Ką daryti, jei namas klausia kažko skanaus ir greitai? Jūs galite būti pasirengę, pavyzdžiui, pica. Bet tai mielės (ir jie ką tik baigėsi) yra skardinimo su bandymu, kad nenori eiti ten ... dideliu išeitis - pica jogurtas. Tai greičiausias picos preparate, iš kurių neturi į atliekų daug laiko. Tešla virti labai greitai, taip pat, yra keptas, ir yra tinkama pildymo visi, kad galima rasti bet šaldytuve.
Taigi pradėti uždirbti paprastą testą kefyro. Tačiau, klasikinis italų pica yra pasirengusi mielių, tačiau šiandien mes mokomės, kaip padaryti tešla nepretenzingas. Tai, beje, per kietas, ir, svarbiausia, gali labai padėti į tuos momentus, kai jūs tiesiog neturite galimybę ir laiko kulinarines.
Picos tešla jogurto su majonezu
Ingredientai:
500 ml jogurto
3 puodeliai miltų
2 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
šaukštelio sodos, acto išnyksta
šaukštas cukraus
2 šaukštai majonezo
Iš tešlos receptas:
Beat kiaušinių su druska ir cukrumi, pridėti jogurtas ir soda, gesinto acto, majonezo. Visi Bytaz iki vientisos masės. Mažomis porcijomis supilkite išsijoti miltai ir minkyti tešlą. Ji turėtų turėti storas kremo nuoseklumą.
Pastaba. Miltų kiekis - vacillates, todėl yra apytiksliai. Visa tai priklauso nuo kokybės, kartais reikia daugiau, kartais mažiau.
Picos tešla
Ingredientai:
400 ml jogurto
2 kiaušiniai
2-3 puodeliai miltų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
šaukštelio sodos, acto išnyksta
šaukštas cukraus
druskos pagal skonį
Receptas:
Sumaišykite jogurtą, kiaušinius, druską, cukrų ir alyvuogių aliejaus. Visi geri plakimas. Pridėti soda, gesinto acto (galite naudoti citrinos rūgštį) ir išsijoti miltų. Minkyti tešlą. Tuo minkymo pabaigoje ji turi suspėti su poilsio. Siekiant palengvinti ranką, šiek tiek sutepti.
Pizza jogurto įdaru su tunu
Ingredientai:
picos tešla (receptas cm. aukščiau)
2 skardinės konservuotų tunų
svogūnas
2 pomidorai
Banko ūmus alyvuogės
150 ml aštrus pomidorų padažas
150-200 g sūrio
Receptas:
Tešla plinta ant riebalais kepimo skardos. Ištepkite aštrus pomidorų padažas.
Tunas pašalintas iš bankų, lengvai susmulkinti ir įdėti į picos plutos. Pridėti pjaustytų svogūnai plonas puse žiedais, pomidorai, alyvuogės ir pabarstykite tarkuotu sūriu visiems. Picos tepalas su alyvuogių aliejaus kraštų.
Kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 180 laipsnių, kol virti.
Pastaba. Atrankos bandymas - Jūsų prerogatyva. Tešla yra virti pirmą receptą nėra labai storas, sunku tepti padažą, lengviau tiesiog užpilkite.
Vienas gali rengti kitas plombas, ypač pica Naudojimo virtos lašišų, upėtakių ar lašišų.
Pica su daržovėmis
Ingredientai:
picos tešla (receptas cm. aukščiau)
raudona ir geltona paprika
kamieninių porai
cukinija
200 gramų vyšniniais pomidorais
iš špinatų sauja
150 gramų mozzarellą
50 gramų parmezano sūriu
150 gramų aštrus pomidorų padažas
šaukštas alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų pagal skonį
Receptas:
Visos daržovės yra valomos ir sausas. Ankštiniai pipirai ir porus supjaustyti žiedais, cukinijos - apskritimus. Visi druskos ir pipirų, Siąpić su alyvuogių aliejaus ir vietą į krosnį, įkaitintą iki 200 laipsnių 10 minučių. Dėl porą minučių kol virti pridėti špinatų.
Iškočiokite tešlą ant kepimo skardos - už picos pagrindas yra paruoštas. Patepkite aštriu padažu ir apkeptos daržovės išsikeroti, bando juos tolygiai, pridėti mocarela, supjaustyti kėlinius vyšniniais pomidorais, pabarstykite tarkuotu Parmezano sūriu. Picos tepalas su alyvuogių aliejaus kraštų.
Kepkite orkaitėje, įkaitintą iki 180 laipsnių.
Pica su kumpiu ir grybais
Ingredientai:
picos tešla (žr. aukščiau receptas)
200 g kumpio
300 g grybų (voveraičių, grybai)
svogūnas
Banko ūmus alyvuogės
200 gramų pomidorų čili
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
150 g sūrio
skiltelė
druskos ir pipirų pagal skonį
150 gramų aštriu padažu
Receptas:
Nuvalykite grybus ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Pakepinti alyvuogių aliejaus su česnakais.
Tešla paskleidžiamos ant kepimo skardos ir kailio su karštu padažu. Dalintis apie šimtų grybų pagrindu, supjaustyti juostelėmis kumpį, smulkiai supjaustytu svogūnu, per pusę pomidorų, alyvuogių ir pabarstykite visą šį grožį su tarkuotu sūriu. Alyvuogių aliejaus kraštų patepti.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių.
Pizza jogurtas su pomidorais ir mocarela
Ingredientai:
picos tešla (žr. aukščiau receptas)
2 dideli pomidorai
kamieninių porai
200 gramų mozzarellą
žalia bazilikas
100 gramų aštriu padažu
šaukštas Italijos žolės
Receptas:
Tešla plinta ant kepimo skardos ir kailio su aštriu padažu, pabarstykite Italijos žolių. Išdėstyti pomidorus, supjaustyti apskritimus mocarela, pabarstyti kapotų daržiniai porai ir bazilikais. Alyvuogių aliejaus kraštų patepti.
Kepkite 180 laipsnių.
Prieš patiekdami, papuoškite baziliko lapeliais.
Pildymas picos gali būti mėsa, žuvimi, sūriu ir grybų, ji taip pat gali būti vegetaru, ir net saldus. Ir svarbiausia - jis turi būti skanus. Jis gali būti patiekiamas su šviesos sauso vyno ir alaus. Jai kostiumas vasaros daržovių salotas. Trumpai tariant, pica gali būti labai įdomi viešnia savo stalo.
Receptai siūlomos Jūsų dėmesio, kad būtų galima gaminti maistą pica kiekvieno skonį. Tačiau jie yra pakankamai paprasta, kad virimo pica dėl kiekvienos namų šeimininkės peties. Eksperimentuokite, kurkite ir smagiai su savo kulinarinių prisegimą didelėmis viltimis.
Gero apetito!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip padaryti picos su grybais
Turinys:
Pica su vištiena ir ananasais
Aštrus pica su vištiena ir ananasais
Pica su rūkyta vištiena ir ananasais
Savaitgaliais, kai visa šeima visą surinkimo, bet šeimininkė ristis sekmadienio meniu. Noriu virėjas kažką ne per twisty, o skanu, ir net taip, įtikti visiems. Galima, žinoma, yra, bet, ko gero, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą - pica. Ne labai sunku, ingredientai - visa tai į šaldytuvą ir rasti žmogų, kuris nemyli šį nuostabų Italijos Burrito tikriausiai neįmanoma. Taigi picos? Su aštriu įdaru? Tada unikaliai pica su vištiena ir ananasais.
Mes pradedame, kaip visada, bandymo, kuris šiuo metu pabandyti padaryti užvirinti.
Pica su vištiena ir ananasais
Ingredientai Tešlai:
3 puodeliai miltų
pakelis sausų mielių
stiklinė šilto vandens
šaukštas cukraus
žiupsnelis druskos
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
Būdas, rengiant picos tešlą:
Pusė miltų, įmaišytų su mielėmis ir cukrumi puodelis, įpilkite vandens ir minkyti tešlą. Įdėk šiltoje vietoje rūgti ir Opara rožė. Įdėti miltus (tešla neturi būti per kietas), druska, alyvuogių aliejus, minkyti viskas gerai ir palikti šiltoje vietoje daugiau 40 minučių - tešla turėtų padidinti apimtis maždaug perpus.
Ingredientai įdaro:
300-400 gramų vištienos (virtos, keptos, rūkytos)
Bankas konservuoti ananasai
mažas sultingas svogūnai (askaloniniai česnakai, svogūnai baltos, bet svogūnai)
paprika
150 g sūrio
150 ml aštrus pomidorų padažas
A rengiasi picą metodas
Filė supjaustyti mažais gabaliukais, svogūnai - plonas pusiau žiedais ir pipirų - plonais griežinėliais. Sutarkuokite sūrį.
Iškočiokite tešlą į gana plonas torto ir tepinėlis aštrus padažas. Jūs galite naudoti paruoštą padažą, kuris jums patinka, galite paruošti namų, naudojant pomidorus ir visus prieskonius, kurie jums patinka.
Dalintis apie tešlos griežinėliais, griežinėliai ananasų, svogūnų ir pipirų, pabarstykite tarkuotu sūriu.
Picos tepalas su alyvuogių aliejaus kraštų. Kepkite, kol virti 200 laipsnių.
Pastaba. Jei persistengti orkaitėje pica, tešla gali būti šiurkštus.
Aštrus pica su vištiena ir ananasais
Ingredientai:
picos tešla (receptas cm. aukščiau)
2 vištienos krūtinėlės
Bankas konservuotų ananasų (riekelės)
sultingas svogūnai
100 gramų kumpio
150 gramų mozzarellą
150 ml aštriu padažu
keli apskritimai paprikos (raudona, geltona, žalia)
bazilikas
Paruošimas:
Krutinės virti su prieskoniais, kad jums patinka. Kietas ir supjaustyti griežinėliais.
Iškočiokite tešlą, skleisti su aštriu pomidorų padažu ir įdėti įdarą: vištienos, ananasų, plonais griežinėliais svogūną ir pipirų, mocarela ir šonine.
Pica su vištiena ir ananasais kepti kol virti orkaitėje, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kai lentelė pabarstyti baziliku.
Pastaba. Šiuo picos yra tikrai labai skanus skonis, kuris suteikia ananasų, konkurso vištiena ir rūkyta šonine derinys. Tačiau ji vis dar atrodo labai šviesus ir švenčių.
Pica su rūkyta vištiena ir ananasais
Ingredientai:
picos tešla (žr. aukščiau receptas)
2 rūkyta krūtinėlė
Bankas ananasų gabaliukus konservuoti
150 gramų kumpio
150 gramų mozzarellą
1 svogūnas
150 ml aštrus pomidorų padažas
Banko ūmus alyvuogės
bazilikas
Paruošimas:
Iškočiokite tešlą, skleisti su pikantišku padažu ir įdėti įdarą: supjaustyti rūkyta vištienos krūtinėlė, ananasų, smulkiai pjaustytų svogūnų, alyvuogių, kumpio ir mocarelos sūrio.
Kepkite picą 200 laipsnių, kol virti. Prieš patiekdami, papuoškite bazilikais.
Kaip jau minėta, plombavimas gali būti naudojamas bet kuriuo virimo vištienos režimu: virti, kepti, rūkyti. Tai nėra būtina įdėti įdarą išimtinai vištienos, puikiai tinka ir kojų, ir kitose vištiena. Jūs galite pridėti kukurūzų, visus mėsos nebūtinai šoninė, spalvingų daržovių, kurios suteikia lėkštelę patrauklią išvaizdą rūšių.
Gero apetito!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas pica su ananasais