Multivarka jau seniai tapo nepakeičiama priemone virtuvėje daugelį šeimininkes. Barščiai virti multivarka, niekas negali likti abejingas, nes jis yra daug skanesnis nei lėkštės.
Palyginti sriuba gali būti tik vienas, kad yra virti į puodą Rusijos viryklė. Atsižvelgdama parengta bent kartą multivarka patiekalas, jūs nenorite daryti su keptuvėje pagalba, stovi prie viryklės ir nuolat kontroliuoti maisto gaminimo procesą. Tai geriau praleisti savo laisvalaikį sau ir savo šeimai. Be receptų Borsch į Multivarki labai paprasta ir produktų reikia tas pats kaip ir barščiai įprastiniu būdu paruošimo. Taigi, manome, populiariausius receptus barščiai į multivarka.
Atgal į turinį
Ukrainiečių barščiai į multivarka
Klasikinės Ukrainos barščiai receptas yra žinoma visiems. Tačiau kiekviena šeima turi įkarštis, kuri suteikia nepamirštamą skonį barščiai. Ukrainiečių barščiai receptas parengta multivarka taip pat turi savo paslapčių ir gudrybių, kuris yra, kodėl paaiškėja, labai skanus ir skalsus. Be to, jei yra apvirti sriuba, tada virkite šį patiekalą, jūs galite tik vieną valandą.
Ingredientai:
jautiena - 1 kg
kopūstų - 355 g
morkos - 320 g
cukrinių runkelių - 355 g
Svogūnai - 1 galva
Bulvės - 520 g
Sultys pusė citrinos
pomidorų pasta - 2 šaukštai. l.
švieži pomidorai - 300 g
augalinis aliejus
druska, cukrus
česnakas
prieskoniai
Paruošimas:
Jei iš anksto apvirti sriuba ne, tada jūs turėtumėte pradėti virti su tai. Jautienos turėtų būti gerai išplauti ir sausas. Dubenyje Multivarki paskleisti mėsos ir užpildykite jį vandeniu. Įdiekite režimą "sriuba" ir kepkite mėsą 1, 5 valandos. Tada padermė sultinį į kitą dubenį padaryti dubenėlį. Kitas puse Sutarkuokite morkas ir svogūnus smulkiai pjaustytų. Tada supjaustyti julienne runkeliai, kopūstai ir likusių morkų.
Apie multivarka nustatyti tvarką "kepimo". Dubuo buvo pilamas truputį aliejaus ir įdėti susmulkinti daržoves (išskyrus kopūstų) ir kepti 8 minutes. Tada pridėti pomidorų pasta, druska ir cukrumi. Šiek tiek atšaldyti virta jautiena supjaustoma porcijomis gabaliukais ir sudėkite į šimtų daržovių. Į dubenėlį supilkite sultinį įtempti ir pridėti susmulkinti kopūstai. Multivarka persijungia į "sriuba" ir virkite 50 minučių.
10-15 minučių prieš galo virimo pridėti pjaustytų šviežių pomidorų, lauro lapų, citrinos sulčių ir smulkinto česnako taurę. Patiekti sriuba gali būti 20 minučių po virimo, nes ji turi tiek užvirinti. Receptas nereikalauja tokių Barščiai aukštus kulinarinius sugebėjimus, susidoroti su juo, ir trokštantis meilužė.
Atgal į turinį
Ukrainiečių barščiai receptas
Ingredientai:
mėsos - 500 g
svogūnai - 1 skiltelė
morkos - 1 vnt.
Bulvės - 4 vnt.
Kopūstų - 300 g,
pomidorų padažas - 2 šaukštai. l.
druskos ir pipirų
Mėsa nuplauti tekančiu vandeniu ir supjaustyti porcijomis obsushivayut gabalus. Jei mėsa nėra labai riebalų, bent dubenėlio dugno, pirmasis įpilkite 1 šaukštai. l. augalinis aliejus, ir tada plisti mėsą. Morkos ir svogūnai yra valomi, plaunami ir supjaustoma smulkiais gabaliukais. Bulvės ir runkeliai taip pat reikia valyti ir plauti. Tada runkeliai supjaustyti į dvi dalis, ir bulvių - mažus kubelius. Kopūstų valomas iš viršaus lapai, pjaustyti.
Sudėkite paruoštus daržovių multivarku, užpildyti vandeniu, pridėti lauro lapų, druskos ir prieskonių. Nustatykite "grūdinant" 1, 5 val režimą. 5 minutes prieš terminą virimo burokėlius reikia pasiekti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Ir vėl, įtraukti jį į dubenį. Barščiai atnešė į pasirengimą ir leiskite pastovėti apie 10-15 minučių. Patiekite su grietine ir žolelėmis.
Atgal į turinį
Barščiai su žuvų multivarka
Receptų barščiai su žuvų multivarka suponuoja Barshchou baigė degalų. Jei ne, tada jis yra gautas tuo pačiu būdu, kaip Ukrainos Barszcz.
Ingredientai:
kopūstų - 250 g
uodega ir raudona žuvis vadovas (lašiša, upėtakis, lašiša)
lašišos filė - 300 g,
svogūnai - 1 skiltelė
morkos - 2 vnt.
lauro lapų - 3-4 gabaliukai.
padažu barščiai
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
druskos ir pipirų
petražolės
Paruošimas:
Nustatyti multivarka režimas "sriuba". Į dubenėlį sudėti galvą ir uodegą, įpilkite truputį vandens ir virkite apie valandą. Kai laikas Gautas sultinio filtrą. Tada Multivarku pereiti į "kepimo". Svogūnai supjaustoma smulkiais gabaliukais, morkos - Julienne. Į dubenėlį, užpilkite augalinio aliejaus ir padėkite daržoves. Mailius juos, kol suminkštės. Ir vėl, mes multivarku pereiti į "sriuba". Kopūstų supjaustykite ir sudėkite į šimtų daržovių. Į dubenėlį, užpilkite sultinio, įdėti raudonos žuvies filė ir, jei reikia, papildyta su nedideliu kiekiu vandens. Kepkite apie valandą. Likus 10 minučių iki pabaigos kepimo pridėti Barshchou degalų. Pateikdamas sriuba add kapotų petražolių. Šis receptas yra tobulas gavėnios dienų.
Atgal į turinį
Sriuba su vištiena multivarka
Šis receptas, reikės daugiau laiko, nei ankstesnės, bet patiekalas paaiškėja, skanus. Kad būtų, jums reikės:
Bet vištienos dalis
morkos - 1 vnt.
Svogūnai - 1 galva
runkeliai - 1-2 vnt.
Bulvės - 3-4 vnt.
kopūstai - 250-300 g
šparaginės pupelės - 100 g
citrinos sulčių - 2 šaukštai. l.
vanduo
druska, prieskoniai
Paruošimas:
Nuplaukite vištienos šiek tiek sausos ir supjaustyti mažais gabaliukais. Bulvių žievelės, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Kopūstų smulkiai supjaustykite. Svogūnai supjaustoma smulkiais gabaliukais, morkos - Julienne. Į dubenėlį įdėti Multivarki vištienos ir visas kapotas daržoves, pridėti žalios pupelės. Jei turite šviežių pomidorų ir paprikos, galite įdėti juos. Sezonas su druska ir pridėti savo mėgstamus prieskonius ir lauro lapų. Pridėjus vandens. Aukščiausio įsteigti specialią garlaivis krepšį ir įdėti jį burokėlius. Jei runkelių didelis, jį reikia supjaustyti į keletą dalių. Jei mažas, tada jis yra įmanoma padaryti. Pasukite multivarku ir nustatykite "numalšinti" 1, 5 val režimą.
Nuo išspausti pusę citrinos 2 šaukštai. l. sultys. Jei citrinų nėra, jis gali būti pakeistas, citrinos rūgštis, praskiestų vandenyje. Kai praėjo 1, 5 valandos, išimkite krepšį su burokėliais. Padovanoti runkelius šiek tiek atvėsti ir patrinti ją ant šiurkščiavilnių tarka, sumaišyti su citrinos sultimis ar praskiestų citrinos rūgšties. Mes skleisti runkelius kitų produktų dubenėlį Multivarki. Viskas sumaišoma ir suderinti sriuba virti kurį "kepimo" arba "garuose" režimu. Kai jis pradeda virti, multivarku reikia uždaryti, nes skola Varėna sriuba su runkelių praranda savo spalvą. Paruošta sriuba išsiliejimas Skeet ir pridėti grietinės ir žolelių.
Atgal į turinį
Receptų žalia barščiai su rūgštynės
Ingredientai:
vištienos arba kiaulienos - 500g
svogūnai - 1 skiltelė
morkos - 1 vnt.
Bulvės - 3-4 vnt.
Kiaušiniai - 3 vnt.
rūgštynės - 1 krūva
ryžiai - 2-3 šaukštai
druska
lauro lapų - 1-2 gabaliukai.
krapų, petražolių
porais
Mėsa Mano buvo išdžiovinti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Bulvės, morkos, svogūnai ir išvalyti mano. Sutarkuokite morkas, bulves ir svogūnus sukapoti. Dubenyje Multivarki d mėsa, bulvės, svogūnai ir morkos. Pridėti prieskoniai, lauro lapai, druska. Užpildyti su vandeniu, ir nustatyti, kad 1, 5 val režimu "grūdinant". Receptas reikalauja jauną mėsą, kaip senas CAN tuo metu nėra labai geras troškinys. Jau 20 minučių, kol virti sudėkite ryžius.
Kiaušiniai reikia virti atskirai. Tada nulupti ir supjaustyti kubeliais. Krapų, petražolių, laiškiniai česnakai ir rūgštynės smulkiai supjaustykite ir sudėkite į galo ruošimui. Tada mes nustatyti "kepimo" režimą ir pareikšti sriuba virti. Kiek laiko virti tai nėra būtina, kad žalia nėra suardomas. Kada jie tarnauja pridėti šiek tiek grietinėlės sriuba.
Atgal į turinį
Receptų žalia sriuba su dilgėlių
Ingredientai:
Bet vištienos dalis
Kiaušiniai - 4 vnt.
Bulvės - 3 vnt.
Paveikslas - 2 šaukštai. l.
didelis krūva dilgėlių
svogūnai, morkos - 1 vnt.
žolės - petražolės, krapai, porais
druska, prieskoniai
Mano vištiena, buvo džiovinti ir įdėti į dubenį Multivarki, įpilkite vandens ir įdėti virinama vieną valandą, turintis režimą "numalšinti". Kiaušiniai virti atskirai, išvalyti ir supjaustyti. Kai mėsa paruošta, mes jį gauti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Sultinys yra filtruojamas. Daržovės nuvalyti, supjaustyti ir kraunamos į dubenį su smulkintu mėsos. Užpildykite visus filtruotą sultinio. Įdėti petražoles ir plauti ryžių. Leidžia "troškinimui" 1 valandą.
Paruoškite krapai ir prieskoninės žolės. Dilgėlių sutvarkyti, pašalinti šaknis, mano gera, nėra labai smulkiai supjaustykite. Žalieji supjaustyti mažesnis.
Krapai turi būti jaunas, tik tada barščiai skanu ir sveika.
5 minutes, kol virti mėsos su daržovėmis pridėti dilgėlių, žolės ir kiaušinius. Norėtume sriuba kol virti. Prieš patiekdami, pridėkite grietinėlės.
