Turinys:

• Greitas pica tingus: su grybais ir dešra
• "Neapoletaniya" į mikrobangų
• Pica su sūriu - daržovių įdaru
• Pica "Mėsa su pipirais"

Pica yra mylimas visame pasaulyje. Ji mėgavosi amerikiečiai ir europiečiai jau seniai įsitvirtino posovietinėse šalyse. Tai nestebina, nes patiekalas yra labai universalus. Galite valgyti pietūs ar virėjas romantišką vakarienę, pica puikiai tinka kaime arba šalies, su draugais iškylą. Jis gali valgyti kaip pomidorų sulčių ir alkoholinių gėrimų, pavyzdžiui, alaus ar raudono vyno. Anksčiau Italijos tortas gali virėjas tik vietinių žmonių Italijoje, šiandien prekių receptas yra sandėlyje kiekvieno maisto ruošimui. Norėdami valgyti mėgstamą maistą nebūtina apsilankyti specialybės restoranai arba mesti gerus pinigus po blogai picerijoje. Mes siūlome padaryti savo patiekalą į orkaitę - būsite maloniai nustebinti, kaip lengvai ji yra!

Greitas pica tingus: su grybais ir dešra

Deja, šiandieniniame pasaulyje, su savo džiovos ne kiekviena moteris turi galimybę atkreipti dėmesį į tai, kad laikas yra ne sau ar savo šeimai - ji net virėjas kartą. Todėl daugelis renkasi greitą maistą. Bet tai nėra pakankamai, kuri nėra labai naudinga, bet dar pakankamai skanus. Taigi, jei jūs vertinate savo sveikatą, siūlome meistras receptas picos mikrobangų krosnelė. Tai greitas, širdingas ir patrauklus.

Ingredientai:

• Pasiruošę pirkti picos tešlą
• 4 šaukštai šaukštai pomidorų padažo (lengvas)
• 200 g šviežių grybų (galima naudoti bet kokius grybus)
• 150 gramų rūkytos dešros
• viena didelė paprika
• 150 gramų skanus kieto sūrio
• viena didelė prinokusių pomidorų
• 50 gramų statinėse alyvuogės
• vienas vidutinio svogūno lemputės

Paruošimas:

Reikia imtis veiksmų, priklausomai nuo to, kokios picos tešla jūs naudojate. Jei tai yra įprasta sluoksniuotos pagrindas, ridenasi jį į ploną apskritimą naudojant kočėlas. Jei perkate gatavus pyragai, iš atšilimo tiek. Norėdami tai padaryti, įdėti prekę į mikrobangų 3-4 minutes.

Cut vidutinio dydžio kubeliais šviežių grybų, prinokusių pomidorų ir svogūnų lemputė. Su peiliu, padalinti būgno alyvuoges per pusę. Sutarkuokite ant plono tarka (mes naudojome Russian) sūriai, paprika supjaustyti plonomis žiedai ir dešrų - juostelėmis. Dabar sutepkite bazę su keturiais šaukštais kečupo ir padėkite ant įdaro, pabarstykite sūriu. Beje, jei jūsų šeima turi mėgėjams majonezo, jūs galite padaryti šį padažą: 3 šaukštai majonezo gurmanų (arba grietinės) 2 šaukštai šaukštai pomidorų padažu arba kečupas, smulkinto česnako pagal skonį.

Galutinė Touch - kepimo pica. Ji nereikėjo ilgai išlaikyti mikrobangų arba pripildymo gali degti. Geriausias laikas - aštuonias minutes. Pasibaigus gaminio šviežių garnyras su petražolių, krapų ar baziliko lapeliais prašymu.

Kaip matote, receptas yra gana sudėtinga. Tobula pica virėjas tuo atveju, jei labai trūksta laiko atveju mikrobangų krosnelė. Be to, užpildymo gali būti pagaminti iš ingredientų įvairovė: tiesiog ieškoti, kas maisto produktų valgyti šaldytuve.

"Neapoletaniya" į mikrobangų

Virimui picos gali būti skirtingi: mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, ant mielių bandymą, ar nenaudojant varškės, pieno ir kitų produktų. Variantai, kaip ilgai, kaip jūs norite. Svarbiausia - padaryti savo malonumui! Mes siūlome paprastą receptą kapitonas Italijos pyragai Neapolio.

Ingredientai:

Tešlai:

• 100 gramų išsijoti kviečiai (aukštesnio lygio) miltų
• 5 g mielių sauso nuoseklumo
• 1 šaukštas (valgykla), augalinis aliejus (galima naudoti alyvuogių aliejų)
• šilto vandens - 5 šaukštai

Užpildas:

• vienas didelis svogūnas lemputės
• 200 g šviežių prinokusių pomidorų (arba pomidorų pasta)
• druskos pagal Jūsų pageidavimus
• 100 gramų tarkuoto parmezano
• 50 gramų konservuotų ančiuvių
• du dideli šaukštai aliejaus iš alyvuogių
• Italų sausas prieskonių

Paruošimas:

Pradiniame etape ji yra būtina, kad tešlą. Į šį tirpalą 5 g sausų mielių šiltame vandenyje (gali pakeisti pieną) ir sumaišykite juos su nurodytu kiekiu miltų receptas, ir augalinių aliejų. Tada minkyti pamatai, kad turi kreiptis į geriausių įtemptas. Pridėti kaip daug miltų, kiek reikia, taip, kad tešla išėję minkšta ir elastinga. Tada sukite jį į ploną (5-8 mm) torto ir padėkite ant riebalais kepimo alyvuogių aliejaus rafinuoto. Norėdami vėliau picos tolygiai propeklas anksčiau įdėti pyragą į orkaitę nuo trijų iki keturių minučių.

Dabar įdaro. Supjaustykite svogūną žiedais netolstym svogūnai, pomidorai - kubeliais, ančiuviai ir konservuotų - juostelėmis. Sutarkuokite ant plono tarka sūrį. Receptas apima platų sūrio vartojimą, tačiau galite pakeisti jį su "Rusijos" ar kito produkto. Ir jei jūs padarote sūrio patiekalas iš dviejų ar trijų rūšių, pica bus paragauti net geriau!

Troškinys virš mažos ugnies apie 10 minučių arba šviežių pomidorų pastos, priklausomai nuo to, ką jūs naudojate. Po pridėti svogūnų ir druskos pagal skonį, pagardinkite prieskoniais už skonį. Patalpinkite pagrindu paruošto įdaro, apibarstykite sūriu. Dabar siųsti produkto mikrobangėje 10 minučių. Jei nuspręsite virėjas patiekalas orkaitėje, nustatykite temperatūra yra ne daugiau kaip 200 laipsnių ir kepkite, kol trapumą aukso spalvos.

Jei jūsų šeimos myli jūros gėrybių, gali pagerinti truputį receptą patys pridedant, pavyzdžiui, sūdyti ančiuviai arba lašiša, krevetės, midijos ir kiti ingredientai. Daugiau maisto, The skanesnis patiekalas. Eksperimentuokite, kiek norite!

Pica su sūriu - daržovių įdaru

Siūlome išbandyti picą įdaryti su daržovėmis ir mozzarella. Norint paruošti šį patiekalą į mikrobangų krosnelė greičiau nei į orkaitę, jei nuspręsite pasinaudoti net grotelių. Yra ne vienas receptas picos šiuo būdu. Išbandykite ją, ir jums neteks dėl to gailėtis!

Ingredientai:

• 700 gramų specialios fermentuotis (sausas nuoseklumas) už pagrindą
• nėra šalta stiklinė vandens
• arbata (be viršaus) šaukštą cukraus
• 5 puodeliai išsijoti kviečiai (didesnis laipsnio) miltai
• druska pasirinkai
• alyvuogių aliejaus šaukštas
• dvi skilteles česnako
• keli lapai bazilikais

Užpildas:

• 5 saldžiąsias paprikas
• 50 gramų alyvuogių aliejaus
• viena lentelė (nėra skaidrės) šaukštelis smulkinto česnako
• 0, 25 puodeliai pomidorų padažu
• druskos pagal skonį
• 30 statinėse alyvuogės
• 200 gramų mocarelos
• Italijos prieskonių savo nuožiūra

Paruošimas:

Ištirpinkite gilų dubenį į šiltą vandenį paruoštas raugo ir leiskite pastovėti 10 minučių. Pridėti valgomosios druskos pagal skonį, alyvuogių aliejaus ir maišykite su šaukštu, pridėti miltų. Gerai išmaišykite ir palikite požiūrio. Receptas yra susijęs su specialia kempine naudoti, bet jei jūs neturite laiko, tada virkite įprastų bandymus arba nusipirkti parduotuvėje.

Kai būsimos padidėjimo pusės iki dviejų kartų pamatai, padėkite jį ant darbinio paviršiaus pabarstyti miltų truputį ir minkyti rankomis. Alyvuogių aliejus iš dubenėlio krašto ir įdėti jį į tešlą, tada uždenkite drėgnu skudurėliu. Palikite 60 minučių. Įdėti smulkiai pjaustytų šviežių bazilikų, smulkinto česnako, hibridai ir vėl nelieskite apie valandą. Po išriedėti į ploną apskritimą ir padėkite ant lėkštės padengtas specialiu popieriumi. Įdėk 5 minutes mikrobangų krosnelėje. Iš šių ingredientų gauti du dideli picų, todėl padalinti masę į keletą dalių, vieną virėją ir užšaldyti poilsio kitu laiku.

Dabar mums reikia padaryti įdarą. Norėdami tai padaryti, supjaustyti mažais kubeliais mocarela, paprika - ne storas žiedai, alyvuogių ir peiliu, padalinti į dvi dalis. Crush česnaką ir sumaišykite jį su pomidorų padažu, ilgai virti ant mažos ugnies. Pridėti druskos, savo nuožiūra ir Italijos prieskonių. Kailis tešla baigta padažu, įdėti daržoves, alyvuoges ir mocarela. Įdėkite į mikrobangų iki auksinės pluta. Jei įmanoma, naudokite grilį. Kepkite Bulgarų paprika ir pomidorais. Taigi patiekalas bus paragauti net geriau.

Šis receptas kreipsimės į vegetarai. Jūs galite pridėti daržovių pica porai, cukinijos, asorti iš kelių rūšių sūrių ir kitų ingredientų. Svarbiausia parengti skanus Italijos pyragai - tai pagrindas. Jei išmoko virėjas tešlą, ji yra pakankamai tiesiog "žaisti" su įdaru. Tokiu atveju ant jūsų stalo, kiekvieną kartą yra naujas patiekalas.

Pica "Mėsa su pipirais"

Šis receptas nėra labai lengva, tačiau jūsų pastangos yra verta! Pica su mėsos ir daržovių Pasirodo, labai nuoširdžiai ir skanus.

Ingredientai:

• ½ puodelio normalu pasterizuoto pieno
• pusė vandens nėra šalto taurė
• 4 puodeliai išsijoti (Premium) miltai
• vienas pakelis mielių (sausų)
• šviežios prieskoninės žolės
• druska pasirinkai

Užpildas:

• Du dideli paprika
• vienas porai
• 100 gramų virtos jautienos
• 100 gramų vištienos
• truputį aliejaus alyvuogės
• 4 šaukštai šaukštai sulčių iš pomidorų
• šviežiai maltų pipirų pagal skonį
• 2 šaukštai (be viršuje) Parmezano smulkinto
• 10 vyšniniai pomidorai
• 3 šaukštai (be skaidrių) šaukštai žirneliais
• 125 gramų skanus Mozzarella elito

Paruošimas:

Šis receptas yra labai gera - tešla yra plonas ir traškūs. Norėdami paruošti ją, prisijungti prie pirmiau proporcingai šilto vandens ir pasterizuoto pieno, pridėti iš anksto kapotų šviežių žolelių. Puodeliai išsijoti miltų mišinį su mielėmis maišelį. Tada, išvalytas vanduo pieno mišinys supilkite 3-4 šaukštus (be viršų) šaukštas kvietinių miltų ir gerai išmaišykite su maišytuvu, galite šluota. Dabar palaipsniui pridėti miltų, nuolat maišant. Taigi jūs turite praleisti tris ar keturis akinius. Kai tešla nustoja laikytis su reikmenimis ir ginklais sienų, pasukite jį ant darbinio paviršiaus ir sukite į ploną torto. Šūviai kepimo skardos su kepimo popieriumi ir šepečiu su saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus, sudėti ant pamatų.

Norėdami pasiruošti įdarą turėtų anksto: virti veršienos ir kepti keptuvėje su vištienos (naudokite alyvuogių aliejaus). Po supjaustyti žiedais paprikų ir porų. Dabar naudoju orkaitės grotelių. Sudėkite daržoves, šiek tiek druskos ir pipirų ir dulksna su alyvuogių aliejumi ir kepkite apie 10 minučių. Kailis tortas su pomidorų padažu, įdėti mėsą ant ingredientų, svogūnų ir paprikos. Pridėti vyšniniai pomidorai, šparaginės pupelės, alyvuogės. Pastaroji gali būti naudojamas visas arba padalintas į dvi dalis, su peiliu. RUB dėl mažų tarka Parmesan, mocarela kauliukai ir padėkite jį visi ant picos. Galutinis produktas, mikrobangų krosnelėje, turėtų būti ne daugiau nei 15 minučių.

Jūs negalite naudoti grilį, ir tik mailius daržoves su abiejų pusių keptuvėje be aliejaus. Poveikis yra beveik ta pati. Maisto gaminimas pica, kaip jūs galite į mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Pastaruoju atveju, kai preparatas užtrunka šiek tiek daugiau laiko.

Tikimės, kad bent vienas iš pirmiau receptas bus priprasti prie jūsų šeimai. Norėdami buvo gautas skanus pica, pasirinkti kokybiškus produktus ir nereikia taupyti ant paviršiais. Kuo daugiau ingredientų, burnos laistymo patiekalų. Mes turime kulinarijos sėkmės!