Varškės - labai naudingas produktas. Fosforo ir kalcio jame esančius, aktyviai dalyvauja kaulinio audinio susidarymą, todėl gydytojai primygtinai rekomenduojame įtraukti jį į vaikų ir moterų valstybės meniu. 300 g varškės, valgyti ryte arba po pietų, siekiant patenkinti kasdienius poreikius žmogaus kūno baltymų. Tačiau viršyti bet kuriuo atveju tai nėra būtina norma, nes reikia laikytis visa ko matas.
Be to, naudoti kasdien, produktas yra anemijos prevencija, dėl to, kad mineralinės medžiagos, kurios yra jo dalis, yra įtraukti į hemoglobino gamybai. Be to, varškės rodomas žmonėms su probleminio skrandžio opa, lėtiniu gastritu. Kenčia nuo hipertenzijos ir širdies ir kraujagyslių ligų? Tada įsitikinkite, kad įtraukti jį į savo meniu.
Jei jūs ieškote grietinėlės recepte, tada jūs atėjote į tinkamą vietą. Ši svetainė yra keletas naudingų patarimų tiems, kurie mėgsta gaminti maistą biblioteką. Paprasčiausias variantas patiekalai - užpilkite grietinės sūrio, pabarstyti riešutais, pridėti supjaustyti vaisių: obuolių, kriaušių, kivi. Šis pusryčiai ne tik patenkinti alkio, bet taip pat energiją visą dieną. Mažiau paprastų atvejais: - vaikų šventes, jubiliejus ar susitikimą su draugais - siūlome pasiimti daugiau originalų receptą. Šiandien mes išmokti gaminti sūrio pyragas vadinamas "Smetannikov".
Vaniliniai Smetannikov
Ypatingoms progoms kiekvienas į rezervą šeima turi savo receptą skanių patiekalų, kurie visada yra paklausa keliautojų. Vienas darbas iš karštų patiekalų, kiti yra geriau salotų. Jei nelaikau savęs, kad dalis iš didžiųjų meistrų desertai, pabandykite išsikepti varškės Smetannikov. Jo skiriamasis bruožas yra virimo paprastumas ir subtilus skonis.
Ingredientai:
250 g varškės vidutinis riebumas
200 ml grietinėlės
penkių didelių šaukštų pieno
25 gramų tirpintu sviestu
130 g cukraus
puodeliai išsijoti miltai
džiūvėsėliai (galite pakeisti juos su manų kruopos)
200 g šviežių aviečių
du kiaušiniai
šiek tiek kepimo miltelių
du pinches vanilės
Paruošimas:
Šis receptas net ir nemokantis vedlio rankas gali virsti švelniu erdvus duona. Kaip Julia Child sakė - vienas iš didžiųjų Amerikos virėjų - Maisto gaminimas yra taikomos visiems, svarbiausia vykdyti aiškius nurodymus. Todėl, atsižvelgiant užrakto greitį, šiek tiek pastangų ir tiksliai laikytis visų šių patarimų, jūs galite lengvai virėjas skanus Smetannikov su aviečių ir varškės. Siūlome patekti į darbą iš karto.
Pradėti geriausia su sijojimas miltų. Su tokia paprasta procedūra, produktas turi būti užpildyta oru, todėl tešla pakils gerai, išeiti minkštas ir švelnus. Kai baigsite, vieta į dubenį pusė teigė, sūrio gabalėliai, pabarstyti cukrumi (imtis tik 65 gramų) ir gerai įtrinti su šakute. Tada šiek tiek šilto pieno ir išlydyti mikrobangų krosnelėje sviestą. Tiek ingredientas įvesti ankstesnę produktą. Dabar kruopščiai išmaišykite gautą mišinį sumaišykite miltus išsijoti su kepimo milteliais ir įveskite viskas varške. Minkyti matuoti skystį, tačiau bet kuriuo atveju, tankus tešla.
Norėdami sūrio desertas išėjo skanus, traškūs, gydyti kepimo indą nedidelį kiekį likusį aliejų. Po pabarstyti manų kruopos arba džiūvėsėliai. Dabar išdėstyti į dubenį tešlą ir atsargiai išlyginkite jį ant viršaus ir šonų svorį tolygiai pasiskirstęs apačioje. Šiek tiek daugiau, o receptas ateis į jo logiška išvada.
Likusi cukrų į dubenį, sujungti kiaušiniai, šluotelė šluotelė, kol ingredientai sodrus balta-geltona puta. Tai taip pat įvesti vanilės, grietinės, šiek tiek miltų (tik šaukštą) ir likusį sūrį. Išmaišykite iki vientisos masės maisto, atsikratyti gabalėlių. Dabar iš anksto nuplauti ir džiovinti aviečių Įdėkite viršuje tešlą ir supilkite šviežiai paruoštą mišinį. Siųsti Smetannikov įkaitintoje orkaitėje ir kepkite, kol rudos ir gražus auksinės rudos spalvos. Norėdami išbandyti savo norą, pakankamai pradurti produkto degtukas ar iešmo. Jei medis išlieka sausas, todėl galite iš karto pašalinti savo kūrinį krosnies.
Receptų Smetannikov, iš esmės, kaip ir bet kuris kitas patiekalas - tai tik veiksmų plano, kuris kraštutiniais atvejais, atsižvelgiant į force majeure atvejus, o ne nuodėmės renginį pažeidžia natūra. Pavyzdžiui, jei jūs negalite pirkti šviežių aviečių, kodėl gi ne pakeisti jį užšaldyti. Be to, iš deserto skonis ne tik nepakeis, bet, priešingai, bus tik geriau, jei kepti sūrio iš kelių rūšių uogų. Už tai kostiumas raudonos ir juodųjų serbentų, mėlynių, abrikosai, vyšnios arba vyšnių, gervuogių. Variantų masė, ir kiekvienas nusipelno būti įgyvendintos. Taigi saugiai išmokti virimo įgūdžius ir nepamirškite apie eksperimentus. Iš tiesų, dėka pastaruosius gimusių, naujų patiekalų.
BlackBerry Smetannikov
Sūrio pyragas - švelnus delikatesas, kuris nepaliks abejingų nei suaugusiems, nei vaikams. Galite kepti biskvito tortą ir tepinėlis su saldžiu kremu. Tačiau mūsų pasiūlytas variantas yra daug patrauklus - Smetannikov su šviežių gervuogių uogų turi neįprastą skonį ir aromatą. Tortas yra sukurta siekiant suteikti malonumą, todėl neneigiu sau malonumą paragauti.
Ingredientai:
30 ml pieno
-ounce pakelis sūriu
šiek tiek mažiau nei pusę puodelio cukraus
Penki gramai kepimo miltelių
lydytas sviestas - penki dideli šaukštai
puodelio miltų
kiaušiniai - du gabalai
Pakavimo labai riebaus grietinę ar grietinėlę
250 gramų gervuogės
vanilės esmė - pasirinktinai
Paruošimas:
Minkyti tešlą į torto ateityje atidžiai atsijoti baltųjų miltų. Kai į atskirą indą, sumaišykite šiuos produktus: sūrį (naudokite ½ pakuočių), pasterizuotas pienas ir sviestas. Paskutinis ingredientas yra geriau ištirptų ant garų vonioje. Tada įveskite čia tuos pačius 65 gramų saldžiųjų smėlio ir maišykite iki vientisos masės. Miltai prisijungti su kepimo milteliais ir supilkite į tešlą. Minkyti elastingą vienalytę masę. Po Padėkite ją į formą, padengtas popieriumi. Švelniai pakelkite straipsnyje suformuoti kraštas "bamperius".
Įdėkite ant plautų gervuogės. Dabar mes turime pasiruošti įdarą: šluotelė, ritmas likusį cukrų ir kiaušinius. Pasirinktinai įvesti vanilės esmė. Tada pridėti sūrio, septynis gramus miltų ir grietinės. Sumaišykite ingredientus ir supilkite mišinį į formą kvapą. Galite papuošti produktų uogos. Nusiųsti į orkaitę ir kepkite 190 laipsnių.
Atminkite, kad niekas neapsaugotas nuo klaidų - ne profesionalų virėją, daug mažiau pradedantysis. Todėl, jei pirmą kartą Smetannikov nepatiks, kaip, nenusiminkite. Kaip sakoma, bandymas - ne kankinti, todėl auklėti receptą ir vėl pabandyti iškepti pyragą su grietinėlės sūris. Sėkmingi eksperimentai ir teigiami atsiliepimai nuo alkanas valgytojai!
Mes primygtinai rekomenduojame skaityti: Kaip virėjas Smetannikov į multivarka
Turinys:
Vaniliniai Smetannikov
Švelni pyragas su kondensuotu pienu ir džiovinti abrikosai
Kreminės šokolado pyragas
Sveiki atvykę į nagų laistymo patiekalų, kvepiančios karšto papločiai ir subtilus pyragų pasaulyje. Ši svetainė suteikia receptai biblioteką. Su išsamiomis instrukcijomis pagalbos, kiekvienas gali virėjas bet valgio: pusryčiai, pietūs arba vakarienė. Iš originalių patarimai svoris padės padaryti neįprastas šventinius meniu ir nustebinti svečius. Taigi, jei verdant - jūsų pašaukimas, Jūs patekote į tinkamą adresą.
Šiandien pakalbėkime apie sultingas desertas, kurio pavadinimas Smetannikov. Daugelis šiuolaikinių namų šeimininkės renkasi tai ši virtuvė. Jo populiarumas yra sukaupta per labai paprastą procedūrą rengiant ir palyginti nebrangios kainos. Kepti skanus pyragas namuose, jums reikės standartinį rinkinį produktų ir išsamių receptų. Nepamirškite apie teigiamą požiūrį ir kantrybės šiek tiek.
Vaniliniai Smetannikov
Ar norite išmokti virti Smetannikov? Tortas kepamas ilgas, tešla sumaišytos labai paprasta, tai kodėl gi ne pareikšti norą paversti realybe. Be to, namų desertai visada laimi perkamos todėl, kad jūs įsigijote šį gaminį, savininkas visada pasirenka švieži ir kokybės. Jūs negalite pasakyti apie šiuolaikinių gamintojų, taupyti ant ingredientų, pakeičiant gera pigiau. Nepamirškite apie visų priedų rūšių - spalvų, emulsiklius, sintetinių stabilizatorių - turi neigiamą poveikį žmogaus organizmui. Todėl, jei norite saldus pasiūlymas iškepti naminės "Smetannikov" savarankiškai.
Ingredientai:
Dėl tortų:
trys kiaušiniai
pusantro puodeliai miltų
puodelio smulkaus cukraus
250 mililitrų riebalų grietine
1/3 šaukštas sodos (pyragas gali būti su kepimo milteliais)
15 gramų sviesto
Pakuotės vanilinas
Dėl kremo:
grietinė - 350 ml
200 g cukraus
Paruošimas:
Ne tik Smetannikov, bet ir kiti ekspertai rekomenduoja priėmimo papločius išsijoti miltų. Su tokia tvarka, kaip paprasta sijojimo, produktas yra prisotintas su oru, taip, kad produktas yra geri pakyla, ji virsta sodrus ir gražus. Taigi neturi būti tingus, keltis į ekraną ir tęskite. Kai baigsite, košė kartu su cukraus kiaušinius, tada įveskite vanilės, deginamąją pelenai ir palaipsniui pridėti grietinės, platinti ją mažomis porcijomis. Tai nesibaigia šluotelė. Kaip tik jūs matote, kad masė tapo vienodas, turiu vieną bitų gelsvą atspalvį, plonas srautas Supilkite miltus ir minkyti lankstus, vidutiniškai tešlą.
Skanus namų Smetannikov beveik paruošta, mes tik iškepti produktą ir padaryti kremą. Dėl užkandžių gydyti vidaus formą sviesto gabalas ir švelniai užpilkite tešlą į jį. Išlyginkite silikono mentele viršų ir grįžti lėkštę į įkaitintoje orkaitėje. Pasirengimas temperatūra - 180 laipsnių. Jei manote, būdingą aromatą ir pamatysite, kad tortas pakilo ir paruduos (tai atsitinka maždaug po 25-30 minučių), patikrinkite Smetannikov. Norėdami tai padaryti, atsargiai pradurkite jį rungtynių ir palietė medį. Jei jis lieka sausas, krosnis yra daugiau, kad produktas yra nėra būtinas. Pašalinti jį iš orkaitės ir padėkite atvėsti.
Padaryti skanus kremas nereikia būti gaminimo guru - tiesiog sujungti grietinę su cukrumi ir sumaišykite ingredientus - kaip matote, labai paprastą receptą. Geriausias plakimas masė maišytuvą arba maišytuvą. Atsižvelgiant į tai, įprastų virtuvės prietaisų nėra, naudoti Mątew: intensyvus darbą nuo apačios iki jų bent dešimt minučių, kol cukrus visiškai ištirps. Tada, supjaustyti pyragą į dvi dalis. Žemutinė tepalas gausu sluoksnis grietinėlės, uždenkite antruoju produkto ir gydyti likusį saldus padažas ant viršaus ir šonų. Kai Smetannikov virti su riešutais, džiovintais abrikosais, razinomis. Skanus tortas gaunamas pridedant šviežių vaisių.
Švelni pyragas su kondensuotu pienu ir džiovinti abrikosai
Receptai Smetannikov yra daugybė: su riešutais, vaisių, uogų, su arba be kiaušinių. Kiekvienas virėjas "akcentas": vienas papildomas torto kepimo miltelius, kiti ne. Kažkas kelia vanilinį cukrų ir kai kurie mano, kad labiausiai skanus desertai, gautas sudedant į tešlą keletą gramų tarkuotos citrinos žievelės. Jei jums patinka orkaitę, pabandykite tai padaryti namie sultingas patrauklus patiekalas. Perskaitykite instrukcijas ir pirkti produktus, o likusieji yra paprasta. Už maitinimą įmanoma, net pradedantiesiems rengimo procedūra, bet meistras virimo meną.
Ingredientai:
Tešlai:
maža citrina
kiaušiniai (buitiniai) - Trys pjesės
duonos trupinius ir nedidelis gabalėlis sviesto (dėl gydyti formų)
puodelio cukraus (maždaug 220 gramų)
stiklinė naminis kremas
320 gramų miltų išsijoti
mažas šaukštas acto, gesintos sodos
200 gramų džiovintų abrikosų
Impregnavimui:
100 ml kondensuotas pienas
1/2 uncijos paketai sviesto
du šaukštus brendžio
Paruošimas:
Mes nusprendėme išsikepti namuose pyragą? Mes siūlome labai paprasta ir labai skanus receptas. Leiskite virkite kartu Smetannikov kad kreipsimės ne tik vaikams, bet ir suaugusiems šeimos nariams. Prieš padaryti tešlą, pabarstyti miltų. Džiovinti vaisiai yra gerai išskalaukite ir užpildyti su verdančiu vandeniu, kad suminkštėtų tai mažai. Dabar mušti kiaušinius su iki storo porolono cukraus, čia taip pat pridėti grietinę, platinti ją ant dviejų šaukštų ir nuolat maišant. Kai ingredientai, kad sudarytų vientisą masę, ir cukraus ištirpsta, pridėti miltus palaipsniui.
Kai namų šeimininkės virti sultingas Smetannikov su kepimo milteliais, soda mes naudojame ta pati: gesinti actu arba šviežiai spaustų citrinų sulčių ir derinti su pirmiau nurodytų produktų. Su džiovintais vaisiais išleiskite vandenį, išdžiovinkite gerai su popierinių rankšluosčių ir supjaustyti dideliais kubeliais nėra. Dabar, pridėti abrikosai į tešlą ir čia įvesti vaisių žievelės, iš anksto tarkuotų ant plono tarka. Sumaišykite ingredientus ir užpilkite daug į riebalais išteptą ir apibarstyti džiūvėsėliais bakeware. Jei nenorite dirbti vidaus formas, jį padengti pergamentą ar specialų popierių kepimui.
Siųsti produktą įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje 30 minučių ir pastabos. Tuo tarpu, jums reikia virėjas kremą, todėl gana paprasta, teisėjas už save. Įveikti sviestą su maišykle, kol ji virsta minkšta tešla, tada čia yra palaipsniui supilti pieną, toliau valdyti prietaisą. Pabaigoje pridėti brendžio ir šluotelė tam tikrą laiką.
Išimkite pyragą, ir kai jis atvės truputį, padalinti ją su peiliu du apskritimai to paties dydžio. Kuo mažesnė "grindys" produktų įsiurbti kremas po antrojo viršelio viršų ir tiesiog laikyti palaikai subtilus padažu. Jei pageidaujate garnyras su šviežių arba konservuotų vaisių - persikų, braškių, ananasų. Pasirengimas paprasta Smetannikov sėkmingai įsisavino. Dabar jūs galite padaryti arbatos ir skambinti arti prie stalo. Gero apetito!
Kreminės šokolado pyragas
Sėdėti namuose, nežinau, ką daryti? Ar norite įtikti šeimos skanūs ir saldus traktuoja? Tada tegul rengia cmetannik. Paklausti, kodėl mes siūlome būtent šį tortą. Tai paprasta: dėka pieno produktų tešlos paverčia neįtikėtinai sultingas ir gerai pakelta. Kakavos milteliai suteikia lėkštelę gražią šokolado skonį. Jei planuojate tarnauti patiekalas svečius, papuošti jį su cukraus pudra, plakta grietinėle, arba riešutų.
Ingredientai:
šiek tiek daugiau nei cukraus puodelio
Dvi parduotuvės kiaušiniai
grietinė - 400 ml
150 gramų smulkintų graikinių riešutų (gali pakeisti žemės riešutų, migdolų ar kitų produktų)
penki gramai gesintos sodos
600 gramų baltųjų miltų
15 gramų kakavos
Paruošimas:
Pirma valyti iš apvalkalo riešutų, ir siųsti juos ant karšto keptuvėje. Pakepinti ant vidutinės ugnies už keturių iki penkių minučių produktas, tada suvyniokite į švarų skudurėlį, ir įveikti su kočėlas susmulkinti. Eiti prie sekančio žingsnio: nutraukti kiaušinius į dubenį ir pabarstyti juos su cukrumi. Kruopščiai sutrinkite ingredientus su šakute, kol visiškai ištirps. Tai taip pat patekti į grietinę ir gerai išmaišykite. Pridėti išsijoti miltų, įmaišytų su actu gesintos sodos,. Kaip rezultatas, tešlos suderinamumas turėtų būti, pavyzdžiui, yra ne per storas kremas.
Padalinkite masę į dvi lygias dalis, jį platinti įvairiose dubenys. Viename iš dalies pridėti kakavos miltelių ir išmaišyti su šaukštu, kol ištirps. Paimkite formą, jei jis yra pagamintas iš silikono, tada tepti jos gelmės yra reikalinga. Tortas ir taip bus gerai tolti nuo kraštų, tačiau jei jūs turite metalo indai, gydyti jį su sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais, pagal kurią dugnas produktas gaunamas su traškia plutele. Supilkite baltą masę forma, pabarstyti susmulkintų riešutų. Ant tešlos, pridėkite tamsoje ir grąžinti į orkaitę, įkaitintą patiekalas, 200 laipsnių. Apie pusvalandį patiekalas yra virti.
Tortas Smetannikov sukurta siekiant suteikti valgymo malonumą. Jūs matote ją praktiškai, jei bent vieną kartą kepti skanus gydyti. Nereikia būti genijumi, kad įvaldyti desertai rengimą, ypač dabar yra jūsų rankose yra išsamūs nurodymai receptus forma. Tegul pirmasis kulinarijos patirtis būtų geriausias!
Mes rekomenduojame, kad skaityti: totorių Smetannikov
