Aguonos kempinė pyragas su varškės kremu ir riešutais
Vyšnių ir aguonų pyragas (plyatsok)
Aguonų pyragas su braškių kremu
Aguonų pyragas su kondensuotu pienu
Tortas "Royal" su džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų
Blynų aguonų pyragas su vanilės
Kažkada Romos poetas iš narkotinių savybių aguonų vadinamas "pamiršo". Po to, kai viskas, tai ne paslaptis, kad šio augalo sėklos turi tokias savybes. Tačiau šiandien mes pažvelgti į kulinarijos perspektyvos aguonų. Pasirodo, priklausomas nuo jo visai įmanoma - toks neįprastas posūkiai Konditerijos su aguonomis.
Verta paminėti ir tai, kad aguonų nenaudojamas tik saldžių kepinių, ir gana sėkmingai papildo vaisių ir daržovių salotas, išgerkite ją kaip žuvies ir mėsos breading, neblogai, tai elgiasi padažų ir gėrimų įvairovė. Jums tiesiog reikia sužinoti, kaip virėjas jį ir, žinoma, visuomet turėti po ranka tinkamą receptą. Kadangi svarbiausi ir naudingos savybės aguonomis Verta pažymėti, kad didelis kiekis aliejų ir baltymų, kalcio, magnio, B grupės vitaminų
Įdomūs faktai: aguonos tikrųjų būna įvairių spalvų. Jūs esate pripratę prie pilkšvos atspalviu, bet jie taip pat gali būti šiek tiek melsva, balta ir net juodos spalvos. Pirkdami aguonų atkreipti dėmesį į pakuotės: tai būtų geriau, jei paaiškėja nepermatomas, hermetiškas, ir jame sėklos - vientisi, be gabalėlių ir žalos. Atminkite, kad Aguonų turėtų būti laikomas tamsioje, sausoje vietoje, stiklo kolbą nepermatomu sienos. Todėl jis išliks švieži keletą mėnesių.
Iš to, ką receptas pasirinksite, priklausys nuo perdirbimo aguonų metodą. Pavyzdžiui, mielių kepimo dažnai garuose, ir tada sumalta į masės. Dėl kitų patiekalų ji virti saldus pieno. Mack dažnai apibarstyti kepinių - džiovinimas, riestainių, riestainių, bandelių. Savo pyragaičių, paprastai yra naudojamos sausos formos, kaip tešlos ir užpildu. Asmenys kiekvieną receptą, ir tik dabar mes pasistengsime atskleisti didžiąją tema "kaip padaryti aguonų tortą."
"Švelnumas", - pyragas su aguonomis
Esmė šio torto anksčiau atskleidė savo vardo. Kaip jums gali atspėti, tai bus aguonų, bet taip pat - labai skanus ir labai švelnus. Nepaisant gana ilgas aprašymas, tortas yra paprasta padaryti, o rezultatai bus stebinti jus. Pabandykite!
Ingredientai:
tamsus šokoladas - 75 gramų
4 kiaušiniai
Cukrus - 260 gramų (160 kremas + 100 testas)
kremas (20% riebumo) - 600 ml
100 gramų miltų
tryniai (grietinėlės) - 6 vnt
aguonos - 130 gramų
sviestas - 140 g (nuo 40 iki 100 glazūra sausainių)
Vaniliniai - 2 gramai
Paruošimas:
Produktai įtraukti į šį receptą, tai geriausia pasiruošti iš anksto. Taigi padalinti baltymus ir trynius keturių kiaušinių. Dideliu greičiu mikseriu suplakite iki vientisos baltos kiaušinių tryniai, palaipsniui pridėti cukraus (pusę sumos). Atskirame dubenyje suplakite su sausais baltymus su likusiu cukrumi. Trečiojoje dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus dėl sausainių: į išsijoti miltų, džiovintų aguonomis ir vanilės. Į etapuose trynius supilkite baltymus, maišant mišinį su šaukštu. Tuo pačiu tikslu atsargiai ir palaipsniui įvesti sausus ingredientus.
Ištirpinkite sviestą ir per atsargiai, baltymų neišsprendžiamas, išmaišyti jį į tešlą mentele. Svoris turėtų būti labai erdvus ir pūkuotas. Uždenkite sausainių formą maisto perdirbimo popieriaus, įdėkite tešlą į jį ir palikti jį už 45 minučių orkaitėje (esant 180 ° C temperatūroje). Kai pyragas iškepęs, neskuba gauti jį iš formos, tegul tortas atvėsti. Pyrago storis leis jums sumažinti jį į 4 dalis.
Ir tai dar ne viskas, šis pyragas receptas rodo kremo sluoksnis tarp shortcakes buvimą. Dėl kremas košė su cukrumi trynius, įpilkite vanilės. Atskirai šilumą kremą puode, juos virinti ir užpilkite kiaušinių tryniai, be paliovos kištis šluotelė. Įdėk kremą ant ugnies ir sušilti mažai, pasirūpinti, kad šis mišinys neturi virti. Kremas nuoseklumas turėtų būti kaip grietinės skysčio. Kai tai atsitiks, nuimkite jį nuo karščio.
Paruoškite padalinti pelėsių, apačioje vieta aguonų pyragą, viršų gausiai užpilkite karštu kremu. Ir taip kartoti kiekvieną "grindys" torto. Na, grietinėlės sluoksnis baigs viršų desertui. Tortas paliekama atvėsti iki kambario temperatūroje 1 valandą, o po to juos siųsti šaltyje. Paruošta šaldyta desertas apversti aukštyn kojom ant plokštelės. Prieš planuojamą tiekimo padaryti apledėjimo, už kurį ištirptų šokolado ir sviesto vandens vonią. Tegul glazūra kietas šiek tiek, tada skleisti ją savo torto viršaus ir šonų. Pagalba sau jūsų sveikatai!
Torta al papavero - italų pyragas su maskarponės
Tai aguonų pyragas yra tiesiog nuostabi. Daugelis namų šeimininkės daro labai panašūs desertai, bet patikėkite manimi, šis receptas yra tikrai ypatingas! Mes kategoriškai ir primygtinai rekomenduojame jums tai arbatos, ir būtinai kviečiame Gerbiami svečiai.
Ingredientai:
Tešla:
250 ml pieno
120 gramų aguonų
kepimo miltelių - 10 gramų
300 g kvietinių miltų
300 g cukraus
3 vištos baltymas
180 gramų sviesto
1 pakelis vanilinio cukraus
druska
Kremas:
350 gramų cukraus pudros
350 g varškės kremo maskarponės
1 pakelis vanilinio cukraus
Paruošimas:
Į puodą, supilkite pieną ir duoti mažos ugnies, kol užvirs. Nuimkite nuo ugnies ir pridėti sausas aguonas. Paliekama atvėsti. Iki 180 ° C temperatūroje, šildyti krosnelę. Tuo pačiu metu į dubenį, sumaišykite miltus (išsijoti) su druska ir kepimo milteliais. Atskirai Beat suminkštintas sviestas ir 250 gramų cukraus, Sudėkite vanilės. Pridėti į sausų ingredientų mišinį, supilkite su aguonomis pieno ir sumaišykite dar kartą.
Baltymai iš vištų kiaušinių su šluotelė 50 g cukraus iki stabilios putos naudojant maišytuvą operacinę dideliu greičiu. Baltymų masę švelniai maišykite tešlą su šaukštu. Perkelti laikrodžio rodyklę, didinant tešlą į viršų. Per nustatytą pergamento nustatyti formos sausainių tešlą, įdėti į orkaitę 60 minučių. Pasirengimas patikrinti su dantų krapštuku: stumkite jį į "grindys" centre dėl deserto ateityje. Jei lieka sausas, todėl tortas propeksya. Paruošta šaldyta "grindys" sumažinti perpus.
Toliau, jums reikės paruošti maskarponės kremu. Receptas yra paprastas: jis trunka tik dubenėlį, sumaišykite tepamą sūrį, cukrų, vanilės ir miltinio cukraus. Suplakite visus naudojant maišytuvą. Dabar surinkti tortą: Įdėkite tortą į pirmąjį pusmetį grietinėlės, uždenkite kita ir vėl skleisti kremo sluoksnį. Desertas naktį šaldytuve švarus. Kai aguonų pyragas pjaustomos į porcijas.
Aguonos kempinė pyragas su varškės kremu ir riešutais
Su šį receptą, jums iškepti neįtikėtinai skanus pyragas. Jo tešla su aguonų grūdų yra lengvas ir erdvus, ir kartu su sūrio ir apelsinų pastabose sluoksnis - tikras malonumas! Geriausia dalis yra ta, kad tortas yra greitas parengti, vienintelis dalykas, kad reikės šiek tiek laiko - yra mirkymas aguonų procesas.
Ingredientai:
Tešlai:
160 gramų miltų
200 g cukraus
100 gramų aguonų
4 kiaušiniai
augalinis aliejus - 10 ml
Zest pusę apelsino
Dėl kremo:
neriebaus varškės - 500 gramų
Cukrus - 100 gramų
100 gramų graikinių riešutų
Paruošimas:
Norėdami pradėti su aguonomis užpildyti su verdančiu vandeniu ir leiskite jiems įlieti pusę po gaubtu valandą. Praėjus šiam laikui, išleiskite vandenį iš aguonų, supjaustykite jį su maišytuvu arba naudoti mėsmale. Paimkite didelį kepimo skardos, ji padengtų pergamentą ir sutepkite jį su augaliniu aliejumi. Padalinkite baltymus ir trynius. Atskirai, sausoje dubenį, ritmas baltymus į storą putų. Palaipsniui, per plakimas supilkite be išjungdami maišytuvas cukraus. Šaukštas įvesti išsijoti miltų ir išplaktus kiaušinių trynius atskirai. Sutarkuokite apelsino žievelės ant plono tarka, todėl gavo žievelėmis. Taip pat galite pridėti į tešlą.
Ateities pagrindas išdėstyti ant kepimo sausainių. Įjunkite orkaitę iki maksimalios temperatūros (220 ° C). Greitai Kuko šį tortą, per 10 minučių galite jį gauti. Tuo tarpu, jūs galite mėgautis kremą: varškę sumalkite su cukrumi. Tai geriau daryti su maišytuvą pagalba, todėl jums greitai pasiekti norimą pastos konsistencijos. Jei sūris yra storas, būtina skiesti šiek tiek grietinės arba jogurto. Išimkite pyragą iš orkaitės, leiskite jam atvėsti, tada supjaustyti į keletą dalių, visi jie promazhte varškės kremu. Kreminės sluoksnis pridėti skaldytų riešutų. Į viršų užbaigti savo tortą. Gero apetito!
Vyšnių ir aguonų pyragas (plyatsok)
Pirma, galime suprasti, kas yra plyatsok? Jis yra populiarus Lenkijoje ir Vakarų Ukraina saldumynų Paprastais žodžiais tariant - torto, kad kepama dideliame stačiakampio formos. Būdingi bruožai plyatska yra jos daugiasluoksnės raznotsvete šviesumas bei sluoksnių pasiekiamas per įdarais ir kremais įvairovė. Be to, plyatsok - nekilnojamojo šventiniai tortai. Jis yra pagamintas iš Ukrainos gimtadienius ir vestuvėms. Vėlgi, su visiškai skirtingais įdarais ir sluoksnių, ir ką jie bus rasti, įdomiau tai pavyks tortą.
Turėkite omenyje, kad šis receptas yra desertas delikatesas nusipelno ypatingo pasišventimo ir visą istoriją. Kaip jūs jau turite patirties maisto ruošimui ... galima teigti, su pilna atsakomybe, kad kai paragavo šį nuostabų tortą, galite pakartoti šį kulinarinį šedevrą! Plyatsok - tai labai skanu.
Ingredientai:
Tešla:
miltai - 0, 5 kg
250 gramų margarino
200 g cukraus
30 mililitrų grietinės
4 kiaušinių tryniai
Kakava - 3 šaukštai
kepimo miltelių - 2 šaukštelis
Dėl įdaro:
100 gramų miltų
4 baltymų
120 gramų aguonų
kiaušinis - 1 vnt
1 puodelis riešutų
500 gramų vyšnių (šaldytų ar šviežių)
cukrus - 1, 5 puodeliai
kepimo miltelių - 1 šaukštelio
Kremas:
300 gramų sviesto
7 šaukštai šaukštai miltų
500 mililitrų pieno
vanilės - ant peilio galiuko
3 kiaušiniai
200 g cukraus
Paruošimas:
Atidžiai perskaitykite šią torto receptą. Rekomenduojame pradėti su bandymo paruošimo. Norėdami tai padaryti, sumaišykite su kiaušiniais, minkštas margarinas, kepimo miltelius ir išsijoti miltų cukraus. Minkyti tešlą. Jis taps labai minkšta. Ją dalinant į tris dalis, vieną iš jų, pridėti kakavos miltelių ir siųsti šią šaldiklį dalį.
Viena dalis bandymo atsigulė ant riebalais kepimo skardos (apytiksliai dydžio 25h20 cm, bet gali būti ir mažesnis), pabarstyti viršų su skaldytų riešutų, įdėti kauliukų vyšnias. Giliai dubenyje šluotelė sausą baltymą 4 su cukraus stiklo prie kieto putų. Baltymai tolygiai pasiskirstyti ant šaukšto vyšnių. Kepkite 160 ° C tortą iki 45 minučių (vadovaujasi plakta baltymų jie turi raudonuoti spalvos).
Antroji dalis bandymo išplito ant kepimo skardos, viršuje su aguonų sluoksniu. Jo veidas būtina virinti vandenį ir tada pasukti mėsmale, pridėti pusę puodelio cukraus, miltų - 3 šaukštai, vienas kiaušinio trynys, sumuštas kiaušinių baltymai ir kepimo miltelių šaukštelis. Į viršų aguonų sluoksnio grotelės su dideliais ląstelių šokolado tešlos, kuri buvo į šaldiklį. Bake į jo esant 180 ° C temperatūros krosnyje pyragą apie pusę laiko.
Pyragai atvėsti. Tuo tarpu, virėjas kremas, receptas yra toks: Virinama pieno (300 ml), šluotelė tris kiaušinius su cukrumi ir užpilkite ploną srautą į verdantį pieną. Iš su miltų pieno poilsio ir dar kartą išmaišyti lėtai supilkite į bendrą masę kremo. Kai visa tai bus šiltas, įdėti sviestą ir išmaišyti. Kremas paruoštas, panaikinti jį panaikinti, leiskite atvėsti. Apie šokolado aguonų tortas, taikyti storu sluoksniu kremą ant jo padėkite pyragą su vyšniomis. Tortas yra geriausia likti per naktį šaldytuve gauti gera mirkti. Ryte galite mėgautis didelį skonio namų desertai!
Aguonų pyragas su braškių kremu
Ventiliatoriai visų vaisių ir uogų norime pasiūlyti puikią pyragas receptas, kuris sujungti tris nuostabius aromatus - grietinėlė, braškių ir citrinų. Ir, žinoma, būdinga šio deserto yra iš aguonomis buvimo tortas. Pabandykite.
Prieš tankus putplasčio šluotelė kiaušinių formavimas, cukrus palaipsniui įeiti. Pridėti išdžiūvusios žemės aguona. Perkratyti miltus kartu su kepimo milteliais, naudojant švelniavilnių gyvūnų plaukų sietą, pridėti kiaušinius keliais metodais, švelniai maišant su ratu šaukštu, atsargiai minkymo gabalėlių. Massa bus sodrus, kvėpuojanti. Sausainių tešlos pyragas yra pasirengęs.
Įdėk pergamento otrez formą (galite fotografuoti ir kepimo), viršuje su net sluoksnis sausainių tešlą. Jūs galite atskirti krosnelė 4 arba pyrago tešlą visus iš karto, o tada padalintas į 4 dalis - nuspręsti, kaip jums bus patogiau. Kepkite 180 laipsnių kiekvieną tortas orkaitėje 10 minučių, jei jūs pamatus visai desertas sausainiu, viskas užtruks apie 30-40 minučių.
Be to, pažvelkime į jogurto ledų tortas receptas. Nors pyragas iškepęs, gauti braškių. Jis turi būti išplauti, sutvarkyti, nuvalo žalia uodegos. Trečdalis uogų, įskaitant gražus, kai atidėta - jiems reikia suprojektuoti torto viršaus. Dėl braškių poilsio, pridėti 75 g cukraus ir citrinų žievelėmis ir tada transformuoti naudojant maišytuvo tyrės. Supilkite jogurtą ir išmaišykite. Želatina (pageidautina imtis lapas) mirkyti vandenyje, kol jo minkštėjimo, spaudoje ir sumaišykite su nedideliu kiekiu bulvių koše, įdėti keletą sekundžių pašildyti mikrobangų krosnelėje, šiuo atveju, želatina visiškai ištirps. Tada pridėti bulvių koše šioje bendro svorio uogų tyrės dalis. Kurį laiką, įdėti vėsioje vietoje.
Išplakite grietinėlę iki kietų viršūnių, maišyti juos turėti šiek tiek sustingo tyrės ir tada siųsti į šaldytuvą. Trečioji dalis braškių, kuri anksčiau buvo leista savavališkai sumažinti. Atėjo laikas surinkti tortą. Kiekvienas tortas Įdėkite grietinę ir vienetų ritės. Tas pats, tai visas shortcakes. Prieš patiekdami, puošiate tortą griežinėliais braškių ir baltojo šokolado lustai viršuje. Pagalba sau, Skanaus!
Aguonų pyragas su kondensuotu pienu
Puikus derinys skonių - saldaus aguonų riešutų pyragas virti kondensuotą pieną. Ar jūs taip pat manote, kad? Tada taip receptas yra skirtas Jums!
Ingredientai:
Tešla:
grietinė - 300 ml
300 g cukraus
220 gramų miltų puodeliai
3 kiaušiniai
Aguonų - 1 puodelis
0, 5 puodeliai riešutų
4, 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
Kremas:
200 g sviesto
1, 5 skardinės sutirštinto pieno gaminamas
Paruošimas:
Tortas gali būti suskirstyti į 3 dalis, 2 bandelės yra identiškos sudėties ir trečia, o ne aguonos reikės pridėti riešutų. Receptas yra skaičiuojama atskirai kiekvienai torto: kiaušinis svaras puse stiklinės cukraus, pridėti tą pačią sumą grietinės ir pusę arbatinio šaukštelio kepimo miltelių. Kai tešlos reikės į pusę puodelio miltų išmaišyti ir trečioji - aguonų sėklų. Iš šių ingredientų išminkyti tešlą. Kepti orkaitėje pyragą 180 laipsnių, kol padaryta. Taigi kepkite visą 3. Norint paruošti kremą, ritmas, naudojant minkštą sviestą maišytuvas, pridėti kondensuotą pieną. Kai pyragai atvėsta, jie promazhte grietinėlė, pridedant vieną prie kito. Papuoškite kaip tikėtasi.
Tortas "Royal" su džiovintų slyvų ir džiovintų abrikosų
Iš tiesų yra labai daug įvairių receptų pyragų. Ši gausa ne iš karto galima naršyti ir pasirinkti vieną, kad yra tikrai būtina. Mes džiaugiamės galėdami pasiūlyti Jums geriausią pasirinkimą aguonų pyragai. Su įvairių dalių, kremai ir įdarai niekam, net labiausiai rafinuotas skonis!
Ingredientai:
Tešlai:
280 g cukraus
3 kiaušiniai
230 gramų miltų
300 ml grietinėlės
0, 5 puodeliai aguonų
0, 5 puodeliai džiovintų slyvų
0, 5 puodelių razinomis
kepimo miltelių - 3 arbatiniai šaukšteliai
(galite įdėti jokių riešutų ir džiovintų vaisių)
Dėl kremo:
Bankas kondensuotu pienu
200 g sviesto
papuošalai vaisių (kivi, bananai, apelsinai)
Paruošimas:
Dėmesys kas gavo iš bandymo, jūs turite kepti kelis pyragaičius. Šis receptas skirtas 3. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus džiovintus vaisius, minkyti tešlą. Džiovinti naparte po vandeniu ir tada nukopijuokite juos į mažus gabaliukus. Tik po to, kad įtraukti į bendrą masę. Padalinkite tešlą į gabalus ir kepti kiekvieną tortą atskirai. Dėl kremo, sumaišoma ir plakite mikseriu geriausia kondensuotas pienas ir sviestas. Kiekvienas kruopščiai mirkymas pyragas su grietinėle. Ant papuošti griežinėliais šviežių vaisių.
Blynų aguonų pyragas su vanilės
Ir pagaliau .... Sutinku, o netikėtas receptą. Taip, šis pyragas susideda iš kai kurių blynai. Tarp jų sluoksnis bus iš grietinėlės. Labai įdomus, neįprastas, originalus. Pabandykite!
Ingredientai:
Tešla:
miltai - 320 gramų
kiaušinis - 2 vnt
Cukrus - 1 šaukštelis
Aguonų - 1 šaukštelis
Pienas - 350 ml
Kremas:
grietinės (20% riebumo) - 150 gramų
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
kavos arba kakavos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
