Kas yra kepsnys? Tai išnaikintas iš mėsos arba žuvies gabalas, iš ne mažiau kaip trijų centimetrų storio. Kepsnys turi būti sultingas ir švelnus, ir tai pasiekiama dėka daugybės riebalų mėsos ar žuvies. Kaip iškepti kepsnį? Kaip padaryti, kad už kepsnys marinatą? Ir kas mėsos kepsnys pasirinkti? Šiandien mes kalbame.
Jautienos kepsnys
Ingredientai:
400 gr. jautiena
100 gr. kietasis sūris
2 šaukštai. šaukštas citrinos sulčių
1 krūva petražolių
augalinis aliejus
pipirų, druskos
Paruošimas:
Kaip virėjas kepsnys? Tai padaryti, mėsa turi būti plaunamas, sausas, ir tada supjaustyti į plokščių gabalus. Po to, mėsa lengvai įveikė. Atskirame dubenyje sumaišykite pipirų, druskos, citrinos sulčių ir smulkiai pjaustytų petražolių. Pasirengimas mišinio marinuoti mėsą ir padėkite jį į šaldytuvą 5 valandoms. Marinuota kepsnys kepti keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių ir tada perduoti alyvuotas kepimo ir pabarstyti tarkuotą sūrį ant plono tarka. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių, kol padaryta. Jautienos kepsnys - paruošta! Jautienos kepsnys receptas yra labai populiarus ir, be abejo, bus patiko visai šeimai.
Gero apetito!
Lašišos kepsnys (keptuvėje)
Ingredientai:
400 gr. lašišos filė -
1 svogūnas
0 5 citrinų
1 krūva petražolių
1 salotų lapų
1 krūva svogūnais
augalinis aliejus
pipirų, druskos
Paruošimas:
Kaip virėjas lašišos kepsnys? Norėdami tai padaryti, jūs turite lašišos supjaustyti plokščių gabalų (kepsniai), pipirų ir druskos, ir tada įdėti į šaldytuvą 1 valandai. Svogūnai švarus ir supjaustyti puse žiedų. Žalieji plauti, sausas ir tada susmulkinkite. Tada į keptuvę įpilkite truputį aliejaus ir apkepkite ant abiejų kepsnius, marinuota lašiša pusių. Per kepimui žuvys turi apšlakstyti citrinos sultimis. Paruošta įdėti kepsniai ant lėkštės. Tai virimo kepsnys dar nėra baigtas. Keptuvėje, kur kepta žuvis, įdėti svogūnus ir žali, įpilkite citrinos sulčių ir druskos. Teisingas lašišos kepsnys, patiekiamas su Žaliųjų garnyras, kuris yra išdėstyti šalia žuvies ant salotų lapų. Ant grotelių kepta žuvis - paruošta! Steak lašišų ir upėtakiai gali būti gautas tuo pačiu būdu.
Gero apetito!
Lašišos kepsnys (orkaitėje)
Ingredientai:
400 gr. lašišos filė -
4 bulvės
100 gr. majonezas
100 gr. kietasis sūris
0 5 citrinų
1 krūva krapų
džiūvėsėliai
augalinis aliejus
pipirų, druskos
Paruošimas:
Kaip virėjas lašišos kepsnys orkaitėje? Norėdami tai padaryti, jūs turite lašišos supjaustyti vienodo dydžio gabaliukais (kepsniai) ir sezono su druska ir pipirais, apšlakstyti citrinos sultimis ir skleisti su majonezu. Kepimo skardą ar kepimo indą riebalais aliejumi ant viršaus užpilkite šiek tiek duonos trupinius. Bulvės yra valomi, plaunami ir supjaustyti apskritimus, kurie vėliau įdėti į duonos trupinius. Ant bulvių sudėti lašišos kepsnius. Tada supilkite majonezą ir pabarstykite džiūvėsėliais dar kartą. Kepimo orkaitėje ir kepkite 50 minučių. Vos per kelias minutes, kol virti, pabarstykite smulkintų krapų žuvies. Ant grotelių kepta lašiša orkaitėje - paruošta! Steak upėtakiai ir lašišų gali būti gautas tuo pačiu būdu.
Gero apetito!
Kiaulienos kepsnys
Ingredientai:
700 gr. kiaulienos (nugarinės)
1 svogūnas
2 morkos
500 gr. džiovintos slyvos
100 ml. sauso balto vyno
250 ml. vanduo
1 valgomasis šaukštas. Šaukštas pomidorų pastos
1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto
0, 5 arbatiniai šaukšteliai. Iš malto cinamono
1 šaukštelis. Cukrus
bazilikas
augalinis aliejus
paprika
pipirų, druskos
Paruošimas:
Kaip virėjas kiaulienos kepsnys? Tai padaryti, mėsa turi būti plaunamas, sausas, ir tada supjaustyti į gabalus plokščių
. Po to, mėsa lengvai įveikė
. Juodieji pipirai, smulkintos mėsos ir pabarstyti juos
. Palikite kiauliena marinuoti 1 valandą
. Morkos grotelės
. Svogūnai pjaustyti
. Slyvos Nuplaukite ir nuplaukite karštu vandeniu
. Keptuvėje su aliejumi, kepsnys kepkite 2 minutes iš kiekvienos pusės
. Per tą patį puodą, kur kepti kepsnius, pridėti sviesto, svogūnai ir morkos
. Pasibaigus storio sienelėmis dugno keptuvėje įdėti keletą šakelių baziliko viršuje zazharku morkų ir svogūnų, tada kepti kepsnius
. Be puode sumaišykite vyną, pomidorų pasta, vanduo, cukrus ir druska ir užvirkite
. Gaukite kepsnys padažu užpildyti
. Visos padėkite ant ugnies ir palikite 20 minučių
. Tada pridėti slyvų, cinamono
. Jei reikia - podsolit
. Kiaulienos kepsnys receptas, kurį galima virti ir kepti be padažu ir marinatas su pipirais, druska ir citrinos sultimis
.
Gero apetito!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: antrekotas jautienos receptas
Šiandien pakalbėkime apie tai, kaip parengti bandeles plonos pita. Patikėkite, jie yra pasirengę greitai ir lengvai, ir bus patenkinti net išrankiausius vaikus. Receptai ritinėliai armėnų Lavašas, apima platų padažais. Žuvies, sūrio, mėsos, daržovių ir others Pabandykime padaryti skanus ritiniais pita?
Ritinio iš Lavašas su žuvimis
Ingredientai:
2 Armėnų Lavašas
300 gr. sūdyta lašiša
250 gr. tepamas sūris
2 paprikos
2 kiaušiniai
1 krūva krapų
majonezas
druska
Paruošimas:
Kad pita duonos vyniotinis su žuvimi, būtina virti kiaušiniai, nulupti ir grotelės. Sūris įdėti į šaldytuvą, ir kai jis sukietėja, sutarkuokite jį ant šiurkščiavilnių tarka. Lašišos filė supjaustyti plonomis juostelėmis. Krapų plauti, tada sumalkite. Pipirai Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada sumaišykite visus ingredientus, įdėti druskos pagal skonį ir įdėti majonezo. Armėnų Lavašas išsikeroti, tai įdėti pusę pjaustytų lašišos ir pusę virti įdaru tolygiai. Į viršų su kitu pita duonos ir pakartokite tą pačią procedūrą. Po to, pita duonos su įdaru, švelniai sukite ritinį, suvyniokite į foliją ir pašalinti po 1, 5 valandų šaldytuve. Roll su lašiša Lavašas - paruošta! Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais.
Gero apetito!
Ritinio iš Lavašas su sūriu
Ingredientai:
200 gr. sūris "Feta"
1 Armėnų Lavašas
1 pomidoras
1 stiklainis alyvuogių be kauliukų
paprika
bazilikas
salotos
Paruošimas:
Kaip Kuko iš pita duonos vyniotinis su sūriu? Norėdami tai padaryti, jums reikia plauti pomidorus ir supjaustykite smulkiais griežinėliais, alyvuogės supjaustyti žiedais ir sūrio supjaustyti kubeliais. Baziliko lapeliais ir kapotos salotomis. Paprikos pašalinkite sėklas ir supjaustykite gerai. Po to Armėnų Lavašas išsikeroti, padėkite jį ant visų ingredientų, tada rulonines. Tada ROLL suvynioti į foliją ir pašalinti po 1, 5 valandų šaldytuve. Roll iš Lavašas su sūriu - paruošta! Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais.
Gero apetito!
Ritinio iš Lavašas su morkomis
Ingredientai:
4 Armėnų Lavašas
350 gr. morkos
300 gr. dešrelės
250 gr. kietasis sūris
250 gr. majonezas
1 krūva krapų
augalinis aliejus
bazilikas
druska
Paruošimas:
Už Pita suktinukai su morkų įdaru, ruošiamas taip: Nuplauti morkas, nulupkite ir supjaustykite smulkiais juostelėmis. Tada apkepkite ją keptuvėje su aliejumi, pridėti druskos ir kapotų bazilikų. Krapų plauti, sausas ir sukapoti. Sutarkuokite ant vidutinio tarka sūrį. Dešra supjaustoma smulkiais juostelėmis. Ant stalo gulėjo grynas armėnų Lavašas, skleisti ją su majonezu, kepta ir tada įdėti morkas. Slėpti kitą Lavašas lapą ir padėkite kapotų žalumynų. Pakartokite procedūrą ir įdėti sūrio. Toliau pateikiamas sąrašas Pita plitimas su majonezu ir įdėti dešra. Tada Pita įdaryti tvarkingai susukti į ritinėlius, uždenkite folija ir įdėti į šaldytuvą 1, 5 val. Lavašas vyniotinis su morkomis - paruošta! Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais.
Gero apetito!
Lavašas vyniotinis su maltos mėsos (mėsos)
Ingredientai:
3 Armėnų Lavašas
500 gr. malta vištiena
50, c. kietasis sūris
1 svogūnas
1 morka
2 pomidorai
3 skiltelės česnako
1 krūva krapų
1 krūva petražolių
augalinis aliejus
salotos
druska
Paruošimas:
Siekiant parengti pita duonos judėjimo su mėsa ritinį, jums reikia keptuvę su augaliniu aliejumi, mailius pjaustytų svogūnų
. Morkos sutarkuokite ir sudėkite į svogūnus
. Po zazharki pridėti maltos vištienos, druska ir kepkite pusvalandį
. Tuo tarpu, nuplaukite pomidorus ir supjaustykite plonais griežinėliais
. Žalioji pjaustyti
. Sūris grotelės
. Salotos, taip pat sumažinti, bet nėra labai smulkiai
. Česnakai pro chesnokodavku ir sumaišykite su majonezu
. Ant stalo gulėjo grynas armėnų Lavašo viršuje ir su majonezu su česnakais, įdėti maltos vištienos sluoksnis ir pabarstyti kapotų žolelių
. Antrasis lapas Lavašas ant abiejų pusių su majonezu ir padėkite ant viršaus maltos vištienos sluoksnio
. Apie tai nustato skiltelės pomidorų ir skleisti su majonezu
. Tada išdėliokite ketvirtą lapą Lavašas, kuris išdėstyti sūrį
. Po to, Pita įdaryti tvarkingai susukti į ritinėlius, uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą 1, 5 valandos
. Roll iš Lavašas su įdaru - paruošta! Prieš patiekdami supjaustyti griežinėliais
.
Gero apetito!
Ritinio iš Lavašas su saira
Ingredientai:
2 Armėnų Lavašas
2 skardinės konservuotų saira
50, c. kietasis sūris
1 krūva bazilikas
3 kiaušiniai
1 valgomasis šaukštas. Šaukštas majonezo
Paruošimas:
Kaip padaryti pita duonos kepalą su konservuotą maistą? Norėdami tai padaryti, jums reikia virti kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite. Konservai pradėjo, nusausinti ir sutrinkite žuvį su šakute pagalba. Sutarkuokite ant vidutinio tarka sūrį. Smulkiai pjaustytų bazilikų. Visi ingredientai yra tarpusavyje susiję ir majonezu. Ant stalo nustatyti švarų pita duonos, viršų su vienodu sluoksniu gatavo įdaru, tada padengti su antruoju lapo lavašu. Po to, Pita įdaryti tvarkingai susukti į ritinėlius, uždenkite folija ir įdėti į šaldytuvą 1, 5 val. Roll iš Lavašas su saira - paruošta! Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais.
Gero apetito!
Krabų Roll į pita
Ingredientai:
3 Armėnų Lavašas
4 skilteles česnako
200 gr. krabų lazdelės
3 kiaušiniai
250 gr. kietasis sūris
1 krūva krapų
majonezas
Paruošimas:
Virinama kiaušinius, nulupkite ir grotelės. Po ant plono tarka grotelės sūriu. Česnakai švarus ir praleisti per chesnokodavku. Krapų nuplaukite ir supjaustykite. Krabų lazdelės supjaustyti kubeliais. Po to, krapų derinti su kiaušiniais ir česnaku ir sūriu. Ant stalo gulėjo švarų pita duonos ir tepinėlis su majonezu, viršuje - krabų lazdelėmis. Tada uždenkite antruoju lapo Lavašas, skleisti su majonezu ir įdėti sūrio ir česnakų mišinys. Vėlgi, padengti su salotomis ir kiaušinius su kapotų žolių. Po to, Pita įdaryti tvarkingai susukti į ritinėlius, uždenkite folija ir įdėti į šaldytuvą 1, 5 val. Krabų Roll į pita - paruošta! Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais.
Gero apetito!
Lavašas vyniotinis su žalumynais
Ingredientai:
6 Armėnų Lavašas
1 krūva krapų
1 krūva petražolių
1 krūva česnakai
1 krūva kalendra
1 krūva salierų
300 gr. kietasis sūris
2 kiaušiniai
augalinis aliejus
pipirų, druskos
Paruošimas:
Virinama kiaušinius ir susmulkinkite. Žalieji nuplaukite ir supjaustykite. Sūris su grotelėmis. Visi ingredientai yra sumaišomi, pipirai, druska. Kiekvienas pita duonos, padalinti per pusę. Viduryje kiekvienoje pusėje įdėti šiek tiek įdaro ir suvyniokite į pita vokus. Tas pats daroma su likusiu pildymo ir pita duonos. Po vokų pasiruošę mailius juos keptuvėje su aliejumi. Ritinio Pita su žalumynais - paruošta!