Manika receptas yra labai paprastas ir daugelis žmonių skonį.
Šis receptas naudoja labiausiai paplitusių maisto produktų, kuriuos galima rasti šaldytuve bet šeimininkė. Tai skanus tortas, kaip jūsų šeima ir svečiai.
Net žmonės, kurie nemėgsta košės, tai verta pabandyti šį skanus patiekalas.
Tortas pakyla šiek tiek nedidinant dydžio kaip sausainis. Todėl, siekiant gauti didesnę pyragą, būtina imtis kepimo formą su mažo diametro arba padidinti produktų skaičių per keletą kartų.
Įdomu, kad šis būdas yra tai, kad jame nėra miltų. Tai reiškia, kad tortas nėra glitimo, dėl kurių riebalų ląstelių augimą. 100 g gatavo pyrago yra tik 247 kalorijų.
Atgal į turinį
Ingredientai torto
Parengti maną kefyrą, turime:
Manų kruopos - 600 g (≈ 3 puodeliai);
Kefyras - 0, 5 l;
Kiaušiniai - 4 vnt;
Vanilinio cukraus - 1 pakuotė;
Skonis galite pridėti uogų, vaisių gabaliukų arba razinos;
Actas - sodos į (šiek tiek) numalšinti;
Valgomojo sodos - 1 arbatinis šaukštelis;
Miltinio cukraus Purkšti;
Forma kepimo.
Atgal į turinį
Pasirengimas MANICA
Paimkite indą, kuriame bus ugniatać visi mūsų ingredientų.
Padalinkite kiaušinius ir užpildyti su cukrumi, visi išmaišykite. Tada supilkite į manų kruopų mišinį maišydami, kad būtų išvengta formavimo gabalėlių. Kad mūsų tešlą buvo ne per tirštas, įpilkite jogurtas (jogurtas turi būti kambario temperatūros arba šiek tiek šilčiau). Tada viskas gerai sumaišykite su maišytuvu. Palikite 5 minutėms, tada gerai išmaišykite. Tai yra pagrindinė paslaptis mūsų pyragas kefyro.
Gautas tešla paliekama 1 valandai šiltoje vietoje, kad manų kruopos patinę (jei leidžia laiką, tai geriau palikti mišinys per naktį, padengtos su dangčiu išvengti zavetrivaniya grūdų).
Po to, kai vieną valandą Preheat iki maždaug 180 laipsnių orkaitėje. Nors ji basks mūsų tešlos pridedant gesintos actu, soda, mūsų maną kefyro pakilo į krosnį. Tada vėl viskas gerai sumaišoma.
Kepimo riebalų forma ir pabarstykite saulėgrąžų manų kruopos arba džiūvėsėliai į MANICA apačioje nesudegė (jei nesate tikri, kad forma, tada uždenkite kepimo popieriumi dugną kepimo).
Supilkite tešlą į paruoštą formą ir įdėti į orkaitę maždaug valandai.
Penkias minutes, kol virti ant pyrago paviršiaus įdėti truputį sviesto ir grąžinti pyragą į krosnį.
Kai torto yra pasirengusi išeiti iš formos ir suteikti šiek tiek atvėsti.
Pabarstykite cukraus pudros.
Mūsų maną jogurtas yra pasirengusi! Gero apetito!
Patiekite su grietine arba uogiene.
Turinys:
Šokoladas slapukus skubėti
Sausainiai "šokolado bombos"
Šokoladas sausainiai su sūrio plutele
Šokoladas slapukai be kepimo
Dviviečiai sokoladinius sausainius
Sausainiai "Šokoladas rožės"
Pasaulyje yra labai mažai žmonių, kurie nemėgsta šokolado, ir tiems, kurie nemėgsta šokolado chip cookies, neegzistuoja ne visiems.
Visi gandai apie šokolado pavojų - ne tik kaip gamintojai krekeriai machinacijų.
Patinka jums tai ar ne, ir šokolado naudą yra sunku pervertinti, nes tai ne tik neįtikėtinai skanus ir kvapnus produktas, bet ir natūralus energijos šaltinis ir energingai.
Taigi nedvejodami virėjas šokolado chip cookies ir džiaugtis gyvenimu. Apsvarstykite skirtingus receptus šį slapuką. Jie yra daug, nuo paprastų iki labai sudėtingas.
Atgal į turinį
Šokoladas slapukus skubėti
Šis receptas galite naudoti bet savininkas, kuris disponuoja mikrobangų krosnelė ir 15 minučių laisvo laiko pasirengti desertas. Receptas yra paprastas gėda, ir rezultatas yra visų pirma pagirti.
Ingredientai:
Miltai - 0, 2 šaukštai;.
kiaušinis - 1 vnt;
cukraus 2 šaukštai. L.;
sviesto 1 šaukštas. L.;
šokolado traškučiai 2 šaukštai. L.;
vanilės 1 iš skiedrų.;
druskos 1 iš skiedrų.
Paruošimas:
Ištirpinkite sviestą mikrobangų, pridėti cukraus, druskos ir vanilės, gerai išmaišykite su šakute. Paimkite kiaušinį, atskirti balta nuo trynio. Mišinys dedama tik nuimta trynių mišinį. Tada pridėti miltų ir maišykite dar kartą. Tada pridėti ir sumaišykite šokolado lustai paskutinį kartą. Įdėkite į mikrobangų 45-60 sekundžių, gauname, kietas - sausainiai pasirengusi!
Atgal į turinį
Sausainiai "šokolado bombos"
Ingredientai:
Kondensuoto pieno - 400 g (1 skardinė);
Šokoladas - 100 g;
trapus sausainiai - 300 g;
riešutai / kakavos / šokolado įdaras.
Paruošimo būdas pagal receptą šiek tiek sunkiau ankstesnį ir taip pat neapima kepimo procesą:
Tuo puodą ar keptuvę apačioje, užpilkite 1 valg. l. vandens, kad būtų išvengta klijuoti. Supilkite kondensuotą pieną puode ir įdėti šokolado. Virkite virš mažos ugnies nuolat maišant, kol sutirštės mišinys. Ji paprastai trunka 10-12 minučių po virinimo. Išauginti trapus sausainiai reikia padaryti miltelių ir supilkite į šokolado masę. Kruopščiai išmaišykite. Kol mišinys atvės ir neprarado savo plastiškumą, formuoti iš jo mažų konditerijos kamuolius arba kubeliais forma. Susidarę sausainiai byrėti skonį ar tarkuoto šokolado arba kakavos arba žemės riešutai. Norėdami žerti geriau įstrigo į kepenis, ji turėtų būti prieš obvalivaniem sudrėkinkite uogienė, sirupas arba paprastu vandeniu. Pagaminta šokolado bombų galima valgyti iš karto arba slėpti šaldytuve prieš patiekiant.
Atgal į turinį
Šokoladas sausainiai su sūrio plutele
Ingredientai:
Miltai - 1 stiklinė;
Cukrus - 1/3 puodelio;
Sviestas - 100 g;
2 šaukštai kakavos.;
Kiaušinių - 1 kiaušinio trynys;
Vanduo - 1 valgomasis šaukštas
Dėl būtinybės Užpildas:
Varškės - 100 g;
Kiaušinių - 1 baltymas;
Cukrus - 2-3 šaukštai;.
Krakmolas - 2 šaukštelis su čiuožykla;
Ingredientai: malta ir sušaldyta šokoladas, džiovinti vaisiai, riešutai, vaisių cukatos, citrinų žievelės.
Šis receptas yra sudėtingesnis praėjusius dvejus, bet rezultatas yra verta visų pastangų.
Šilumos aliejaus iki kambario temperatūros. Maišytuvas, sumaišykite su cukrumi, kakava ir miltais. Pridėti trynius, truputį vandens ir maišykite. Mes įdėti ant stalo kepimo popieriaus lapą, paskleisti tešlą ant jo. Į viršų arti kabintis filmas. Iškočiokite tešlą į plona plėvele ant didelio rezervuaro ir nuimkite plėvelę. Kad įdarą, šluotelė baltymų su cukrumi, tada trukdyti varškės ir krakmolo ir užpilkite priedų. Ant bandymo formavimo tepinėlis ploną sluoksnį varškės. Įkaitinkite orkaitę iki 200-220 laipsnių. Ruošinio su kepimo popieriaus ant kepimo skardos ir perduoti įdėti į orkaitę. Kepkite slapukus, kol šviesos skaistalai paviršiaus - apie 15-17 minučių. Kepti pyragai iš karto supjaustyti į gabalus ir suteikti jam atvėsti.
Atgal į turinį
Šokoladas slapukai be kepimo
Ingredientai:
sviestas - 170 g;
sausainiai - 175 g;
Šokoladas (tamsi) - 270 g;
Ryžių dribsniai - 25 g;
Cherry zasaharennaya- 100 g;
graikiniai riešutai -50 g;
Šviesos sirupas - 4 šaukštai. L;
baltas šokoladas - '25
Kitas paprastas receptas šokolado chip cookies be kepimo, bet su daug skanus ingredientų.
Paruošimas:
Vandens vonelėje išlydyti tamsaus šokolado, sirupo ir sviesto. Nuimkite nuo ugnies, pridėti sausainių trupinius, ryžių dribsniai, kapotų graikinių riešutų ir vyšnių cukatos, kapotų stambiai. Kvadrato formos 18 cm, padengtas kepimo popieriumi, paskleisti gautą masę. Į viršų išlyginkite šiek tiek spausdami žemyn, ir palikite 2 valandas. Ištirpinkite baltąjį šokoladą ir sutepa jų viršaus slapuko. Kai šokoladas sukietėja, ištraukite slapukus iš formos ir supjaustyti į 16 kvadratų.
Atgal į turinį
Dviviečiai sokoladinius sausainius
Ingredientai:
sviesto, 230 g;
Kiaušinių - 3 vnt;
baltas šokoladas - 225 g;
tamsaus šokolado (50-60%) - 900 g;
vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai.;
400 g miltų;
Graikiniai riešutai 170 g;
soda 1 šaukštelis.;
druskos ant peilio galiuko.
Paruošimas:
Vandens vonioje virš vidutinės ugnies išlydyti šokoladą, nuimkite nuo ugnies ir duoti atvėsti. Suplakite aliejų su cukrumi iki baltos, pridėti atvėsintą šokoladą ir maišykite. Pridėti šokolado ir riešutų gabaliukus. Padalinkite kiaušinius ir gerai išmaišyti. Soda, sumaišykite su miltais, pridėti šokolado su riešutais, supilkite sumuštas kiaušinių. Storio šokolado masę gerai išmaišykite rankomis. Mes skleisti ją ant kepimo skardos kepimo popieriaus. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite keturių minučių 170 laipsnių. Tada išimkite iš orkaitės slapukus ir suteikti šiek tiek atvėsti. Gauti sokoladinius sausainius gali būti naudojamas kaip šiltas ir minkštas, o vis didėjantis šaltis ir sunku - abiem atvejais tai yra vienodai skanus.
Atgal į turinį
Sausainiai "Šokoladas rožės"
Ingredientai šviesos testas:
Miltai - 3 šaukštai;.
grietinė - 3/4 g;.
sviestas - 300 g;
kepimo miltelių -. gegužė 1-01 val l.
Dėl šokolado tešlos:
miltų - 1 valg;.
Kakava - 2 šaukštai. L.;
sviestas - 100 g;
Graikiniai riešutai - 1-2 šaukštai. L;
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas,.
cinamono.
Gero, pats sudėtingiausias receptas sokoladinius sausainius. Parengti šį receptą, jums reikia padaryti 2 tipų bandymus, tačiau rezultatai parodys, visi už save!
Paruošimas:
Pirmiausia jums reikia padaryti šviesos tešlą. Norėdami tai padaryti, didelė pjaustymo lenta Pristatymas supilkite išsijoti miltų. Geriausi gabalais suminkštinti sviestą. Su peiliu pjaustyti sviestą su iki miltų trupinius miltų. Grietinė sumaišoma su kepimo milteliais. Pridėti gautą medžiagą miltų trupinius, kruopščiai minkyti tešlą šį. Tešla valcavimo į kamuolį, apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą 40 minučių.
Be to, parengti šokolado tešlos. Norėdami tai padaryti tokiu būdu, pirmiau aprašyta, naftos pjaustyti miltų, žemės maišiklis pridėti riešutų, kakavos, cukraus ir cinamono. Visi mes sumaišoma ir gauti tešlą į puraus minkštimo pavidalu. Atšaldyti iki to laiko šviesa tešla, padalytas iš 4 lygias dalis. Kiekvienas išriedėti į plonu sluoksniu dalis. Pabarstykite šio šokolado tešlą sluoksnio paviršių, šokolado lustai sutriuškinti rankas, todėl ji įstrigo į baltą tešlą. Balta tešla yra išjungtas stora Roll, kad šokoladas pyragai pasuko į vidų. Gautas kepalas supjaustyti skersai į mažus ritinius apie 1 cm storio. Mes skleisti slapukus ant kepimo skardos, iš anksto drizzled vandeniu, trumpą atstumą vienas nuo kito. Bake 10-15 minučių, esant 180-190 laipsnių temperatūroje.
