Parengti omletas, tikriausiai, galės bet šeimininkė. Bet kuriuo atveju, mokytis jį gana lengvai. Bet tai nepretenzingas patiekalas gali skirtis pagal savo skonį, mes žinome, ne visi. Pavyzdžiui, pabandykite padaryti su daržovėmis Omletas.
Jūs žinote, kad yra daug rūšių daržovių, tiek daug variantų, daržovių omletas jūs galite galvoti. Bet pirmiausia, pabandykite išmokti praktikuoti kai recepte, kad mes siūlome. Beje, galite pakepinti Omletas keptuvėje arba kepti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
Omletas su brokoliais
Prašymas išduoti su daržovėmis virti mikrobangų krosnelėje omletas receptas.
Ingredientai:
4 kiaušiniai
1 puodelis šviežių pieno
300 g brokolių
Ketvirtį puodelio tarkuoto sūrio
Svogūnai
Žiupsnelis muskato
Druskos ir pipirų savo nuožiūra
Paruošimas:
Galite naudoti šviežios, sušaldytos, ir kopūstai, nes pirmiausia reikia virti. Virti brokoliai ištraukiami iš vandens, atšaldomas ir supjaustyti į mažus gabalus. Dabar pertrauka kiaušinius į dubenį, pridėti druskos, muskato ir pipirais ir išmaišyti. Supilkite pieną į kiaušinius, supilkite sūrio drožlės ir vėl maišykite viską kartu iki vientisos masės.
Paimkite bet kokį tinkamą mikrobangų krosnelėje arba patiekalas formą, skleisti ją ir užpildykite omletnoy brokolių mišinys. Mes įdėti į orkaitę ir kepkite Omletas per penkias minutes (apytiksliai) yra didelė jėga. Paruošta kiaušinėnė pašalinami iš krosnies, palikti į tris minutes forma, ir tada, suyra į indą.
Omletas su žirneliais
Už širdingas Omletas su pikantišku skoniu, kuris suteikia jam šviežių mėtų receptas. Tačiau, jei jūs neturite laiko gerbėjai neįprastų skonio deriniai jūs galite padaryti su daržovėmis Omletas, bet ne mėtos.
Ingredientai:
5 kiaušiniai
Pusė šaldytų žirnelių taurė
50 gramų tarkuoto sūrio
Salota
4-5 lapai šviežių mėtų
Sviestas
Druskos ir pipirų savo nuožiūra
Paruošimas:
Mano mėtos lapai, ir obsushivayut shinkuem. Parengti omletnuyu mišinį, supilkite žalių kiaušinių į dubenį ir mušė, kol šviesos putų. Tada mišinys įdėti žirneliai, mėtų, pipirų ir druskos. Įdėkite keptuvę ant ugnies, kad ištirptų jį trupučiu sviesto ir supilkite paruoštą mišinį. Pirma, pakepti ant vidutinės ugnies omletas apie keturias minutes, tada pabarstykite sūriu, uždenkite dangčiu ir sumažinti ugnį. Kai sūris ištirps, mūsų Omletas yra pasirengusi! Omletas išdėstyti ant plokštelės su žaliomis salotomis ir patiekiamas su šviežių traškia duona arba skrudinta duona.
Omletas su špinatais ir svogūnų
Labai įdomus receptas yra su porais ir špinatais omletas. Mes turime šias daržoves, deja, nėra populiarus. Ir veltui! Pabandykite virėjas Omletas su jais - Jums turėtų patikti.
Ingredientai:
5 kiaušiniai
200 gramų poro
100 gramų špinatų
100 gramų sezamo aliejaus
Sol savo nuožiūra
Paruošimas:
Svogūnai ir Špinatai plauti ir supjaustyti juostelėmis. Žalios kiaušiniai supilkite į dubenį ir mušė, kol putotas. Dabar, į jį įpilkite kapotų daržovių ir druska ir gerai visi išmaišykite. Visos Europos buvo padegta ir užpilkite aliejaus į jį. Kai aliejus yra žėrintis, atsargiai supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir pakepinkite omletas iš abiejų pusių. Paruošta Omletas pjaustomos į porcijas gabaliukais ir patiekite.
Skrobov su daržovėmis
Skrobov - Moldavų Omletas su daržovių (pomidorų, bulvių, pipirų ir baklažanų) ir sūriu. Receptas iš omletas, ir mes Jums pasiūlysime.
Ingredientai:
4 kiaušiniai
Šviežio-stiklinė pieno
2 švieži prinokusių pomidorų
2 svogūnai
3-4 skilteles česnako
100 g sūrio
Ketvirtį šaukštelio raudonųjų pipirų
Petražolės ir krapų
Miltai
Augalinis aliejus
Sol savo nuožiūra
Pirmiausia jūs turite paruošti daržoves. Česnakai švarus ir praleisti per spaudą arba smulkiai shinkuem. Žalieji taip pat mano, ir obsushivayut shinkuem. Pomidorai supjaustyti griežinėliais ir byrėti į miltų. Dabar, mušti kiaušinius su pienu, druska ir raudonaisiais pipirais, pridėti kapotų žolelių ir tarkuotu sūriu ir maišoma. Be to, pakepinti pomidorai keptuvėje su aliejumi, kuris išliejamas gana didelis. Nors pomidorai yra skrudinta, atskirame puode virkite Skrobov.
Norėdami tai padaryti, užpilkite truputį aliejaus į jį, ir kai jie dega, pakepinti česnaką. Tada išimkite česnakus ir supilkite į keptuvę kiaušinių pieno mišinio. Iškart išmaišyti Skrobov, ir kuo greičiau mišinys bus konfiskuoti, perkelti jį į keptuvę su pomidorais. Eksploatacijos Omletas skaidrę, padengti keptuvę su dangčiu ir palikti, kol bus paruošta pasiekti mūsų Skrobov. Beje, tai gali būti padaryta krosnyje arba mikrobangų krosnelėje.
Viena kiaušinienės su pomidorais
Kitas variantas virimo Omletas su pomidorais. Šiuo metu iš Vienos receptą.
Ingredientai:
7 kiaušiniai
5 vnt prinokusių šviežių pomidorų
1 stiklinė pieno
3 šaukštai miltų
2 šaukštai sviesto
Prieskoninės žolės, druskos ir pipirų savo nuožiūra
Paruošimas:
Pomidorai kepami orkaitėje, tada patrinti juos per sietą. Leiskite atvėsti gautą tyrę ir į jį įpilkite miltus, pieną, kiaušinius, pipirų, druskos. Kruopščiai išmaišykite. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir švelniai supilkite mišinį omletnuyu. Fry iš abiejų pusių omletas (kaip blynas), išimkite iš keptuvės, sulenkite per pusę ir pabarstyti kapotų žolių.
Omletas su šviežiais agurkais į kinų
Omletas virti ir valgyti ne tik Europoje. Pavyzdžiui, už dalyvavimą kinų omletas receptas, paruošti švieži agurkai. Neįprastai? Bet skonis yra verta!
Ingredientai:
8 kiaušiniai
2 agurkai
3 šaukštai ryžių vyno
Trečdalis puodelio vištienos sultinio
2 šaukštai ištirpsta taukai
Druskos ir žolės savo nuožiūra
Paruošimas:
Agurkai plauti ir nulupti, tada supjaustyti juos į kubelius. Kiaušiniai supilkite į dubenį ir plakite, kol šviesos putų. Tada į jį įpilkite kapotų agurkų, ryžių degtinės, vištienos sultinio ir druska. Dabar mes įdėti keptuvę ant ugnies ir jis yra šildomas taukus, tada supilkite mišinį omletnuyu. Fry kiaušiniai, kartais energingai plakant lėkštę. Kai masė sutirštės, perkelti jį ant plokštės, supjaustyti porcijomis ir pabarstykite smulkintų žolelių.
Omletas su cukinijomis
Įdomi receptas Omletas orkaitėje. Beje, vienas iš šio metodo privalumų - santykinį saugumą skaičiais. Yra žinoma, kad maisto virti orkaitėje arba garuose, žemesnysis kalorijų, o ne keptas.
Ingredientai:
2 maži cukinija
4 pomidorai
8 kiaušiniai
Pusė stiklinė pieno
Sviestas
Prieskoninės žolės, druskos ir juodųjų pipirų savo nuožiūra
Paruošimas:
Cukinijos (pageidautina jauni), nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Dabar mailius juos keptuvėje su sviestu. Turėkite omenyje, kad tada, kai kepti cukinijos sugeria aliejaus daug. Todėl jiems nereikia tiek daug tostą kaip podpekat ant riebalais keptuvėje. Nors keptomis cukinijomis, išmaišyti sumaišyti su pieno, druskos ir pipirų kiaušinius. Supilti šį mišinį į cukinijos ir įjungti į krosnį.
Kai omletas pradeda tirštėti, nuimkite jį nuo ugnies ir toliau kepkite įkaitintoje orkaitėje. Gatavo patiekalas puošia kapotų žolelių ir šviežių daržovių (pipirai, pomidorai).
Morkų omletas
3 kiaušiniai
1 morka
Ketvirtį puodelio pieno
Šaukštai cukraus
Sviestas, svogūnai, druska
Paruošimas:
Plauti nupoliruotas ir morkos supjaustyti juostelėmis, sumaišyti su cukrumi ir troškinkite svieste. Dabar užpildyti jį su plakta mišinio pieno, kiaušinių ir druskos, uždenkite dangčiu ir kepkite dar penkias minutes. Paruošta omletas ir pabarstyti kapotų svogūnų laiškų.
Tai yra skirtingų receptų! Pasirinkite, kas jums patinka ar virėjas su daržovių savo receptą omletas. Po to, kai viskas, ji gali būti paruoštos ne tik su tradiciniu pomidorų ir cukinijos, ir bulvių, baklažanų, runkelių, ir net su mišinių šviežių šaldytų daržovių. Kuko su malonumu ir Skanaus!
