Ar laikote save grožio žinovas? Iš sveiko gyvenimo būdo gerbėjas? Meilužis tiesiog valgyti skanus, bet be žalos skaičiai? Tada jūs galėsite įvertinti moliūgų sriuba. Kadangi moliūgų sriuba - tai šviesus, tai skanus, tai gražus, tai naudinga! Ne daug ten valgį? Ne, tuo metu, kai. Ši sriuba pavyks šviesus, taip, pralinksminti. Jis yra turtinga, ir tuo pačiu metu, tai yra su maistu. Jis gali būti saldus ar sūrus, paruoštas su daržovėmis, mėsa, žuvis, pieno arba grietinėlės.

Bet sunku receptas moliūgų sriuba neįvardijami. Ir jūs galite virėjas jai už vaikų meniu, ir šeimos vakarienei, o už save (kankinys "sėdi" ant dietos). Pabandykite paleisti paruošti, pavyzdžiui, trintos moliūgų sriuba su grietinėle arba, tiksliau, jo mitybos variantą.

Dietiniai moliūgų sriuba

Sriuba gauna pakankamai puoselėjanti bet mažai kalorijų ir yra puikus dietos. Jei norite, galite keisti prieskonių pagal savo skonį. Ir jei taikoma kremą, tada jūs gauti realią (bet ne mitybos) moliūgų tyrės sriuba su grietinėle.

Ingredientai:

• Moliūgų (mažas arba pusė didelės)
• Svogūnai (2) vadovai
• Česnakai (vadovas)
• Imbieras milteliai (iš šaukštelio ketvirtis)
• Ciberžolė (šaukštas)
• Druskos ir pipirų
• Vandens

Paruošimas:

Moliūgų nulupti, supjaustyti griežinėliais ir padėkite į puodą. Pridėti vanduo (du puodeliai) ir troškinkite ant mažos ugnies apie dvidešimt minučių. Nors moliūgų organizavimą, valymo ir sukapoti česnaką ir svogūną ir lengvai pakepti juos augaliniu aliejumi (apie tris minutes). Gatavo moliūgų pridėti skonio druska ir pipirais, ciberžolė ir imbieras, išmaišyti, supilti vandenį (atskirame puode). Prieskoniais moliūgų tyrės įtrinti (gali būti maišytuvą, galite tiesiog prijunkite į keptuvę), įdėti į su bulvių koše česnakai svogūnai, pridėti norimą kiekį sintezės vandens - gauti sriuba.

Pastaba:

Patarimas blyustitelnitsa plonas figūrą ir griežtos dietos: svogūnų ir česnakų, jūs negalite mailius, ir troškinys su moliūgais.

Moliūgų sriuba su šonine

Šis receptas yra, žinoma, nebėra vadinamas maisto. Tačiau moliūgų - sriuba bazę, taigi net ir "kenksminga" produktų, pavyzdžiui, kumpio sėkmingai jį "gydo". Na, kas yra moliūgų sriuba tyrės su šonine, teisėjas už save skonį.

Ingredientai:

• Moliūgas
• Svogūnai
• Bacon (200-300 g)
• Augalinis aliejus (šaukštas)
• Morkos (2 vnt.)
• Druskos ir pipirų
• Grietinė
• Petražolė

Paruošimas:

Moliūgų švarų žievelės, pašalinkite sėklas. Morkos plauti ir valyti. Nupjaukite moliūgo ir morkų kubeliais, įdėti į vandens puodą ir virkite maždaug dvidešimt minučių. Bacon ir svogūnų supjaustyti juostelėmis ir pakepinti augaliniame aliejuje (iki auksinės rudos spalvos svogūnai). Moliūgų ir morkų su kiaurasamčiu išimkite iš keptuvės ir sumalkite į tyrę. Gautas tyrės įdėti atgal į lėkštę ir pridėti jį prie keptais svogūnais su šonine, pipirais ir druska. Mes suteikiame sriuba virti. Patiekite su grietine ir žolelėmis.

Pastaba:

Vietoj vandens galima naudoti vištienos ar daržovių sultinio.

Moliūgų sriuba su skrebučiais

Receptas pieno sriuba su moliūgų ir traškūs duonos skrebučiais baltos duonos kepalas ar. Labai skanus patiekalas. Sriuba yra kitokios spalvos subtilus ir švelnus kreminės konsistencijos.

Ingredientai:

• Moliūgas
• Pieno (šiek tiek mažiau nei litre)
• Riebalų kremas (pusė puodelio)
• Sviestas (šaukštas)
• Balta duona (tilpti kepalų)
• Druskos

Paruošimas:

Išgrynintas skvošas supjaustyti griežinėliais, įdėti į puodą arba kepimo skardą. Pusė pieno Varėna ir užpilkite juos moliūgų. Pridėti druskos, troškinkite, kol virti pagal uždarytu dangteliu. Troškinta moliūgų piene per sietą (su "sultinio) ir praskiestas su likusiu pienu. Vėlgi, mes įdėti sriuba ant viryklės ir užvirinkite. Paruošta sriuba apsirengęs su grietinėle ir sviestu. Duona supjaustyti kubeliais ir lengvai džiovinami krosnyje (mikrobangų). Maitinimas sriuba, įdėti skrebučiais į dubenį.

Moliūgų sriuba su krevetėmis

Štai turiu jūros gėrybių. Ir kodėl gi ne diversifikuoti moliūgų sriuba, pavyzdžiui, visas artimuosius ir tuos turimus krevetes ir, kaip rezultatas gauti labai įdomus receptas moliūgų tyrės sriuba? Pabandykite?

Ingredientai:

• Moliūgas
• Svogūnai
• Krevetės (150g)
• Sultiniai (apie litrą)
• Kremas (pusė puodelio)
• Hot Pepper (1 vnt.)
• Cukraus (šaukštelis)
• Augalinis aliejus kepimui
• Svogūnų laiškų
• Druskos ir juodųjų pipirų

Paruošimas:

Žalios krevetės neto ir pakepti augaliniame aliejuje. Hot Pepper smulkiai pjaustytų. Chives shinkuem. Moliūgų (nulupti ir nuplauti) supjaustoma dideliais kubeliais, svogūną - mažais. Moliūgų su svogūnais atlašus į augalinio aliejaus (šaukštas), mes pereiti į puodą ir įpilkite vištienos sultinio. Troškinkite apie dvidešimt minučių. Virkite, tapo minkšta moliūgų tyrės į Crush (nenuimant iš keptuvės), pridėti grietinėlės, druskos, cukraus ir juodųjų pipirų. Užvirinkite. Įdėkite sriuba krevečių ir karšto pipirai, patiekiamas su porais.

Saldūs sriuba moliūgų

Saldūs moliūgų sriuba, idealiai tinka vaikų meniu ir tinka kaip desertas maisto stalo.

Ingredientai:

• Moliūgų (pusė kilogramo)
• Stiklinė vandens
• Pienas (2 puodeliai)
• Miltai (2 šaukštai. L.),
• Cukrus (3 šaukštai. L.),
• Citrinų žievelėmis
• Sviestas (2 šaukštai. L.),
• Cinamonas (arbatinis šaukštelis)
• Druskos

Paruošimas:

Nulupti ir nuplauti smulkiai supjaustyti moliūgų ir troškinkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Miltai truputį pakepinti sausoje keptuvėje. Virti moliūgų trinamas per sietą. Pripilkite pieno. Įdėti miltus, citrinų žievelėmis ir cukraus. Maitinimas ant stalo, sriuba apsirengęs su sviestu ir pabarstyti cinamonu

Pastaba:

Receptų leidžia naudoti manų kruopos miltai vietoj. Dėl maisto parinkčių sriuba iš miltų ir aliejaus gali būti atsisakyta visi. Sriuba pavyks ne mažiau skanus.

Prancūzų moliūgų sriuba

Pasirodo, kad prancūzų virtuvės meniu taip pat yra moliūgų sriuba receptas. Patikėkite pripažinta gurmanišką skonį?

Ingredientai:

• Moliūgų (šiek tiek mažesnis negu vienas kilogramas)
• Kamieninės porai
• Bulvės (2-3 šūdas.)
• Alyvuogių aliejus (2 šaukštai. L.),
• Daržovių sultinys (litrui)
• Citrinų sultys (šaukštas)
• Grietinė (pusė puodelio)

Paruošimas:

Moliūgų ir bulvių mano, švarus ir supjaustyti kubeliais. Svogūnai supjaustyti žiedais. Visos daržovės kepti alyvuogių aliejuje, kol skaidriai lankas. Pridėti daržovių sultinio ir virkite apie penkiolika minučių sriuba. Tuo virimo pabaigos supilti citrinų sultis, druską ir pipirus. Beat su maišykle. Patiekite su grietine ir skrebučiais (neprivaloma).

Moliūgų sriuba su grietinėle

Moliūgų ir grietinėlės derinys gali būti vadinamas klasika. Kremas yra įtraukta į moliūgų sriuba tuo parengimo stadijoje arba paleisti juos paruoštų sriubų. Mes siūlome Jums receptą (vienas iš daugelio), lengvoji, daržovių sriuba su grietinėle.

Ingredientai:

• Moliūgų (200 g)
• Saulėgrąžų aliejus
• Bulvės (1 vnt.)
• Vanduo (part-time Cup)
• Kremas (pusė puodelio)
• Druskos
• Balta duona

Paruošimas:

Nulupti ir nuplauti bulves moliūgų ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir išmokų dėl keptuvėje su aliejumi. Pridėti į vandenį ir virkite pagal dangtelis uždarytas apie penkiolika minučių. Paruošta kapoti daržoves į maišytuvą arba maišytuvą. Mes perkelti į puodą ir įdėti pašildytas kremą. Įdėkite keptuvę ant ugnies, suteikiant sriuba tyrės užvirinti ir kankina troškinkite penkias minutes. Sezonas su druska. Patiekite su krekerių.

Moliūgų sriuba su frikadelėmis

Nors vyrai ir negali būti siejama su moliūgų patiekalų, ypač sriubų ir tyrės gerbėjų, sriuba receptas moliūgų tikrai rasite gerbėjų tarp jų.

Ingredientai:

• Moliūgų (apie kilogramą)
• Riebalų kremas (stiklas)
• Smulkinta vištiena (pusė kilogramo)
• Kiaušinių (1 vnt.)
• Bazilikas (2 filialai)
• Krapų (šviesos)
• Druskos
• Sūris

Paruošimas:

Moliūgų švarus, iškirpti ir šildomas mikrobangų krosnelėje penkių iki šešių minučių. Maišytuvas arba maišiklis padaryti moliūgų tyrės. Įdėkite keptuvę ant ugnies su vandeniu ir palaukite, kol užverda. Kaip vanduo užverda, maltos druskos, pipirų, į jį įpilkite kiaušinių ir suformuoja mažas kukuliai. Artimosios į verdantį vandenį kukuliai, suteikiant jiems virkite keturias minutes ir pridėti moliūgų tyrės. Tada supilkite grietinėlę, pareikšti sriuba virti, bet ne virti. Nuimkite nuo ugnies. Patiekti sriubą su žolelėmis ir tarkuotu sūriu.

Naudingi patarimai

1. Jei moliūgų žievelės yra pašalintas sunkumų, jis gali būti virti su žievelės ir valyti jau virti.
2. Jei jums rūpi išsaugoti moliūgų maistinių medžiagų, nereikia virinti, ir atnešti į mikrobangų minkštumo.
3. Beta-karoteno, kuris yra pateiktas moliūgų, riebaluose tirpus. Taigi moliūgų patiekalai ir pagardinti sviestu, grietine ar riebalų. Mitybos variantai - aliejaus.
4. Jie sujungti gerai su moliūgų prieskonių, pavyzdžiui, juodųjų pipirų, muskato, rozmarino, imbiero, česnakų, šalavijų ir lauro lapų.
5. Jei padarote saldus moliūgų sriuba, pridėti plakta grietinėle ir konditerijos prieskonių, tada užšaldyti, gausite skanus moliūgų ledų.

Taigi kepkite moliūgų, kaip ir moliūgų, mėgautis savo originalų skonį ir naudos iš šio saulės produktą. Kuko su malonumu!