Turinys:

• Už torto "Napoleonas" su kondensuoto pieno receptas
• Už tortas "Napoleonas" su sluoksniuotos tešlos receptas
• Greita receptas torto "Napoleonas"
• Už torto "Napoleonas" su medumi receptas

Tortas "Napoleonas" - mėgstamiausia delikatesas ir geriausias desertas šventinio stalo. Be to, jo virimo nenaudojama daug riebalų, o tai reiškia, kad tortas "Napoleonas" kalorijų nėra didelis, nepakenks paveikslą.

Kiekviena šeima turi savo receptą torto "Napoleonas" (pvz su kondensuotu pienu) ir ji daugiausia priklauso nuo kepimo pyragai metodą. Bet recepto kremas taip pat gali skirtis priklausomai nuo konkrečiu atveju ir priklauso nuo vartotojų skonį. Dėl Layer Cake "Napoleon" Visada naudokite kaitinti, sviestas grietinėlė ar jų derinį. Korzh geriau sandwiching dešimt valandų, kol į pyrago atostogų turėjo laiko mirkti ir tapti tikrai skanus. Kremas gali būti pridėta citrinų žievelėmis, jis duos kvapą ir šviesos citrusinių kvapą. "Napoleonas" yra gera ir kas yra įmanoma kepti pyragai porą dienų prieš svečiams atvykstant, o iškilmingą dieną minimalų laiką praleisti virtuvėje, nesvarbu, kokia receptas jūs naudojate.

Už torto "Napoleonas" su kondensuoto pieno receptas

Skaniausi receptas "Napoleonas", - su kondensuotu pienu. Norint paruošti tešlą, jums reikės:

• 2 puodeliai miltų;
• 350 g smulkiai pjaustytų arba tarkuotų margarino;
• 1 kiaušinis;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos;
• 1 šaukštelis acto;
• 1 puodelis šalto vandens;

Dėl įdaro:

• 300 g sviesto;
• 1 skardinė sutirštinto pieno;

Būtina užpilkite ant pjaustymo lentos miltus ir įdėti jį į margariną. Masė turi būti sumaišyti, kad susidarytų trupinius, tada supilkite jį į kiaušinių, acto ir druskos mišinio, ir tada pridėti vandens. Gautas masė atnešė į vienodą nuoseklumo. Pasirengimas bandymui turi būti supjaustyti į gabalus pagal pyragaičių skaičių ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms. Po to jūs galite įdiegti pyragai ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie dešimt minučių, kitaip jie išdžiūti arba Undermountain.

Toliau, jums reikia parengti kremas su kondensuotu pienu. Aliejus turi būti išimti iš šaldytuvo, ir kuo greičiau jis yra švelnus, plakti maišytuvą, kol purus masinio švietimo. Tada, o ir toliau plakite, palaipsniui pridėti kondensuotą pieną. Jei staiga pasuko nevienalytė grietinėlė, pakartotinis Pēršana išspręsti šią problemą. Tai galima pridėti vanilės, pridėti grietinėlės yra minkštas ir malonus kvapas. Kremas paruoštas, galite pradėti tarpsluoksnio kondensuotas pienas pyragai "Napoleonas".

Už tortas "Napoleonas" su sluoksniuotos tešlos receptas

Daugelis namų šeimininkės renkasi receptas tortas "Napoleonas" iš sluoksniuotos tešlos. Priešingai bendros nuomonės, sluoksniuotos tešlos kepkite tiesiog. Pirmiausia jums reikia paruošti du skirtingus bandymus. Už juos, jums reikės:

• 200 g margarino suminkštintas;
• 2 puodeliai miltų;
• 1 stiklinė grietinės;

Pirma, paruošti grietinės "Napoleonas" tešlą, nes tai sumaišykite miltus su stiklo puodelis grietinės ir minkyti lengvai. Po to, Valdyba turi būti gerai apibarstyti miltais ir įdėti grietinės tešlą. Padaryti ją gabalai geras iškočioti į visas puses. Viduryje vienodu sluoksniu įdėti miltų ir margarino mišinio ir užplombuoti galus, kaip voką. Geležinkelių voką, įsitikinkite, kad miltai buvo pakankamai, nes kitaip tešla prilips ir sluoksniuotos nepavyks. Roll jį į vieno centimetro storio, pridėti sluoksnį tešlos keturių ir penkių minučių, uždenkite audiniu. Tada sukite vėl sulankstyti. Kartodami šią procedūrą keturis ar penkis kartus, gausite daug sluoksnių.

Supjaustykite tešlą į bandelių skaičių ir atsargiai įdėti į šaldytuvą, uždengti audiniu. Kepkite pyragai nuo aštuonių iki dešimties minučių, tada nuimkite nuo orkaitės ir neišimkite iš keptuvės, kol kietas, kaip karšto papločiai yra trapi ir gali būti sugadintas. Tačiau šie pyragai reikia kažką mirkti! Mes norėtume pasiūlyti Jums kitą alternatyvų receptas grietinėlės tortas "Napoleonas". Naudokite šiuos produktus:

• 2 puodeliai pieno;
• 1 stiklinė cukraus;
• 3 kiaušiniai;
• 2 šaukštai miltų;
• 70 g sviesto;
• 1 pakelis vanilės;
• Šokoladas - paragauti;

Paimkite emalio keptuvėje su storu dugnu, užpilkite pieną atgal. Nors jis įkaista, patrinti cukrų ir kiaušinius į vientisą masę, įpilkite į miltus ir patrinti dar kartą. Palaipsniui supilkite į karštą pieną. Norėdami kremas buvo homogeniškas, nenustokite maišant, ir ugnis, kad iki minimumo. Sumaišykite grietinėlės geriau medinę mentelę, tada jis nėra prigorit. Kai kremas sutirštės, pridėti sviesto ir tol, kol jis ištirps, įmaišykite ją. Pašalinti kremą nuo ugnies ir po to, kai atvėsus, pridėti vanilės. Šokoladas įtraukta į šiltą grietinėlės, bus padaryti savo torto "Napoleonas" sluoksnis yra dar skanus.

Greita receptas torto "Napoleonas"

Tortas "Napoleonas", receptas iš kurių mes apsvarstyti dabar, nereikalauja daug problemų pasiruošti. Tai gana greitai ir lengvai. Jums reikės:

• 2 kiaušiniai;
• 1, 5 puodeliai skhara;
• 100 g margarino;
• 2 puodeliai miltų;

Prieš tai, išimkite margariną iš šaldytuvo - jis turi būti minkštas - ir persijoti miltus. Be to, jums reikia svaras kiaušinių ir cukraus. Tada pridėti margariną ir toliau svarą. Kai masė yra lygi - vsypte į jį išsijoti miltų, minkyti tešlą, kol ji yra pasirengusi, ir esate pasiruošę kepti pyragai.

Kepimo tepti kai tepalus, ir pyragaičiai - dūrio su keliose vietose šakute. Beje, yra labai patogu perkelti tešlą ant kepimo skardos, punktyrinės off jo kočėlas gerai miltais pabarstyto. Kepkite pyragus įkaitintoje orkaitėje apie dešimt minučių. Kaip įdaro, tai tortas, taip pat už kitą tinkamą kremą. Norėdami paruošti ją imtis:

• 2 puodeliai pieno;
• 2 kiaušiniai;
• 3 šaukštai miltų;
• 1 stiklinė cukraus;

Receptų grietinėlės - tai universali, ji negali žlugti. Pirma, jums reikia sumaišykite pieną, kiaušinius ir miltus stiklą. Gautas mišinys gali sudaryti gumulėlių, bet nereikia mokėti dėmesį į juos - į pabaigą jie išnyksta. Be to, į inde sumaišykite likusius puodelio pieno ir cukraus ir lėtai juos virinti. Antrasis mišinys pirmasis ir stingimo, nuolat maišant, užvirinkite. Išjunkite ugnį ir įmaišykite šiek tiek daugiau - po kelių minučių jūsų grietinėlės yra pasirengusi. Galite pradėti baigti torto "Napoleonas" Paruošimas: promazhte pyragai ir įdėti jį į šaldytuvą penkių iki šešių valandų.

Už torto "Napoleonas" su medumi receptas

Tai pyragas receptas yra vadinamas medaus. Jo skonis yra būdingas specialios švelnumo ir trupiniai ir lydyti į burną! Taigi receptas apima šiuos produktus:

• 4 puodeliai miltų;
• 4 kiaušiniai;
• 4 šaukštai medaus;
• 1 stiklinė cukraus;
• 150 g sviesto;
• 1, 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos su actu užgęsta;
• 1L grietinėlė;
• 1 puodelis cukraus pudros;
• 1 nedidelis citrinų;

Norint paruošti tešlą, išlydyti vandens vonios aliejus, cukraus ir medaus, šiek tiek vėsioje ir mušti kiaušinius. Pridėti į gautą mišinį miltai, soda ir grąžinimas minkyti tešlą - ji turi turėti šiek tiek aliejaus. Padalinkite ją į dešimt gabalėliais ir sudėkite į šaldytuvą. Dabar pats laikas pasiruošti kremą. Norėdami tai padaryti, patrinti citrinos žievelės tiesiai ant plono tarka (net jei jums nepatinka kartumo, jis gali būti sumažintas - kiekvienam savo). Išplakite grietinėlę su maišytuvu kartu su cukraus pudra ir įpilkite citrinos. Dar kartą suplakite ir įdėti į šaldytuvą.

Po to, išimkite tešlą iš ten - viena iš koloboks. Paimkite kepimo popieriaus ir sukite jį tiesiai ant plonų plutele. Prieš pateikiant juos į krosnį jie turi būti pradurtas su šakutės. Kepkite įkaitintoje pyragai 180 laipsnių orkaitėje, kol suminkštės, ty iki to momento, kai jie tampa auksinės rudos spalvos. Be to, išdėstyti pyragai, vieną dideliu indą ir naudokite kremą impregnavimas. Trupinius, kad yra likę iš jo, gali būti naudojamas plinta pyragą - tai bus padaryti dar geriau!

Mėgaukitės savo arbata!