Jūs žinote, kas yra pagrindinis privalumas palyginti su tradiciniais tingus Balandėliai? Ne, žinoma, tu teisus, jie yra pasirengę greičiau. Tačiau pagrindinis dalykas yra ne tai. Svarbiausia yra tai, kad tingus Balandėliai, skirtingai nuo įprastų, jūs galite ne tik irtis, bet gaisro ar, pavyzdžiui, kepti orkaitėje. Receptų tingus Balandėliai iš esmės universalus. Pirmiausia jums reikia virėjas įdaru, tada pridėti pjaustytų kopūstų ir kitų ingredientų, tada klijuoti kotletai. Ir tik tada galite pabandyti kepti juos į krosnį ar gesinti ir ugnies.
Bet mes esame jumis domisi tingus kopūstų receptą orkaitėje. Kodėl taip yra? Nes ji yra greita, paprasta ir skanu! Todėl mes renkamės receptą ir pabandyti virėjas tingus Balandėliai orkaitėje.
Atgal į turinį
Įdaryti, kepamas orkaitėje
Turbūt labiausiai paprastas receptas įdaryti kopūstų tingus vėjas. Su juo, mes pradėsime.
Ingredientai:
Smulkinta mėsa - svaras;
Kopūstų - 250 gramų;
Virti ryžiai - 250 g;
Svogūnai - 1 galva;
Vištienos kiaušinių - 1 vnt;
Grietinė - 1 puodelis;
Augalinis aliejus - 2 šaukštai;
Druskos ir maltų juodųjų pipirų - pagal savo skonį.
Paruošimas:
Kad tilptų beveik bet kopūstų maltos mėsos. Svarbiausia yra tai, kad jis nėra labai drąsus. Taigi, mes pereiti įdarą į dubenį. Kopūstų smulkiai shinkuem ir troškinys pažodžiui penkių iki septynių minučių. Norėdami tai padaryti, mes įdėti jį į kepimo skardą, pridėti vieną ar du šaukštus vandens ir šiek tiek druskos. Virimo atvirą židinį į kol visas drėgmės išgarinamas ir kopūstų obmyaknet. Mes perkelti kopūstą į koštuvą ir leiskite visiškai atvėsti.
Per šį laiką būtina virti ryžiai. Jo neišsami, kol mes virėjas pasirengę, tai yra javai liko šiek tiek standus. Ryžiai taip pat aušinamas, ir tada mes pereiti į dubenį su malta mėsa. Taip pat pridėti kopūstą, vienas žalias kiaušinis, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Dabar švarus ir labai smulkiai shinkuem lemputė, kuri taip pat įdėti į įdaru. Tada viskas gerai sumaišoma ir suformuoja mažas PATTIES.
Įjunkite orkaitę ir suteikti jai sušilti iki 250 laipsnių. Ištepkite kepimo skardos su augaliniu aliejumi ir skleisti ją mūsų tingus Balandėliai. Mes siunčiame su įdaryti kopūstų lėkštę orkaitėje ir kepkite apie penkiolika minučių. Po to, imti keptuvę, dosniai tepalas įdaryti su grietine ir padėkite jį atgal į orkaitę, išjunk temperatūra iki 180-200 laipsnių. Dvidešimt minučių vėliau, tingus Balandėliai bus paruošta!
Štai paprastas receptas priėmimo įdaryti kopūstai orkaitėje, kuri gali būti lengvai įtraukti į savo pagrindiniame meniu.
Atgal į turinį
Lazy kopūstų suktinukai su daržovėmis
Receptas šiek tiek sunkiau paskutinis. Tačiau, nors gatavo patiekalas atrodo labiau iškilmingas. Taigi, galite naudoti šį receptą ne tik kasdieniame pietums ar vakarienei, bet ir virkite Balandėliai į dėl atostogų orkaitėje.
Ingredientai:
Apie kilogramų maltos mėsos;
Pusė kopūstų kilogramą;
Pusė sauso ryžių puodelio;
1 kiaušinis;
2 svogūnai svogūnų;
1 didelis morkų;
1 pod pipirų;
2 šaukštai pomidorų pastos;
Pusė iš džiovintų bazilikų šaukštelis;
Druskos;
Šviežios žolelės;
Česnakai;
Juodieji pipirai.
Paruošimas:
Varėna pav kol bus paruošta neišsami, plauti, išmeta į koštuvą ir užgęsta. Kopūstų smulkiai shinkuem. Smulkinta mėsa mes perkelti į dubenį, pridėti Virti ryžiai, kiaušinis, druskos, šviežiai maltų pipirų ir baziliko. Kruopščiai minkyti įdaru. Įdėkite keptuvę ant ugnies su vandeniu ir palaukite, kol vanduo užverda. Nuo užsikimšimo formavimo kamuolius (pavyzdžiui, mėsos), vidutinio dydžio ir užvirinti juos į verdantį vandenį. Dėl šios praleisti karoliukai į vandenį, o kai maltos patraukti į viršų ir prarasti spalva rausva, išimkite karoliukai iš keptuvės.
Įjunkite orkaitę ir giliai keptuvėje arba platų kepimo indą. Keptuvės dugnas išklotas kopūstai (du trečdaliai iš viso) sluoksniu ir sukrauti ant mėsos. Viršutinis dangtis su kitu kopūstų sluoksnis.
Svogūnai ir morkos valyti ir kapoti: shinkuem svogūnai, morkos ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Pipirai taip pat mano ir atleidžia membranas ir sėklas, tada nukopijuokite jį į mažus kubelius. Fry daržoves aliejuje, ir kai jie lengvai paruduos, pridėkite pomidorų pasta, truputį vandens ir troškinkite visi kartu tris ar keturis minučių. Mes skleisti daržovių mišinys tolygiai įdaryti kopūstų ir supilkite vandenį, kuriame mes virkite kukuliai.
Uždenkite keptuvę su folija ir kepkite įdaryti kopūstų orkaitėje apie valandą. Ready tingus Balandėliai yra perduodami į indą, pabarstykite smulkintų šviežių žolelių ir pjaustytų česnakų.
Atgal į turinį
Įdaryti kopūstų pomidorų-grietinėlės padažu
Receptas taip pat skiriasi nuo ankstesnių ir ingredientų ir paruošimo būdas rinkinys. Tačiau šis receptas yra labai panašus į tą, dėl kurio galite virėjas kukuliai į padažu.
Ingredientai:
Apie kilogramų maltos mėsos;
Pusė kopūstų kilogramą;
Ryžių stiklas;
Didelis svogūnas;
Arbatinio šaukštelio druskos;
Pusė šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
Grietinės svaras;
4 šaukštai pomidorų pastos;
Džiūvėsėliai.
Paruošimas:
Ryžiai virti truputį pasūdytame vandenyje, kol bus paruošta neišsami. Plauti, ir išmeta į koštuvą, kad atauštų. Tuo tarpu, pjaustyti kopūstai yra labai maži kubeliai, užpildykite jį su verdančiu vandeniu ir palikite tris minutes. Per šį laiką kopūstai suminkštės ir suteikti kartumo.
Tuo tarpu, smulkiai shinkuem išgrynintas svogūną ir sumaišykite jį su mėsa. Taip pat pridėti atvėsintą ryžiai, vieną kiaušinį, druską ir juoduosius pipirus. Su kopūstų nutekėjimo, suteikti jai atvėsti, o taip pat įdėti į dubenį su malta mėsa. Kruopščiai sumaišykite visus ir formą maltos mėsos PATTIES, kurios išnyksta džiūvėsėliai.
Į kepimo skardą sušilti aliejų ir kepkite virš didelės ugnies, kol rudos PATTIES. Svarbiausia, kad jie buvo "konfiskavo". Mes skleisti kotletai giliai keptuvėje ir užpildyti juos su padažu (grietinė, sumaišyti su pomidorų pasta). Kepimo įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių ir kepti įdaryti keturiasdešimt ar penkiasdešimt minučių.
Atgal į turinį
Sluoksniuotos tingus Balandėliai
Šis receptas yra labai paprastas. Tokiam naudojimui kopūstų visa kopūstų lapai ir virti valgį neatsižvelgiama daug laiko.
Ingredientai:
Iš maltos mėsos kilogramą;
Mažas vadovas kopūstų;
Lemputės svogūnai;
Ryžių stiklas;
Prieskoniai ir druskos;
Sūris;
Grietinė.
Paruošimas:
Receptas iš tiesų yra gana paprasta, tačiau patiekalų, ir panaudoti visą kopūstų lapus. Taigi, ištraukite kištuką iš kopūstų lapų ir supjaustyti juos su į apačioje venų sustorėjimas. Jei lapai yra skirstomi, nesijaudinkite. Mes buvome jų vis dar neturite būti suvynioti. Dabar įdėti į keptuvę ant viryklės su vandeniu ir palaukite, kol vanduo užverda. Į verdantį vandenį blanshiruem kopūstų lapų, kad jie minkšti ir davė kartėlį.
Nuplaukite pav ir virkite, kol bus paruošta neišsami. Tada nuplauti ir paliekamas atvėsti. Svogūnai valyti, plauti ir smulkiai shinkuem. Įdėkite maltą mėsą į dubenį, pridėti prie jo susmulkintą svogūną ir virtus ryžius. Įdėk paragauti šviežiai maltų juodųjų pipirų, druskos, prieskonių ir viską išmaišyti gerai.
Dabar mes įjunkite orkaitę ir palikti jį pašildyti iki 200-220 laipsnių. Gili keptuvė arba didesnis kepimo indą tepalas su aliejumi arba sviestu ir pabarstykite trupučiu druskos. Klojama ant kepimo sluoksnis kopūstų lapų. Ant įdėti maltos mėsos sluoksnį ir taip kartojama du ar tris kartus. Galutinis sluoksnis taip pat yra būtina nustatyti kopūstą.
Kepimo su įdaryti kopūstų įdėti į orkaitę maždaug dvidešimt minučių. Tada išimkite jį ir sutepkite įdaryti su grietine ir pabarstykite trintų sūrio į drožles. Vėlgi, mes siunčiame keptuvę su įdaryti kopūstų orkaitėje ir palikti jį penkiolika minučių, kol sūris išsilydys ir auksinės rudos spalvos zapechetsya.
Ready tingus Balandėliai tarnauti porcijas, pjovimo kaip pyragas. Jūs galite sezoną patiekalą šviežių prieskoninių žolelių, sviesto ar grietinės.
Tai taip skiriasi gali būti tingus kopūstai receptas, kepti orkaitėje. Jų paruošimas trunka daug mažiau laiko nei kruopštaus vyniojimo maltos mėsos kopūstų vokus. Bet paragauti kopūstų suktinukai jokiu būdu prastesnės tradicinis.
Tai, kad jie gali būti virti orkaitėje, taip pat leidžia sutaupyti daug laiko. Taip, ir jie gavo sultingas ir minkštas, bet su skaniu kvapą pluta. Atkreipkite dėmesį, kad kopūstų, patartina pirmiausia irtis mažai, ar laikyti jį į verdantį vandenį, tada įdaryti kopūstų skonio, virti orkaitėje, ji bus daug minkštesnė. Bet labai jaunas negali baltinti kopūstai ir įdėti smulkintos žaliavos.
Grietinė krastas įdaryti kopūstų teiks, kuri yra kepama ant kopūstų. Tačiau, šiuo atveju, kremas tiesiog sutepti, o ne Apipurškiami. Bet sūris garantuoja valstybė zapechetsya trapumą! Beje, labai dažnai tingus įdaryti grybais arba baklažano papildą. Ir jie visi liesos versija gali būti pakeistas su malta mėsa. Todėl galima saugiai atnaujinti bet receptas jums patinka. Tačiau pagrindinis sėkmės patiekalas - ji yra šeimininkė nuotaika. Todėl pasirinkti receptą ir virkite ją su malonumu. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!
