Na, kuris atsisako švelniais smėlio goodies ar kišą? Ypač, jei jie virti namuose sumanūs rankas. Tačiau būtų pageidautina įtikti sau ir artimiesiems, deja, ne visada turi laiko kulinarines. Šiuo atveju, kažkas tiesiog eiti į parduotuvę ir nusipirkti pirmasis pateikiamas pagal rankos saldumo, o kai pasirinkti kitą kelią - buvo varoma sau galvoti apie visus goodies rūšių.
Dabar imtis tokių drastiškų priemonių ir neleisti sau malonumą nėra būtinas. Galų gale, mes turime svetainėje galite rasti daug patarimų, kurie padės pasiruošti bet kokį maistą, pradedant pagrindiniais užkandžiai labiausiai neįprastų šventinio patiekalų. Jeigu mes kalbame apie saldainių, siūlome pasiimti recepto universalus ir greitas desertas. Sūrio pyragą be kepimo, kurios bus aptartos, trunka daugiausia pusę valandos. Jis puikiai atrodo ant stalo, todėl jie nebus gėda net pramogauti svečius.
Tortas su karamelizuotomis vaisių ir riešutų
Norite padaryti tortą, bet neturi jokio noro, kad netvarka su bandymu? Tada atkreipti dėmesį į šį receptą. Tai taip paprasta, kad ji galės išmokti net labiausiai nepatyręs virėjas. Palepinkite patiekalas yra tiesiog neįmanoma. Pagrindinė sąlyga - aukštos kokybės šviežių produktų, iš maišytuvą arba maišytuvą Gniuždymo ingredientus ir gerą nuotaiką buvimą. Kuko su malonumu ir meile, ir tada bet koks patiekalas, už ką atsižvelgti, bus išleistas "valio".
Paruošimas:
20 gramų želatinos
Cukrus - pagal skonį
vienas kilogramas varškės
80 gramų cukruotų vaisių
citrina
vanilinio cukraus
200 gramų bet trapus sausainiai
150 gramų sviesto
150 gramų vaisių
50 gramų graikinių riešutų
Paruošimas:
Prieš papasakoti pats receptas, duoti keletą patarimų. Pirma, jei jūs perkate varškės, atminkite, kad jis yra dažnai gana dideli, todėl iš namų maišytuvai ir maišytuvai nebuvimas sumalkite produktą su sietą arba perduoti ją per mėsmale. Antra, sausainiai turėtų būti trapus. Šios savybės turi smėlį, bet jūs galite nusipirkti daugiau - svarbiausia, kad ji gerai žlugo. Kaip vaisių, yra kulinarijos vaizduotė neribojamas. Ar jums patinka bananai, obuolių arba kivi vaisių? Įtraukti juos į indą. Labai skanus mišinys gaunamas iš uogų - aviečių, serbentų, mėlynių - ir varškės. Šį receptą sudaro konservuotų persikų, kurios suteikia sultingas desertas.
Dabar galime pereiti nuo teorijos prie praktikos. Smash slapukus į didelius gabaliukus ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Tada išplakti kelis kartus, kad jis tapo gerai trupiniai. Kai čia įvesti suminkštinti ir supjaustyti gabaliukais sviestą, išmaišyti iki vientisos masės ingredientus. Gautas masių pernaša į specialią nuimamą formos torto, ji iš anksto patiesti pergamento, kuris yra rekomenduojama iš anksto gydyti kremas produktą. Siųsti produktą į šaldytuvą 60 minučių iki torto sučiupo.
Tuo tarpu mėgautis likusių ingredientų gamyboje. Sutarkuokite citrinų žievelėmis ant plono tarka ir išspausti sultis iš vaisių. Dabar supilkite rūgštų nektarą į nedidelį dubenėlį ir pabarstyti želatina į jį. Padėkite ant mažos ugnies indą ir šiltas skystis su nuolat maišant. Jūsų užduotis - siekti visiškai ištirptų želatina. Kai jums valdyti, pašalinti dubenėlį nuo ugnies ir leiskite atvėsti skystas.
Varškės grind malūnėlis ar naudojant tą patį maišytuvą, tada prijunkite jį prie įprastinio cukraus ir vanilės, karamelizuotomis vaisių. Sumaišoma ingredientus, tada pamažu pristatyti jiems želatina, pilant jį į ploną sraute. Vėlgi, veikia šaukštu suformuoti vientisą masę produktus. Paimkite konservuotų persikų, kaip saldus sirupas, jums nereikia, atsikratyti jos. Vaisiai supjaustoma smulkiais gabaliukais ir padėkite ant torto. Į viršų Užtepkite tolygų sluoksnį varškės, sklandžiai jos mentės.
Švarūs graikiniai riešutai nulupti ir nusausinkite juos į karštą keptuvę be aliejaus. Po produkto supjaustykite trupinius ir pabarstyti per tortas. Norėdami papuošti pat galite naudoti likusius persikus ir cukruotais vaisiais. Kai dangtelis desertas su plakta grietinėle, karšto šokolado, specialaus sirupo. Produktą į šaltą bent valandą, tol, kol ji yra prisotinta.
Tortas su džiovintų abrikosų
Žinoma, tai geriausia pridėti pyragai ir šviežių vaisių - saldūs sultingi obuoliai, bananai, kiviai, apelsinai - apskritai, kas jis myli. Šie produktai yra ne tik skanus, bet ir naudingas, pilnas vitaminų. Šaltuoju metų laiku, jie lengvai pakeisti Šaldytos uogos. Su varškės derinama serbentai, braškės, vyšnios, avietės. Ir jei esate neabejingi džiovintų vaisių, pabandykite šią receptą. Tokiu atveju, jums reikės abrikosai, bet jei jūs nuspręsite pridėti šiek tiek slyvų.
Ingredientai:
Dėl pagrindo:
Pusė Shortbread kilogramas
-ounce paketas sviesto
80 gramų džiovintų abrikosų
Dėl įdaro:
600 gramų skysto sūriu
aštuoni šaukštai cukraus (produkto dydis kinta priklausomai nuo jūsų skonio)
15 gramų vanilinas
iš tiesioginių želatinos pakelis
Norėdami papuošti:
300 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių
dešimt ar dvylika lapų želatinos
Cukrus - pagal skonį
Kremas - pasirinktinai
Paruošimas:
Jei bandysite šį receptą, tikriausiai negalės sustoti, nes saldumynų gamyba, juolab skanus ir paprastas, priklausomybę. Vėliau, kai jis tampa hostess hobis natūra. Labiausiai tikėtina, kad sūrio pyragas ir jūsų praktika nebus mano paskutinis, todėl rekomenduojame įsigyti specialų padalinti pelėsių, per kurį virėjas tešlą bus daug lengviau.
Pirmasis sluoksnis susideda iš desertų ingredientais, tokiais kaip sviesto, sausainių ir džiovintų vaisių. Taigi, pradedant ruošti maistą, supjaustykite kremas produktą su vidutinio dydžio gabalėliais ir lydyti mikrobangų krosnelė. Jei neturite virtuvės prietaisą, tai padaryti ant garų vonioje. Shortbread įdėti į maišytuvą ir sumalkite į trupinius. Tada prijunkite abu ingredientai vienoje dubenį, gerai išmaišykite ir vieta į formą anksto riebalais su mažą gabalėlį sviesto. Išlyginkite produktą su mentele, kad paaiškėjo ne tik skanus, bet ir gražus pažvelgti. Į viršų kapotų vienetų džiovintų abrikosų nedideliu mastu. Siųsti savo indus įšaldytų masė šaldytuve. Iki to laiko jis užtruks apie valandą.
Kitas žingsnis - užpildyti. Jei būsite pagautas su dideliais grūdų varške, perduoti jį per mėsmale. Tada prijunkite su cukrumi, pridėti šiek tiek vanilės. Kalbant apie želatiną, ji užpildyti su šiltu vandeniu ir atidėtos. Kai ji swells, atsikratyti skysčio perteklių, o produktas yra iš anksto šilumos virš vidutinės šilumos. Nuolat maišykite tol, kol želatina visiškai ištirps. Tada švelniai supilkite jį į varškės, kelis kartus plakti ingredientų maišytuvas, maišytuvas arba šluotelė įprasta.
Gautas pildymo įdėti ant torto ir sklandžiai produkto mentę. Kraštai ir "stogas" torto turi būti idealiai lygus. Imtis savo kūrimą šaldytuve, taip, kad jis yra gerai užšaldytas. Tuo tarpu, mėgautis virimo viršutinį sluoksnį želė. Norėdami tai padaryti, pamirkyti apelsinų sulčių, momentiniai želatinos, išmaišyti ir kaitinti mikrobangų skystis. Kai jis atvės, supilkite tortą ir jį pašalinti naktį šalčio. Jei turite abrikosų, garnyras su medicininio prietaiso. Šiems tikslams, galite naudoti specialų tešlos kremą, kurie parduodami skardinėse visuose prekybos centruose. Prieš patiekdami patiekalai purtyti juos ir tada įdėti torto į modelio forma. Šis receptas yra paprastas ir skanus desertas!
Sūrio pyragas "Mėlynių"
Kitas paprasta paruošti receptai tinka mėgėjams šviežiomis uogomis. Mėlynių pyragas be kepimo sūrio - tai, kas yra "gydytojas užsakyta" užimtiems namų šeimininkių ir tiems, kurie pirmą kartą užima pyragaičius. Jūs neturite nerimauti su bandymo išgyventi, ji ar ne, nereikės laukti, kol kilimo bazę - tiesiog sumalkite ingredientų, padaryti tortą ir įdėti jį įdaras. Tai paprastas, greitas ir labai skanus!
Ingredientai:
Dėl torto:
100 gramų šviežio sviesto
200 gramų Shortbread "Baked pieno" (ar bet kokia kita - pagrindinis dalykas, kad jis sutrupėjo)
Dėl kremo:
500 gramų konkurso varške
400 g cukraus
500 mililitrų riebalų grietine
Želatina - du šaukštai
200 mililitrų grietinėlės
200 g šviežių arba šaldytų mėlynių
Paruošimas:
Norėdami pradėti byrėti sausainiai Dubenyje plaktuvu, tada įjunkite prietaisą ir plakti produktą sudaro bauda trupiniai. Po to, kai įvesti sviestas, kuris turėtų anksto iš šaldytuvo taip, kad jis buvo minkštas. Kruopščiai išmaišykite abu komponentus ir Gautą masę LAY neįtrauktos į pergamentą forma. Išlyginti produkto viršų ir išimkite jį už į iki visiško sukietėjimo šaldytuvas laiką.
Dabar atkreipti dėmesį į konkurso grietinėlės paruošimo. Norėdami tai padaryti, sumalkite sūrio malūnėlis, perduoti ją du ar tris kartus. Tada čia yra supilkite cukrų, grietinę ir išmaišyti įvesti visi iki vientisos masės. Įsitikinkite, kad visi gabalėliai dingo. Kalbant apie mėlynių Jei naudojate sušaldyti, užpildykite jį su karštu vandeniu, kad ji šiek tiek atšildyti. Tada nuplaukite po tekančiu vandeniu, gerai nusausinkite ir padarė ją vaisių tyrės.
Gautas grietinės ir varškės yra padalintas į dvi dalis, iš kurių vienas turi būti apie ¼ mažiau nei sekundę. Dabar įveskite pirmas susmulkintų uogų, viską išmaišyti gerai. Sugerti želatina vandenyje, o ne šaltu, tada šilumos kremą iki minimumo ugnį, ir įdėti juos į patinę želatinos, kuri Nepamirškite išleisti perteklinį skystį. Virinama kremą, nuolat dirba su šaukštu, tačiau pažymi, kad į jį virinti tai nėra rekomenduojama! Kai visi želatina ištirps, padalinti į dvi dalis, viena pridėti varškės, o antrasis - mėlynių padažu.
Dabar, išimkite iš šaldytuvo jau sušaldyta įdaru, aplink kurį norite išdėstyti pergamento žiedą. Tada pradėkite lėtai supilkite įdarą. Tokiu atveju toliau nuo pyrago, vadinamo "Zebra" pagrindu - pridėti pirmąjį pabąla, o tada vaisiaus svorį. Galite povodit viršų rungtynes, taip sudarant modelį. Patiekite tik po to, kai visiškai sukietėja.
Maisto gaminimas šviesos sūrio pyragas yra ne tik įmanoma, bet ir būtina. Ne tik yra saldus pakili ir suteikia malonumą, taip ir jis varškės gausu kalcio, kuris yra žinomas turėti teigiamą poveikį vaikų ir suaugusiųjų organizme. Tikimės, kad bent vienas desertas receptas atėjote. Negalima taupyti ant vaisių - šaldytų ar šviežių - jie patiekalas daugiau sultingas ir skanus.
