Kasdieniame gyvenime, retai Palepinkite save ir savo šeimos kulinarines. Paprastai šeimininkė bando parengti kažką daugiau paprastas, atitinkančiu kažką, kuris truks keletą dienų. Bet kartais reikia pasirūpinti savimi šiek tiek šventė. Kažkas perka naują porą batų, kiti eiti į kiną, o kai yra kviečiami aplankyti draugus.
Tam atvejui visada yra vertus būti originalus ir tuo pačiu metu nėra pernelyg sudėtinga receptą. Krevetės padažas turi visas idealus maisto savybes. Jie gali būti patiekiami kaip užkandis su alaus arba baltojo vyno, širdingas variantas - įdėti patiekalą ant stalo, kartu su virtais ryžiais. Leiskite gyvens procedūrą rengiant krevečių.
Krevetės į vermuto su kedro riešutais
Šis receptas - gerbėjai skanus ir sveikas maistas Sėkmė. Krevečių yra didžiulis reikia ir net būtina žmogaus organizmui medžiagų, fosforo, kalcio, natrio, jodo ir kt. Be to, jie praktiškai nėra sočiųjų riebalų - nesvarbu, kiek mėsos galite valgyti, kuriuose veisiasi vėžiagyviai nerimauti skaičius yra nebūtinas. Kedro riešutai ir salierų salotos padidinti naudingų savybių. Per garstyčių ir vermuto patiekalas turi neįprastą skonį ir aromatą - tai tiesiog reikia paruošti!
Ingredientai:
kg krevečių (vidutinio)
60 gramų riešutų
100 mililitrų majonezo
100 mililitrų vermuto (baltos spalvos)
salierai (pageidautina baltos spalvos)
1/2 nedidelis svogūnas
šaukštelis garstyčių (geriausia tinka saldus garstyčių)
1/2 citrinos
Paruošimas:
Krevetės turi būti virti puode. Kai vanduo užverda, sumažinkite ugnį, pridėkite Vermutai ir palaikykite indus ant viryklės tris minutes. Fry riešutai keptuvėje (galite naudoti daržovių arba alyvuogių aliejų), jie turėtų būti paruduos prieš būdingą aukso spalvos. Beat į maišytuvą majonezo, smulkintą salierą 2/3 riešutų, svogūnų ir garstyčių. Išspauskite pusę citrinos sulčių. Pasirinktinai galite pridėti saldus čili padažas, cukraus ir juodųjų pipirų šaukštelis. Padažas turėtų būti įteiktas į krevečių ir garnyras su riešutais ir palieka salierų palaikus. Gero apetito!
Tigrinės krevetės į švelniu padažu
Norite nužudyti savo mylimą kulinarijos gabumus? Toliau receptas krevetės yra geriausia vieta romantiškai vakarienei. Ačiū kremas patiekalas Pasirodo, labai švelnus ir sultingas, šviežias prieskonines žoles, suteikia jai gaivumo ir konjaką kartu su citrinos sultimis - specialus pikantiškas. Pirkti gero vyno butelį, šviesos žvakės ir mėgautis bendravimo tarpusavyje. Daro ant tuščio skrandžio yra ne verta, todėl skaityti instrukcijas atidžiai ir pradėti ją įgyvendinti.
Ingredientai:
50 gramų sviesto
600 gramų krevečių (taip pat tinka karalius, ir tų, nesant visada galite nusipirkti įprastą šaldytos jūros gėrybės)
200 mililitrų grietinėlės vidutinis riebumas
česnakas
jūros druska - pagal skonį
100 mililitrų viskio ar brendžio
juodųjų pipirų ir prieskonių - pasirinktinai
keletas šakelių žolelių (krapų arba petražolių vartoti)
Norėdami papuošti:
0 5 citrinų
traškūs skrebučiai baltojo baguette
Paruošimas:
Net labiausiai puikus ir išsamus receptas gali būti sugedęs prastos kokybės produktų ar nesilaikymą kulinarijos instrukcija. Todėl, pirma, būkite atsargūs, kai eidami į parduotuvę, ir, antra, pradedant parengimu, aiškią veikti pagal toliau išvardytų patarimų. Taigi pradėkime. Nulupkite česnako skilteles ir sumalkite savo spaudą, tada supjaustykite petražoles ir krapus, palikite apdaila.
Krevetės gerai išskalaukite ir išdžiovinkite po kruopščiai pašalinti juos iš apvalkalo. Į keptuvę, ištirpinkite sviestą ir pakepinti česnaką, kai paruduos daržovės, žalumynai, tipo ir dvi minutes vėliau - jūros gėrybės. Kurį laiką, virėjas patiekalas, tada supilkite į dubenį brendžio ar viskio, priklausomai nuo to, ką jūs naudojate. Kai dauguma alkoholio išgaruoja, įveskite kremas, žiupsneliu druskos ir savo mėgstamus pagardus. Troškinkite už dviejų minučių patiekalas, tada išjunkite degiklį ir leiskite jam atvėsti.
Ne tik receptas, bet taip pat tarnauja pašarų vaidina svarbų vaidmenį. Norėdami peržiūrėti apetitą žadinančią krevečių, įdėti juos ant didelės lėkštės su gražus traškūs skrebučiai. Tada užpilkite šiltu sviesto padažu ir pabarstykite citrinos sulčių ant viršaus ir tada garnyras su šakelių krapų ir tarnauti. Su tokia romantiška vakarienė bus tikrai įsimintina vieną.
Jei turite specialų virtuvės prietaisas, kad ji tostai. Bet yra ir kitas variantas - pasiūlyti maistą duoną specialiu būdu. Supjaustykite plonomis riekelėmis baltos duonos, kepti jį šiek tiek alyvuogių aliejaus ir įtrinkite prieskonių mišiniu. Už tai tinka džiovintų bazilikų ir rozmarinų. Traškūs kepintos puikiai papildo sultingųjų krevetės švelniu grietinėlės padažu.
Jūros gėrybės su česnakiniu padažu
Kiekvienas receptas - pasakojimas atskirai virti. Jūs galite naudoti beveik tas pats ingredientų ir atlikti visiškai skirtingo skonio patiekalų. Be maisto gaminimo, bet mažai ką turi vertę ir vaidina svarbų vaidmenį, nors ji gali tiek pagerinti ir, priešingai, pakenkti savo šedevrą. Bet krevečių užkandis griuvėsiai yra beveik neįmanoma, nes jų rengimo procesas yra labai lengva. Svarbiausia - yra pirkti šviežių kokybės produktus ir sekite instrukcijas. Pabandykime tai padaryti kartu.
Ingredientai:
Česnakai - penkios skiltelės
kg šviežių krevečių, arba 500 g sušaldyti
penki šaukštai rafinuoto alyvuogių aliejaus
du šaukštus (TEA) žemės paprika
druska
Citrinų - vienas gabalas
maža krūva šviežių petražolių
iš juodųjų pipirų žiupsnelis
20 mililitrų sauso vyno (naudoti tik baltos spalvos)
Paruošimas:
Judėti į priekį - tai visada yra geras dalykas, nes eksperimentuoti ir bandyti naujus, asmuo plėtoja. Tai taikoma visiems srityse: pirmoje darbo vietoje, asmeninio gyvenimo ir kitose srityse. Ir maisto gaminimas - ne išimtis, todėl, jei jums patinka gaminti maistą, The tikrai "Jūra" užkandžių receptas užims savo vietą jūsų virtuvėje. Taip pat naudinga kasdieniniam naudojimui, kai jūs tiesiog norite paįvairinti įprastą meniu ir daugiau ypatingoms progoms: gimtadieniams, šeimos susiėjimuose, jubiliejams ir kt.
Kaip matote recepte nurodo kitą skaičių krevečių. Reikalas tas, kad, jei jūs nuspręsite pirkti šviežių jūros gėrybių, jums reikia nusipirkti kilogramą, tada po valymo turėsite apie 500 gramų konkurso mėsos. Šaldyti krevečių jau pardavė perdirbti, todėl jiems reikės virti tik. Taigi, pirmas ingredientas apipilti karšto vandens ir pamerkti maždaug dešimt minučių. Kai krevetės atšildykite, nuplaukite juos ir vėl užlenkite į koštuvą į kanalizaciją.
Dabar, supjaustykite smulkiais kubeliais supjaustytų nuluptų česnakų skiltelių ir sudėkite juos į karštą alyvuogių aliejaus. Tai taip pat patekti į papriką ir pridėti vieną ar du žiupsnelius druska. Kai daržovės paruduos, prijunkite jį su krevečių mėsos ir kepkite nuolat maišant ne ilgiau nei keturias minutes. Tada supilkite į puodą sauso vyno ir šviežių citrinų nektaro. Pabaigoje, įveskite kapotas petražoles ir prieskonius. Užkandis patiekiamas su skrudinta duona ar šviežios duonos, o jei norite virėjas pagrindinis patiekalas, priedas krevetės virti spagečiai, makaronai arba ryžiai. Tegul jūsų kulinarijos eksperimentai bus sėkmingi.
Krevetės su grybų padažu
Tai žinoma, kad moterys yra linkę būti lengvas ir mažai riebalų patiekalai iš žuvies, vištienos, daržovių. Nors iš stipriosios lyties atstovai yra labiau tikėtina, kad nuoširdžiai ir šiek tiek "sunkus" maistas. Todėl, planuojant už draugišką šalies meniu, būtinai apsvarstyti šią funkciją, kitaip kažkas bus alkanas. Mes siūlome visapusišką receptas, kad yra tikrai kreiptis visiems: ir draugių ir draugų.
Ingredientai:
300 g šviežių grybų
du svogūnai
1000 gramų nuluptų krevečių
stiklinė baltojo vyno (geriau sausas)
1/2 uncijos paketai sviesto
70 gramų miltų
juodųjų pipirų
30 mililitrų brendžio
Ledai - 200 ml
Garnyrai:
virti ryžiai, bulvių koše ar spagečiai - savo nuožiūra
Paruošimas:
Po Išskalaukite ir sausu krevečių, įdėti juos į puodą. Nulupkite ir supjaustykite svogūną plonomis puse žiedais ir grybai supjaustoma smulkiais plokščių. Siųsti daržovių patiekalų su jūros gėrybėmis ir supilkite visą vyną. Įdėkite ant mažos ugnies ir sušilti apie penkiolika minučių, tačiau neatneša mišinį virinti. Tada padermė ją ir išlaikyti karštą sultinį.
Ištirpinkite sviestą į dubenėlį, tada įberti miltų. Nuolat maišydami, įveskite konjako ir grybų sultinio. Pagal savo skonį su druska ir trupučiu pipirų. Jei padažas atrodo per tirštas, įpilkite kelis šaukštus pieno. Tada užpilkite krevetes, grybais ir svogūnais. Troškinkite ant mažos ugnies, retkarčiais pamaišant. Tarnauti su šoniniu indą, pavyzdžiui, su ryžių arba spageti. Jei nuspręsite virėjas jūros gėrybės, pirkti baltojo vyno ir alyvuogių aliejaus butelį. Pirmasis padės sukurti malonią atmosferą, o antrasis duos krevečių subtilus kilmingo skonio.
Šaldytos jūros gėrybės sojos padažu
Užkandžiai jūros gėrybių - ar tai krevečių, krabų, žuvų arba vėžiai - idealiai tinka atostogų šventę ar romantišką vakarienę su savo mylimam žmogui. Taip pat gerai dera su tiek šviesaus alaus ir sauso baltojo vyno. Salotos receptas gali būti lengvai konvertuojami į nurodymus dėl pagrindinio patiekalo paruošimo - tiesiog kreiptis į krevečių garnyras. Būtų geriausiai virtų ryžių arba kiaušinių makaronai. Jūros gėrybių sojų padažo Pasirodo, labai sultingas ir švelnus, tai tikrai kreipsimės į tiek suaugusiems ir vaikams.
Ingredientai:
500 gramų šaldytų krevečių
250 ml sojų padažo
šiek tiek alyvuogių aliejaus (reikalinga kepimui)
šiek tiek citrinos arba kalkių
trys skiltelės česnako
20 g šviežių krapų
druska - pasirinktinai
Paruošimas:
Šį receptą sudaro šaldytų jūros gėrybių. Jei naudojate tik tokį dėmesį, kad krevečių, kurie anksčiau buvo termiškai gydymo, paprastai švelniai rožinės arba šviesiai raudonas. Jie virti truputį pasūdytame vandenyje virš mažos ugnies už trijų iki penkių minučių vidurkį. Šviežių jūros gėrybių paruošti šiek tiek ilgiau - apie ketvirtį valandos. Kai gauti jūsų darbą, apversti krevetes į koštuvą. Kaip jie teka žemyn, gauti kitų ingredientų.
Išgrynintas nuo odos sumalkite česnaką su specialiu spaudoje ir išplauti ir išdžiovinti krapų supjaustykite smulkiai, kaip įmanoma. Dabar gerai, šildyti alyvuogių aliejaus keptuvėje ir įdėkite jį į jūros gėrybių. Kuko tris minutes, tada įveskite česnaką, supilkite visą sojų padažą ir trumpai troškinys pagal dangčiu. Pašalinti paruoštą patiekalą gražioje indą, pabarstykite šviežiai spaustų laimų arba citrinų sulčių ir pabarstyti susmulkintų krapų.
Kaip matote, receptas yra neįtikėtinai paprasta, todėl manau, kad sunkumus su ruošiant maistą, niekas ten. Taigi, net jei jūs niekada stovėjo viryklė, nebijokite eksperimentuoti - Pradėkite savo kulinarinę karjerą dabar. Krevetes panašaus beveik visiems padažu, nepriklausomai nuo amžiaus ir lyties. Todėl, jei jūs nuspręsite mesti šalis, šis patiekalas yra puikus proga.
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas į česnakiniu padažu Krevečių
