Niekas neabejoja, kad jūros gėrybės turi būti mūsų mityba. Deja, šviežiai sugautų jūros gėrybių, mes negalime sau leisti pernelyg dažnai. Tačiau jie taip pat skanus ledai. Malonu turėti į šaldytuvą rezervo kelis paketus jūros gėrybių, kad jei norima galima paruošti, pavyzdžiui, krevetės su česnakų padažu. Tai skanus, ir paruošti greitai - net netikėtai pasirodė svečiai neturi sugauti jums netikėtai.
Beje, jūros gėrybės, rekomenduojama įtraukti į savo mitybą su žmonėmis, kurie žiūri savo duomenis. Taigi česnakų padažas krevečių yra mažai kalorijų ir tuo pačiu metu yra vertingi baltymų produktai. Taigi tai saugu virėjas šis patiekalas be baimės antsvorio.
Taigi, jei mes norėjome valgyti krevečių česnako padažu, tada mes atidaryti šaldiklį, paėmė prestižinį maišelį ir skleisti produktą parengtą marinato dvidešimt ar trisdešimt minučių. Paruoškite krevetės, marinuoti česnakų padažu tik penkias minutes. Trumpai tariant, jūs norite perduoti gerą namų šeimininkė, kuris žino, kaip virėjas skanus maistas minutėmis - gauti savo rankas ant bent vieną receptą jūros gėrybių.
Marinuota krevetės
Kaip jūs recepto krevetės, virti marinatą? Jei iki šiol jūs ne bandė šį patiekalą, būtinai virti. Labai skanu!
Ingredientai:
500 gramų nuluptų krevečių;
4 skiltelės česnako;
5 šaukštai sojos padažo;
3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
1 šaukštas tarkuoto imbiero;
druska, čili pipirai, kalendra;
1 arbatinis šaukštelis krakmolo;
30-50 mililitrų sauso baltojo vyno;
citrinos sulčių.
Paruošimas:
Pirma, jums reikia marinuoti su į sojos padažo mišiniu krevečių, česnakai išlaikė per spaudą (du gvazdikėlių), smulkintų imbiero ir kalendra, apie penkiolika minučių. Kitas mes turime šildyti aliejų ir pakepti ją griežinėliais česnaką ir čili pipirai, pridėti krevetes paimtas iš marinato ir toliau kartu pakepinti visas tris minutes.
Dabar keptuvėje pridėti marinatą, citrinos sulčių ir druskos ir duoti mišinį užvirinti. Krakmolas yra tada sumaišyti su vynu ir supilkite į verdantį padažu. Įdėkite krevetes į padažą ir virkite kartu maždaug minutę. Prieš patiekdami, papuošti patiekalą smulkintais kalendra.
King krevetės su aštrus padažas
Pabandykite virėjas krevetės su česnakų padažu. Receptas yra gana paprasta. Ir kodėl Royal? Kadangi karalius dydis leidžia lengvai virėjas jas tešlą.
Ingredientai:
500 gramų nuluptų krevečių;
2 kiaušiniai;
2 šaukštai miltų;
2 šaukštai putojantis mineralinio vandens;
3 skiltelės česnako;
3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
šaukštelis tarkuoto imbiero;
šaukštelis krakmolo;
čili pipirai;
Druskos ir juodųjų pipirų;
citrina.
Paruošimas:
Pirma, miltai, kiaušiniai ir soda paruošti tešlą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia mes pertrauka kiaušinius į dubenį, pridėti miltų, druskos ir maišykite. Tada mes pradedame pilti vandenį, todėl tešlą į skysto kremo konsistencijos grietinės. Krevetės pabarstyti druska ir juodaisiais pipirais, ir per tris ar keturias minutes, mes mailius juos karštame aliejuje, panirimas į tešlą. Mes klojo ant popieriniu rankšluosčiu stiklo naftos perteklius.
Pakepinti keptuvėje pjaustytų česnakų, paprikos ir imbiero ir pridėti citrinos sulčių. Praskiesti krakmolo šaltu vandeniu ir supilkite padažą, nuolat ir aktyviai maišant. Kaip rezultatas, padažas turėtų būti storio. Pridėti savo skonį juodųjų pipirų ir druskos, išmaišyti ir filtruokite jį. Patiekti ant grotelių krevetės su aštriu padažu su česnakais ir griežinėliais citrina.
Virtas krevetes su česnakiniu padažu
Mes siūlome Jums už virinto krevečių receptą. Ir kad mes parengti krevetės su česnakų padažu. Patikėkite, tai ne tik skanus, bet taip pat labai gražus!
Ingredientai:
500 gramų krevečių;
50 gramų sviesto;
4 skiltelės česnako;
50 mililitrų martinio Bianco;
šaukštelis aštriu čili padažu;
citrina.
Paruošimas:
Pirma, jums reikia virėjas padažu. Norėdami tai padaryti, pakepti svieste pjaustytų česnakų ir karšto čili padažu, pridėti citrinos sulčių ir martinio. Mes skliautais padažą, kol šiek tiek sutirštės, apsirengęs su druska ir juodaisiais pipirais. Krevetės Varėna į verdantį vandenį su citrinos sultimis, tada leiskite jam atvėsti ir valyti jas. Mes įdėti jas į gilią indą ir užpilkite padažu. Patiekti su virtais ryžiais trapumą.
Krevetes Vietnamiečių
Ir čia yra receptas virtuvė. Pasirodo, kad tai jūros gėrybių populiarus ne tik Europoje. Pavyzdžiui, Vietname jie taip pat patinka. Be to, yra net krevetes Vietnamiečių receptas.
Ingredientai:
500 gramų nuluptų krevečių;
2 skiltelės česnako;
50 ml kokosų pieno (gali pakeisti kremą);
petražolių;
druskos ir pipirų;
aštrus čili padažas;
3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
30 gramų sviesto;
citrina.
Paruošimas:
Pirma, jums reikia krevečių su druska ir pipirais, apšlakstyti citrinos sultimis ir kepti alyvuogių aliejuje. Dabar, įdėti juos ant popierinio rankšluosčio, kad sugeria riebalų perteklių. Tada pakepinti svieste pjaustytų česnakų žiedlapių, pridėti pieno (arba grietinėlės) ir čili padažu. Įdėkite druskos padažu ir subalansuoti rūgštis skonį, pridėti šiek tiek cukraus. Kepta krevečių plitimą ant indą ir užpilkite padažu.
Kepta krevetės alaus
Tai ne tik alaus receptą! Šis receptas yra iš kategorijos "svečiams ant slenksčio!" Paruoškite kepti krevetes yra iš tikrųjų labai greitai, ir gavo stebėtinai skanus. Beje, šis receptas yra puikus alaus šalis.
Ingredientai:
Šaldytų krevečių kilogramas;
Lauro lapų;
Druskos;
Juodieji pipirai;
2 šaukštai sviesto;
4 šaukštai bet kokio ūmaus kečupas;
Pusė puodelio kapotų šviežių krapų;
5 skilteles česnako.
Paruošimas:
Didžiąją dalį laiko, reikalingą šio patiekalo paruošimo Imkite verdantį vandenį. Visa kita rengiasi beveik sprinto greičiu. Taigi, receptas apima Kepimo kilogramų jau nulupti krevečių. Remiantis šiuo numeriu, pasirinkite puodą, užpildykite jį su vandeniu ir padėkite ant ugnies. Pridėti druskos, du ar tris lauro lapai ir keletą žirniai juodųjų pipirų. Druskos imtis tarifą: litrui vandens druskos šaukštelis su skaidrę. Kai vanduo užverda, įdėti į šaldytos jūros gėrybės puodą. Vėlgi, palaukite, kol vanduo užverda ir nedelsiant pašalinti nuo karščio keptuvę.
Padovanoti krevečių stovėti verdantį vandenį maždaug penkias minutes, tada išimkite juos iš keptuvės ir kepti svieste. Kai jie plaunama, įtraukti į kepimo skardą kečupas, krapų ir pjaustytų česnakų. Toliau mailius visi kartu maždaug septynias minutes. Viskas! Kepta krevetės su alaus paruoštas! Kaip matote, receptas yra tikrai super greitai. Neskaičiuojant laiko verdančio vandens, virti šį patiekalą įgauna penkiolika minučių jėga.
Tikimės, krevetės su česnakų padažu, receptas, dėl kurių galite pasirinkti savo nuožiūra imtis garbingą vietą savo mitybą. Svarbiausia - virėjas su malonumu. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: sparnus medaus sojos padažu
Greitai puikus būdas ir skaniai pamaitinti visą šeimą - Bet šeimininkė žino, kad vištienos patiekalai. Pirma, dėl to, kad kaip ir beveik viskas vištiena. Net labiausiai kaprizingas ir pereborchivy maisto jiems patinka džiuginti zazharistoy vištiena - subtilus, minkštas, tekantis sulčių. Be to, vištienos patiekalai orkaitėje visada dirbti ir stengtis jų dauguma minimaliomis rengiant nereikia.
Sutikite, nuplaukite naminių paukščių, sausas ir skleisti su savo mėgstamą prieskoniai - vieni juokai. Na, visa kita padarys orkaitę. Ir kaip broileriai yra pasirengę greitai, ji yra tiesiog 40 minučių, galite pakviesti kitą namo paragauti vištienos patiekalas orkaitėje. Tačiau variantai receptus ir labai daug pavadinimų. Su kai kuriais iš labiausiai įdomus, mes jums pristatyti.
Ką dar norėčiau pasakyti, prieš tęsdami tiesiai į receptą? Žinoma, kaip pasirinkti vištienos kepimui. Tam, kad būtų užtikrinta, sėkmės, būtina pasirūpinti, kaip išeities medžiaga. Tai reiškia, kad visų pirma, kad paukštis turėtų būti jauna, gerai šeriami, švieži. Mes nerekomenduojame iškepti šaldytos vištienos - skonis bus klaidingas, net jei jūs turite labai gerą virėją. Ir kokia prasme naudoti šaldytą mėsą, jei parduotuvės ir turgūs pilni šviežių aukštos kokybės paukštienos?
Antrasis svarbus dalykas, kuris norėtų sustoti, - kondicionavimo karkasą kepti. Idealiu atveju, paukščiai turėtų būti palikti vieni su prieskoniais, naudojamais bent kelias valandas. Per šį laiką, mėsa bus įsiurbti visus skonius ir termiškai apdorojant vištienos metu gausite tikrai ryškus skonis.
Kaip jau minėta, tai yra svarbus niuansas, bet jei jūs neturite laiko, o šeima reikalauja skanaus maisto daug dabar - nedvejodami eiti į orkaitę pasūdytame ir pagardai vištienos, keletą bulvės, svogūnai ir morkos. Valanda vėliau, vakarienė paruošta, ir labai skanu.
Dėl sėkmingo rezultato vaidina svarbų vaidmenį tinkamai pasirinktą temperatūrą, taip pat atitinkamus indus. Optimalus ketaus ar keramikos kepimo indą. Atsižvelgiant į tai, kad jie tolygiai pašiltintas, jūsų paukštis yra virti greitai ir išlaikyti savo sultingumo ir švelnumą.
Vištienos paprikash- (Vengrijos virtuvė)
Ingredientai:
Vištienos skerdenų
100 gramų rūkytos šoninės (ar kumpio)
1 svogūnas
1-2 šaukštai saldžiosios paprikos
250 g grietinės
150-200 mililitrų sultinio (arba vandens)
1-2 šaukštai miltų
druskos ir pipirų
prieskoniai (pagal skonį ir pageidaujama)
Paruošimas:
Karkasas plauti, sausas, supjaustyti porcijomis. Fry griežinėliais rūkyta kiaulienos taukai ar kumpio su svogūnais, pridėti paprikos, tada sūdytos ir pagardai vištiena keptuvėje ir kepkite 5-7 minutes. Patalpinkite visus tinkamus patiekalus, užpilkite šiek tiek sultinio ar karšto vandens, uždenkite ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40 minučių.
Spassirovat miltų A iki riešutų kvapo keptuvėje, pridėti grietinės ir šiltas. Subalansuotas skonio ir užpilkite padažu vištienos. Palikite orkaitėje 15 minučių. Patiekalas gerai dera su virtomis bulvėmis, trapios ryžių.
Vištiena grybų padažu
Ingredientai:
Vištienos skerdenų
iš džiovintų grybų sauja (pageidautina baltos spalvos)
1 svogūnas
1 šaukštas sviesto (ghi yra geriau)
150 gramų grietinės
puodelis sultinio
1-2 šaukštai miltų
druska, pipirai, prieskoniai
petražolės
Paruošimas:
Vištienos plovimas, sausas ir supjaustyti porcijomis. Sezonas su druska ir pipirais ir kepti.
Paruoškite grybų padažu.
Sudrėkintas grybai kruopščiai nuplaukite ir išvirkite nedideliame kiekyje vištienos sultinio. Cool, supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pakepinti svieste su smulkintais svogūnų. Įdėti miltus, grietine ir sultiniu, kuriame virtos grybų ir visi virti. Sezonas skonį druska ir pipirais ir užpilkite šį padažą kepta vištiena. Suderinti su orkaitėje pasirengimą esant 180-200 laipsnių temperatūros.
Įdaryti vištienos
Ingredientai:
Vištienos skerdenų
150 gramų baltos duonos
150 gramų vištienos kepenėlių
2 kiaušiniai
30-50 gramų sviesto
stiklinė pieno
2 šaukštai geros portveino
Druska, pipirai, muskato riešutas
Paruošimas:
Plauti ir obsushennuyu vištienos skerdenų geras RUB su druska ir pipirais ir padėkite į šaldytuvą.
Balta duona mirkyti pieno, išspausti ir faršą kartu su vištienos kepenėlių. Atsiradusiame faršą pridėti plakta kiaušinių, druskos, pipirų, muskato riešutas ir vyno. Visi geri plakimas. Gautas mėsos užpildyti vištienos karkasą (skylė su svogūnais) ir įdėti vištienos kepimo indą su karštu aliejumi. Kepkite orkaitėje 180-200 laipsnių. Kartkartėmis būtina įjungti vištieną ir vandens suformuotas sulčių, kad būtų vienodai paraudo.
Kietas ir supjaustyti griežinėliais. Patiekite su šviežiomis daržovėmis
Pjesės vištiena džiūvėsėliuose
Ingredientai:
Vištienos skerdenų
5 šaukštai alyvuogių aliejaus
50 gramų sviesto
2 kiaušiniai
2 šaukštai pieno
3 šaukštai miltų
80-100 gramų sausainių
druskos ir pipirų
Paruošimas:
Vištienos plovimas, sausas ir supjaustyti porcijomis. Mėsa Sezonas su druska ir pipirais ir įdėti į šaldytuvą valandai. Beat kiaušinių su pienu. Dalys vištienos Roll miltų, kritimo kiaušinių pieno mišinio ir pabarstykite džiūvėsėliais. Pakepinti gerai įkaitintą alyvuogių aliejuje, kol trapumą.
Kepti vištienos gabaliukai dedami arba į tinkamą indą, išleisti kiekvieną sviesto tiek ir virkite, kol bus paruošta orkaitėje neuždengtą.
Vištiena su obuolių ir džiovintų abrikosų
Ingredientai:
Vištienos skerdenų
2 obuoliai
džiovintų abrikosų sauja
1 svogūnas
druska, pipirai, prieskoniai
Paruošimas:
Vištienos plauti, sausas, patrinti viduje ir išorėje su druska, pipirais ir prieskoniais, kad jūs norite.
Obuoliai nuplaunami, iškirpti ir įdėti į vištienos, išsiunčiant džiovintų abrikosų, iš anksto mirkyti brendžio ar romo sauja. Skylė uždarytas šaknies ir viską į rankovę. Jei norima, obuolių ir abrikosų pora gali būti įdėti į papildomą rankovės. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie pusvalandį. Kaip garnyrą yra puikus trapus ryžiai.
Kaip matote, receptai vištienos orkaitėje gana lengva paruošti ir visiškai prieinama. Nė vienas iš pirmiau patiekalas yra ne keletas gurmanų ingredientai, o vištienos visada gerai atrodo ir turi gerą skonį. Daug receptų gali būti pakeistas vištienos skerdenų, pavyzdžiui, šlaunų arba sparneliai - kitaip tariant, šios dalys, kad pirmenybę savo šeimos.
Gero apetito!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas pora
