Geriau turtingumas, aromatiniai barščiai gali būti tik lengvas, neįtikėtinai minkštas sūris sriuba su frikadelėmis. Sutinku, vien paminėjimas šio patiekalo jau salivating. Tuo plokštės, atrodytų, nėra nieko puikus. Virti vištienos ar jautienos sultinio ir išplėtė mažų apvalių gaminių iš maltos mėsos, paaiškėja, labai maistingas ir gana nuoširdžiai.
Iš pirmo žvilgsnio, viskas yra labai paprasta, tačiau net ir įprasta receptas naudojant vieną arba du ingredientai - pavyzdžiui, prieskonių, daržovių ar Gouda gabalas - galima paversti realiu šedevras kulinarinio meno. Netikite manimi? Taigi, jums reikia būtinai virti sūrio sriuba. Mes esame laimingi galėdami padėti savo skaitytojus - pradedantiesiems ir patyrusiems virėjai - įvaldyti vieną iš šių patiekalų. Taigi nedvejodami pasirinkti receptą, o ne atidėti jis pigeonholed karto gauti darbą. Jūs pamatysite, kad visa procedūra - nuo pradžios iki aromatinių patiekalų pašalinimo iš krosnies pjovimo - šiek tiek užtrukti, ir pažiūrėtų minimaliomis pastangomis. Bet rezultatas tikrai patiks jums ir jūsų artimuosius.
Atgal į turinį
Paprasta sriuba su mėsos ir varškės
Pirmas receptas tikrai galima priskirti prie įprastų patiekalų, pažįstamas beveik kiekviena moteris. Šie maisto produktai nereikia jokių specialių patirties ar įgūdžių, ar laiko. Už rengimo procedūra yra labai paprasta, o reikalingos medžiagos yra lengvai prieinama komerciškai, be to jie yra pagrįstai įkainoti. Bet tai sriuba su frikadelėmis, ne tik patenkinti alkį, bet ir pakelti nuotaiką. Nepaisant savo paprastumo, ji suteikia labai skanus ir gana originalus, nes, kaip matote, ne visada pirmoje patiekalai sūrio. Tačiau tai yra vaistas, suteikia jai "skonis". Taigi, siūlome įvertinti šią receptą. Vienintelis būdas jūs galite įsitikinti, kad patiekalas yra vertas.
Ingredientai:
250 gramų sultingų, šviežių nemalti (imtis bet kurioje jūsų pasirinktoje: vištiena, jautiena, kiauliena ar kita)
trys paketai grietinėlės sūris
Du maži žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
druskos - pagal skonį
dvi mažos svogūnų gumbai
120 gramų morkų
dvi didelės bulvės
20 mililitrų aliejaus
Jeigu norite kreiptis:
švieži krapai - jūsų pasirinkimas suma
koldūnai su česnakais ir skrebučiais
Paruošimas:
Prieš pradedant entuziastingai į "mūšį", atsižvelgti į keletą niuansų. Žinoma, patyrę virėjai tikriausiai žinote šią informaciją, bet pradedantiesiems, ji nėra aiškiai nereikalingas. Taigi skaityti ir mokytis. Taigi, mes pažymime, kad sriuba receptas gali būti šiek tiek pasikeitė, kad atitiktų jūsų poreikius. Pavyzdžiui, jei norite paukštį, kad kukuliai maltą vištienos, bet jautienos ir kiaulienos mėgėjams siūloma naudoti bet kurį iš šių dviejų produktų. Be to, produkto masės galima įsigyti parduotuvėje ar pagaminti ne savo virtuvėje. Pastaruoju atveju, įdaras yra labiau švelnus ir sultingas, dar svarbiau, gerai Pereikite per mėsmale.
Kitas svarbus dalykas - indų pagrindas tai yra sultinys. Galite virėjas ant vandens indą, nes mėsos ir daržovių zazharki dar padaryti jį maitina. Tačiau, jei norite, kad širdingas sriuba ir gana drąsus, mes patarsime virti jautienos ar kiaulienos gabalas. Nereikia mėsos vartojimas kitų patiekalų, bet sultinys, pridėti minėtus virš ingredientus ir gauti skanus patiekalas pirmas. Tai paaiškėjo ne tik skanus, bet ir traukia vartotojų dėmesį, tarnauti jį su smulkintais žalumynais, kad duos savo kūrinį neprilygstamą aromatą ir šviežumą gražus ryškios spalvos.
Na, o dabar aš laikau save daugiau receptas. Jūs pamatysite, procedūra yra labai paprasta, pradėti su įdaru. Norėdami sutaupyti laiko ir pastangų imtis paruoštas parduotuvę produktų, druskos ir pipirų IT, sutelkiant dėmesį į skonį. Tada švarus nuo lukštų svogūnai, sukapoti jį labai mažais kubeliais ir įveskite mėsos svorio. Kruopščiai minkyti savo rankas po faršą. Norėdami kukuliai pasuko daugiau pasiūlymą ir sultingas, du kartus pakartokite procedūrą.
Tuo tarpu, įdėti keptuvę ant viryklės su vandeniu arba apvirti sriuba. Šiek tiek sudrėkinkite savo rankas, kad būtų lengviau suformuoti kukuliai. Dabar tipo šiek tiek svorio ir švelniai riedėti jį į kamuolį yra ne per didelis, ne didesnis nei riešuto. Tuo pačiu būdu, ir atlikti kitus produktus. Įdėkite juos į dubenį su deginančios sultinio įmaišykite ¼ šaukštas druskos, sumaišykite likusius ingredientus ir paskolas.
Nulupkite svogūną ir sukapoti jį bauda pusžiedžius, tada išimkite žievelės morkos ir nukopijuokite jį kubeliais. Supilkite pirmąjį daržovių į keptuvėje su karšto aliejaus, kai jis gyvinti ir tapo daug minkštesnė, pridėti morkas. Passero produktams tol, kol pusę. Dabar valyti bulves, siekiant sumažinti vidutines šiaudelius ir siųsti patiekalų su mėsos. Tai taip pat įvesti zazharku gavo, sumažinkite ugnį ir toliau virti. Beje, nepamirškite periodiškai pašalinti putos susidaro, nes kitaip sriuba bus debesuota.
Receptas baigėsi - kairysis grotelės sūriu ir įdėti jį į lėkštę. Tada palaikykite ant maždaug dešimties minučių viryklė patiekalas, tada išjunkite ugnį ir leiskite jam užvirinti. Patiekalas gali būti patiekiamas su česnaku duonos skrebučiais rožinis ar spurgos. Naujausi rekomenduojame pasiruošti, tuo labiau, kad tai užtruks per trumpiausią laiką. Receptas yra labai paprastas: supjaustoma dideliais kubeliais baltos duonos ir kepti keptuvėje, iš anksto pabarstyti šiek tiek aliejaus. Po duonos, pabarstyti prieskoniais ir patiekite, garnyras Kiekviena porcija sriuba su žaluma.
Atgal į turinį
Sriuba su mėsos ir Gouda
Šio patiekalo receptas yra laikomas dieta - šį kartą mes bus padaryti be zazharki, todėl patiekalas per drąsu. Pridėti pjaustytų daržovių sriuba RAW, jie gauna tai tiesiai į kepimo procesą. Maisto gaminimas - subtilus klausimas, tačiau kiekviena moteris žino, kad ypatingą skonį ir skonio patiekalų suteikti prieskonių. Todėl mes rekomenduojame naudoti džiovintų prieskonių ir, žinoma, česnaką. Kaip bus patrauklus sriuba, teisėjas už save.
Ingredientai:
du vidutinio dydžio svogūnai
dviejų lauro lapų
300 g maltos jautienos, kiaulienos
trys bulvės
Paveikslas - pasirinktinai
Keturi žirniai juodųjų pipirų
100 gramų morkų
Trys gramų druskos
70 gramų sūrio Gouda
maža krūva šviežių petražolių
trys skiltelės česnako
Paruošimas:
Šiandieniniame pasaulyje su jo darbu, amžinas skubėjimas ir katastrofiški trūksta laiko net virimo reikalauja greitų, žaibas greitas sprendimus. Tai receptas siūlome mūsų skaitytojams. Rengiant šį sriuba paimsiu pusvalandį stiprumą. Jūs neturite daryti įdarą kaip produktų galite įsigyti parduotuvėje, net zazharki nereikia - pridėti šviežių daržovių. Galų gale, mes gauname švelnus, lengvai ir tikrai maistingas valgio.
Pirma, valyti bulvių odos, nuplaukite jį gerai ir supjaustyti šiaudų forma. Tada supilkite jį į verdantį vandenį. Beje, jei pageidaujama, gali padaryti gatavą sriuba sultinys, tiesiog virėjas iš anksto. Dabar be svogūnų nulupti ir sukapoti puse žiedų, o morkų - plonais griežinėliais. Su peiliu, smulkiai supjaustykite petražolių arba kitų prieskoninių augalų, leidžiama atsitraukti šiek tiek pagal formulę.
Sudėkite susmulkintus daržovių sultinio, tada mėgautis meatball. Už jų rengimo procedūra yra labai paprasta: sūdyti ir pagardai malta kruopščiai mash rankas. Kai prijungti jį su svogūnais, supjaustyti į gabalus, ir sumalkite naudojant malūnėlis. Tada įveskite pirštai šiek tiek svorio ir sukite jį į kamuolį. Šie straipsniai išdėstyti sriuba, čia yra mesti kvapieji pipirai ir lauro. Jei reikia, pridėkite druskos vandens, virkite iki minimumo liepsna, nepamirškite periodiškai pašalinti perteklinį putos. Apie penkias minutes prieš virimo groteles Gaudi vidutinio juostelėmis pabaigos tarka ir supilkite į sriubą. Tai taip pat įvesti česnaką, susmulkinti su specialiu spaudoje.
Prieš patiekdami, supilkite į porcijas plokščių ir garnyras su žalumynais patiekalas. Beje, bulvių oponentai gali pakeisti receptą: sumažinti kalorijų kiekį maisto produktuose, pakeiskite daržovių miežių. Dėl šios idealios figūros: Paimkite nedidelį sauja (40 gramų), užpildykite jį su vandeniu ir leiskite jam užvirinti. Tada gerai išskalaukite po tekančiu vandeniu ir supilkite į verdantį sultinį su frikadelėmis. Sriubos užsidegs ir maistingas tuo pačiu metu. Kalbant apie Gouda, tada vietoj galite naudoti bet kokį sūrio mėgėjams egzotinių rekomenduojame išbandyti sūrio. Tiesą sakant, nesvarbu, kaip brangus produktas vartojate tol, kol sriuba buvo parengta su meile. Taigi virimo visa širdimi požiūris.
Atgal į turinį
Originali sriuba su sūriu, moliūgų ir mėsos
Savo patirtį, daugelis verslininkų, rašytojai, politikai ir paprasti žmonės jau ne kartą įrodė, kad sėkmė ateina tik tiems, kurie nebijo rizikuoti ir mielai lipant ant apgalvoto nuotykius. Tas pats principas darbai virtuvėje: nedrįsta eksperimentuoti, virėjas niekada sukūrė labiausiai subtilus desertas tiramisu ir vyšnių pyragas ir nebūtų žinoma pasaulyje. Taigi nereikia gauti pakabinti ten - studijuoja vieną receptą, nedvejodami praktiškai kitą. Tai yra tai, ką mes siūlome daryti dabar.
Tegul kepkite tikrai originalus ir labai kvapnios sriubos. Labai tikėtina, kad jūs kada nors paragavo pirmąjį patiekalas gentlest su kukuliai, šparaginės pupelės, pomidorai ir kitos daržovės. Ir labiausiai neįprastų ingredientų savo sudėtimi yra moliūgų ir sūrio. Sutikite, gana įdomus derinys, ypač sriuba. Patikėkite, tai yra išleista jo rengimo metu - patiekalas Pasirodo labai apetitą žadinančią, šviesą ir tikrai vitaminų. Tai atitinka alkį, primenantis vasarą ir žymiai pakelia nuotaiką. Jei Jus sudomino, imtis receptą ir teisės aktus, mūsų griežta rekomendacijų.
nedidelis gabalėlis moliūgo - ne daugiau kaip 200 g
200 g šaldytų šparaginių pupelių
Dvi vidutinio dydžio morkos
trys pinches jūros druskos
Baltas svogūnai - vienas gabalėlis
prinokusių, šviežių pomidorų
170 gramų bet kokio kietojo sūrio
Penkiolika mililitrų alyvuogių aliejaus
žalia - tiekimas
220 gramų vištienos ar kitų maltos
pagardai
Paruošimas:
Kaip matote, šis patiekalas jums reikės daug sultinio. Rekomenduojama parengti iš anksto, tai geriau naudoti šviežias naminis vištienos. Būtinai jį pašalinti su plunksnomis ir riebalų, geras plauti, pašalinti vidaus organu, o tada siųsti jį į puodą su vandeniu. Prisiminti maža paslaptis: sultinys gauti geriausią skaidrų ir konkursą, virti ant mažos degiklio liepsnos, o būtinai reguliariai pilti nereikalingus putų. Pati paukštis gali būti naudojamas paruošti kitą maistą.
Atgal į mūsų sriuba: Susmulkinkite nuluptus bulvių kubeliais terpėje. Po Padėkite ją į karštą sultinį ir pasukite ugnį iki minimumo. Tuo tarpu, supjaustykite moliūgų vidutinio dydžio kubeliais (tik iš anksto pašalinti žievelės nuo jo) ir pupelės, skalauti tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Kai bulvės virti pakankamai, prijungti jį su minėtų ingredientų. Atėjo laikas pridėti šiek tiek druskos į puodą ir prieskonių. Kalbant apie pastarąją konkrečias rekomendacijas neegzistuoja, nes kiekvienas šeimos pageidavimus. Skanus sriuba su žeme arba gauti kvapnią juodieji pipirai, bazilikas ir raudonėlio suteikti jai ypatingą skonį. Jei norite, galite paįvairinti džiovintų česnakų patiekalas.
Eiti į kitą lygį: Išgrynintas morkos ir svogūnai supjaustyti smulkiai, kaip įmanoma. Tada supilkite į karštą keptuvę alyvuogių aliejaus, kai jis pradeda šnypšti, pridėti daržovių. Passero jiems nuolat maišant, kol jie taps minkšta ir nekeičia spalvos. Kai tvarkyti Gautą masę išdėliokite būsimą sriuba. Dabar ji yra pomidorų eilė: imtis ant jo seklių pjūvį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tada supilkite į šaltu vandeniu pomidorus ir švelniai pašalinti jį su švitriniu popieriumi. Likusi masė grotelės ir įveskite į indą.
Belieka mažų atvejis: savo nuožiūra druska ir pipirais jautienos, atidžiai, kruopščiai minkyti su savo rankas, tai padės atsikratyti papildomų gabalėlių. Dar geriau, jei praleidote daug per mėsmale, tada kukuliai išeiti minkštesnė ir švelnesnė. Sudrėkinkite delnus su vandeniu, tada mažą gabalėlį maltos mėsos ir kruopščiai judėjimų roll jį į kamuolį. Tuo pačiu būdu,, sukurti iš elementų, poilsio, ir tada įdėti juos puode su sultinio.
Kai jie gyvinti ir įgyti šiek tiek pilkšvos, supilkite į dubenį anksto tarkuotu sūriu ant tarka. Tai geriau naudoti kietąjį Tipas - pavyzdžiui, Gouda, rusų - arba imtis kremas produktą. Sumažinti liepsnos degikliai mažas ir troškinkite už maždaug aštuonias minutes sriuba, tada ją uždenkite dangčiu ir leiskite pastovėti tam tikrą laiką. Maitinimas patiekalas, supilkite jį į porcijas ir pabarstykite žolelėmis.
Atgal į turinį
Sūrio ir grybų sriuba su vištiena mėsos
Galiausiai pažvelkime kitu gana paprasta ir, svarbiausia, nepaprastai skanų receptą. Tai bus sūrio sriuba su paprikomis, daržovių, vištienos kukuliai, kitas svarbus atributas maisto bus grybai. Kalbant apie grybus, atkreipkite dėmesį, kad jūs galite naudoti tiek šviežios ir šaldytos. Be to, nebijokite eksperimentuoti su veislių: jei nerandate medaus Agaric, grybauti ar, tarkim, austrių grybai.
Ingredientai:
75 gramų makaronų
didelė paprika
Du lydytas sūris
200 g medaus Agaric
druska, prieskoniai
alyvų aliejus
viena morka
290 gramų maltos vištienos
Paruošimas:
Norėdami sriuba buvo švelnesnis, o ne bulvės bus panaudoti vermišeliai. Ji, priešingai minėto daržovių, virta labai greitai, todėl jis yra įtraukta į pabaigoje indą. Taigi, pasiruošę pradėti? Tada eiti į priekį ir, kaip sakoma, su daina, nes jums reikia išmokti kulinarijos įgūdžius tik geros nuotaikos. Pirma vieta virš vidutinės ugnies vandeniu. Nors jis pradeda virti, įdėti įdaro giliai dubenyje sezoną jis su prieskoniais ir druska. Tada kruopščiai minkyti rankomis ir suformuoti nedidelius kukuliai. Išgrynintas morkų patrinti ant tarka, o iš Bulgarijos pipirų, išimkite šerdį, sėklų ir supjaustyti kubeliais. Įdėkite kukuliai į verdantį vandenį, karšto alyvuogių aliejaus, apkepkite grybus, kai jie patamsinti, įveskite čia kaip morkos ir paprikos.
Supilkite daug daržovių sriuba, pridėti tarkuoto sūrio. Prieš išjungti degiklį - apie penkiolika minučių, supilkite į dubenį makaronai. Visi patiekalai kepami labai greitai ir nereikalauja ypatingų įgūdžių iš virėja. Taigi, net nebūdamas labai virėjas, kiekvienas galės pasigaminti sūrio sriuba. Tai reikalauja aukštos kokybės produktus ir gerą receptą. Naujausias mūsų svetainėje yra labai daug, tad virėjas kartu.
