Gone yra dienų, kai tik antis keptos keptuvėje arba kepti orkaitėje. Su multivarok atėjimas gali virėjas antis, kaip geidžia širdis. Pavyzdžiui, kepta su obuoliais ir stuff su daržovėmis. Jūs taip pat gali irtis, supjaustyti į gabalus ir sezono su savo mėgstamą padažu.
Svarbiausia yra tai, kad multivarka antis niekada Rozgotowany arba kietas.
Su minimaliomis pastangomis, šeimininkė gaus didelį patiekalą, kad bus meilė ir vidaus svečiams.
Atgal į turinį
Antis su obuolių multivarka
Šis receptas yra idealiai tinka bet atostogų.
Svečiai galės būti sužavėti bando gentlest naminius paukščius.
Anksčiau šis patiekalas yra virti orkaitėje, praleidžia daug laiko ir pastangų, ir ančių ne visada gauti sėkmingas: mėsa yra šiek tiek sausa, pluta yra Rozgotowany. Dabar ponia gali būti tikri, puikių rezultatų, o laisvo laiko galite skirti sau.
Ingredientai:
Antis - 1, 2-1, 5 kg
Obuoliai rūgštus veislės - 2 vnt.
Augalinis aliejus - 15 g
Maltų juodųjų pipirų
Druskos
Paruošimas:
Obuoliai griežinėliais vidutinio storio. Antis plauti, rankšluostį ir įdaryti obsushivayut paruošti obuoliai. Nulupkite kruopščiai susiūtas. Po įdaryta antis, ji turėtų būti trinamas su druska ir pipirais. Tuo Multivarki apačioje užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įdėti antis. Dangtis yra uždarytas ir įdėti Multivarki režimas "Kepimas" pusvalandį.
Laikui bėgant, ančių, turėtų būti pasukta į kito šono, ir vėl įdėti tą patį režimą 30 minučių. Tai yra užtikrinti, kad paukštis paruduos iš visų pusių. Po pyptelėjimo, antis pašalinti iš Multivarki, įdėti į indą ir papuoškite žalumynais. Per likusį riebalų skonio bulvių galima paruošti, kuris bus naudojamas kaip garnyrą šventinis anties.
Atgal į turinį
Antis su daržovėmis ir sultinio į multivarka
Ingredientai:
Antis Namai - 1/2 vnt.
Salierai - 4 storio koteliu
Morkos - 1 vnt.
Lauro lapų - 2 vnt.
Svogūnai - 1 vnt.
Prieskoniai, druska
Vandens
Paruošimas:
Antis plauti ir supjaustyti išilgai į dvi dalis, todėl bus patogiau paruošti. Daržovės, valyti, plauti. Morkos supjaustyti griežinėliais, salierai - 4-5 gabalus, svogūnas liko nepažeistas. Vanduo turi būti virti atskirai ir užpilkite ją antis. Taigi, sultinys bus daugiau skaidrus. Pridėti druskos, prieskonių, lauro lapų. Dangtis yra uždarytas ir įdėti Multivarki režimą "Gesinimo" 1-1, 5 valandų, priklausomai nuo talpos. Po pyptelėjimo, imti antis ir daržoves iš sultinio ir išplitimo dėl patiekalas. Kaip garnyrą tarnavo daržovių salotos. Gautas nuoviras gali naudoti kaip atskirą patiekalą, pridėti žali arba virti iš jos maitina namų sriuba.
Atgal į turinį
Antis troškinta multivarka
Ingredientai:
Antis - 1 kg
Obuoliai - 1-2 vnt.
Oranžinė - 1 vnt.
Slyvos - 4-5 vnt.
Lauro lapų - 1 vnt.
Česnakai - 2 skiltelės
Kalendrų, kmynų, kario, druskos - pagal skonį
Paveikslas už garnyras
Paruošimas:
Mėgėjams saldus mėsos antis multivarka galima irtis su vaisiais. Norėdami tai padaryti, plauti paukštį, išimkite vidurius ir supjaustyti dideliais gabalais. Sparnai ir kojos gali būti paliktas nepaliestas. Be skiedinio ir prieskonių trinamas su druska ir įtrinti jas išsamiai vienetų antis. Leiskite marinuoti mažiausiai 2-3 valandas (pernakt yra įmanoma) tokioje šaltoje vietoje. Tuo Multivarki apačioje užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir skleisti ančių vienetų.
Top mėsos poslinkio vaisių ir stingimo antis su vandeniu taip, kad ji yra praktiškai padengtas skystis. Jei multivarka turi specialų įdėklą garuose, užpildyti apvirti ryžiai, kol pusė virti, pridėti kario, česnakai, juodieji pipirai ir druska. Paruoškite patiekalą į "grūdinant" 2.00. Jei antis nėra labai jaunas ar pamarinuotas pakankamai ilga, kepimo laikas gali būti padidintas iki 3 valandų.
Atgal į turinį
Antis kepta multivarka
Ingredientai:
Duck kojos ir sparnai - 2 vnt.
Anyžių - 1 vnt.
Malto imbiero - 1/4 CH L..
Žemės muskato - pagal skonį
Hot Pepper - 1/2 vnt.
Svogūnai - 1 vnt.
Kalkės - 1 vnt.
Medus -. 1 val L.
Sojų padažas - 2 val L..
Paruošimas:
Apmokyti kojos ir sparnai į dubenį ir pabarstyti malto imbiero. Pridėti muskato ir žvaigždanyžio. Hot Pepper išvalyti sėklas ir smulkiai supjaustykite. Svogūnai supjaustyti puse žiedų. Liepų sultys ir supjaustyti pusę laistymo mėsos. Pridėti medaus, sojos padažą, druską ir pipirus. Išmaišykite ir palikite marinuoti už 2-2, 5 val.
Laikui bėgant, marinuota mėsa į dubenį skleisti Multivarki. Dangtis yra uždarytas ir režimas "skrudinimas" 40 minučių. Tuo metu ančių, turėtų būti apverstos kelis kartus. Kai į dubenį įpilkite truputį vandens, ir išspausti sultis antrąją pusę kalkių. Leidžia "Gesinimo" 1, 5 val. Virti paukštiena tarnavo prie stalo su šviežiomis daržovėmis ir žolelių.
Atgal į turinį
Greita sriuba antis multivarka
Ingredientai:
Sultinys - 1 litras
Virta antis - 200g
Morkos - 1 vnt.
Makaronai - 0, 5 str.
Svogūnai - 1 vnt.
Prieskoniai, druska
Lauro lapai
Paruošimas:
Kad sriuba antis greitai sultinio paruošti iš anksto. Visos daržovės yra valomi, plaunami. Morkų patrinti ant tarka, smulkiai supjaustykite svogūną, bulves supjaustyti mažais kubeliais. Su sultinio surinkti riebalus ir įdėti jį į apačią Multivarki. Jame 1-2 minutes, įmaišykite mailius morkos ir svogūnai. Tada programa "karštas" yra išjungtas ir užpilkite sultinio skrudintų daržovių. Taip pat pridėti bulvių, makaronų, lauro lapų, prieskonių ir druskos. Uždarykite dangtį ir įdėti režimą "sriuba". Ši programa yra paprastai atliekama per vieną valandą, bet todėl, kad sultinys yra pasirengusi sriuba pakankamai 15-20 minučių paruošimo.
Bet kuriuo metu po to, kai programa prievarta išjungtas. Be sriuba pridėti kapotų žolelių ir tarnauti.
Turinys:
Siekiant pasirengti plokštės
Mikrobangų krosnelė
Žiediniai kopūstai - dažnas Rusijos daržoves. Žinoma, mūsų šalyje tai ne toks populiarus, kaip jo pusbrolis kopūstų, bet Vakarai jau seniai užima pirmaujančią poziciją. Jos žiedai yra vertinami dėl jų didelio su maistu ir skonį. Palyginti su baltagūžių kopūstų, kuriame yra didesnį kiekį stambiaisiais pašarais, kurie dirginti skrandį, ji yra daug lengviau virškinamas. Maisto suvartojama žiedyno kopūstų kaip žaliava (komponentas salotoms), o po terminio apdorojimo - virinant, troškinimui, kepimui. Taip, kad, kai virimo išsaugoti baltos spalvos žiedynų, vanduo buvo pridėta nedidelį kiekį cukraus. Ir jei jūs virti jį į mineralinio vandens, skonis yra žymiai pagerėjo.
Populiariausias tarp gyventojų laimėjo troškinti žiediniai kopūstai su įvairiais priedais, kaip troškinti jame yra daugiau naudingas nei daugiau skanus keptas, nei virtas.
Receptai troškinti žiediniai kopūstai ir mes suteiksime jūsų sprendimą šiame straipsnyje.
Prieš gaminant maistą kalafiorai rekomenduojama išardyti jį į žiedynų ir padengti su šaltu pasūdytame vandenyje. Ši byla yra iš vabzdžių ir vikšrų valgyti sauga. Kai švirkščiamas į sūrų tirpalą vabzdžių lipa iš. Tada turėtų būti praplaunamos vandens žiedyno. Susiję receptus galima suskirstyti pagal pasirengimo dėl mikrobangų receptus ir receptų plokštelės metodą.
Atgal į turinį
Siekiant pasirengti plokštės
Patinka jums tai ar ne, bet viryklė yra populiariausias įranga kiekvieno namų šeimininkės virtuvėje. Todėl dauguma receptų ir sukūrė kepimo ant viryklės.
Paprasčiausias ir ekonomiškiausias
Žiediniai kopūstai (1 galvutė), išardomas į žiedynų, virti pasūdytame vandenyje apie 5 min. 1-2 svogūnai supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti šiek tiek keptuvėje. Įdėk žiedynų ir kepti su svogūnais (apie 5-10 min.). Sezonas su druska. Jūs galite pridėti prieskonių, kurie jums patinka. Supilkite puodelį verdančio vandens ir virkite, padengtas maždaug 20-30 minučių.
Kremas padažu
Žiediniai kopūstai (1,2 kg), išanalizuoti jį į žiedynų, virti pasūdytame vandenyje 15-20 minučių. Šiuo metu keptuvėje apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės 1-2 supjaustyti svogūnai. Nusausinkite. Jei ne ypač patinka daržovių, tada supjaustyti mažais kubeliais, kitaip palikti kaip yra. Pridėti svogūnų ir troškinkite, kuriems taikoma 15-20 minučių. Tada pridėti kremą (100 ml.), Druska ir pipirai (pagal skonį), raudonėlis (1, 5 arbatinio šaukštelio). Per vietoj po grietinė, naudokite liesą majonezą, ji bus pakeisti skonį, bet blogiausia, tai jis nebus. Troškinkite 5-10 minučių. 5 minutės. iki virimo pabaigos, pridėti pjaustytų petražolių. Patiekalas skanus ir karštas, ir šaltas. Indai parengta pagal šį receptą prašome gerbėjai ir daržovių tiems, kurie nėra.
Bešamelio padažu
Žiediniais kopūstais Virinama žiedyno pasūdytame vandenyje 20 minučių. Keptuvėje išlydyti 100g. sviesto ir supilkite, nuolat maišant, 100 g miltų. Mažomis porcijomis pilti šalto stiklinę pieno, maišant visi kartu mūsų mišinį. Iš jūsų darbštumas priklauso nuo padažo kokybės - padažas vienalytis ar vienkartiniai. Toliau, pridėkite truputį daugiau 1, 5 str. pienas, druska, pipirai ir muskato (pagal skonį). Gautas padažas ruošiamas pridedant žiedynų ir troškinkite uždengę apie 15 minučių.
Su grybais ir sūriu
Žiediniai kopūstai, išardomi į žiedynų, užpilkite stiklinę pieno ir virkite 10 minučių. Cut 500 gramų grybų ir mailiui saulėgrąžų aliejuje keptuvėje (apie 10 min.). Pridėti į kopūstų grybais, 100 g sviesto, druskos pagal skonį ir virkite dar 5-8 minutes. Pabarstykite tarkuotu sūriu (300 g), dangtis ir nuimkite nuo ugnies. Paliekama stovėti 10 daugiau minučių.
Atgal į turinį
Mikrobangų krosnelė
Mes visi norime, kad mūsų maistas buvo skanus ir naudingas. Tuo pačiu metu, mes ne visada gali leisti pakankamai laiko šių patiekalai paruošimo. Be šių pastangų, mes prieiname prie technologinės pažangos pagalbos, sukurti mums mikrobangų krosnelės. Be jų, mes ne tik greitai gali sušilti maistą, bet ir virėjas skanus nauja, o jų paruošimo išlaidų minimaliai laiko.
Tingus namų šeimininkių
Šis receptas kepimo mikrobangų krosnelėje nereikalauja jokio ilgesnio laiko gaminti maistą ar daug įvairių produktų. Tačiau, atsižvelgiant parengė šį receptą, jums bus malonu su rezultatais.
Sugerti kopūstai (500 g) sūriame vandenyje 40 minučių. Nuplaukite ir padalinti į žiedynų. Įdėkite ugniai atsparios formos mikrobangų vadovauja centras. Pridėti 30 g sviesto ir 2-3 šaukštai. l. vanduo. Troškinkite uždengę visu pajėgumu apie 7-8 min., Tada dar 2 minutes. Mikrobangų ant vidutinės galios. Produktų receptą skaičius tarnauja 2.
Mikrobangų krosnelėje su pieno arba grietinėlės
Mikrobangų forma užpilkite 2 šaukštus augalinis aliejus. Į viršų su apdoroti į žiedynų žiediniai kopūstai (mažas vadovas) ir troškinkite, padengtas 2-3 minutes. esant didžiausiai galiai. Pasukite žiedynų ir įdėti dar 2-3 minutes. Leiskite pastovėti maždaug 10 minučių. Per šį laiką, grotelės morkos (1 vnt.), Susmulkinkite svogūną (1 vnt.) Ir įdėti į formą. Sezonas su druska ir išmaišykite. Troškinkite 5-6 minutes. 100% talpos, padengtos su dangčiu. Įdėti 0, 5 str. pieno ir šviežios prieskoninės žolės skonio. Išmaišykite. Įdėk dangtį troškinti dar 2 minutes. Duoti infuziją, apytiksliai 10 min.
Keptas žiedinis kopūstas - patiekalas, kuris padės jums išlaikyti plonas figūrą.
Maistinė vertė Žiediniai kopūstai žaliavos yra 30 kcal 100 g
Jame yra didžiulis vitaminų, mikro ir makro elementų, gerina virškinamojo trakto veiklą. Reguliariai naudojant maisto žiedinių kopūstų prostatos vėžio rizika (vyrams) ir krūties vėžio (moterims) yra labai sumažintas. Taigi paruošti patiekalai, kurio receptai aprašyta pirmiau, valgyti ir būti sveiki! Gero apetito!
