Komutaciniai konstrukcijos. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite padažą, kuris yra prijungtas prie augalinio aliejaus su actu, druska ir pipirais. Paruošta salotos garnyras su žalumynais.
Na, dabar jūs žinote, kaip padaryti, kad bulvių salotos, ir gebėti taikyti savo žinias praktikoje. Juolab kad šis patiekalas tinka bet kuriuo metų laiku, bulvės visada ir kiekvienuose namuose, ir papildomi ingredientai taip pat tikrai ten. Jūs tik pažvelgti į šaldytuvą, pasirinkite tinkamus produktus ir paruošti salotas. Kuko su malonumu!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: salotos su švieži agurkai
