Retas visiškai be salotų šventę. Taip, ir kaip atskiras patiekalas salotos yra teisus egzistuoti. Daržovių, žuvies, mėsos - kiekvienos skonį! Mėgėjams geraširdžiai salotoms, kad jūs galite patenkinti savo alkį, rekomenduojame parengti salotos su kiauliena. Mes siūlome Jums labiausiai skanus receptus, kurie atitinka pačių reikliausių reikalavimus gurmanams.
Salotos "Čigonė"
Siekiant parengti kiaulienos salotos, jums reikės:
150 gramų kiaulienos masės;
3 vidutinio dydžio bulvės;
2 marinuoti agurkėliai;
1 Apple;
60 g silkės;
2 kiaušiniai, virti kietai virti;
stiklinė grietinės;
1 pomidoras;
Žaliosios salotos;
petražolių;
krienų;
actas ir garstyčių.
Toks didelis skaičius produktų turėtų būti pakankamai, kad salotos 6 asmenims.
Paruošimas:
Kuko kiauliena ir bulves, kol suminkštės. Cut atšaldyti kiaulienos ir bulvių kubeliais. Tai taip pat pridėti kapotų silkes ir virtų kiaušinių. Obuoliai yra nulupti ir šerdies, supjaustyti ir įdėti į salotas, taip pat. Visi ingredientai yra sumaišomi. Patiekiama su grietinės padažu.
Pasirengimas padažu: 150 gramų grietinės pridėti 40 gramų krienų, acto ir garstyčių pagal skonį. Paruošta salotos su kiauliena gali būti papuoštas su žalumynais, kapotais kiaušiniais ar griežinėliais daržovių. Iš esmės, šis receptas gali būti modernizuotos, kad atitiktų jūsų skonį pageidavimus.
Salotos "Gourmet"
Jei jūs ieškote salotos receptas su kiaulienos už šventinį stalą, galite paruošti kitą salotos, kuris yra tikrai įspūdį savo svečius. Jūs turėsite šiuos ingredientus:
150 gramų virtos kiaulienos.
5 šaukštai sultinio, kuriame buvo virtos, tai kiaulė.
1 didelis agurkas.
3 virtos vištienos kiaušiniai. Jei pageidaujate, galite pakeisti juos su 10 putpelių.
1 krūva krapų.
1 arbatinis šaukštelis brendžio.
1 šaukštelis sojos padažas.
2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
150 gramų nuluptų pistacijų.
Kvapieji pipirai - žiupsnelis.
Pasirengimas padažu:
Pirma, jums reikia virėjas padažą, todėl ji turėtų būti kaip šiuo metu, o jums pasirengti pati salotos. Šiuo tikslu bet ne metalinis bakas, sumaišykite vieną kiaušinio trynio, alyvuogių aliejus, sojos padažas, sultinys, brendis ir papriką. Kruopščiai šluotelė iki tol, kol jūs turite vienalytę masę. Panaikinti ir gauti pati salotomis.
Pasirengimas salotos:
Kuko likusius du kiaušinius ir atvėsinkite juos, tada supjaustyti kelis gėlės baltymų. Visa tai lieka kiaušinio - sumažinti. Tada supjaustyti kiaulienos plonomis juostelėmis - kaip "ploni" kaip įmanoma, o tada - agurkų, nulupti. Riešutai ir sukapoti krapus atidžiai - galite praleisti juos per mėsmale.
Tada pereikite tiesiai prie salotų kolekciją. Gražus patiekalas nustatyti pirmąjį sluoksnį - kiaulieną ir užpilkite sojos padažu. Tada ateina eilė agurkų - jie taip pat turi nustatyti tvirtą sluoksnį ir užpilkite sojos padažu. Tada įdėti supjaustytus kiaušinius - jie taip pat turi pabarstyti padažą. Galutinis sluoksnis - krapų ir riešutai. Tada garnyras su salotos skintų gėlių nuo baltymų ir įdėti į šaldytuvą valandai.
Salotos "Gourmet"
Jei norite paruošti salotos su kiauliena, aiktelėjo visiems - įskaitant sau - ". Gourmet" pabandyti Žinoma, jo paruošimas turite Taisome, bet jūsų darbas yra ne veltui!
Salotos jums reikės šių ingredientų:
300 gramų kiaulienos nugarinės.
20 gramų sviesto.
150 gramų bet tamsių vynuogių.
150 gramų bet šviesos vynuogių.
1 nedidelis galvos svogūnų.
4 stiebai salierų.
50 gramų salotų.
20 gramų graikinių riešutų.
Juodųjų pipirų ir druskos - pagal skonį.
Padažui reikės:
70 gramų bet sūrio tipo su pelėsių.
3 šaukštai lieso pieno.
70 gramų kiekvienas grietinės.
1 šaukštas vyno padažu.
2 šaukštai augalinio aliejaus.
Pasirengimas padažu:
Vėlgi, tai yra, pirmiausia reikia virti padažą. Norėdami tai padaryti, šakutė izomnite sūris, pridėti augalinis aliejus, pienas, grietinėlė ir actą, pridėti norimą kiekį druskos ir pipirų. Naudojant maišytuvas arba šluotelė padažas vainikėlis su vientisos masės būsenos.
Pasirengimas salotos:
Apžiūrėkite kiaulienos filė - jei reikia, pašalinti jį iš filmo. Tada nuplaukite tekančiu vandeniu ir paglostyti sveikus audinius. Tada patrinti kiauliena su druskos ir pipirų mišiniu. Šilumos giliai keptuvėje ir įdėti sviesto. Fry kiauliena 15 minučių iš kiekvienos pusės, atidengta. Tada apvyniokite folija ir padėkite mėsą į įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
Nors mėsa orkaitėje, parengti likusius ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite vynuoges. kiekviena uoga sumažinti per pusę ir išimkite sėklas, jei tokių yra. Švarus ir nuplaukite salierai, supjaustyti smulkiais griežinėliais, storis turėtų būti apie 1 cm. Nulupkite svogūną ir sukapoti jį smulkiai, ir iš anksto nuplauti salotų, padalinti į atskirus lapus - jie turi būti susmulkinti.
Tol, kol jūs padaryti viską, kad virėjas mėsos. Pašalinti jį iš orkaitės ir šiek tiek atvėsti. Tada supjaustyti griežinėliais maždaug pusę centimetro storio. Geriausiai mėsos supjaustyti įstrižai pluošto kryptimi. Paimkite patiekalas ir padėkite ant jo mėsą gėlių forma - vos griežinėliai mėsos yra jos žiedlapių.
Be gilaus plastikinį konteinerį, sujungti vynuogės, salotos, svogūnai ir salierai, supilkite padažą ir gerai išmaišykite. Tada įdėti Gautas mišinys krūva mėsos ir pabarstykite riešutais. Tai salotos yra būtina, kad prie stalo po kuo greičiau virti - idealiu atveju mėsa turi būti laikomos šiltai. Ji pabrėš rafinuotas skonis salotos. Ir dar smulkmena - salotos turėtų būti įteiktas tik su šviežia baguette.
Salotos "Valstiečių"
Jei tikitės, kad senų draugų ir nenori praleisti daug laiko virtuvėje, galite virėjas labai paprastą, bet skanų salotos kiauliena. Ir nereikia painioti labai paprasta receptą - skonis bus nuostabi. Kad būtų, reikia šiuos ingredientus:
1 kilogramas šviežių morkų.
1 kilogramas kiaulienos.
0, 5 kg svogūnų.
0, 5 kg agurkų. Marinuotomis
Majonezas - priklausomai nuo asmeninio skonio.
Pasirengimas salotos:
Pasirengimas salotų, pavyzdžiui, nesudėtinga kaip ingredientus. Taigi:
Kuko kiauliena, nepamirštant pridėti druskos ir pipirų sultinio. Nors kiauliena virti, nulupkite morkos ir grotelės. Tada supjaustykite svogūnų žiedai ir kepti. Agurkai supjaustoma smulkiais juostelėmis. Kai mėsa yra virti, ji turėtų būti kietas ir taip pat supjaustyti juostelėmis. Visi komponentai mišinys giliai konteinerį, sezono su majonezu ir išmaišoma. Pervežimas į dubenį ir patiekite.
Salotos "Do-Re-Mi"
Sunku pasakyti, kur padarė šį salotomis vardą, tačiau tai neatima iš esmės. Siekiant parengti šį salotos, jums turėtų parengti šiuos ingredientus:
3 vidutinio dydžio bulvių gumbų.
1 marinatas.
200 gramų liesos kiaulienos.
1/2 citrinos.
iš raudono pipirų šaukštelis trečdaliu.
žalia kalendra.
200 g majonezo.
Pasirengimas salotos:
Virinama mėsą pasūdytame vandenyje, virti bulves. Nors mėsos ir nulupti bulves atvėsti, supjaustykite agurko juosteles. Tada tokio paties dydžio juostelės gabaliuką atvėsintą kiaulieną ir bulvės.
Pasirengimas padažu:
Nors mėsos ir bulvės yra visiškai kietas, paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, pridėti majonezo, raudonų pipirų ir citrinų padažu, kruopščiai išplakti su Corolla pagalba. Padažas yra pasirengusi! Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite savo padažu, tada išdėliokite salotas į salotų dubenį. Tada garnyras su šakelių kalendra salotomis.
Salotos su pomidorais
Jei - apie sveiką mitybą prilipusios ir sukelti daugiamečių kovą su viršsvorio, reikia atkreipti dėmesį į šį receptą. Jūs turėsite šiuos ingredientus:
300 gramų virtų liesos kiaulienos.
2 vidutinio dydžio pomidorai.
1 paprika.
1 Pagrindinis raudonųjų svogūnų.
2 virtos vištienos kiaušiniai.
Pasirengimas salotos:
Receptas yra gana paprasta, todėl preparato nebus jums daug laiko. Kiaulienos reikia supjaustyti mažais juostelėmis ir tada supjaustykite svogūnus, pomidorus, paprikas ir kiaušinius. Vieta visus ingredientus į dubenį, pridėti savo mėgstamus prieskonius ir išmaišykite. Tada įdėti salotas į salotų dubenį ir garnyras, jei pageidaujama, salotų žalia.
Kaip matote, salotų receptai su kiauliena yra labai įvairi - pasirinkti bet kurią! Skanaus.
Mes rekomenduojame patikrinti: iš alyvuogių salotos
