Sūrio sriuba kaip ir dauguma žmonių jos kreminės skonio. Paprastai jie yra parengta remiantis daržovių sultinio arba mėsos dietos pagrindu, todėl yra lengvai ir gerai virškinamas patiekalas. Ypač svarbus yra jų nuosavybė per vasaros karščius. Ir jei jūs norite likti šiltas šią žiemą oras sriuba, tada virkite jis stovi ant riebalų sultinio. Pridėti šiek tiek prieskonių ir sūrio naudojamas, kuriuo lengvai padidinti net labiausiai paprastą receptą.
Skanus sūris sriuba ingredientai gali būti pievagrybiai. Jie puikiai dera su visais jos komponentais. Taigi, keletas pastabos patiekalas bus pridėti ypatingą skonį džiovintų laukinių grybų, puikus derinys ruožtu ir grybais. Pasikliauti savo skonį ir eksperimentuoti, net jei žaidimas yra įrodyta receptas. Vienintelis būdas galite paruošti skanų sūrio sriuba su grybais ir jų išradingumo nustebinti artimuosius.
Atgal į turinį
Paprasta sriuba su grybais ir pievagrybiais
Šis patiekalas gali įvaldyti net ir neryžtingas šeimininkė, nes jis yra neįtikėtinai lengva. Sudėtis kuri apima receptas yra beveik visada randamas kiekvieno šaldytuve. Ačiū, kad bulvių patiekalas tampa gana nuoširdžiai ir lydytas sūris suteikia jai subtilų aromatą, kad net vaikai yra laimingi papietauti šioje sriuba ir paprašė tam tikrus priedus.
Ingredientai:
lydytas sūris - 2 vnt
Bulvės - 4 vnt
svogūnai - 1 vnt
morkos - 1 vnt
Švieži grybai - 200 gramų
druska, juodieji pipirai (malti) - pagal skonį
petražolių ir krapų - pagal skonį
saulėgrąžų aliejus - 30 g
Vanduo - 2 litrai
Paruošimas:
Daržovės Clean ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Svogūnai supjaustykite smulkiai, kaip įmanoma, bulvės supjaustyti kubeliais ar kubeliais vidutinio storio, geriausi morkos grotelės. Į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Beje, galite naudoti paruoštą sultinį; ji yra tik svarbu, kad ji yra mažai riebalų, tokių kaip kalakutienos arba vištienos.
Į verdančio vandens arba sultinio puodą, įdėti bulves ir virkite, kol suminkštės apie 15-20 minučių. Šiuo metu užsiima grybų paruošimo. Nuplaukite juos ir supjaustyti mažais gabalėliais. Į keptuvę, užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir apkepkite svogūną, kol skaidrus, tada pridėti prie morkų ir virkite, kol ji tampa švelni. Kai tai atsitiks, siųsti daržovių griežinėliais grybai ir toliau kepti mažiausiai 15 minučių. Jei naudojate kaip sriubai vandens vietoj sultinio pagrindu, grybai gali būti parengta atskirai nuo svogūnų ir morkų, naudojant sviesto. Taigi, jūs paragauti patiekalų turtingesnė.
Kai bulvės virtos, įdėti į lėkštę keptas daržovių ir grybų, ir toliau virkite visa tai už 3 minučių ant vidutinės ugnies. Tada pridėti Lydyti sūriai, kai jie ištirptų, druskos sriuba ir sezoną su pipirais pagal skonį. Tuo pačiu metu, užpilkite supjaustytus žolelių. Po 2-3 minučių, galite išjungti ugnį ir ant stalo. Tegul sriuba šiek tiek užvirinti ir tarnauti.
Atgal į turinį
Sūrio sriuba su grybais ir vištiena
Pasirodo, skanus pirmą kursą, jei, be to, sūriu ir grybais, įdėti vištienos pasiūlymą. Ingredientų derinys tampa taip harmoningai, kad šis receptas nori atgaivinti daugiau nei vieną kartą. Kreminės skonio, kad yra gautas per sūrio vartojimo, kaip ir visi grybai ir tik paryškina jį su savo delikatesas, suteikiant subtilų grybų skonio.
Ingredientai:
grybai - 350 g
Vištienos - 200 g
lydytas sūris - 400 g
Bulvės - 600 g
morkos - 1 vnt
svogūnai - 1 vnt
druska, juodieji pipirai (malti) - pagal skonį
krapų - 100 g
saulėgrąžų aliejus - 30 ml
Vanduo - 3 l
Paruošimas:
Nuplaukite vištienos, įdėti jį į puodą su vandeniu ir padėkite ant ugnies. Troškinkite pusvalandį, kol virti, tada nuimkite ir perkelkite į atskirą indą. Daržovės švarus ir kruopščiai nuplaukite. Morkos sutarkuokite, bulves supjaustyti mažais kubeliais tas pats, ir svogūnus - smulkiai, kaip įmanoma. Grybai ir nuplaukite po tekančiu vandeniu ir kapoti plokšteles.
Kai filė atvėsus, jis kerpamas į tvarkingas mažai gabalų. Sultinys, kurioje virtos vištienos, siųsti bulves. Kol ji yra pasirengusi, pakepinti svogūną, kol skaidriai nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, tada pridėti prie keptuvės ir Sauté morkos daržovių 3 minutes. Po tam tikro laiko, sujungti juos su grybais ir virkite, kol, kol visas skystis išgaruos.
Pjaustyti vištienos puodą, siųsti bulves ir sultinį su perdavimu daržovių ir grybų iš keptuvės. Virkite, kol suminkštės visi ingredientai, nepamirškite pridėti druskos ir pipirų procese. Tada pridėti juos į grietinėlės sūris ir atsargiai viską išmaišyti į tirpalą, ir ji yra ne suformuota gabalėlių. Pabaigoje pabarstyti smulkiai pjaustytų krapų sriuba ir greitai tarnauti. Išbandykite šį patiekalą ir įsitikinkite, kad receptas, nepaisant savo paprastumo, nusipelno daug dėmesio iš šeimininkų.
Atgal į turinį
Sūrio sriuba su miško grybais
Reikia pažymėti, kad, be to, grybų, tai yra pirmasis indų tiesiog nuostabi skaičius ir įvairovė jo sudedamųjų ingredientų. Su šia sriuba skonis paaiškėja neįtikėtinai turtingas. Kiekvienas, kuris bando jį tikriausiai negalės pirmasis identifikuoti visus šaukštu komponentus, bet valgyti kita dalis nori tikrai. Jūs pagalvojote? Tada čia tai - pirmieji receptai skanūs patiekalai su sūriu ir kvapnių miško grybais.
Ingredientai:
lydytas sūris - 100 g
kieti ir aštrūs sūris - 50 g
Kalakutiena - 200 g
Miško grybai džiovinti - 20 g
didelių bulvės - 1 vnt
didelių morkų - 1 vnt
svogūnai - 1 vnt
žiediniai kopūstai arba brokoliai - 1 galva (mažas)
antrojo spaudimo alyvuogių aliejus
druska, juodieji pipirai (malti) - pagal skonį
krapų - 100 g
Vanduo - 2, 5 litrai
Paruošimas:
Pirma virėjas mėsos sultinio. Norėdami tai padaryti, plauti Kalakutiena, įdėkite jį į puodą su vandeniu ir išsiųsti ją kepkite 40 minučių ant vidutinės ugnies. Pusė į sultinį valandą, pridėti šiek tiek druskos. Paruošta mėsa, išimkite iš keptuvės, perkelti į lėkštę ir uždenkite, kad būtų išvengta skeldėjimą viršuje. Sriuba tikrai padermė.
Nors virtų filė, gauti iš laukinių grybų rengimą. Iš principo, tai gali būti padaryta iš anksto, pavyzdžiui, naktį prieš. Kruopščiai nuplaukite grybus kelis kartus nusileisti su jais visą smėlį ir tada užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite mirkti kiek įmanoma ilgiau. Jei tai įvyks per naktį, už preparato aromatinio ingredientą sriuba laikas reikės daug mažiau. Nuobodus grybai paspausti jiems su stiklo visus skysčio perteklių ir sukapoti malkas. Vanduo, kuriame jie gavo šlapias, užpilkite ir atsargiai, bando ne išmaišyti nuosėdas, supilkite į kitą indą.
Svogūnai, bulvės ir morkos valyti, plauti ir supjaustyti kubeliais, skirtų salotos "Olivier". Žiediniai kopūstai padalinti į mažų žiedynų. Kietas sūris grotelės, pjaustyti ir perdirbti į mažus gabaliukus. Įtempti sultinys padegti, kai jis užverda, įdėti bulves į jį ir prisijungti prie likusių ingredientų, reikalingų būsimam sriuba paruošimo.
Grybai įtraukti į Nedideliame puode, padengti su vandeniu, kuriame jie įsiurbti šiek prisolit ir įdėti į sriubą. Morkų lengvai apkepkite alyvuogių aliejuje ir siųsti jį į sultinį. Į keptuvę supilkite svogūną ir kepkite, kol skaidrus, tada taip pat įdėti sriuba puodą. Ruošdamasis daržoves, smulkiai supjaustykite žali, kad reikia tiekiantys patiekalų stalo.
Kai bulvės virtos, atėjo laikas pridėti grybus sriuba kartu su vandeniu, kuriame jie virintu. Jei prieš prijungti ir sultinio, daržovių gali pakeisti spalvą ir tapti Nieapetyczny geltona. Suderinti sriuba virti ir įdėti į kopūstų žiedynai. Toliau virkite 2 minutes, tada pridėkite sūrio ir tegul abu visiškai ištirps, kaip to reikalaujama pagal receptą. Pabandykite sriuba ir, jei reikia, ir sezono su pipirų prisolit. Tai turėtų būti padaryta tiksliai proceso pabaigoje, po visų sūriai turi tam tikrų skonių, todėl su prieskoniais turėtų būti ypač atsargūs.
Nuimkite nuo ugnies keptuvėje ir supjaustyti mažais gabaliukais kalakutienos filė iš. Ready užpilkite sriuba dubenys, kiekvienas aptarnauja įdėti truputį mėsos ir pabarstyti visas žali. Būtų pateikti šio patiekalo ir namų skrebučiais baltos duonos. Ir jei jūs naudojate maišiklis, tada paprastai yra pirmasis turi būti perskaičiuotos į subtiliausias sriuba. Ir į vieną, ir kitoje įgyvendinimo variante tik labai skanus ir aromato.
Atgal į turinį
Sūrio sriuba su grybais ir makaronais
Šis receptas patiks mėgėjams makaronų. Be to, jis taip pat yra neįprastas tuo, kad jis apima grybų ir saldžiųjų pipirų derinys. Sutikite, tai susitikti retai, todėl pabandykite pavyzdžiui įdomi sriuba dvigubai įdomu. Beje, vietoj vermišeliai receptas leidžia naudoti miežių, ryžių, gali būti, pavyzdžiui, ar valcuoti avižos. Pasirodė, ne tik skanus, bet taip pat naudinga.
Ingredientai:
dideli grybai - 7 vnt
ploni makaronai - 60 g
lydytas sūris - 200 gramų
svogūnai - 1 vnt
morkos - 1 vnt
saldus raudonasis pipiras - 1 vnt
pomidorų - 2 vnt
juodieji pipirai - 5 žirneliai
kalendros - 1/4 arbatinio šaukštelio
paprika - 1 šaukštelis
saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai
šviežios prieskoninės žolės, druskos - pagal skonį
Paruošimas:
Pradėti, kaip visada, būti valymo ir skalbimo daržovės. Svogūnai ir pipirai supjaustykite smulkiais kubeliais, pusė morkos - plonomis juostelėmis, o antrasis - ratą. Grybai supjaustyti gana plonais griežinėliais. Su pomidorais, nuimkite odą, anksčiau nuplikyti su verdančiu vandeniu juos atvėsti, o minkštimas grotelės arba virsti tyrės naudojant maišytuvą. Iš pipirų ir kalendros padaryti mišinį, sutrinkite juos grūstuvėje. Pjesės turėtų gauti gana didelis, tai svarbu.
Puode su maždaug 3 litrų talpos, užpilkite augalinio aliejaus ir siųsti jį į pipirų ir kalendros mišiniu ir pakepinti šiek tiek. Tada pridėti juos prie svogūnai, morkos ir paprikos ir sezono su paprika ir Sauté. Įdėkite atgal pomidorų tyrės, tegul gautą kvapnią mišinys užvirinti. Dabar atėjo laikas pilti vandenį į 2, 5 litrų dydžio, nustatyti grybus ir virkite bent 10 minučių.
Kai grybai pasiruošę, siųsti jiems makaronai ir kapotos stambiai lydyto sūrio. Sezonas su druska sriubai, pridėti prieskonių pagal skonį ir virkite, kol suminkštės. Makaronai turėtų likti šiek tiek hardish, kitaip patiekalas bus prarasti visus savo apetitą žadinančią išvaizdą. Patiekite sriubą ant stalo gali būti iš karto supilkite į dubenėlius ir pabarstyti kiekvienas aptarnauja su smulkiai kapotų žalumynų žiupsnelis. Išbandykite šį paprastą receptą ir tikrai ne palikti jums abejingi.
Atgal į turinį
Sūrio sriuba su grybais ir upėtakių
Ne mažiau skanus, nors ir labai neįprasta, gausite sriubą, kuris sujungia konkursas mėsos upėtakis, tik dviejų rūšių sūriu ir subtilus grybų. Tai širdingas pirmasis patiekalas padaryti daržovių, o jo neįprastas aromatas ji privalo visą sudėtį džiovintų prieskonių ir pipirų mišiniu. Jei jūs ir jūsų šeima mėgsta aštrus delikatesiniam skonį, šis receptas yra toks atsakingi pageidavimus.
Ingredientai:
Upėtakių filė - 250 gramų
lydytas sūris - 150 gramų
Čederio sūris - 100 gramų
Bulvės - 200 gramų
morkos - 100 g
svogūnai - 80 g
grybai - 100 gramų
Bazilikas - 1 krūva
krapų - 1 krūva
lauro lapų - 1 vnt
Salierų lapai (džiovinti) - 2 arbatiniai šaukšteliai
sviestas - 20 g
druska, pipirų mišinys - pagal skonį
krakmolo - 1 arbatinis šaukštelis
Paruošimas:
Švarus ir plauti daržoves. Pjovimo bulves ir grybus, nes ji suteikia receptą, jis gali būti savavališkai, kubeliai ar juostelėmis. Morkos geriau grotelės, supjaustykite svogūną ir mažesnis. Į puodą, užpilkite apie 5 puodelius vandens, virti, ir įdėti bulves. Keptuvėje podtopilo sviesto, tada pakepinti jame morkos, svogūnai, grybai, taip pat siųsti juos virkite, kol padaryta.
Kietas sūris grotelės, supjaustykite stambiai ir grietinėlė ir įdėti į lėkštę su daržovėmis ir sultinio. Viskas Sezonas su pipirais, druska, Lobizmas džiovintų saliero ir lauro lapų. Upėtakių filė supjaustoma smulkiais gabaliukais ir išsiųsti jį į sriubą ir virkite 5 minutes, praskieskite krakmolo nedideliame kiekyje virinto vandens, supilkite į keptuvę ir gerai išmaišyti. Krapų ir bazilikų smulkiai supjaustykite ir sudėkite į sriubą yra beveik pasiruošę. Tegul ji troškinkite 2 minutes, ir gali būti pateikta.
Atgal į turinį
Sūrio sriuba su grybais
Šio pirmo kurso akcentas yra varškės naudojimas su žolelėmis. Savo nuoseklumo panaši sriuba tikrai švelnus kremas. Tai pėdsakų subtilių pastabas prancūzų virtuvės, žinomas dėl savo elegancijos. Bet receptas yra paprastas, todėl jis gali įsisavinti beveik kiekviena moteris. Gydyti savo artimuosius šį skanus sūris sriuba ir susižavėjimą jums bus geriausias atlygis.
Ingredientai:
varškės sūreliu Camembert - 120 gramų
grietinėlės sūris su žolelėmis - 120 gramų
Bulvės - 2 vnt
svogūnai - 1 vnt
morkos - 1 vnt
grybai - 200 g
saulėgrąžų aliejus - 20 g
druska, pipirų mišinys - pagal skonį
Paruošimas:
Kaip visada, pradėti su daržovių paruošimo. Bulvės ir morkos valyti, plauti ir supjaustyti mažais kubeliais tvarkingas. Į puodą, užpilkite 1, 5 litrų vandens, podsolite, įdėti jį į daržovių ir virkite, kol suminkštės 15 min. Šiuo metu, nuplaukite grybus ir supjaustyti juos plonomis skiltelėmis. Svogūnai nemokamai iš lukštų, ir sukapoti puse žiedai. Į keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejaus ir padėkite jį ant ugnies. Perkelkite grybai svogūnais ir pakepti.
Paruošti bulvės ir morkos, kartu su vandeniu, kuriame jie virti, supilti į dubenį maišytuvą ir virsti vientisos masės. Grįžti visiems lėkštę ir padėkite ant mažos ugnies. Įdėkite į dviejų rūšių sūrio, tegul ištirpsta. Ir vėl, naudoti maišytuvą, nes sriuba jos nuoseklumas turi būti panašus, kiek įmanoma kremu. Pridėti svogūną ir grybus, užvirinkite, pagardinkite druska ir sezono su prieskoniais. Tai viskas, nuimkite nuo ugnies keptuvę ir leiskite sriuba sėdėti už 15-20 minučių, kaip to reikalaujama pagal receptą.
Pirmas kursas - tai nepakeičiamas komponentas bet visą vakarienę. Jei jums atsibodo su visais tvarkos maitinamųjų sriubos rūšių, pabandykite keisti savo šeimos meniu nors iš aukščiau aprašytų įgyvendinimo variantų. Kiekvienas iš jų turi savo unikalų skonį, turi savo specifiškumą dėl įvairių ingredientų. Leiskite atskleisti savo talentą virėja ir novatorius ir mėgautis gerai pelnytą, rezultatai akimirksniu nusiaubė plokštės su skaniu maistu ir nuoširdų dėkingumą.
