Oi, merginos! Kaip žinome situaciją, kai laikas bėga, o svečiai, kaip jie sako, ant slenksčio. Bet kokiu atveju ... Ne todėl, kad aš buvau ketinate, ir staiga paaiškėja, kad jums reikia paruošti šventinę vakarienę. Ir atrodo, kaip įdomu! Atostogų pusryčiai - sukurti mokslinės fantastikos serijos koncepcija - mes neturime švęsti šventes ryte. Vakarienė paprastai yra įvykis, kuris yra planuojami iš anksto, ir mes pas jį virti su jausmu, tikrai, su susitarimu. Bet iškilminga vakarienė plakta anksčiau ar vėliau turi virėjas beveik kiekviena moteris. Na, tai yra realybė. Taigi leiskite atsargas yra keletas receptų, kurie padės jums lengvai išspręsti šią problemą ir pakelti gana padoraus virėjas šventinę vakarienę.
Ką reikia
Pirma, mes pasirengę už tai, kad tokia vakarienė turite paruošti ne tik greitai, bet taip pat greitai tempas. Tokiais atvejais visada paaiškėja, kad kai kurie būtini produktai, namuose, skubiai paleisti į parduotuvę. Na, jei staiga reikia paruošti šventę ir šia proga vakarienės, jūs išmoksite Pakeliui namo (arba beveik ant kelio), tada viskas galima įsigyti pakeliui. O jei ne? Čia šiuo atveju namas yra visada būtina turėti:
Šaldyti vištienos (virtos paukštienos labai greitai);
Pakuotės šaldytų daržovių;
Bankas konservuoti žirneliai arba kukurūzai;
Žuvų konservų;
Majonezas.
Na, miltai, vanilės, kiaušiniai, iš tradicinių prieskonių rinkinys turėtų būti pastato kiekvienas save gerbiantis šeimininkė. Žinoma, yra kiti produktai šaldytuve. Patikėkite, tai turės pakankamai už padorų iškilminga vakarienė skubėti tik.
Be to, įtvirtintą pareigą produktų už Tokiu atveju visada pasirengęs švarią staltiesė ir servetėlės (galite net pakelį popierinėms servetėlėms). Pageidautina turėti tarnybą arba nustatyti gražus lėkštės, tortnitsa ar patiekalas. Jei turite puodus ar cocottes - nuostabus! Tada jums visada bus galima ne tik greitai paruošti karšta, bet taip pat taikyti jį efektyviai.
Apskritai, gražiai dekoruoti stalą - tai jūsų šventinį vakarienė sėkmė greitai. Ir jei jūs turite pateikti lentelę, pavyzdžiui karštą, salotų ir šaltų užkandžių ir desertų pora arbatos ar kavos, vakarienė bus skanu! Dabar, pažadėjo receptus.
Karštomis
Paprasčiausias būdas pakelti paukštį maistą. Jei turite mikrobangų krosnelė, galite greitai atitirpinti vištiena, bet jei ne, tai lengva gauti irtis ir šaldytos vištienos.
Vištiena savo sultyse
Ingredientai:
Vištienos skerdenų;
Druskos ir pipirų;
Bet kokios mėsos ar paukštienos prieskoniai.
Paruošimas:
Greitai atitirpinimo karkasą arba išžudė vištienos beveik ištirps. Palengvinkite pakankamai. Pirma Cut abi kojas ir tada abu atvartu. Dabar atskirti krūtinę iš nugaros ir krūtinės, supjaustyti į tris dalis, ir atgal du. Nuo pirmojo Nupjaukite trečdalį krūties savo aštriu kraštu, o tada padalinti pusę išilgai krūtinkaulio dalį. Perpjauti skersai stuburo nugaros.
Paimkite didelį kepimo skardą su dangčiu ir pabarstyti jį sausu dugnu su druska ir pipirais. Dabar tvirtai tilptų į kepimo skardą visas vištienos gabaliukai, o ant viršaus ir pabarstyti juos su druska ir pipirais ir bet prieskonių: kario, italų arba prancūzų su žolelių mišinio, arba tiesiog įdėti lapelių lavrushki pora. Viskas! Įdėkite kepimo skardą ant mažos ugnies, o po pusvalandžio jūsų kvapnus, švelnus ir sultingas vištienos savo sultyse yra pasirengusi! Rašyti vištiena, gali būti su bet garnyrą ar net su įprasta daržovių salotomis.
Kotletai "kregždė lizdą"
Ingredientai:
Kiekvienas maltos mėsos svaras;
3 riekelės kepalas;
3 skilteles česnako;
2 kiaušiniai;
100 g žalios (kietas);
Svogūnai;
Didelis šviežių pomidorų;
Pipirų pod;
Majonezas;
Kečupas;
Druska, pipirai ir prieskoninės žolės.
Paruošimas:
Įjunkite orkaitę ir sutepkite didelę kepimo aliejaus. Įdaras sumaišykite su kiaušiniais ir mirkyti pieno ar vandens kepalas, skonio skonio su prieskoniais, žolelėmis ir druska ir minkyti gerai. Mes sudaro maltos mėsos kotletai plokščių dvylikos duoną ir padėk juos ant kepimo skardos. Nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais pomidorų ir pipirų išvalyti nuo sėklų ir supjaustyti žiedais. Žiedai ir supjaustykite svogūną. Dabar sutepa kečupas PATTIES, padėkite ant viršaus svogūnų žiedai, majonezas, pomidorų griežinėliais ir sūrio griežinėliai. Dabar ant kiekvieno kotletas "Don" žiedas pipirais ir išsiųsti keptuvę į orkaitę. Kepkite pusvalandį 180 laipsnių.
Troškinta mėsa
Ingredientai:
Vištienos arba kiaulienos;
Bulvės;
Svogūnai;
Morkos;
Česnakai;
Lauro lapų;
Druskos ir prieskonių.
Be šių ingredientų karšto galite įdėti šviežių grybų, pomidorai, šparaginės pupelės ar žirneliai (ne konservuoti).
Paruošimas:
Įjunkite orkaitę. Puodų remiantis prognozuojamomis svečių skaičiaus ir patrinti į česnako puodai vidų ir įdėti į lapų lavrushki apačioje. Dabar valyti bulves, svogūnus ir morkas. Skaičius bulvės taip pat suskaičiuoti lankytojų skaičių - vieno svečias (du) bulvės. Mėsa supjaustoma smulkiais gabaliukais, galite pjaustyti vištienos su kaulais (už plovas). Bulvės supjaustyti griežinėliais, morkas supjaustyti griežinėliais ir svogūną puse žiedų. Dabar išplėtė vazonuose mėsos, druskos ir pipirų jį. Į viršų mėsos įdėti svogūnai, morkos sluoksnį ir jis atsigulė ant viršaus bulvių. Vėlgi, druskos ir pipirų kepsnys, padengti puodai su dangčiais ir įdėti juos į krosnį. Po pusvalandžio kepsnys turi būti įteiktas.
Užkandžių
Salotos ir užkandžiai taip pat galima paruošti labai greitai. Tai gali padaryti ruošiant karštas.
Salotos "Šviesiaplaukis"
Ingredientai:
3 dideli bulvės;
2 dideli pomidorai; švieži
100 g sūrio;
Skiltelė česnako;
150 gramų virtų dešrelių;
Majonezas;
Augalinis aliejus.
Paruošimas:
Mano bulvės, nulupti ir patrinti ant Korėjos morkų tarka. Dabar mes išplaukite šaltu vandeniu ir padėkite ant rankšluosčio, kad jis išdžiūvęs. Norėdami greitai džiovinimo proceso bulvės gali būti šlapias popieriniu rankšluosčiu. Tada pakepinti aliejuje bulves (dideliu kiekiu karšto augalinio aliejaus) ir padėkite į kiaurasamtis arba ant popierinių rankšluosčių sluoksniu. Dėl didelės lėkštės ar indo išdėstyti pjaustytų pomidorų skiltelės sluoksnį ir sutepkite juos su majonezu, sumaišyti su tarkuotu česnaku. Dėl viršų pripilk griežinėliais plonas Julienne saliamis, užpilkite majonezu ir pabarstyti sūrio drožlėmis. Sūris taip pat sutepa majonezą, ir ji įdėti keptos bulvės. Mes pasiliekame salotos mirkti penkiolika minučių ar dvidešimt.
Salotos minų ir obsushivayut shinkuem. Kietas sūris ir išplauti pomidorai supjaustyti kubeliais ir alyvuogių sumažinti perpus. Mes išdėstyti visas salotinė, druskos, sezono ingredientų pipirais ir išmaišykite. Supilkite alyvuogių aliejaus ant viršaus.
Majonezas tortas
Ingredientai:
3 šaukštai majonezo;
5 šaukštai grietinės;
3 kiaušiniai;
6 šaukštai miltų;
Kepimo miltelių tešlos maišelį;
Krapų;
Pusė kopūstų kilogramą;
Sezamo.
Paruošimas:
Įjunkite orkaitę. Shinkuem kopūstai (mažesnis, tuo geriau), frays jį su druska ir sumaišykite su smulkiai pjaustytų krapų. Dėl tešlos, mušti kiaušinius, pridėti grietinės, majonezo, miltų ir minkyti tešlą. Pabaigoje mes pridėti kepimo miltelius ir gerai išmaišyti. Į riebalais išteptą formą Įdėkite kopūstai ir užpildyti jį su tešla. Pabarstykite sezamo sėklų ir atsiųsti į krosnį. Kepkite 180 laipsnių tortą pusvalandį.
Desertui
Jei norite sutaupyti kiek įmanoma desertui, pirkti skanus ledų įdėti jį į ledų kaušeliai, pabarstykite tarkuotu šokoladu ir (arba) riešutų, laistymo jokio sirupo ar džemo, arba tiesiog papuošti šviežių vaisių viršuje. Jei žinote, kaip mylėti ir orkaitė, virėjas saldus pyragas arbatos.
Pyragas vyno
Ingredientai:
Pusė balto vyno stiklas;
Pusė puodelio augalinio aliejaus;
Puodeliai miltai;
Cukraus stiklas;
Trys kiaušiniai;
Vanilinio cukraus;
Kepimo miltelių maišą;
Pakavimo šaldytų vyšnių.
Paruošimas:
Įjunkite orkaitę. Patrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi kiaušinius, pridėti sviesto, vyno, miltų ir kepimo miltelius. Minkyti tešlą. Dėl tepimo alyvos formos, pabarstykite miltais ir supilkite tešlą į jį. Šaldytos vyšnios kloti ant viršaus ir įdėti formą į orkaitę. Po dvidešimties ar trisdešimties minučių, mūsų tortas yra pasirengusi!
Tortas Slapukai
Ingredientai:
Bet slapukus kvadrato ar stačiakampio formos;
Iš minkšto sūrio arba sūrio masės kamino;
Bankas kondensuotu pienu;
Konservuoti arba švieži vaisiai (minkštas) arba uogų;
Saldūs šalta arbata.
Paruošimas:
Varškės RUB su kondensuotu pienu (galima naudoti kondensuotą pieną). Vaisiai (apelsinai, kivi, mango, persikų, braškių), supjaustyti mažais gabaliukais. Pusgaminiai ar tortnitsu ir pradėti rinkti tortą. Kiekvienas slapukas artimųjų arbata ir padėjo pirmąjį sluoksnį ant lėkštę, kurioje patieksite. Tepalas varškės kremas ir pabarstyti su vaisiais. Antrasis klojimo tinkamai išdėstyti, atsižvelgiant į apatinio sluoksnio. Be to, mes kailis su grietinėlės ir vaisių plitimą. Taigi surinkti į norimą aukštį tortą, sutepa viršuje ir šonus su grietinėle ir pabarstykite slapukų trupinius.
Čia yra receptai, kuriuos galite naudoti parengti iškilmingus pietus greitai. Na, geras butelis vyno (brendis, viskis, šampanas, Alkoholiniai gėrimai), žvakės, gėlių vaza padarys jūsų patiekalas yra ne tik iškilminga, bet gražus. Kuko su malonumu, net jei jūs turite tai padaryti greitai. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!
