
Turinys:
- Spalva Omletas be pieno
- Omletas su kumpiu be pieno
- Pieno Omletas su daržovėmis ir kumpiu
- Plakta kiaušinienė be pieno prancūzų
- Omletas su majonezu
- Plakta kiaušinienė be pieno "Aristocrat"
Senovės Romoje, ten buvo taip užsakymą: kiekvienas patiekalas buvo pradėti su kiaušiniais. Taigi vyras gavo energijos postūmį visai dienai. Kelis šimtmečius vėliau, atsižvelgiant pradedantysis į darbą, patyrę virėjai suteikti pareiškėjui vieną užduotį - meistriškai padaryti omletas. Ir tai, kaip už galimybę susidoroti su šio patiekalo pareiškėjas, apskaičiuota savo kulinarinį meistriškumą.
Nepaisant tariamo paprastumo vertingų ir naudingų vištienos arba putpelių kiaušiniais sunku gauti skanus patiekalas, kuris gali patenkinti bet kokį didelę dalį gurmanams užgaidos. Padaryti skanus omletas nenaudojant pieno, tai dabar labai lengva, nes mes Jums siūlome geriausius receptus. Prieš preparatų pradžios rekomenduojame skaityti kai kuriuos niuansus.
Jūs galite pakeisti putpelių kiaušinius santykiu 1: 3. Šis patiekalas yra ypač vertinama vaikų stalo ar pacientų atvyksta į pataisos dietos, nes putpelių kiaušiniai - tai tik maistingųjų medžiagų sandėlis. Omletas iš baltymų, priešingai, reiškia dietinių maisto ir labai nizkokalorien. Džiugu patiekalas gali būti gaminami naudojant specialų triuką. Pasirinkite bet receptą, bet ne šluotelė sveiki kiaušiniai. Atskirkite nuo baltųjų trynius ir įveikti pastarajai putų. Sumaišoma Trynių su likusiais komponentų, ir įvesti baltymų putos. Paruoškite jokios patikrintas būdas.
Spalva Omletas be pieno
Šviesus ir neįtikėtinai gražus Omletas patenkins net vaikų, kurie nemėgsta valgyti daržovių. Ir jei jūs nukopijuokite jį su liejimo sausainių pagalbos, apgulė jauniems vartotojams nebus.
Ingredientai:
- vištienos kiaušinių - 4 vnt
- manų kruopos - šaukštas
- Svogūnai - 1 galva
- pipirų geltona ir raudona - 1 Pod
- pomidorų - 2 vnt
- petražolės, krapai, svogūnai - šviesų
Paruošimas:
Pirmiausia, nuplaukite visas daržoves ir pradėti savo grind: pipirų ankščių smulkiai supjaustyti kubeliais, supjaustykite svogūną yra savavališkas, o žali lapai gali palikti vientisi ar sumažinti. Su pomidorais, išimkite žievelę nebūtinai. Norėdami tai padaryti, įdrožti ant kiekvieno skersai ir užpildyti su verdančiu vandeniu 2 min. Nulupti pomidorai supjaustyti kubeliais.
Atėjo laikas eiti į kiaušinius. Dubenyje plaktuku juos po vieną, vsypte manų kruopos ir leiskite pastovėti bent 10 minučių - Kryžius turėtų išsipūsti. Suplakite vėl galima paragauti su druska ir pipirais. Dabar šilumos keptuvę, nustatančią šaukštai sviesto arba augalinio aliejaus pora. Visos daržovės šiltas keptuvėje kelias minutes, sumaišykite juos. Tada supilkite kiaušinių mišinį, uždenkite dangteliu omletas ir palikti kamuotis apie ketvirtį valandos virš mažos ugnies. Gatavo patiekalas gali pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis tik prieš patiekiant. Skanaus!

Omletas su kumpiu be pieno
Tenkinimas patiekalas gali būti labai naudinga požiūris pusryčiams ar popietės arbata. Be to, į aukšto kalorijų kiekį, jame yra naudingas daržovės.
Ingredientai:
- Kiaušiniai - 3-4 vnt
- kumpis - 60-70 gramų
- kietasis sūris - 50-70 gramų
- Bulgarų pipirų raudona ir žalia vidutinio dydžio - pusė ankšties
- lemputė svogūnai
Paruošimas:
Į kiaušinių plaktuku šiek tiek dubenį podsolite šluotelė ir šluotelė iki vientisos masės. Puode ar keptuvėje su storu dugnu supilkite šiek tiek aliejaus ir Supjaustytus smulkiai pjaustytų svogūnų. Nors skrudintų daržovių, ar kai kurių kitų komponentų. Pipirai supjaustyti plonomis, beveik skaidrios juostelės arba kubeliais. Kumpis taip pat mažesnis gabalas, kauliukai su ne daugiau kaip 0, 5 centimetrų veidą.
Sūris pasirinkti pagal savo asmeninius pageidavimus - storesni, Posolon ar minkštesnė. Sutarkuokite sūrį ant plono tarka ir įmaišykite į kiaušinių masę. Puode įmaišykite visų daržovių ir šiek tiek irtis, pažodžiui minutę ar dvi. Supilkite kiaušinių mišinį sūrių ir dangtelį. Po 5 minučių, išjunkite gatavo omletas su mentele. Jei norite virėjas patiekalas be plutos, išmaišyti nuolat drėgnas svoris prieš kepimą ją. Šis paruošimo būdas gali būti labai naudinga vaikų lentelėje. Patiekite patiekalą karštą, užpildę marinuotais agurkais ir žolelių. Gero apetito!
Pieno Omletas su daržovėmis ir kumpiu
Žinoma, šis receptas negali būti vadinamas dieta. Tačiau tai yra puikus tiems, kurie neturi namų šeimininkės pieną vertus, ir šeima prašo padaryti pusryčiams omletas.
Ingredientai:
- 3 kiaušiniai
- 3 šaukštai grietinės
- 1 didelis pomidoras
- iš miltų šaukštelis
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 3 griežinėliai dešros
- 1/4 paprikos
Paruošimas:
Kiaušiniai vairuoti vieną į dubenį, gerai išmaišykite su šakute, pridėti grietinėlę ir plakite dar kartą. Įdėkite miltus ir druską ir pipirus. Visi mišinys, taip, kad susidaro gabalėlių. Supjaustykite pomidorus kubeliais, dešra ir paprikos. Įkaitinkite keptuvę ir kepkite omletas pažįstamas jums. Galite patraukti šiek tiek patiekalą keptuvėje ir pusiau siųsti jį į krosnį baigti virti. Jei turite multivarka, būtinai jį naudoti - jis įsijungs omletas ypač švelnus ir sodrus. Gatavo patiekalas pabarstyti žolelėmis ir tarkuotu sūriu (pasirinktinai), tarnauti karšta. Gero apetito!

Plakta kiaušinienė be pieno prancūzų
Šis klasikinis Omletas turėtų būti pieno nemokamai, bet su aliejumi. Taigi, patiekalas bus erdvus ir subtilus. Dėl Omletas 3 kiaušinių ir be pieno geriausią keptuvę 20 cm skersmens.
Ingredientai:
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt
- lydytas sviestas - 55 g
- baltųjų pipirų ir druskos mažas
Paruošimas:
Giliai dubenyje tipo kiaušinių ir maišoma su šakutės masės bent 5-6 minutes, galime ji tampa visiškai vienalytis ir šiek tiek Wypogodzić. Srovelė, pridėti tirpintu sviestu, dar kištis į kiaušinių mišinį. Pridėti druskos ir pipirų, kaip tikėtasi.
Mūsų patarimas: nenaudokite juodųjų pipirų ir kitų prieskonių - Omletas taip švelniai, kad prieskoniai tik sugadinti jį. Baltųjų pipirų žiupsnelis - tai viskas, ko reikia už skonį. Dabar šilumos storio sienelėmis keptuvėje, įdėti sviesto šaukštą ir užpilkite omletas greitai judėjimą ir sklandų mentele. Po kelių minučių pridėti blynas per pusę ir išjungti šilumą, dangtelį. Tegul ateina į pasirengimą. Patiekite su pjaustytų šviežių daržovių. Gero apetito!
Omletas su majonezu
Pašalinti iš įprastos receptas, pridėti pieno ir majonezo - ir tai iki jums naujas skonis! Paruoškite namų padažu sau yra lengva, o patiekalas skonį bus daug geriau.
Ingredientai:
- 10 vienetų kiaušinių
- 3 šaukštai majonezo Pradžia
- pusė puodelio vandens
- didelis pomidoras
- 200 gramų dešros
Paruošimas:
Įdėkite gilią keptuvę ant ugnies ir šiltas jai iš šaukštai saulėgrąžų aliejaus pora. Dešra supjaustoma kubeliais ir pomidorų kubeliais. Skystis yra geriau pašalinti šerdį su šaukštu. Fry abu ingredientai porą minučių. Į dubenėlį, užpilkite kiaušinių ir viską gerai išmaišykite su iki vientisos masės šviesus šakute. Įdėti majonezo ir vandens, išmaišyti ir vėl, ji duos pūkuotas omletas. Supilkite Gautą masę keptuvėje ir porą kartų už 2 minučių kepimo išmaišykite. Tada uždenkite dangčiu ir troškinkite plakta kiaušinienė ne daugiau kaip 5 minutes. Išjunkite ugnį, leiskite patiekalas ateina pagal viršelio pasirengimą. Gero apetito!

Plakta kiaušinienė be pieno "Aristocrat"
Šis receptas Omletas ypač puikūs ir originalūs iki paruošimo metodą. Kepiau orkaitėje, nes visų pirma, pašildyti iki 150 laipsnių.
Ingredientai:
- 4 kiaušiniai
- 50 gramų sūrio
- 50 gramų sviesto
Paruošimas:
Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymu, tryniai bando likti nepaliestas be sprogus. Maišytuvas, ritmas baltymus kietas putplasčio, kaip meringue. Pridėti druskos pagal skonį, pabarstykite trupučiu pipirų. Sūris grotelės skiedros. Įvairovė pasirinkti iki jums, bet čia mūsų patarimas: "Gouda yra puiki šį išskirtinį patiekalų.
Parengtame kepimo švelniai pakloti baltymų, lygaus šlapio mentele putos. Chaotiškas pasklido visai trynio baltymų, ir supilkite visą sūrį, išskyrus kiaušinių trynius. Siųsti el keptuvę į orkaitę ant vidurinės stovo ir kepkite 20 minučių. Po tam tikro laiko, gausite nuostabų patiekalą - purus ir skanus mitybą! Gero apetito!
Kiaušinių patiekalai, yra daug neįtikėtina! Visi jų turi tą vienas dalykas - subtilaus skonio ir didelę naudą. Kadangi mitybos specialistai rekomenduoja valgyti Omletas be pieno tai už pusryčius - taip gausite vitaminų, reikalingų sėkmingam dienos daliai. Ir, žinoma, turi ryškų pranašumą kitų patiekalų Omletas - yra paprastumas ir greitis paruošimo. Ir kadangi jis gali būti visi, kad yra po ranka, jūs galite naudoti bet kokius produktus: žalumynai, mėsos, dešros, sūrio, daržovės. Kuko su mumis, ir geros kloties virtuvėje!