Kaip tik mados bet patiekalas, kiekviena moteris randa garbės virėjas jį bent vieną kartą. Ir tai, kas įdomu! Net girti receptas negyvena iki lūkesčius, bet kuri moteris bandys ją pagerinti.
Štai kodėl tas pats patiekalas kiekviena šeima paaiškėja skirtingi. Pavyzdžiui, šiandien madingi salotos "Orchidėja" egzistuoja ne vienaskaita ir ne originalo versijos. Ne, žinoma, šaltinis išliko nepakitusi ... Tačiau rezultatai yra nuostabi kulinarijos eksperimentai! Tačiau, jūs galite pamatyti patys, jei jūs palyginkite tokius skirtingus receptus tos pačios salotos.
Tradicinis "Orchidėja"
Už tradicinės salotos "Orchid" receptas. Bet kuriuo atveju, toje jos dalyje yra pateikta visų kulinarinių kolekcijos rūšių.
Ingredientai:
Korėjos morkų - 200 g;
Kumpis virti rūkyti - 300 gramų;
Marinuoti grybai - 1 šveitimo;
Olandų sūris - 200 gramų;
Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
Traškučiai, bulvių - 1 nedidelis paketas;
Majonezas už degalų.
Paruošimas:
Dėl šios salotos apdorojimo reikalauja tik kiaušiniai, kuriuos reikia virti kietai virti. Mes tada jie aušinamas, išgryninti ir sumaltas naudojant plono tarka. Vienas trynio rezervas papuošti salotų. Tiesiog paversti drožlių sūriu. Korean morkos gali būti plaunami, jei ji yra labai aštrus ir gali būti paliktas, kaip yra. Tačiau bet kuriuo atveju ji turi būti pjaustoma sutrumpinti. Kumpis ir marinuoti grybai taip pat supjaustyti plonais kubeliais. Geriausia, ir morkos, ir kumpio ir grybai turėtų būti to paties dydžio. Ir dabar jūs galite surinkti salotų sluoksnius išleidimą:
morkų;
grybai;
kumpis;
sūris;
kiaušiniai.
Krovimas sluoksniai, kad mes kailis juos su majonezu, tada išimkite salotos šaldytuve, todėl jis reikalavo. Papuoškite salotomis ir žetonų, sudarančių vieną gėlių žiedlapių, bet viduryje sutrintų kiaušinių tryniai sprendimus.
Pastaba:
Grybai gali būti pakeistas marinatai, korėjiečių morkos virtos, o skiedros tiesiogiai įtraukti į salotas, iš anksto supjaustyti juos į žetonus. Tik reikia įdėti lustai tik prieš patiekiant maistą ant stalo, nes kitaip jie bus ištirpsta ir prarasti traškumą.
"Orchidėja" su vištiena
Kitas keistas receptas salotos tradicinis "Orchidėja". Produkto sudėtis gerokai skiriasi nuo originalo, ir ketina salotos vistiek.
Ingredientai:
Vištienos krūtinėlė;
Pusė Konservuoti ananasai skardines;
3 vištų kiaušinių;
2 švieži agurkai;
Svogūnų laiškų;
Druskos;
Majonezas;
Bulvių traškučiai, granatų ir krapų dekoravimui.
Paruošimas:
Pirma, virti vištienos krūtinėlė lengvai pasūdytame vandenyje. Tada aušinamas mėsą ir supjaustykite kubeliais. Beje, yra vienas mažai slaptas. Jei virėjas vištienos iš anksto ir palikti jį atvėsti sultinio tiesiogiai už salotomis mėsa bus pasirodyti labai sultingas. Tačiau turime virėjas kietai virti kiaušiniai, vėsioje ir valyti jas, tada supjaustyti kubeliais. Agurkai plauti ir supjaustyti plonais kubeliais, tiesiog gabaliuką ir ananasų. Chives shinkuem mažesnis. Visi Paruošti maisto produktai, mes įdėti į dubenį, apsirengęs su majonezu ir gerai sumaišoma. Mes perkelti į salotų dubenį ir papuošti atitinkamas traškučiai, pankolio ir granatų grūdai. Iš skiedrų padaryti gėlių žiedlapių iš viduryje granatų gėlių ir krapais suyra į lapelių forma.
Salotos "Wild Orchid"
Netikėtas receptas salotos "Orchidėja". Tai yra taip skiriasi nuo pradinio varianto, kuris net pavadinimas buvo kitoks.
Ingredientai:
Rūkyta vištienos krūtinėlė;
Iš slyvų sauja;
5 dideli šviežių grybų;
Svogūnai;
Salotos;
2 virti kiaušiniai;
Pusė kapotų graikinių riešutų puodelio;
50 gramų sūrio;
3 vyšniniai pomidorai;
Majonezas.
Paruošimas:
Svogūnai švarus, shinkuem ir kepti augaliniame aliejuje, kol suminkštės narėje. Mano grybai buvo džiovinti, supjaustyti, pridėti svogūnų ir kepti visi kartu kol virti grybai. Tada kepti išmetamos atgal į koštuvą ir suteikti nusausinti riebalų perteklių. Slyvos užpilkite verdančiu vandeniu, palikite dešimt minučių, tada nuplaukite ir supjaustykite vaisius. Su vištienos krūtinėlė žievelės ir supjaustyti mėsą į mažus gabaliukus.
Mes išplito į dubenį visus paruoštus maisto produktus ir geras derinys. Mes šlifuoti tarkuotu sūriu, ir mano obsushivayut salotos. Mes skleisti lapus į lėkštelę, įdėti mišinį ant dubenį ir užpilkite jį su majonezu. Pabarstykite salotos su riešutais ir sūriu ir papuošti virtų kiaušinių ir vyšniniais pomidorais, sudarančių vieną gėlę.
Tai yra skirtingi receptai. Kaip žinote, pagrindinis bruožas šis patiekalas - dekoravimo. Tai buvo šio salotų lustai, greičiausiai gėlės, ir skolingas savo pavadinimą. Pasirodo, jis buvo labai gražus ir puikus atostogų lentelėje. Bet vertiname patiekalų galite tik virti skonį. Taigi pirmyn! Tai yra įmanoma, kad jums tapti dar viena šios salotos įsikūnijimas autorius. Svarbiausia - virėjas su malonumu. Mėgaukitės savo apetitą ir sėkmės kulinarijos srityje!
Turinys:
Kalmarai salotos su ryžiais
Kalmarai salotos su kukurūzų ir ryžių
Salotos su kalmarais, ryžių ir daržovių
Krevetės salotos su kalmarais ir ryžių
Calamari salotos, morkos ir ryžiai
Salotos kalmarai su ryžiais ir pomidorais
Salotos "Raudonoji jūra" su ryžiais
Šviežia kalmarai negražus išvaizda ir rausvai violetinės spalvos atstumia, o ne traukia. Bet skirti šiek tiek laiko ir tinkamai paruošti jūros gėrybes, gausite naudingos lengvai virškinamas baltymų miltai - salotos su kalmarais ir ryžiais. Ir pridėti kai spalvinga daržovės, kiaušinio padažas, padažas, galėsite įtikti svečiams ir draugams yra neįtikėtinai skanus patiekalas! Kai kurie iš jų jau tapo mūsų virtuvėje tradicija, o kitas įsibėgėja populiarumas. Akivaizdu, kad su jūros gėrybėmis patiekalas gali būti parengta bet kuriuo metų laiku, patiekiamas prie stalo ir vitaminų naudingo patiekalas.
Leiskite man pasakyti jums šiek tiek paslaptis virimo šviežių kalmarų. Vietoj karkaso virti 1-5 minutes, tiesiog panirti juos į verdantį vandenį, uždengti keptuvę dangčiu ir išjungti šilumą. Po 10 minučių mėsa yra paruošta, nes gėrybių yra beveik 100% baltymų. Jei bijo, kad mėsa kalmarai nepakankamas terminis apdorojimas vyks šį metodą, tiesiog virkite keletą minučių. Pridėjus vandens vietoj akmens druska jūrą, jūs sustiprins vėžiagyvių skoniui.
Gražiau tiesiog nukopijuokite kalmarų žiedai, tačiau yra didelės skerdenų, kad geriausiai suskirstyti į 2-4 gabalus lengvam labui ir valgyti. Žinoma, žalia yra puikus priedas prie indų skonio - Pasirinkite žolelių pagal savo skonį, o prieš jums bus c Kalmarų salotos autorius savo.
Kalmarai salotos su ryžiais
Džiaugiamės galėdami pristatyti Jums klasikinis receptas kalmarų ir ryžiais. Jei staiga nusileido ant svečiai, naudokite šį receptą virėjas širdingas, skanus ir nebrangiai patiekalas.
Ingredientai:
kalmarai - 500 gramų
svogūnai - 140 gramų
virti ryžiai - 4 šaukštai
Kiaušiniai - 2 vnt
salotos žalia - 6 lapai
druskos ir šviežiai maltų baltųjų pipirų
majonezo - 6 šaukštai
Paruošimas:
Svarbiausia šiame patiekalas - tinkamai virti kalmarai. Nuvalykite juos, mesti į verdantį vandenį ir virkite 2 min. Nepalikite jų karštame vandenyje, kitaip jie bus standus. Užpildykite į šaltą vandenį karkasą, atvėsinkite juos supjaustykite lazdos. Svogūnų žievelės ir supjaustyti plonomis puse žiedų arba ketvirčiais. Užpilkite verdančiu vandeniu per daržoves ir palikite 8-10 minučių. Taigi palikti kartėlį. Ar šiek tiek pakeisti receptą, marinuoti svogūnai 15 minučių acto tirpalo (vandeniu santykiu 1: 2), pridedant cukraus šaukštelis. Taigi salotos kalmarai su ryžiais įsigyti pikantiškas skonis.
Virti kiaušiniai supjaustyti juostelėmis virti tą patį dydį kaip ir kalmarų atveju. Nusausinkite svogūną ir šiek tiek išspausti atsikratyti skysčio perteklių. Dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus, pridėti druskos, pabarstykite pipirais ir įdėti majonezo sumaišyti. Dabar nuplauti salotų lapai suplėšyti rankomis ir užpilkite ant lėkštės. Per žaluma išdėstyti paruoštą mišinį ingredientų ir sudaro patiekalas arba skaidrę kamuolio. Gero apetito! Pridėjus tik vieną komponentą, galite pasiruošti visiškai kitą patiekalą su nauju skoniu.
Kalmarai salotos su kukurūzų ir ryžių
Kukurūzų galima pakeisti konservuotų žirnelių. Ir jei jūs įtraukiate žolelių pagal savo skonį, jūsų patiekalas gaus naujus įrašus.
Ingredientai:
virti ryžiai - 0, 3 puodeliai
kalmarai - 350 gramų
konservuotų kukurūzų - 1 bankas
svogūnai - 1-2 vnt
kiaušinis - 2 vnt
žalia - paprašius
Paruošimas:
Skerdenų šviežias ar atšildytas kalmarai Paruoškite kaip aprašyta aukščiau. Jūs galite pridėti vandens lauro lapų ir pipirų mišinys - taip jūros gėrybės bus gardus ir skanus. Sultiniai ir vėsūs kalmarai, kapoti juos arba kauliukus. Virti kiaušiniai pjaustyti tą patį kelią. Supjaustytu svogūnu, jei jis yra labai aštrus, užpilkite augalinio aliejaus ant ketvirtį valandos. Kukurūzų nuvarvėtų perteklinis skystis. Visi ingredientai yra pasirengę, tai lieka tik sumaišykite juos į salotų dubenį. Jei turite šviežios prieskoninės žolės, sukapoti jį ir įdėti į indą. Gero apetito!
Salotos su kalmarais, ryžių ir daržovių
Praeities šio patiekalo yra tiesiog neįmanoma praeiti - šviesus, spalvingas ir skanus salotos! Nebrangiai rinkinys produktų sukurs vertingas patiekalas, kad bus malonumas Jums ir Jūsų svečiams.
Ingredientai:
virti ryžiai - 50-70 gramų
kalmarai - 250 gramų
marinatai - 80 gramų
Konservuoti žirneliai - 45 gramų
Konservuoti kukurūzai - 40 gramų
virtas kiaušinis - 3 vnt
majonezo - 120 gramų
šviežios petražolės ir krapų - į laisvę
Paruošimas:
Išvalytas kalmarai virti pasūdytame vandenyje, tada greitai atvėsta, lauro vandens, ir supjaustyti juostelėmis. Nutekėjimo agurkai iš sūrymu ir supjaustyti į juosteles to paties dydžio kaip ir jūros atveju. Virtas kiaušinis pjaustyti. Sumaišykite susmulkintus ingredientus su ryžiais, žirneliais ir kukurūzų. Užpildykite su majonezu, pridėti šiek tiek juodųjų pipirų. Paruošta salotos kalmarai su ryžiais garnyras su šviežių petražolių lapų ir krapų. Gero apetito!
Krevetės salotos su kalmarais ir ryžių
Jūros gėrybės niekada nebūna per daug! Kalmarai jungia nuostabiai su krevetėmis ir maisto skonis tampa prisotintas jūros skonį. Tai geriausia pirkti mažą krevečių, nes jiems nereikia pjauti. Be to, mažas šalto vandens krevetės yra daug naudingesnis nei jų didesniems kolegoms.
Ingredientai:
žalias užšaldyti krevečių - 400 gramų
kalmarai konservai - 150 gramų
ryžių grūdų - 1/2 matavimo taurelė
Konservuoti žirneliai - 200 g
majonezo - 220 gramų
susmulkintų krapų - šaukštas
Paruošimas:
Į verdantį vandenį, virti sušaldytos krevetės 3 minutes ir nuvalykite korpuso kaklo. Pav plauti ir virkite trapios netvarka. Jei reikia, nuplaukite jį po tekančiu vandeniu ir leiskite ištekėti drėgmės perteklių. Virtas kiaušinis pjaustyti. Išleiskite skystį iš kalmarų ir supjaustyti juos į mažus kubelius. Sunkus darbas yra daugiau, tai lieka tik sumaišykite salotas. Konteineris supilkite visus ingredientus, pridėti trapus ryžių, žirnių ir maišykite patiekalą, pilant majonezo 3/4 normos. Švelniai priploti su salotų paviršių, suteikiant formos skaidres. Dabar užtepkite likusį majonezą ir garnyras su žalumynais. Gero apetito!
Calamari salotos, morkos ir ryžiai
Virtos morkos duoti lėkštelę ryškių spalvų liesti ir beta-karotino naudojimas. Ir kartu su ryžiais ir konservuoti žirneliai salotos gauti pilną geraširdžiai, gebančią patenkinti net stiprios pusė žmonijos alkį.
Ingredientai:
gliaudyti kalmarai karkasas - 500 gramų
morkos - 250 g
virtas kiaušinis - 2 vnt
konservuoti žirneliai - 200 g
ryžių grūdų - 200 gramų
majonezo - 120 gramų
Paruošimas:
Išvalytas kalmarai skerdenos virti tas pats, kaip ir ankstesniame recepte. Virinama kietai virti kiaušiniai, ir be apvalkalo. Gliaudyti morkos ir nuplauti ryžiai, virti atskirame puode. Dabar pjaustyti ingredientus: kalmarų supjaustyti žiedais, kiaušinių ir morkų - kubeliais. Produktai prisijungti giliai indą, įpilama majonezo, šiek tiek druskos ir išmaišoma. Patiekti porcijas, kuriuo salotos auklėti ant lėkštės, puošia augalų. Gero apetito!
Salotos kalmarai su ryžiais ir pomidorais
Mes pristatyti mūsų turtingą ir apetitą žadinančią salotos su kalmarais ir ryžiais. Pridėjus Italijos alyvuogių arba džiovintos žolės, galite sukurti savo kulinarijos šedevru.
Ingredientai:
ilgagrūdžiai ryžiai - 1 puodelis
kalmarai - 250 gramų
Cukriniai kukurūzai, konservuoti - 1 bankas
šviežių pomidorų - 2 vnt
majonezo - 180 gramų
druskos pagal skonį
Vaistažolės apdaila
Paruošimas:
Nuvalykite kalmarai ir pavirkite 1-2 minutes verdančiame vandenyje. Kietos karkaso ir supjaustyti žiedais ar net mažesnis, tuo savo pasirinkimą. Gerai išskalaukite ir virkite taip pav supilkite jį į šalto vandens puodą ant 2 pirštų. Užvirinkite, atidengta. Ištekėti užpildyti su šaltame vandenyje ir užvirkite, tada padermė tuo pačiu būdu, kaip ir pirmajame metodą. Trečiąjį ir paskutinį kartą, supilkite ryžius šaltu vandeniu ir virkite 15 minučių, kol suminkštės. Tai geriausia, jei jis lieka šiek tiek drėgna (Valstybės al dente), tada išjungti šilumą ir nutekėjimą. Pav laipsniškai pasiekti visišką pasirengimą salotos, įgyti drėgmę iš kitų produktų.
Kol ryžiai atvės, gauti daržoves: supjaustyti kubeliais pomidorus ir supilkite kukurūzų. Sumaišykite salotinė visus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Jei jums reikia šiek tiek podsolite. Švelniai išmaišykite ir garnyras su šviežiomis žolelėmis ir salotos. Gero apetito!
Salotos "Raudonoji jūra" su ryžiais
Sūris skonio papildo nuostabų aromatą jūros ir suteikia kalmarų salotos skanus švelnumo.
Ingredientai:
kalmarai - 300 gramų
šviežių pomidorų - 2 vnt
Česnakai - 1 skiltelė
lydytas sūris - 100 gramų
virti ryžiai - 70 gramų
majonezo - 6 šaukštai
Paruošimas:
Nuvalykite kalmarų karkasą ir virkite 2 minutes, tada supjaustyti juostelėmis. Pomidorai ir sūrio supjaustyti kubeliais. Išspauskite česnako skilteles per spaudą. Už mažas atvejis: tik sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite trupučiu podsolite majonezu. Beje, gali būti naudojamas vietoj grietinėlės sūris. Paragauti pasirodyti visiškai kitoks!
Neįtikėtina unikalus kokybės kalmarai - mažai kalorijų labai dideles naudos. Vėžiagyvių mėsoje labai svarbių medžiagų organizmui - vitaminų A ir E, pastaroji teisingai uždirbo nick'as "vitamino jaunimo ir grožį." Verta pažymėti, kad didelis kiekis seleno kalmarai: ji padeda efektyviai valo toksinus, toksinų, druskos indėliai kūną.
Yra žinoma, kad reguliariai vartoti jūros yra labai teigiamą poveikį skydliaukės veikimu. Neabejotinas privalumas vaiko kūno atneša jodo ir polinesočiųjų riebalų rūgščių - omega-3, omega-6. Nesivaržykite pridėti prie vaikų mityba, šio jūros gėrybių. Kaip matote, Kalmarai patiekalai yra unikalus ir nepakeičiamas. Virėjas jas reguliariai ir būti sveiki!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: salotos su kalmarai ir krevetėmis: receptas
