Kiekvienas žmogus yra susipažinę su tokia delikatesas mūsų vaikystės, pavyzdžiui, saldainiai ir torto paukščio pieno. Bet vienas ir kitas yra lentynų šiandien, bet skonis skiriasi nuo saldaus skonio laikotarpiu, kai medžiai buvo didelis. Tortas buvo Wściekle populiarus, ir tai yra tortas, kad vadintas "Real". Taigi "Real" tortas paruoštas tik Maskvos restorane "Praha". Desertas receptas grupės, kuriai vadovauja garsus konditerių meistras "Saldūs verslo" Vladimiras Gural'nik. Autoriai gėrybės net sugebėjo gauti jūsų produktą patentą.
Kuo skiriasi šis pyragas? Jis parengė specialią technologiją ir sudarytas iš tešlos ir šokolado suflė sluoksniu. Pagrindinis bruožas suflė buvo tai, kad jis nėra parengtas želatinos ir gelizuojantis priedą su agaru, kuri buvo iš jūros dumblių ekstraktas ahnfeltia.
Akivaizdu, kad iš proto populiarus desertas buvo gauta iš padirbinių daug. Tortas tegul visi ir kiekvienas. Žinoma, mūsų šeimininkė, per drąsus negalėjo likti nuošalyje. Šalyje buvo Liaudies receptų, kurie nuolat vystosi ir pakoreguotų buitinių konditerių daug. Nors tai yra gana skiriasi nuo kepimo tortas, kuris išrado Gural'nik su savo bendradarbiais, tačiau šis desertas taip pat turi labai subtilų aromatą ir yra gana tinkama šeimos stalo.
Siūlome jums keletą namų Receptai Cake Pigeon pieną su manų kruopos. Nenustebkite - bruožas yra, kad kremas parengė naudojant manų kruopos. Pasirodo, labai švelnus ir skanus.
Tortas Pigeon pienas su kondensuotu pienu
Ingredientai Tešlai:
150 gramų sviesto arba margarino
puodelio miltų
6 šaukštai cukraus
3 kiaušiniai
3 šaukštai kakavos
šaukštelis kepimo miltelių
Iš tešlos receptas:
Perkratyti miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais ir kakavos miltelių. Su cukrumi kiaušiniai, pridėti suminkštintas sviesto arba margarino, miltų su visais priedais ir minkyti tešlą. Ji turėtų būti nuoseklumas kaip grietine.
Kepimo indą gerai alyvuotas, pabarstykite miltais ir supilkite tešlą. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 40-50 minučių.
Ingredientai kremo:
stiklinė pieno
2 šaukštai manų kruopos
2 šaukštai cukraus
150 gramų sviesto
pusę sutirštinto pieno skardinė
Receptas kremas:
Pienas užvirinamas, pridėti, pastoviai maišydami, virkite ir manų kruopos košė. Prieš nuimkite nuo ugnies, pridėti cukraus ir gerai išmaišykite.
Košė atvėsti, pristatyti minkštą sviestą ir įveikti tapti vienalytė masė. Pridėti mažomis porcijomis sutirštinto pieno ir įveikti dar kartą. Kremas yra pasirengusi.
Ingredientai glazūra:
3 šaukštai kakavos
3 šaukštai pieno
3 šaukštai cukraus
50 gramų aliejaus
Iš glazūra receptą:
Kruopščiai šlifuoti visus ingredientus ir šiltas virš vidutinės ugnies - mišinys neturėtų virti. Glazūra yra pasirengusi.
Pastaba. Glazūra turi būti ruošiamas prieš pat jo naudojimo, ji turi būti skystis, todėl jūs galite lengvai mesti visą tortą.
Talpinimas tortą: Korzh supjaustyti į dvi dalis, perlakuoti grietinėlę ir supilkite glazūra. Tortas Pigeon pienas su manų kruopos pasiruošę.
Tortas Pigeon pienas su citrinų žievelėmis
Ingredientai Tešlai:
150 gramų sviesto
puodelio miltų
pusė puodelio cukraus
3 kiaušiniai
šaukštelis kepimo miltelių
Iš tešlos receptas:
Perkratyti miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais. Labai minkštas sviestas su cukrumi (suma gali svyruoti skonį), tada pridėti vieną riebiai cukraus kiaušinių mišinį ir galiausiai miltus.
Kepimo indą ištepti, pabarstyti miltų arba džiūvėsių ir supilkite pusę tešlos į jį (reikia kepti du pyragai).
Kepkite pyragai orkaitėje tortas, įkaitintą iki 190 laipsnių.
Ingredientai kremo:
500ml pieno
3 šaukštai manų kruopos
200 g sviesto
2/3 puodelio cukraus pudros
Zest vienos citrinos
šaukštas citrinos sulčių
Receptas kremas:
Pienas maišomas su trijų šaukštų manų kruopų ir įdėti į nedidelį gaisrą. Virkite, visą laiką maišydami, kad neatsirastų gumbų, kol virti grūdus.
Minkštas sviestas kruopščiai sumalkite su cukrumi, pridėkite citrinų žievelėmis ir sultimis. Mažos porcijos pridėti prie aušinamas manų aliejaus cukraus mišinio, tada šluotelė kremą.
Ingredientai glazūra:
100 gramų šokolado
5 šaukštai pieno
50 gramų sviesto
Iš glazūra receptą:
Ištirpinkite į vandens vonią (arba mikrobangų) šokoladą, įpilkite pieno, sviesto, išmaišyti ir kaitinti masę tapti vientisa. Glazūra yra pasirengusi.
Talpinimas tortą: Kiekvienas tortas sumažinti perpus, skleisti su grietinėle, pridedant vieną prie kito; Top tortas užpilkite šiltu glazūra.
Tikriausiai, kiekvienas iš jūsų, mūsų mieli skaitytojai, yra už šį nuostabų desertas receptas. Nepaisant to, mes tikimės, kad, pyragaičiai, kurią mes atkreipti Jūsų dėmesį, jūs taip pat patinka ir papildyti savo kulinarinius nešiojamieji kompiuteriai.
Gero apetito!
Mes rekomenduojame, kad skaitomas taip: "Paukščių pienas - saldainiai
Turinys:
"Anthill" klasikinis receptas
Smėlis "Anthill" su šokoladu ir aguonomis
Klasikinis "Anthill" yra greitas
"Anthill" tiesa smaližius
Retai, kurie nemėgsta saldumynų. Žinoma, stiprus ir sunkus atstovai vaikinas - prie taisyklių išimtis. Bet moterys ir vaikai - gimė smaližius: jie dievina viską nuo šokolado ir baigiant skanių pyragų. Jei jūsų šeimoje yra gerbėjai desertai, mūsų patarimas būtų vieta. Siūlau virėjas "skruzdėlynas" CLASSIC. Tai gana lengva, ji neturi imtis daug laiko, bet fantastiškai skanus!
"Anthill" klasikinis receptas
Tai tortas galite paruošti bet kokį šeimininkė. Net jei jūs niekada kepti, įvaldyti šį receptą nėra sunku. Privalumas būtų tai, kad produktai, įtraukti į jį, jie nėra labai brangūs, ir jūs galite juos nusipirkti kiekvienoje parduotuvėje. Taigi tai yra idealus variantas norint gydyti savo šeimą.
Ingredientai:
Trys puodeliai kviečių (aukščiausios klasės) miltai
pusė puodelio cukraus
žiupsneliu druskos
200 gramų nėra labai storas grietinė
200 gramų geros margarino arba aliejaus (jūsų pasirinkimas) tvirtinamas prie bandymų
200 gramų sviesto (kremas) grietinėlės
skardinės sutirštinto pieno (virti)
pusė arbatinio šaukštelio (nėra skaidrės) soda
Paruošimas:
Norėdami testus paaiškėjo, oru, persijoti miltus iš anksto. Tada pridėti sumą, nurodytą receptų margarino arba sviesto (priklausomai nuo to, ką pasirinkti), mažo riebumo grietinės, cukraus ir gerai išmaišykite. Kai druska ir soda nedėkite, bet jūs galite tai padaryti. Šiuo atveju paskutinis "GESINIMO" actas.
Dabar rankos minkyti tešlą ir perduoti jį per mėsmale, tada įdėkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo ypatingas. Kepkite iki auksinės spalvos. Optimali temperatūra krosnies - 180 laipsnių.
Parengti skanus kremas giliai dubenyje sumaišykite sviestą (sviestas), ir kondensuotas pienas - tiesiog šluotelė juos su iki vientisos masės šaukštu. Jei paėmė paprastą stiklainį pieno, tada, kad jis į pasirengimą, jums reikės virti pusantros valandos. Todėl, siekiant išsaugoti brangų laiką, geriau pirkti "Varenko" parduotuvėje.
Kai tešla virti, išimkite ją iš orkaitės ir atsargiai šlifuoti. Įdėk trupinius į atskirą indą, supilkite grietinėlę ir maišykite. Tada įdėti tortą ant gražaus patiekalas taip, kad susidarytų skaidrę ir šaldyti tris valandas. Gero apetito!
Smėlis "Anthill" su šokoladu ir aguonomis
Daugelis namų šeimininkės neužima į pyragus, klaidingai manant, kad tai yra labai sunku. Žinoma, yra įvairių receptų, ir išmokti kai labai sunku, ypač pradedantiesiems. Bet tortas, kad mes siūlome, kaip sakoma, yra lengvas klasika. Tiesiog kažkas ir verslo - pirkti maisto, minkyti tešlą ir padaryti kremą. Pabandykite parengti skruzdėlynas, ir jūs matote jį praktikoje!
4 puodeliai miltų išsijoti (rekomenduojame pasirinkti tik aukščiausios kokybės)
nedidelis kiekis vanilino (pažodžiui ant peilio galiuko)
Dėl kremo:
200 gramų sviesto (sviestas)
400 gramų (arba vienas bankas) virinto kondensuotu pienu
Norėdami papuošti:
50 gramų šokolado bet savo skonį
nedidelis kiekis aguonų
50 gramų riešutų (graikinių riešutų, mes panaudojome)
Paruošimas:
Pasirengimo atsijoti iš kvietinių miltų, puse porcijos nurodyti receptą, sumaišykite su kepimo milteliais. Ištirpinkite ant mažos ugnies sviestą ir supilkite jį į dubenį. Tada prijunkite visi turime iš cukraus, neturintys riebalų grietinės, vanilės ir gerai sumaišykite su šaukštu arba šluotele. Dabar, palaipsniui pridedant miltų likučius, minkyti tešlos rankas. Roll ją į apvalią dubenį ir palikite vėsioje, sausoje vietoje, bet 30 minučių. Po šio laiko tešla sumalkite naudojant malūnėlis. Jei nenorite turėti tokį įrenginį, supjaustyti plonomis juostelėmis pagrindu su peiliu ar patrinti ant vidutinio trintuvė (prieš tai ilgai mirkti į šaldiklį).
Kitas etapas - kepimas: Įdėkite tarkuotu tešlą ant kepimo skardos (ne tepalas alyva). Jei esate susirūpinę, kad ji "lazdos" į metalą, naudokite specialų popierių ar pergamentą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite, kol graži auksinės rudos spalvos (apie pusvalandį), o tada sumalkite skiedinio ar rankas.
Jūs galite padaryti tortą su įprastu kremu, kuris yra sudarytas iš kondensuotas pienas (virti) ir aliejaus. Tačiau mes siūlome pridėti kuriai pagalbinei įvairovė. Taigi, plakite mikseriu sviestą ir pamažu (vienas šaukštas), įveskite pieno. Norėdami sutaupyti laiko, geriau pirkti paruoštas "Varenko". Sudėkite grietinėlę iki vientisos masės. Susisiekti su tešlos ir sumaišykite, tada pabarstyti kapotų graikinių riešutų (arba bet kurioje jūsų pasirinktoje kita). Patalpinkite visus skaidrę ant didelės lėkštės. RUB dėl mažų tarka šokolado, imtis aguonų ir papuošti juos produktą. Įdėkite tortą į šaldytuvą ar kitoje vietoje (pagrindinis dalykas, kad buvo kietas) už porą valandų, o idealiu atveju - už naktį.
Tikimės, kad šis receptas atėjo į savo skonį. Kai namų šeimininkės pridėtas prie "skruzdėlynas" razinos, riešutai, ir net slyvų. Jei norite, taip pat galite įvesti visus ingredientus rūšių. Naudokite klasikinis formulavimą, "Metų laikai" savo pačių drąsių sprendimų ir pasiruošti įdomus!
Klasikinis "Anthill" yra greitas
Šiandien, daugelis dailiosios lyties pasikeitė namų ruošos darbus darbe, tačiau tradiciniai moterų pareigos (maisto gaminimas, valymas, ir tt) vis dar išliko. Taigi dažnai jauni ponios neturite pakankamai laiko pasiruošti egzotiškų patiekalų. Jei norite ką nors saldaus, ateiti į šį receptą pagalba. Tai labai paprasta ir, svarbiausia, padaryti tortą, galite per valandą.
Ingredientai:
Tešla:
vienas puodelis cukraus
200 gramų sviesto (atkreipkite dėmesį, kad tik geros kokybės)
druska pasirinkai
2 kiaušinių tryniai
3 puodeliai išsijoti (premium), iš kvietinių miltų
Kremas:
400 ml neriebaus grietine
100 gramų žemės riešutų
tarkuoto šokolado papuošti
Paruošimas:
Ant mažos ugnies išlydyti sviestą ir sujungti ją su cukrumi, du vištienos kiaušinių tryniai ir druska, imant savo nuožiūra. Dabar, lėtai pabarstyti tris puodelius miltų (išsijoti iš anksto) ir minkyti tešlą. Kartais receptas reikalauja vieną numerį, bet iš tikrųjų yra gaunama per plonas ar trumpas pagrindas. Todėl, prilipęs prie receptas, remiantis jūsų kulinarijos patirtį. Tešla turi išeiti minkšta ir elastinga saikingai. Skleiskite savo rankas aplink kepimo skardos, padengtos popieriumi ir kepkite orkaitėje iki auksinės spalvos. Tinkama temperatūra - 180-190 laipsnių.
Tai tortas dažniausiai ruošiamas su grietinėle Kondensuoto pieno ir sviesto. Tačiau mes siūlome jums klasikinis receptas yra greitai produktas, todėl naudokite kremą ir cukraus. Dabar, sumaišykite ingredientus ir sujungti juos su tešla, kuri iš anksto pjaustyti rankomis arba su skiediniu. Grind kepinti riešutai ir įdėti į indą. Uždenkite gatavą masę į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą (keletą valandų). Po dėjimo auklėti ant gražaus indą, pabarstykite tarkuotu šokoladu ir palikti vėsioje vietoje tam tikrą laiką. Patiekite su arbatos ar kavos.
"Anthill" tiesa smaližius
Siūlome šiek tiek įdomus klasikinis receptas šio produkto pridedant truputį šokolado. Tai tortas - puikus patiekalas vaikų atostogų.
Ingredientai:
vienas kiaušinis
pusė puodelio cukraus (maždaug 100 gramų)
4 maži puodeliai išsijoti miltų (imtis tik aukščiausios kokybės)
Vienas didelis kiaušinis šluotelė kartu cukraus, pridėkite margariną (ne išlydyti), 100 gramų grietinės ir šiek tiek sodos ("gesinti", tai su actu). Sudėkite visus ingredientus ir pabarstyti minėtoje suma miltų. Minkyti tešlą rankų trumpai ir įdėti jį į šaldytuvą. Tada pasukite mėsmale, siųsti keptuvėje, o tada - į orkaitę. Kepkite 40 min Optimali temperatūra Tai -. 180 laipsnių.
Dabar atėjo kremo posūkis: jo ruošimui, išlydyti sviestą (sviestas) ir sumaišykite jį su kondensuotu pienu (siūlome ne virti sau, nes tai užtruks apie pusvalandį). Pridėti medaus, kapotų riešutų, kakavos, vanilės ir pagal skonį. Dabar visi sumaišoma ir suderinti su tešlos (byrėti savo rankomis). Įdėkite kalno ant gražaus plokštės ir palikti vėsioje vietoje. Tegul tortas mirkyti su trijų iki keturių valandų. Tada galite pateikti savo saldus šedevrą ant stalo!
Kai norite kažką pradžiuginti šeimą skanus, ateiti į pagalbą receptai yra labai lengva paruošti, bet jie yra ne mažiau patrauklus "Ant". Beje, šis pyragas - puikus pasirinkimas indai tiems, kurie nėra gerai kepimui. "Anthill" iškepti tik tada, kai nuotaika virėjas!
