Varškės patrauklus "Napoleonas" su šokolado gabaliukais
Šokoladas - sūrio pyragas
Turbūt didžiausias smaližius - moterys ir vaikai. Net sunkios ir drąsūs vyrai kartais negali pasiduoti galėdami valgyti skanus desertas. Daugelis sportininkų ir aistringas pasekėjai sveiko maisto kartais negali atsispirti vieną ar du saldainius, kai triufelis arba gabalėlį saldaus pyrago. Kartais ji yra labai naudinga palepinti savo trūkumus, ypač jei jie atneš gerą nuotaiką. Taigi, mes siūlome keletą receptų "Napoleonas" sūrio. Šis produktas yra tiesiog tirpsta burnoje - pabandykite, ir užtikrinti, kad jūs will not regret it!
Subtilus "Napoleonas" varškės
Ypač patinka vaikams pyragus. Tai tiesa žinovų ir gerbėjų saldus, jie gali turėti ją pusryčiams, pietums ir vakarienei. Jei jūsų šeima turi smaližius tokį, pramogoms savo naminį tortą. Iki daro patys, jums, pirma, visada bus įsitikinę, produktų kokybę ir, antra, sūris "Napoleonas" jums kainuos gerokai mažiau nei jo parduotuvėje variantą.
Ingredientai:
Tešlai:
500 g varškės (jei pageidaujama, gali pakeisti įprastus prekybos centras)
dvi didelės vištų kiaušinių
du šaukštus (arbata) sodos
Trys šaukštai (peiliai) išsijoti miltų (tik Premium)
pusė puodelio cukraus
Dėl kremo:
750 mililitrų pasterizuoto pieno
300 g cukraus (galima pakeisti miltinio cukraus)
apie pusę pakuotė (100 g) geros sviesto
šešis gabalus didžiųjų kiaušinių
vanilės cukraus maišas
Paruošimas:
Geras šlifuoti varškės su šakute ar šaukštu, tada pridėkite nurodytą receptų miltų negesintų ir soda sumą, supilkite cukrų ir supilkite į dvi vištų kiaušinių (iš anksto juos šluotelė). Išmaišykite Paruoštas mišinys ir šaldyti 60 min. Po Roll tešlą į kelis (turėtų gauti apie 8 gabalus) pyragai (ne daugiau kaip trys milimetrų storio). Išdėstyti ant kepimo skardos (Netepkite aliejumi, pabarstykite miltų truputį) ir išsiųsti ją į krosnį. Optimali temperatūra, kuriai esant produktas neužsidega ir tolygiai kepti pro sostavlyaet180 laipsnių.
Tuo tarpu paruošti kremą, ir, jei norite paaiškėjo gana storas, galite pridėti šaukštai (šaukštai) Pora miltų. Taigi, atskirame piala pasterizuoto pieno sumaišyti su cukrumi ir iš anksto sumuštas kiaušinių. Patalpinkite ramioje ugnies ir duoti burbuliukų susidarymo, tačiau bet kuriuo atveju, nereikia virti. Tada supilkite vanilės ir masė šiek tiek atvės - vienetų sviesto, tada atvėsinkite.
Tepalas grietinėlės pyragaičiai pasiruošę, tegul jis užvirinti pyragas (apie valandą) ir drąsiai tarnauti ant stalo patiekalas. Idealus papildymas tai bus gardus karštos arbatos ir draugiška kompanija! Gero apetito!
Kaip matote, šis receptas yra toks paprastas, kad jis galės išmokti net pradedantiesiems meiluže. Jei jūs neturite laiko, noro ar tinkamas sudedamąsias dalis, galima tiesiog virti pyragai, o vietoj kremo naudoti namų uogiene arba sutirštinto pieno.
Varškės patrauklus "Napoleonas" su šokolado gabaliukais
Jei jums patinka sūris "Napoleonas", siūlome jums kitą receptą. Iš tokios medienos privalumas - jos paprastumas ir prieinamumas visiems komponentams. Tai puikus desertas su kava ar arbata.
Ingredientai:
Tešla:
tiek druska (pagal skonį)
dvi didelės vištų kiaušinių
pusė puodelio cukraus
300 gramų įprastinių sūrio (tinka, 20%),
du arbata (be viršuje) soda
vanilės - savo nuožiūra
Dėl kremo:
250 gramų geros šviežios margarino (arba sviesto)
500 mililitrų pasterizuoto pieno
Trys dideli vištų kiaušinių
200 g krakmolo
Norėdami papuošti:
70 gramų juodo (ar kitų), šokolado (tarkuoto)
Paruošimas:
Pirma, mėgautis tyrimas: šiam Sumaišykite dubenyje šakute sutrinti varškės, 1, 5 puodeliai cukraus, sodos (ne užgesinti actu). Atskirai išplakite kiaušinius, pridėti druskos ir vanilės ir sujungti su ankstesniais ingredientų. Norėdami testus paaiškėjo, oro ir švelnus, be gabalėlių, tai geriau naudoti miltinio cukraus. Kartais miltų nurodyta recepte, tai nėra pakankamai - pagrindas Pasirodo, per skystas. Todėl po jo kulinarinį intuicija, minkyti, kol ji tampa elastinga, saikingai stora, ir tai bus lengva pereiti nuo puodo sienelių. Tada padalinti gatavo svorį per keletą rutulių (produktų bus išleistas apie dešimt), ir kiekvienas ritinys į ploną apvalios sluoksniu. Įdėkite juos ant sausos (be naftos) keptuvėje, lengvai miltais pabarstyto ir kepti iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Dabar atėjo laikas parengti savo pasiūlymo kremą. Norėdami tai padaryti, pasterizuoto pieno truputį sušilti pusę litro daryti ir prijungti jį su cukrumi, pridėkite margarinas (sviestas neprivalomas), supjaustyti mažais gabaliukais. Suderinti su oro burbuliukų susidarymo, nepamirštant pamaišyti. Tada užpilkite sumuštas kiaušinių ir iš anksto krakmolas (ištirpinkite kelis šaukštus vandens ar pieno). Maišykite mišinį ir laikykite ant mažos ugnies, kol jis sutirštės pakankamai.
Padenkite pyragai paruošto padažo, apdaila kraštus padaryti tortą formą ir išsiųskite produktą 5-10 minučių į orkaitę. Tinka temperatūra - 180 laipsnių. Šaldyti Prieš patiekdami, apibarstykite tarkuotu šokoladu. Voila, "Napoleonas" yra pasirengusi!
Šokoladas - sūrio pyragas
Mes siūlome Jums receptą sultingas "Napoleonas" iš varškės su super skanus kremas. Tai suteikia labai saldus desertas, todėl ji yra geriausia tarnavo gėrimai (arbata, kava ar pienas) be cukraus. Gydyti jūsų vaiko tortų!
Ingredientai:
Tešlai:
pusė puodelio grietinės apsipirkti
125 gramų kokybės margarino
250 gramų nėra labai liesos varškės
½ puodelio cukraus (cukraus pudros idealiu atveju)
du vidutinio kiaušiniai
1/3 arbatinio šaukštelio (nėra skaidrės) soda (ne užgesinti actu)
Du puodeliai išsijoti (Premium) miltai
druska (apie žiupsnelis)
Dėl kremo:
Vienas litras pasterizuoto pieno
du kiaušiniai
trys valgomieji kambariai (ne skaidrių) miltų
pusė puodelio cukraus
30 gramų kakavos
80 gramų bet šokolado (mes naudojome juoda)
50 gramų sviesto
vanilės krepšys
½ puodelio skysčio (imtis Amaretto)
Paruošimas:
Kad tešlą, sumaišykite giliai dubenyje, mažai riebalų varškės, kuri yra iš anksto sumalkite su šakute, deginamajai grietinėlės ir soda. Atskirai sumaišykite margariną, supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais, ir miltų, patrinti viskas gerai. Norėdami tai padaryti, galite naudoti maišytuvą. Dabar vienoje indą prijungti nurodytus ingredientus, o taip pat kiaušinius, cukraus, šiek tiek druskos. Minkyti tešlą, jei ji tampa per lipni, pridėti daugiau miltų. Padalinkite jį į lygias dalis ir iškočiokite plonomis ratą. Jei liko pernelyg daug pamatai gali įšaldyti dalį savo rengiantis torto kitą kartą. Norėdami shortcakes nebuvo prilimpa prie darbinio paviršiaus, lengvai pabarstyti miltų. Kiekvienas tortas kepti orkaitėje, tinka temperatūrą - 180 laipsnių.
Dabar padaryti kremą: į atskirą piala derinti miltus ir kakavos, vanilės, cukraus ir sumuštas kiaušinių, išmaišyti viską iki vientisos masės. Idealiu atveju jūs turėtumėte naudoti tik trynius, bet baltymai nebūtų švaistomi, imtis visą produktą. Supilkite pieno mišinį ir vietą ant mažos ugnies, maišykite nuolat su šaukštu, kad būtų išvengta formavimo gabalėlių. Kai jis tampa šiltas, įdėti šokolado (sudaužyti ją į gabalus) ir užvirkite, pridėkite į sviesto ir alkoholiniai gėrimai pabaigoje. Sutepkite visus pyragai paruoštą karštą mišinį, duok torto formą (cut aplink kraštus). Beje, tešlos likučius galima džiovinti orkaitėje, faršą ar tiesiog trupa ir pabarstyti juos "Napoleonas". Galite skambinti savo šeimą prie stalo!
Kai namų šeimininkės neužsiima pyragus, klaidingai manant, kad tai yra labai ilgas ir sunkus procesas. Mes pasiūlėme jums receptus paprasta skanu ir konkurso "Napoleonas" sūrio. Galite virti ne tik su grietinėle, remiantis pieno, bet ir su kondensuotu pienu (tiek tradiciniais ir virinto) arba naudojamas tepimo uogiene pyragai. Norėdami pridėti šiek tiek įdomus klasikinis tortas, pridėti riešutų (pvz graikiniai riešutai arba riešutų), apdailos arba naudoti šokolado kokoso. Apskritai, nereikia apriboti savo vaizduotę skrydį. Mes turime kulinarijos įkvėpimo!
