Aš tikiu, kad daugelis vaikystės draugas panašus daržovių kotletai patiekalas. Tai oranžinės aukso delikatesas, turtingas beta-karotino ir vitamino A, paprastai patiekiamas ikimokyklinio amžiaus vaikus darželiuose. Bet nuo mažens sunku vertiname patiekalų grožį ir suprasti, kaip ji yra maistingas. Šiandien, tačiau, kas mama žino, kad skanus ne visada reiškia naudinga.
Bandelės, pyragaičiai, pyragai, šokoladas, saldainiai, sausainiai - visi neįtikėtinai patrauklus, bet abejotina ne tik figūra, bet ir visą organizmą. Štai kodėl mes siūlome atkreipti dėmesį į šiuos receptus, siekiant padėti jums parengti širdingas desertas, įkrovimo ne tik energijos, bet taip pat sveikatą. Morkų pyragas, patiekiamas su plakta grietinėle, ištirpsta ant garų vonioje su kvapnios medus, pagamintas ant kiaušinių pagrindu arba be razinų ir riešutų kremu ar kita kremu. Paimkime arčiau pažvelgti į keletą variantų tai švelnus patiekalas.
Morkų-obuolių desertas vaikams ir suaugusiems
Morkų pyragas su kriaušių kremu - puikus pusryčiai visai šeimai. Šis receptas yra ryškus savo paprastumu ir geriausias iš visų, jūs neturite praleisti daug laiko prie viryklės. Patiekalas ruošiamas gana greitai, o svarbiausia, tai ekonomiškas ir ne pernelyg brangi. Mes siūlome, kad varškės kremas su vaisiais - šis variantas yra ideali tiems, kurie turi vaikų. Tačiau, jūs galite pakeisti jį nauju failo arba padažu patiekalas su medumi, ištirpsta pora arba namų uogiene. Tortas puikiai tiek šaltas ir karštas.
Ingredientai:
Švelnus tešla:
Trys vidutinio morkos
Du dideli saldūs obuoliai
augalinis aliejus (už vidinės sienos indai gydyti)
Keturi dideli šaukštai kviečių
cukraus pudros pridedamas atskirai paragauti
du namų kiaušiniai
35 gramų džiovintų abrikosų (arba galite pridėti datą, pavyzdžiui, slyvų)
žiupsnelis druskos
Kremas:
150 g varškės vidutinis riebumas
šiek tiek grietinės
dvi kriaušės
Paruošimas:
Visi receptai yra tokie skirtingi, kad gerbėjai gali eksperimentuoti virimo visą naktį. Su patirtimi, kiekviena šeima yra jų mažai paslaptis: pavyzdžiui, jūs jau žinote, iš kurio aliejus yra išgaunamas labiausiai skanus ir storas kremo, iš kiaušinių skaičius turi būti įtraukta į tešlą, kad ji ateina ir kiek laiko kepti pyragą. Dėl gudrybės to paties patiekalo visi eina skirtingai. Todėl, sprendžiant įvaldyti receptas, žinoma, sekite instrukcijas tiksliai, bet jūs nebijokite nieko keisti. Pavyzdžiui, jei jūs negalite rasti džiovinti abrikosai, datos, priimti ar pridėti razinų. Kremas gali būti padaryta su grietine ir grietinėle.
Taigi, galime kibti į kulinarijos veiksmų. Pirma, gera skalbimo ir skalavimo morkas, tada patrinkite jį ant mažiausios tarka. Ar tą patį su obuoliais, pašalinti juos iš anksto branduolys. Dabar jums reikia paruošti tešlą: Suplakite kiaušinius su cukrumi ir druska. Tada pridėti juos į miltus ir kapotų džiovintų abrikosų kubeliais, galų gale, įveskite morkų-obuolių mišinys. Kruopščiai išmaišykite masę, pagrindinė užduotis - pasiekti vienodą, bet ne per storas nuoseklumas.
Nors orkaitė įkaista, gydyti vidinės sienos ir apačioje pelėsių su augaliniu aliejumi ar sviestu. Jei turite specialų kepimo popieriumi arba polietileno plėvele rekomenduojame, kad jūs juos naudoti - Uždenkite dubenį ir užpilkite tešlą į jį. Su tokia paprasta manipuliacijos, vėliau gauti morkų tortas bus daug paprastesnis ir lengvesnis. Dabar įdėti patiekalą į orkaitę 20 minučių ir pastabos. Po šio laiko gaminys turi būti padengtas gražus apelsinų-auksinė pluta, švelniai ją perduria su rungtynių. Jei medis išlieka sausas, todėl desertas paruoštas.
Nors jis atvės, atkreipti dėmesį į saldaus padažo paruošimo. Šis receptas yra puikus pagrindas vaikų gydo. Geras košė sūris su šakute, tada pridėkite šiek tiek kremo mišinį gavo daugiau elastinga, o ne per storas. Pasirinkite minkštas, sultingas, prinokusių kriaušių - supjaustyti pusiaukelėje, pašalinkite sėklas ir sumalkite į maišytuvą. Po prisijungti su pirmiau ingredientų ir maišykite porą kartų.
Dabar atsargiai supjaustyti atvėsintą morkų pyragą į tris ar dvi to paties aukščio. Pirma ir antra liberaliai tepti kremu, tada padengti naujausią produktą. Norėdami papuošti, naudoti šviežių vaisių ar desertas gydyti likusią varškę ir grietinės padažu. Jūs gausite labai patrauklus, jei norite pridėti šiek tiek šviežių arba šaldytų uogų: aviečių ar braškių. Gero apetito!
"Karotinas" pyragas su apelsinų kremu
Ir šis receptas tinka tiems, kurie mėgsta citrusinių vaisių. Ačiū apelsinai, papildomas kremo, produktas turi absoliučiai neįtikėtiną vaisių aromatas ir subtilus sultingas skonis. Pagrindiniai privalumai yra pakankamai maisto mažai kalorijų, paprastumą ir greitį paruošimo. Skanus desertas - puikiai tinka karštą vasarą. Morkų pyragas yra labai lengvas ir nepalieka atsilieka nuo "sunkumo" jausmas - išbandyti ir įvertinti jo skonį.
Ingredientai:
Korzh:
penki kiaušiniai
du žiupsnelius malto cinamono
560 gramų morkų
130 gramų minkštųjų razinomis
1 ½ stiklinės išsijoti baltųjų miltų
Cukrus - 300 gramų
180 mililitrų rafinuoto augalinio aliejaus
du šaukštai (mažas) sodos
Gvazdikų - pasirinktinai
keturi gramai muskato
Kremas:
400 ml plaktos grietinėlės
135 gramų cukraus pudros
Vienas vidutinio oranžinė
iš graikinių riešutų ar kitų riešutų sauja
Paruošimas:
Bet kepimo prasideda tinkamai parinktų formų: Aikštė, imtis patiekalų ar, tarkim, sukamaisiais skersmuo siekia apie 26 centimetrų. Kad būtų lengviau gauti produktą, nepažeidžiant jį, naudokite specialų pergamento ar popieriaus. Jie buvo įdėti į patiekalus, kuri tvarko aliejus yra visiškai neprivalomas. Šį receptą sudaro pirmame cinamonu ir gvazdikėliais, suteikiant lėkštelę konkretų aromatą ir skonį. Jei jūs nesate tokių priedų rėmėjas, tiesiog nedėkite jų į tešlą.
Leiskite kibti į Gaminimas: užpilkite verdančiu vandeniu, pirma, razinų ir apie pusvalandį, išimkite ją iš vienos pusės už patinimas. Jei būsite pagautas švieži ir minkštas uogas, nuplaukite juos po tekančiu vandeniu ir paglostyti sausas su popieriniu rankšluosčiu. Už pyrago receptas neapima kiaušinių naudojimo, bet yra daug panašių desertai, ir kiekvienas variantas verta apsvarstyti. Morkos grotelės ant plono tarka, ir būtinai persijoti miltus. Dėka šio produkto turi būti užpildyta oru ir ateitis tobulas tortas didės. Prijunkite sauso mišinio su valgomosios druskos, cinamono, gvazdikėlių, žemės muskato įvesti.
Į dubenėlį, užpilkite cukrumi, kiaušinius ir gerai išplakti visi su aureole, kaip masės rezultatas turėtų padidinti tūrį du ar tris kartus ir posvetlet. Kad jis atėjo labiau vienarūšiai, smėlis turėtų būti diegiami laipsniškai, mažomis porcijomis. Kai mišinys sutirštės pakankamai, supilkite jį į augalinio aliejaus ir toliau maišyti. Gautas kremas kiaušinių sujungti su miltais, pridėti tarkuoto čia kaip morkos. Dabar ji buvo razinų posūkis: roll savo penkiolika gramų kvietinių produkto ir padėkite tešlą. Mes rekomenduojame tai daryti palaipsniui, todėl uogas tolygiai paskirstyti Korzh.
Perdirbti formos, kurios planuoja iškepti morkų pyragas, sviestas ir supilkite į ją gautą masę. Norėdami produktas atėjo su pluta, receptas turi būti papildytas džiūvėsėliai - jos pabarstyti patiekalų viduje. Dabar siųsti jį į įkaitusios orkaitės ir palikti parengti esant 175-180 laipsnių temperatūros. Po maždaug 60 minučių, kai išgirsite būdingą kvapą kepimo ir pamatysite, kad produktas įgijo aukso oranžinės spalvos atspalvis, jūs galite gauti jį iš orkaitės.
Tiesiog nereikia pašalinti tortą iš formos, arba kitur paleisti kenkia tai rizika. Po to, kai atvėsus, perkelti patiekalas ant lygaus plokštelės ir kruopščiai iškirpti. Tai galima padaryti su peiliu ar kurorte prie mažai kulinarijos triukas: pirma, tai ne per giliai iškirpti aplink produkto perimetrą, padėkite jį stipri eilutę ir ūkyje šiek tiek patraukite. Taigi galėsite padalinti tortą į dvi lygias dalis aukščio.
Atėjo laikas pasiruošti kremą: plauti apelsinų panirti į burbuliuoja vandens ir virkite ant mažos ugnies keturių iki šešių minučių. Oda minkština ir rūgštus padažas bus daugiau švelnus. Cut citrusinių vidutinio dydžio gabalėliais ir sumalkite mėsmale. Gautas masė yra kietas, ir dėl to nusausinti sultys, tai jūs visiškai nereikia. Atkreipkite dėmesį, kad grietinėlė, pagaminti iš šalto (bet nesušaldytos!) Kremu. Pradėkite plakti produktą, diegiant palaipsniui miltinio cukraus, kuris yra pridėtinės porcijomis (vienas arba du valgomieji šaukštai).
Sudėkite kremą turėtų būti labai atsargūs, nes kitaip jie sluoksninės į sviesto ir pieno. Štai kodėl pirmasis darbas šluotelė arba elektriniu mikseriu, priklausomai nuo to, ką jūs naudojate, palaipsniui didinant greitį. Kai kremas pakankamai sutirštės, švelniai braukite pirštu arba šaukštu. Jei yra pėdsakų, tada saldus padažas paruoštas. Belieka pridurti, Išlaisvina apelsinų kūną, protą, didesnis svoris nėra būtina purtyti.
Padalinkite ją į dvi dalis, viena dalis sutepkite apačios tortą, tada uždenkite sekundę, tačiau išlieka švelnus kremas gydyti šonus bei viršų torto. Dabar išdžiovinkite riešutus keptuvėje, sumalkite juos ir papuošti produktą. Padovanoti patiekalas šiek tiek užvirinti į šaldytuvą, tada jums bus jaustis visiškai ir patirsite savo skonį. Linkime Jums patogią paiešką ir skaniai pavalgyti! Patiekite su morkų sulčių yra šviežių vaisių ar šaltą vaistažolių arbata šedevras. Tikimės, kad šeima bus dėkingi šį receptą ir savo pastangų.
Tortas "Saldi morkų" su grietinėlės sūris
Morkų desertas virti su skirtingo kremo, ir puikiai tinka jam patinka saldus padažų ir ne taip. Jei norite, galite tiesiog sutepkite produkto braškių, aviečių ar kitą naminį džemą. Pats paprasčiausias ir kasdieniškas variantas - Cut atvėsintą patiekalą į gabalus ir tarnauti su grietine. Bet tada jis bus daugiau nei tortas torto. Mes pakėlė už jus originalus receptas yra gana įprasti patiekalai, Pabrėžti, kurios yra kremas remiantis grietinėlės sūris. Vaniliniai cukrus suteikia jai ypatingą skonį, transformavimo produktą į tikrą šedevrą. Dėl torto grožis yra tai, kad ji galės gaminti kiekviena moteris - ir pradedantiesiems ir profesionalų - ne kulinarijos patirtį.
Ingredientai:
du puodeliai cukraus
230 mililitrų aliejaus nėra kartūs
du maži šaukšteliai kepimo miltelių arba sodos gesintos
400 gramų miltų išsijoti
keturi ar penki kiaušiniai
druska
septyni gramai cinamono
20 gramų džiūvėsėlių
Tarkuotas morkas - trijų briaunotas stiklo
120 gramų migdolų ar riešutų (žemės riešutų, gali būti naudotas)
Kreminės kremas:
300 gramų konkursas grietinėlės sūris
350 gramų cukraus pudros
60 gramų šviežio sviesto
vanilinio cukraus - mažas šaukštas
Norėdami papuošti:
šviežios avietės ar serbentai
Paruošimas:
Receptai - vadovas veiksmams, iš kurių, jei pageidaujama, ar tam tikrų ingredientų nebuvimas gali būti šiek tiek trauktis. Pavyzdžiui, jei jums nepatinka prieskonių, išmeskite cinamono. Nebuvo kepimo miltelių į bandymą? Paimkite paprastą soda. Yra bent trys būdai numalšinti jį: su šviežios citrinos sultimis, virintu vandeniu arba paprastu actu pagalba. Jei nuspręsite naudoti vietoj cukraus pudra, atkreipkite dėmesį, kad pirmasis ingredientas, jums reikės šiek tiek daugiau nei sekundę.
Taigi pradėkime maisto ruošimui. Pirmiausia, šluotelė, mušti kiaušinius ir cukrų į vientisą masę purus, tada palaipsniui supilkite aliejų į jį, tiesiog įveskite jį mažomis porcijomis, du šaukštai. Atskirame dubenyje persijoti miltus, derinant ją su gesintos sodos ir druskos. Tada čia yra supilkite cinamono ir išmaišykite. Kai jums valdyti, siųsti skystį į sausų ingredientų ir šluotelė kruopščiai dirbti minkymo saikingai stora vienalytė tešla.
Šviežios morkos, švarus ir patrinti juostomis tarka. Kalbant apie riešutus, būti tikri, kad savo pirmąjį pakepinti keptuvėje, ir tik tada sutrinkite su įprastu plaktuku arba specialia skiedinio. Nepaisant to, kad receptas apima migdolų naudojimą, šio vaisto nebuvimas gali pridėti riešutų ar riešutų. Tortas gautas tas pats skanus, pamatysite.
Dabar įjungti krosnį ir pašildyti jį į 160 laipsnių. Tuo tarpu gydyti indai augalinio aliejaus ir supilkite tešlą į jį, po to gerai sumaišyti. Norėdami produktas išėjo traškūs ir aukso, pabarstykite džiūvėsėliais formą. Kepkite apie pusę tortą iki dviejų valandų, bet jei virš krosnies temperatūra, palaikykite šiek tiek mažiau desertas - tiesiog 50-60 minučių - kitaip ji bus sudeginti.
Kai paruduos morkų pyragą, šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš formos. Belieka padaryti skanus kremas receptas yra labai paprastas. Produktai turėtų būti ne per šalta, todėl iš anksto nustatyti juos ant stalo. Supilkite į miltelių cukraus dubuo, pridėti jį prie grietinėlės sūris, suminkštinti ir supjaustyti kubeliais sviesto ir vanilės. Pirma, patrinti šakute ingredientų ir tada plakite šluotele arba maišiklis.
Atsargiai padalinti tortą su peiliu iš dviejų dalių, kiekvieną šepetys su švelniu grietinėlės ir sujungti elementus kartu. Likusių saldus padažas gydyti tortas iš šonų ir iš viršaus. Tada papuošti jį su avietėmis, griežinėliai šviežių braškių ar kitų uogų imtis savo nuožiūra. Galite eksperimentuoti ir keisti receptą, kepkite, pavyzdžiui, grietinėlės ir kremą.
Tortas "namuose" iš morkų su vaniliniu kremu
Mes siūlome Jums vieną paprastą receptą įsisavinti, kad nebus sunku net labiausiai nepatyręs, naujokas maisto ruošimui. Kepkite daug - šis dalykas kasdien, bet tikrai dauguma namų šeimininkės niekada parengė pyragas su šviežių morkų. Šis originalus ir neįprastas patiekalas yra verta ateiti į jūsų namus. Mes padarėme kremas su vanilės, bet jūs galite naudoti savo receptą. Geras derinys gaunamas iš grietinėlės ir šviežių uogų taip pat puikiai kremas padažas pieno, sviesto ir cukraus pudros.
Ingredientai:
Korzh:
puodelio tarkuotos morkos,
Pakavimo gerą margariną
Cukrus - 220 gramų
kiaušinis
3, 5 puodeliai miltų (jei reikia, pridėti šiek tiek daugiau)
druska - pasirinktinai
mažas šaukštas kepimo miltelių arba sodos gesintos
Grietinė:
Vaniliniai vieta skonio
500 mililitrų riebalų grietine
60 gramų cukraus
Paruošimas:
Minkyti tešlą lengvai, patarti iš anksto gauti visus pirmiau ingredientų iš šaldytuvo ir laikyti kambario temperatūroje. Kaip gaminti maistą, kauliukai mažai margariną ir lydyti jį ant garų vonioje. Kai jis išsilydo truputį, supilkite į dubenį cukraus tarkuoto tarkuotų šviežių morkų, šildomas masę ant mažos ugnies nuolat maišant su.
Atskirai persijoti miltus, derinant ją su specialiu miltelių kepimui. Jei tai jūs neturite gesinti actas soda ir įveskite jį į tešlą. Dabar mušti kiaušinius ir įtraukti juos kartu su kviečių produkto tirpintu margarinu, švelniai druskos ir išplakti aktyviai dirbti siekiant atsikratyti gabalėlių. Įspaudžiam tešla tanki, tada padalinti į keletą "koloboks" to paties dydžio ir laikyti už 120 minučių šaldytuve.
Praėjus šiam laikui, išjunkite orkaitę, kol jis yra įkaitęs, toliau mokytis receptą. Paimkite kremo, dėl jo rengimo procedūra yra labai paprasta: prisijunkite cukrus, keletą žiupsnelius vanilės ir grietinės. Beat su maišykle gaminti tankus vienalytė masė. Jei turite šviežių uogų - aviečių, braškių, raudona arba juodųjų serbentų - įtraukti juos į kremą. Šiame straipsnyje bus duoti pikantiškas ir padaryti jį dar labiau patrauklus. Bet pirmiausia košė vaisių tyrės ir tik tada įdėti į mišinį.
Grįžkime prie bandymo: kočėlas, roll kiekvieną "kepalas" ne pernelyg storas sluoksnis ir išsiųsti ją ant kepimo skardos, padengtos popieriumi. Ne popieriaus kepimui? Ne problema, tiesiog sutepkite patiekalas su augaliniu aliejumi arba sviestu, galite naudoti margariną. Kiekvienas produktas yra virti anksto pašildytą orkaitėje pusę valandos. Jei turite skaldytų orkaitę, pabandykite išsikepti morkų "blynai" įprastu keptuvę, pilti į jį keletą mililitrų aliejaus. Kai jums valdyti, įdėti pyragai saldus grietine ir sujungti juos tarpusavyje, taip formuojant tortą. Šepetys su likusi padažą ant viršaus į indą, taip pat pusių. Tada padėkite jį į šaldytuvą ir leiskite jam užvirinti.
