Paprasta "Napoleonas" su grietinėle sutirštinto pieno
"Napoleonas" skubotai
Tortas iš varškės kišą
Jei norite ką nors skanus ir saldus, yra dvi galimybės. Pirmasis - gauti desertas vietos prekybos centruose, o antrasis - virėjas jį su savo sumanūs rankas. Svarbu tai, kad receptas buvo gera ir nėra labai sudėtinga. Ir, žinoma, dar vienas svarbus komponentas - tai aukšta kokybė ir švieži produktai. Mes siūlome skirti keletą valandų per dieną kulinarinio meno pora ir padaryti tortą "Napoleonas" su kremu. Tai neįtikėtinai skanus patiekalas bus laimėti savo artimuosius širdis!
Švelni pyragas su kremu
Žinoma, toks desertas virėjas jūsų motina ar močiutė. Taigi, kodėl gi ne jums tiesiog išmokti paprastą receptą? Gydyti jūsų tėvai šedevras!
Ingredientai:
Tešlai:
400 gramų geros margarino
viena stiklinė pasterizuoto pieno
4, 5 puodeliai išsijoti (Premium) miltai
Kiaušinių - vienas gabalas
druska pasirinkai
Dėl kremo:
3 puodeliai neriebaus pieno
500 gramų (ty, du pakeliai) sviestas
2, 5 puodeliai cukraus
4 gabalėliai vištienos (Medium) kiaušinių
trys valgomieji kambariai (be viršaus) šaukštai miltų
Paruošimas:
Jei margarinas gulėti šaldytuve, išimkite jį ir leiskite šiek tiek lydymosi, tada supjaustykite peiliu į gilų dubenį ir sumaišykite su iš anksto išsijoti miltų. Galite šiek tiek pakeisti receptą. Norėdami tai padaryti, įrašykite sviestą vietoj pigesnis variantas.
Atskirame piala prisijungti virš pieno kiekį, žiupsnelis (arba dvi) druskos, čia taip pat įveikti kiaušinį, tada gerai išmaišomas Visi specialieji šluota ir įtraukti į ankstesnių ingredientų. Gautas mišinys buvo gerai sumaišoma su šaukštu, tada - rankas ir padalinti į kelias dalis (mes turime dešimt). Įdėkite į šaldytuvą pusvalandį. Po riedėti ne storas pyragai (apvalios arba kita forma), ir siųsti jį į krosnį. Tinkamos temperatūros jų kepimo - 190-200 laipsnių. Paruoškite produktą tol, kol jie neįgyja gražus auksinį atspalvį. Būkite atsargūs, jie gauna labai trapi ir pažeidžiama, todėl atsargūs gauti juos iš orkaitės.
Šiuo metu mėgautis kremą: Mes jums paprastas receptas pasiūlyti, tačiau galite naudoti patarimų iš kitų šaltinių. Taigi, šluotelė kiaušiniai su iki storo balto putų cukraus, tada pridėkite tris šaukštus (šaukštai) kvietinių miltų ir vieną - pieno (iš anksto Varėna IT). Labai atidžiai maišykite ir pilkite į jį iš pieno produkto likutį, o tada virkite virš mažos ugnies, pastoviai maišydami su, kol maži burbuliukai pradeda atsirasti. Kai kremas pakankamai sutirštės, nuimkite nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti šiek tiek. Tačiau svarbu ne persistengti produktas arba kiaušinį "apribojama" ir visas pastangas bus veltui!
Dabar, supjaustoma smulkiais gabaliukais 0, 5 kg sviesto ir patrinti ją su grietinėle. Jei reikia, pridėti vanilės. Jeigu produktas, atrodo per saldus arba riebios, sumažinti atitinkamų ingredientų kiekį į dvi arba tris kartus.
Padenkite pyragai pagardintas kremas ir pabarstyti gatavų tortas trupinius (galite šlifuoti skiedinio nepavyko tortą). Įdėk vėsioje vietoje šešias valandas. Tikimės, kad šis receptas bus naudinga! Gero apetito!
Skanus "Napoleonas" ant alaus pagrindu
Nefiltruotas alkoholinis gėrimas jūs galite ne tik gerti, bet ir naudoti net ir pyragaičių gamybai. Netikite manimi? Tada skaitykite šį receptą!
Ingredientai:
Tešlai:
šviežio sviesto - 400 g (galima pakeisti margariną)
4 puodeliai išsijoti (Premium) miltai
250 mililitrų nefiltruotas alus (imtis šviesesnę)
druska - pasirinktinai
Dėl kremą:
du valgomuosiuose (ne skaidrių) šaukštai miltų
6 vištienos kiaušinių tryniai (arba 5 kiaušiniai)
vienas didelis šaukštas krakmolo
5 šaukštai (šaukštai) cukraus
vienas paketas neriebaus pieno (apimtis - 800 mililitrai)
100 gramų sviesto gera
šiek tiek vanilės
Paruošimas:
Cut vidutinio dydžio gabalus šilto sviesto ir prijungti jį su miltais. Kai patrinti savo rankas ir taip gauti nedidelių naftos lustai. Supilkite šviesaus alaus stiklo. Na minkyti gatavo svorį ir padalinti iš vidutinio skaičiaus kamuolius, palikite juos vėsioje vietoje 30 minučių. Tarp šių produktų jums reikia išeiti 10-13 pyragai (skersmuo - 27 cm). Dabar kiekvienas ritinys į ploną apskritimą, imtis šakių pradūrimui keliose vietose ir vienas Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol šviesiai auksinės rudos spalvos (tai užtruks apie penkias minutes). Optimali temperatūra - 200 laipsnių.
Baigę orkaitės pyragai, atėjo laikas kremu. Trynius atskirkite nuo baltymus (arba naudokite sveiki kiaušiniai) ir šluotelė bei jų šluota ir geriau maišytuvas su kvietinių miltų, cukraus, vanilės ir krakmolo. Dabar virti pasterizuoto pieno ir užpilkite juos gauti mišinį, tada virkite ant lengvos ugnies į (nuolat maišykite su šaukštu!), Kol mišinys sutirštės pakankamai. Tada įdėti keptuvę šaltu vandeniu ir, kai kremas atvės truputį, patrinkite jį per sietą su grietinėle (pagrindinis dalykas, kad tai buvo šviežios) sviesto kambario temperatūros.
Tokia suma bus pakankamai mirkti aštuoni pyragai. Dabar tepalas kiekvieną kremas, ir dauguma nesugebėjo (krekingo arba pusiau kepta) sutriuškinti savo rankas į mažus gabaliukus (arba nuneškite jį į kočėlas) ir naudoti dekoravimui. Kai jums sukurti tortą, nukopijuokite jį palei kraštus (pašalinti nereikalingas elementus, laša) ir pabarstyti lustai (iš to paties nepavyko torto). Ar jums patinka šokoladas? Tada, išlydyti 70 gramų garo vonią ir įpilkite jiems produktą. Pasirodo, labai skanus!
Dabar jūsų "kulinarijos" Piggy bankas yra dar vienas gerai žinomas receptas "Napoleonas". Kremas, kurį mes naudojamas jos rengimo, labai lengvas ir ne per saldus. Jei norite daugiau sočiųjų variantus, imtis šiek tiek daugiau cukraus ir sviesto.
Paprasta "Napoleonas" su grietinėle sutirštinto pieno
Šis receptas yra labai ekonomiškas, bet tikrai skanus pyragas. Virti jums reikia šiek tiek maisto. Todėl, jei turite laiko ir noro, eiti į jį! Sėkmės!
Ingredientai:
Tešla:
500 gramų kviečių (aukščiausios klasės) miltai
vienas puodelis virinto vandens nėra šalta
300 gramų šviežio sviesto (galima keisti receptą ir imtis margariną)
Kremas:
Vienas pakelis sviesto
Cukrus - 300 gramų
Vienas litras šviežio pieno parduotuvėje
kondensuotas (ne virti) pienas - vienas bankas
100 gramų bulvių krakmolo
vienas pakelis vanilės (apie 15 gramų)
Paruošimas:
Pirma, patrinti terpėje tarka sviestą (šiam tikslui ji turi būti labai šalta) arba pjaustyti su peiliu (tokiu atveju, preparatas turi būti "pareikštas" iki kambario temperatūros, tai yra, gauti iš šaldiklio). Dabar sujungti su kviečių (imtis aukštesnės kokybės) miltų ir sutrinkite šakute, kad susidarytų mažus trupinius. Tada pridėti šiltas (jau virinto) vandens ir minkyti tešlą. Nors recepte, ir neapima druskos vartojimą, daugelis jį, todėl tęsti savo nuožiūra. Kai atėjo stora ir elastinga masė, palikite jį "metodą" už 15 minučių, tada padalinti į kamuolius numeris nėra labai didelis, ir išsiųsti į šaldytuvą.
Kitas žingsnis - kremo paruošimas. Prijunkite į gilų dubenį, cukraus, vanilės, ir apie pinches krakmolo pora. Dabar įdėti ant plokštelės su pasterizuoto pieno dubenėlį ir palaikykite, kol jis pradeda virti, tada iš karto išimkite ją ir supilkite sauso mišinio, nepamirškite išmaišyti. Virkite ant mažos ugnies, kol storio būklė po bitų vėsioje (galite įdėti į šalto vandens puodą) ir pridėti normalų kondensuotą pieną. Dabar įdėti į masę yra pjaustytų sviestą ir išplakti gerai (tai tinka maišytuvas arba šluotelė ypatingą). Yra ne vienas receptas grietin ÷ le pagardintas kiaušiniai, kondensuotas pienas ir kitų ingredientų. Galite pasiimti savo, įrodytą patirtį. Tokiu atveju, jums tikrai bus įsitikinę, kad produktas bus išleistas tokiu būdu norite.
Bet atėjo laikas galvoti apie bandymą! Pašalinti jį iš šaldytuvo, įdėti į darbo paviršiaus (pabarstyti miltų) ir iškočiokite plonomis pyragai. Jūs galite suteikti jiems jokių Forma: stačiakampis, apvalus, ir kitą. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Įdėkite ant kepimo vieną ar du (priklausomai nuo to, kaip tinka) torto, daro skyles su keliose vietose šakute (kad jie nėra burbuliukų) ir įdėti kepti. Jei produktas įsigijo aukso spalvos, tada atėjo laikas juos gauti.
Kai kepimo yra baigtas, išdėstyti ant didelės lėkštės ir po vieną tepalo Korzh storas kremo. Taigi Jūs gaunate skanus pyragas, bet nepamirškite apkarpyti (pašalinti visus nereikalingus), kad ji atrodytų graži. Garnyrai su šokolado produkto (lydyti arba grotelėmis), graikiniai riešutai ar kažkas savo nuožiūra.
Mes pasiūlėme jums pakankamai ekonomiškas ir nebrangiai receptą kiekvieną dieną. Šis patiekalas yra puiki proga surinkti šeimą arbatos.
"Napoleonas" skubotai
Tai dar gana nebrangiai torto receptas. Iš šių produktų, gautų mažų "Napoleonas", kuris yra tinkamas trijų ar keturių asmenų šeimai.
Ingredientai:
Tešlai:
du puodeliai kviečių (anksčiau sijojami) miltų
druskos pagal skonį
125 mililitrų vandens (virti)
šviežio sviesto - 200 g
Dėl kremo:
puodelio cukraus
tiek kokybės sviesto (apie 20 gramų)
mažos pakuotės pasterizuotas pienas (500 ml)
Vienas didelis kiaušinis
du valgomieji kambariai (su skaidrių) šaukštai miltų
Paruošimas:
Supjaustykite sviestą peiliu smulkiais kubeliais ir sumaišykite jį su kviečių (iš anksto išsijoti) miltų, grind šakute. Tada supilkite silpnai sūdyta šiltu vandeniu ir minkyti tešla yra tankus. Jis turėtų ateiti iš elastinga ir vidutinio elastinga. Forma gatavo medžio gabalo, kuris yra padalintas į keletą dalių (mes turime penkias) svorį. Įdėkite kiekvieną ant darbinio paviršiaus taip, kad tešla nelimpa pabarstyti miltų, roll į ne storas pyragai. Padaryti šakute kelias skyles ir padėkite ant kepimo produktas, ir tada kepti orkaitėje (200 laipsnių), kol jie lengvai paruduos. Kiekvienas tortas rengiasi maždaug penkių iki dešimties minučių.
Dabar atėjo kremą. Sumaišykite dubenyje, kiaušinis, du šaukštai (stalo ir be viršaus) miltų ir cukraus. Šilumos pasterizuotą pieną ir pabarstyti paruoštas sauso mišinio. Virkite ant mažos ugnies, kol storas, tada palaukti keletą minučių ir įveskite sviestą. Nepamirškite maišykite nuolat, kitaip gabalėlių negalima išvengti! Po šepetys su rožinis žievelės šaltu kremu ir leiskite jam užvirinti. Norite papuošti produktą? Naudokite tarkuotų juodas arba pieniškas šokoladas, razinos ar riešutų.
Tai tortas - puikus kuklios šventės šeimoje. Jei jums nepatinka kremas, imtis bet kokių kitų. Tai gali būti padaryta dėl naftos su kondensuotu pienu pagrindu, kai išteptas naminiai pyragai ir uogiene. Nors tai, žinoma, nėra tikra "Napoleonas".
Tortas iš varškės kišą
Labai skanus pyragai yra kilę iš sūrio. Norite išbandyti? Tada gauti savo rankas ant šio receptas "Napoleonas". Tai švelnus produktas idealiai tinka bet kokiai progai: gimtadienis, vaikų šalis, įmonių šaliai.
Ingredientai:
Tešla:
du arbata (be viršuje) soda
du kiaušiniai
Trys šaukštai (šaukštai) kviečių (aukščiausios klasės) miltai
Pusė vidaus (ar įsigijote parduotuvėje), varškės (20-25% riebumo) kilogramas
1, 5 puodeliai cukraus
Kremas:
0, 5 iš paketo (t.y. 100 gramų) geros sviesto
vanilinio cukraus - vienas maišelis
300 g cukraus (neprivaloma pakeisti cukrų)
500 mililitrų nėra labai riebus pienas
kiaušiniai - 5 vnt
Paruošimas:
Naudokite šakutė ar šaukštas šlifuoti minkštą sūrį įpylus pirmiau kiekį miltų ir kepimo sodos (ne užgesinti). Tai taip pat užpilkite pusę puodelio cukraus ir kiaušinių. Pasirengimo šluotelė juos į atskirą piala Cream paaiškėjo, oru, gerai išmaišykite ir palaikykite šaldytuve apie valandą. Po to, kočėlas, sukite tešlą į kelias (nuėjome aštuoni) plonų pyragai, įdėkite vieną ant kepimo skardos ir išsiųsti įkaitintoje orkaitėje. Jei nenorite laikytis produktą, pabarstyti miltų. Pyragai kepami per tolygiai iki auksinės rudos spalvos 180 laipsnių.
Paimkite kremo: šiam Sumaišykite Deep Dish "riebumo pieno terpę, plakta kiaušinių ir cukraus. Jei norite, kad ji būtų tirštas, įpilkite kelis šaukštus miltų. Be to, galite naudoti miltinio cukraus. Tai ištirpsta gerai ir nesudaro gabalėlių, kurie labai supaprastina virimo procesą. Įdėk kremą ant mažos ugnies ir laikykite, kol pamatysite ant paviršiaus burbulus. Atnešė jį virinti tai nėra būtina, tiesiog bałagan produktą! Dabar supilkite vanilinį cukrų ir pabaigoje įdėti sviesto gabalus. Leiskite šiek tiek atvėsti.
Ištepkite pyrago šiltas su grietinėle, suformuoti torto kraštą ir leiskite jam užvirinti per kelias valandas. Patiekite su arbatos ar kitų gėrimų.
"Napoleonas" yra žinoma, kad daugelis iš vaikystės. Kiekviena šeimininkė ruošia ją savaip. Kai pridėti grietinėlės citrinų žievelėmis arba apelsinų aromatinių medžiagų, be kita Korzh įdėti riešutų ir razinų. Dėl apdailos naudojamas kaip šokolado ir traškučių pyragaičių. Kiekvienas receptas yra unikali ir nėra kaip ir kiti. Ar jums patinka gaminti maistą? Tada, eksperimentas, pabandykite įvairių variantų ir nuveikti savo laisvalaikį!
Mes rekomenduojame patikrinti: Už skanus naminis pyragas receptas
